Tamaño del mercado, participación y análisis de la industria del té de burbujas del Reino Unido, por tipo (té negro, té verde, té oolong y té blanco) y por sabor (sabor a fruta, sabor original, sabor a chocolate, sabor a café y otros), 2024-2032

El tamaño del mercado del té de burbujas del Reino Unido se valoró en 63,99 millones de dólares en 2023. Se prevé que el mercado crezca de 68,17 millones de dólares en 2024 a 118,95 millones de dólares en 2032, mostrando un crecimiento a una tasa compuesta anual del 7,21% durante el período previsto. Algunos de los fabricantes de té boba activos en el Reino Unido incluyen Mooboo Bubble Tea, Bubbleology, Chatime, Gong Cha y Bubble CiTea. Estos jugadores se están concentrando en ampliar su base de clientes y están introduciendo nuevas bebidas sabrosas a través de la colaboración.  

Té de burbujas, conocido popularmente como té de boba o té con leche de perlas, es una bebida taiwanesa a base de té dulce, que se prepara combinando leche, perlas de tapioca, té y almíbar de frutas. Originaria de Taiwán en la década de 1980, esta bebida se ha extendido rápidamente al Reino Unido, impulsada en parte por la gran población asiática.

Específicamente, en el Reino Unido, el té de boba perlado es consumido principalmente por la Generación Z y los millennials, ya que aprecian los diseños visualmente atractivos y las mezclas de sabores únicos. Además, la mejora en la personalización de las bebidas con burbujas y el creciente número de población preocupada por su salud contribuyen a la demanda. Los consumidores centrados en la salud buscan variaciones del té de boba que incorporen té de perlas con infusión de frutas o café.

Descripción general del mercado del té de burbujas del Reino Unido

Tamaño del mercado:

• Valor 2023: 63,99 millones de dólares
• Valor 2024: 68,17 millones de dólares
• Valor previsto para 2032: USD 118,95 millones, con un CAGR del 7,21%de 2024 a 2032

Cuota de mercado:

• Líder de segmento: Los tés de burbujas a base de té negro dominaron el mercado en 2023 debido a su perfil de sabor tradicional y la preferencia de los consumidores.
• Tipo de más rápido crecimiento: Popping boba es el subsegmento de más rápido crecimiento y se prevé que alcance22,8 millones de dólares hasta 2030.
• Enfoque regional: Las principales áreas metropolitanas como Londres, Manchester y Birmingham son centros de crecimiento clave debido a la densa población juvenil y al alto tráfico peatonal.

Tendencias de la industria:

• Locura por la personalización: La preferencia de los consumidores por bebidas personalizadas con opciones de aderezos, niveles de dulzura y bases está impulsando la innovación.
• Influencia de las redes sociales: Las tendencias virales de TikTok e Instagram están impulsando las afluencias y el conocimiento de la marca de las tiendas de té de burbujas.
• Salud y conciencia ecológica: Demanda creciente de opciones bajas en azúcar y envases ecológicos (por ejemplo, vasos y pajitas reutilizables).
• Operaciones automatizadas: Las cadenas están adoptando sistemas de pedidos digitales, análisis de inventario y automatización para lograr coherencia y eficiencia.

Factores impulsores:

• Atractivo para la Generación Z y los Millennials: Las bebidas estéticas y los sabores personalizables son muy populares entre los grupos demográficos más jóvenes.
• Expansión minorista: Marcas como Gong Cha, Mooboo y Chatime están abriendo rápidamente nuevos puntos de venta en todo el Reino Unido, especialmente en distritos comerciales y zonas estudiantiles.
• Integración Cultural: El té de burbujas se ha convertido en parte de la cultura dominante de los cafés en el Reino Unido y ofrece espacios sociales sin alcohol.
• Barreras de inicio bajas: Los requisitos de capital comparativamente bajos (alrededor de £30.000) para abrir una tienda fomentan el espíritu empresarial.
• Innovaciones de sabor: Los continuos lanzamientos de nuevas combinaciones como infusiones de frutas, matcha y variedades de azúcar moreno atraen a clientes habituales.

DINÁMICA DEL MERCADO

Impulsores del mercado

Aumentar la popularidad del té Boba entre los consumidores jóvenes para contribuir al crecimiento del mercado

El té con leche de perlas está dirigido específicamente a consumidores jóvenes que prefieren consumir bebidas disponibles en varios colores, sabores y texturas. Estas bebidas se envasan en vasos de plástico transparentes, lo que ayuda a los consumidores a obtener una impresión visual de las bebidas que consumen. Dado que los consumidores jóvenes se sienten específicamente atraídos por productos estéticamente agradables, se espera que la demanda de este tipo de bebidas siga siendo popular en el futuro. Los consumidores jóvenes, especialmente las mujeres en el Reino Unido, quieren consumir productos únicos y estéticamente atractivos que puedan publicarse en sitios web sociales. Publicar vídeos y fotografías de nuevas bebidas boba en dichos sitios web ayuda a que los productos sean populares y estén de moda y aumenta el conocimiento y el reconocimiento de la marca entre los consumidores. Las investigaciones indican que una proporción significativa de los consumidores del Reino Unido compran estas bebidas debido a su popularidad en las plataformas de redes sociales.  

Expansión de cadenas destacadas en todo el Reino Unido para impulsar la expansión del mercado

En el Reino Unido, el té de boba es reconocido como un fenómeno generalizado, liderado por el notable crecimiento de cadenas prominentes como Gong Cha, Chatime, Mooboo Bubble Tea y Bubbleology. La industria del té con leche de perlas todavía está surgiendo en el mercado del Reino Unido, con tiendas de té de burbujas creciendo en cafés universitarios y en calles principales de moda. Para obtener una ventaja competitiva, las principales cadenas mundiales de bebidas boba, como Gong Cha, Chatime y Sharetea, se están concentrando en atraer nuevos consumidores en todo el mercado del Reino Unido. Del mismo modo, la tendencia del té con leche de perlas con infusión de café también está experimentando una gran demanda sin precedentes, especialmente después de la fase de pandemia en el Reino Unido. Como resultado, los actores asiáticos prominentes y los actores locales en el mercado del Reino Unido están tratando de expandir su número de puntos de venta, que pueden satisfacer los antojos de las personas y ayudar a obtener fuertes ganancias. Por ejemplo, en agosto de 2024, CUPP, una de las marcas de té con leche de perlas más conocidas en el Reino Unido, anunció la apertura de su nueva tienda en Croydon High Street, Inglaterra.  

Restricción del mercado

Las fluctuaciones de las materias primas en el Reino Unido obstruyen el potencial del mercado 

Uno de los factores críticos responsables del lento crecimiento de la industria del té con leche de burbujas en el Reino Unido son las fluctuaciones repentinas en los costos de las materias primas. La producción de té a base de boba depende principalmente de componentes específicos como las hojas de té y las perlas de tapioca. La volatilidad de los precios de estos ingredientes, debido a las restricciones a las importaciones, las lluvias torrenciales y otros factores abióticos, provoca interrupciones en la cadena de suministro y aumenta los costos operativos generales. Como resultado, estos desafíos pueden obstaculizar la capacidad de producción de té a base de tapioca y limitar la disponibilidad de bebidas de boba para los consumidores del Reino Unido.

Desafío del mercado

La fuerte dependencia de las importaciones para la producción de té Boba impide el impulso del mercado

El mercado del Reino Unido está siendo testigo de una demanda masiva de té de perlas de diferentes sabores, una tendencia que se espera que se intensifique en los próximos años. Sin embargo, la dependencia de las importaciones de ingredientes primarios como las perlas de tapioca, especialmente de países asiáticos, puede obstruir el potencial de los fabricantes en el mercado del Reino Unido. Además, la situación se vio perjudicada durante la pandemia debido al cierre de puertos y fronteras. Por tanto, esa dependencia de las importaciones puede obstaculizar el proceso de fabricación y limitar la disponibilidad del producto.  

Oportunidad de mercado

El aumento en el servicio de alimentos/restaurantes de servicio rápido puede mejorar la ingesta de té de Boba

La creciente disponibilidad y accesibilidad del té con leche de perlas a través de la venta minorista organizada, como cafeterías y tiendas de té, crea enormes oportunidades para cautivar a una amplia base de consumidores. En esta era moderna, la población del Reino Unido busca alternativas al té y al café tradicionales, y se inclina hacia bebidas sabrosas y atractivas, como las bebidas con burbujas. Sin embargo, el té boba se originó en Taiwán y su popularidad es fácilmente visible en los menús de los restaurantes QSR y de servicio de comidas. El Reino Unidoindustria de servicios de alimentosestá presenciando un aumento en el número de cafés boba y tiendas de té que venden una variedad de té con leche de perlas. Para satisfacer las diversas preferencias de los consumidores, los chefs están preparando una gama de leches de boba innovadoras, como café, chocolate y té de boba con infusión de frutas.

TENDENCIAS DEL MERCADO DEL TÉ DE BURBUJAS DEL REINO UNIDO

La creciente necesidad de té vegano con leche de perlas es la tendencia actual

La tendencia del veganismo ha experimentado un crecimiento sustancial en los últimos años y el país del Reino Unido no es una excepción a este movimiento. La creciente importancia de los productos centrados en plantas y la creciente prevalencia delactosaLa intolerancia son los factores destacados que respaldan la demanda de productos veganos. Para atender a la población intolerante a la lactosa, los fabricantes del Reino Unido están intentando introducir el té de boba, que se elabora con ingredientes vegetales como leche de avena, leche de coco y leche de soja. Por ejemplo, en marzo de 2024, SPI West Port, una empresa de alimentos y bebidas con sede en California, anunció el lanzamiento de su último té boba RTD a través de su marca, “Jenji”. Este té está disponible en varios sabores, como matcha y café con leche de fresa, y se distribuye en el Reino Unido a través de su socio, Unione Trading Europe. Estas tendencias en evolución están promoviendo el crecimiento del mercado del té de burbujas en el Reino Unido.

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Impacto del COVID-19

La pandemia de COVID-19 obstaculizó negativamente la economía del Reino Unido y perturbó a casi todas las industrias, y esta no fue una excepción. Antes de la pandemia, las tiendas de té con leche de perlas estaban surgiendo en todo el país del Reino Unido y eran muy populares, especialmente entre los jóvenes oficinistas y estudiantes universitarios. Sin embargo, en 2020, el gobierno del Reino Unido impuso un bloqueo a nivel nacional para controlar la transmisión del virus, lo que afectó a la cadena de suministro en áreas que iban desde la adquisición de materias primas hasta las actividades logísticas. Además, las estrictas normas de confinamiento domiciliario provocaron el cierre de restaurantes de servicio de comidas, universidades y lugares de trabajo, lo que afectó aún más la producción y las ventas de té boba.

ANÁLISIS DE SEGMENTACIÓN

Por tipo

El té negro dominó el mercado debido a su perfil de sabor

Según el tipo, el mercado se segmenta en té negro,té verde, té blanco y té oolong.

De todas estas categorías, el segmento del té con leche de perlas negras lideró el mercado en 2023, asegurando la primera posición en el mercado. En el Reino Unido, el té con leche de perlas negras lo disfrutan principalmente las personas, principalmente con leche, lo que distingue a la bebida de otras variedades de té. El té de perlas de Assam y el té de boba Earl Grey son algunos de los tipos populares de bebidas de boba a base de té negro que se consumen en el mercado del Reino Unido, especialmente debido a su sabor. Además, la mayor disponibilidad y accesibilidad del té negro en el Reino Unido lo ha convertido en un alimento básico, que la población a menudo percibe como uno de los “tés normales”.

El segmento del té verde boba ocupó el segundo lugar en el mercado del Reino Unido y se espera que aumente a un ritmo mayor en los próximos años. Introducido inicialmente como un artículo de lujo, el té con leche verde perla se ha convertido desde entonces en una opción popular debido a sus beneficios para la salud y su sabor distintivo. El té verde se prepara a partir de hojas no oxidadas de la planta camelia sinensis, siendo el sencha y el matcha los tipos más comunes. Debido a estos beneficios, los consumidores del país buscan una fusión de té verde con perlas de tapioca, que pueda satisfacer sus antojos y brindar beneficios para la salud.  

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Por sabor

El sabor de la fruta lideró el mercado por sus ventajas para la salud

Según el sabor, el mercado del Reino Unido se divide en sabor a fruta, sabor original, sabor a chocolate, sabor a café y otros.

Entre todos, el segmento de sabores de frutas dominó la cuota de mercado del té de burbujas del Reino Unido en 2023, generando la cuota de mercado máxima. La bebida Boba, con infusión de frutas, ha sido reconocida como una bebida elegante en el Reino Unido y ofrece un sustituto saludable y refrescante del café y el té. En esta era, los habitantes del mercado del Reino Unido están avanzando hacia la tendencia del veganismo y buscan opciones de té de boba más saludables, que puedan brindar beneficios adicionales a los tradicionales.

El sabor del café experimentó la CAGR más alta del mercado y se prevé que crezca en mayor medida en el corto plazo. La creciente popularidad del café como bebida beneficiosa para la salud y la creciente demanda de experiencias placenteras son los factores fundamentales que contribuyen al consumo de té boba a base de café. En el mercado del Reino Unido, la generación más joven es el grupo objetivo que se inclina por probar bebidas de boba aromatizadas, incluido el té con leche con infusión de café.

Perspectivas regionales del mercado del té de burbujas del Reino Unido

En el Reino Unido, el té con leche de perlas ha sido un concepto durante décadas, pero recientemente ha comenzado a cautivar la atención de la población en general en los últimos cinco años. Los consumidores del país se están centrando más en servicios y productos experienciales, donde el té de boba desempeña un papel destacado debido a su característica de personalización. Además, la sólida demanda de cocina y bebidas asiáticas en todo el Reino Unido, junto con la creciente necesidad de sustitutos sin alcohol, ha convertido al té de boba en una opción de consumo destacada y preferida. Además, la popularidad del té con leche de perlas continúa creciendo en el país, y las mujeres jóvenes que estudian en universidades o obtienen ingresos son las consumidoras objetivo, lo que impulsa la tendencia. El atractivo social de la bebida, su amplio espectro de sabores y su sabor refrescante respaldan su creciente atractivo.

PAISAJE COMPETITIVO

Actores clave de la industria

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Los actores del Reino Unido se están centrando en la expansión para establecer su posición en el mercado

Los jugadores activos en el mercado del Reino Unido incluyen Mooboo Bubble Tea, Bubbleology, Chatime, Gong Cha y Bubble CiTea. Estos actores están tratando de ampliar su base en el mercado del Reino Unido abriendo nuevas tiendas de té boba para satisfacer las cambiantes necesidades de los consumidores. Sin embargo, la bebida boba se originó en Taiwán, aunque su demanda está aumentando en otras naciones, incluido el Reino Unido. Para lograr una imagen de marca sólida, cadenas globales tanto locales como reconocidas están abriendo nuevos puntos de venta en todo el mercado del Reino Unido.

Lista de empresas clave del mercado perfiladas:

• Té de burbujas Mooboo(Inglaterra)
• Burbujalogía(Reino Unido)
• Bubble CiTea (Inglaterra)
• CHATIME (Taiwán)
• Gong Cha (Taiwán)
• PresoTé(Taiwán)
• Sharetea (Estados Unidos)
• Azúcar de tigre(Porcelana)
• Xing Fu Tang (Taiwán)
• Yummy Town (Cayman) Holdings Corporation (Happy Lemon) (China)

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA:

• Julio de 2024:Bubble CiTea, un destacado productor de té con leche de perlas en el Reino Unido, lanzó su Under the Sea Summer Series, una vibrante colección de bebidas refrescantes diseñadas para capturar la esencia del verano. La nueva gama está disponible en varios lugares, incluidos Chantry Place, Bullring y Brent Cross.
• Junio ​​de 2024:Bubbleology, la popular marca de bebidas boba con sede en el Reino Unido, lanzó su primer té de boba energizante en colaboración con Red Bull, lo que marca una innovación significativa en el mercado de bebidas. Esta nueva oferta, conocida como Red Bull Watermelon Boba Infusion, presenta elementos únicos diseñados para mejorar la experiencia de beber.
• Junio ​​de 2024:Gong Cha, una reconocida cadena taiwanesa internacional de té con leche de perlas, inauguró oficialmente una nueva ubicación en Norwich. Esta nueva tienda de té con leche de perlas se suma a la creciente presencia de Gong Cha en el Reino Unido, y en breve se abrirá otra tienda en Bristol.
• Noviembre de 2023:Tiger Sugar, la popular cadena taiwanesa de bebidas boba, abrió su primera tienda en Sheffield. Este desarrollo marcó un hito importante para la marca, que obtuvo seguidores de culto desde su creación en Taichung, Taiwán, en 2017.
• Noviembre de 2023:Bubble CiTea, un productor de té boba bien establecido en el Reino Unido, abrió una nueva ubicación en Teesside Park, llevando el auténtico sabor del té con leche de perlas taiwanés a los compradores de la zona. Esto marcó una expansión para la marca, conocida por sus bebidas personalizables con bolas de tapioca masticables, a menudo denominadas "boba" o "perlas".

COBERTURA DEL INFORME

El informe de mercado incluye información cuantitativa y cualitativa sobre el mercado. También ofrece un análisis detallado del mercado del té de burbujas del Reino Unido sobre el tamaño y la tasa de crecimiento para todos los segmentos de mercado posibles. Varios conocimientos clave presentados en el informe de investigación de mercado son una descripción general de los mercados relacionados, el panorama competitivo, los desarrollos recientes de la industria, como fusiones y adquisiciones, el escenario regulatorio en países críticos y las tendencias del mercado.

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