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Taille du marché de l’extrait de basilic, part et analyse de l’industrie, par type de produit (huile essentielle, extraits en poudre, extraits liquides et autres), par nature (conventionnelle et biologique), par méthodes d’extraction (distillation/hydrodistillation à la vapeur, extraction par solvant, extraction au CO₂ supercritique et autres), par application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques, nutraceutiques, soins personnels et cosmétiques et autres) et prévisions régionales, 2025-2032

Dernière mise à jour: November 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI114433

 

APERÇUS CLÉS DU MARCHÉ

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La taille du marché mondial de l’extrait de basilic était évaluée à 1 069,95 millions de dollars en 2024. Le marché devrait passer de 1 129,66 millions de dollars en 2025 à 1 666,01 millions de dollars d’ici 2032, affichant un TCAC de 5,71 % au cours de la période de prévision. L’Amérique du Nord a dominé le marché de l’extrait de basilic avec une part de marché de 34,31 % en 2024.

L'extrait de basilic est une préparation concentrée produite à partir des feuilles d'Ocimum sanctum (basilic sacré/tulsi) et d'Ocimum basilicium (basilic doux). Cet extrait est riche à la fois en polyphénols et flavonoïdes et en composés volatils tels que l'eugénol et le linalol. Principalement, il est connu pour ses propriétés antimicrobiennes, adaptogènes et antioxydantes et peut être obtenu par extraction par solvant, distillation à la vapeur et d’autres méthodes vertes modernes. Quelques-unes des formes populaires d'extraits comprennenthuiles essentielles, extraits liquides et en poudre. En ce qui concerne son utilisation, cet ingrédient est largement accepté dans le secteur de l’alimentation et des boissons comme agent aromatisant naturel. De plus, dans l’industrie nutraceutique, l’extrait est utilisé dans des suppléments qui renforcent l’immunité et libèrent du stress. En termes de consommation, l’Amérique du Nord et l’Europe sont reconnues comme les principaux consommateurs d’extraits.

L’industrie des soins personnels biologiques en pleine expansion et la popularité croissante des plantes médicinales stimulent la demande d’extrait de basilic. Certains des principaux acteurs du marché comprennent Amway Corporation, CONIUNCTA et Nature’s Flavour.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

FACTEURS DU MARCHÉ

L’utilisation croissante d’ingrédients naturels dans le secteur des cosmétiques augmente le potentiel du marché

L’utilisation croissante de composants naturels dans le secteur des produits de soins personnels est un moteur essentiel qui augmente le potentiel du marché. À l’échelle mondiale, les individus recherchent des alternatives biologiques aux produits enrichis en produits chimiques, ce qui fait des extraits botaniques, en particulier du basilic, un choix réputé pour les formulateurs. L'extrait de basilic est connu pour ses propriétés apaisantes,antioxydantet des propriétés anti-inflammatoires, qui aident à l'hydratation, à l'anti-âge et au rajeunissement de la peau. De plus, cet ingrédient peut lutter contre les bactéries responsables des odeurs et favoriser une circulation cutanée saine. De plus, les propriétés purifiantes des extraits aident à équilibrer la production de sébum, améliorant ainsi le teint global de la peau. De plus, les huiles essentielles extraites du basilic peuvent conférer un parfum rafraîchissant et agréable aux produits cosmétiques. Constatant de tels avantages, les sociétés de cosmétiques se concentrent sur le lancement de produits cosmétiques fonctionnels à base d’extraits, qui renforcent la croissance du marché mondial du basilic.

RESTRICTIONS DU MARCHÉ

Les pertes après récolte, lors de la transformation et la sensibilisation limitée des consommateurs limitent la croissance du marché

L’un des défis majeurs de l’industrie mondiale est la transformation du basilic et les pertes après récolte. Les feuilles de basilic frais sont connues pour avoir une teneur élevée en humidité (85 à 90 % d’eau), ce qui les rend très périssables et entraîne une détérioration microbienne et un flétrissement en quelques heures à température ambiante. Ces feuilles sont également riches en composés volatils comme l’eugénol et le linalol, sensibles à l’oxydation, à la lumière et à la chaleur. Si les feuilles ne sont pas traitées à temps, ces huiles se dégradent/s’évaporent, minimisant ainsi la qualité et le rendement. De plus, même après la récolte, ces feuilles subissent en outre des pertes importantes en raison de la température de séchage élevée et des conditions de stockage inappropriées lors de la transformation. En conséquence, les facteurs mentionnés ci-dessus entravent la part de marché mondiale de l’extrait de basilic.

La sensibilisation minimale des consommateurs constitue un autre obstacle majeur sur le marché. À l’échelle mondiale, la plupart des consommateurs ne connaissent pas les extraits et ont du mal à faire la distinction entre l’huile et les extraits. Ainsi, ce facteur limite l’expansion du marché.

OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ

L'utilisation de technologies avancées crée plusieurs chances de croissance

L’adoption de technologies modernes ouvre de nombreuses opportunités de croissance dans l’industrie mondiale. Les producteurs peuvent adopter des techniques avancées telles que l’extraction au CO2 supercritique et assistée par ultrasons pour renforcer la vitesse, l’efficacité de l’extraction et la qualité du rendement. L’extraction assistée par micro-ondes est une autre technologie avancée dans l’industrie des extraits, qui extrait l’huile essentielle sans/avec solvants. De plus, les technologies innovantes telles que les systèmes d’administration liposomale et par microencapsulation améliorent la durée de conservation et la biodisponibilité des extraits, garantissant ainsi une administration efficace des composés volatils. De plus, les entreprises investissent leurs efforts dans l’adoption de techniques de solvants verts, qui améliorent la pureté des extraits, tout en promouvant des pratiques durables tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

TENDANCES DU MARCHÉ DE L’EXTRAIT DE BASILIC

L’inclination croissante vers les ingrédients fonctionnels d’origine végétale est une tendance importante

L’industrie mondiale est témoin d’une tendance évolutive et substantielle vers des ingrédients fonctionnels centrés sur les plantes. À l’ère actuelle soucieuse de leur santé, la majorité des consommateurs sont conscients des avantages pour la santé associés à un régime alimentaire à base de plantes, tels que la réduction du risque de diabète et de maladies cardiovasculaires, ce qui augmente la demande d’ingrédients fonctionnels. À l’échelle mondiale, la plupart des individus recherchent des composants naturels qui soutiennent leurs objectifs de bien-être, ce qui a obligé les producteurs de produits alimentaires à utiliser des extraits de plantes dans la préparation des aliments. De plus, les préoccupations éthiques croissantes et la prise de conscience croissante de la durabilité ont encore stimulé la demande d’ingrédients fonctionnels. Ainsi, pour répondre à la demande croissante des consommateurs, les producteurs visent à introduire des suppléments enrichis en extrait de basilic,produits nutraceutiqueset les produits alimentaires.

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Analyse de segmentation

Par type de produit

Les extraits en poudre dominent le marché en raison de leur notoriété

Sur la base du type de produit, le marché est segmenté en huiles essentielles, extraits en poudre, extraits liquides et autres.

Les extraits en poudre dominent le marché mondial en 2024. Comparés à d’autres types de produits, les extraits en poudre ont une durée de conservation prolongée et sont plus stables à la lumière, à la chaleur et à l’oxydation. De plus, ce produit est facile à manipuler et à stocker et peut être facilement incorporé aux aliments fonctionnels, aux mélanges et aux collations. De plus, par rapport aux huiles essentielles et autres, les produits en poudre ont un profil phytochimique plus large et sont purs et sans conservateurs, renforçant ainsi le potentiel du segment.

Le segment des huiles essentielles s'est assuré la deuxième position sur le marché mondial.

Par nature

Marché dominé par le segment conventionnel en raison de sa large disponibilité 

Selon la nature, le marché se répartit en conventionnel et biologique.

Parmi les deux, la catégorie conventionnelle a dominé le marché en 2024. Les extraits conventionnels sont produits par l’agriculture conventionnelle, qui utilise des pesticides et des engrais. Cette utilisation de produits chimiques artificiels conduit à un rendement plus élevé et est abordable par rapport aux produits biologiques. De plus, l’agriculture traditionnelle est confrontée à un risque minime de perturbation de la chaîne d’approvisionnement, contrairement auxagriculture biologique. De plus, par rapport aux extraits biologiques, les produits conventionnels accèdent facilement au marché et sont principalement utiles aux transformateurs souhaitant accroître leur capacité. En conséquence, de tels cas renforcent la croissance du marché mondial de l’extrait de basilic.

Le segment biologique devrait prospérer avec un TCAC élevé de 7,45 % au cours de la période d’étude.

Par méthode d'extraction

La distillation à la vapeur est leader sur le marché en raison de son faible coût

Sur la base de la méthode d’extraction, le marché est segmenté en distillation à la vapeur/hydrodistillation, extraction par solvant, extraction au CO₂ supercritique et autres.

Le segment de la distillation à la vapeur/hydrodistillation a dominé le marché en 2024. Cette méthode d’extraction est l’une des technologies les plus anciennes et les plus courantes largement adoptées en Afrique et en Asie-Pacifique. Cette technique nécessite un investissement en infrastructure simple et des opérateurs formés capables de répondre à la demande croissante d’huiles essentielles en vrac en aromathérapie et en parfumerie. De plus, cette méthode d’extraction peut être facilement exploitée dans de petites unités, ce qui la rend flexible d’une région à l’autre. De plus, contrairement à l’extraction supercritique/solvant, la distillation à la vapeur est économique et préserve une grande quantité de composés volatils.

Le segment de l’extraction par solvant devrait croître à un TCAC élevé de 7,14 % au cours de la période d’étude.

Par candidature

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Marché dominé par les nutraceutiques en raison de l’utilisation élevée d’extraits dans les suppléments

Sur la base des applications, le marché est réparti entre les aliments et les boissons,médicaments, nutraceutiques, soins personnels et cosmétiques, et autres.

La catégorie des nutraceutiques est en tête du marché mondial en 2024. À l’échelle mondiale, la plupart des consommateurs se tournent vers les suppléments clean label, qui offrent plusieurs avantages pour la santé. Cette demande alimente l’utilisation de l’extrait de basilic sacré dans la préparation de produits de bien-être, car ils sont riches en antioxydants et en flavonoïdes. De plus, ce composant est plus sûr et plus convivial que les huiles essentielles. En outre, la tendance croissante des ingrédients fonctionnels et la popularité croissante des médecines traditionnelles augmentent les ventes d’extraits.

Le segment des soins personnels et des cosmétiques devrait connaître une croissance à un TCAC élevé de 8,14 % au cours de la période d'étude.

Perspectives régionales du marché de l’extrait de basilic

Sur la base des régions, le marché est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique. 

Amérique du Nord

North America Basil Extract Market Size, 2024 (USD Million)

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L’Amérique du Nord dominait le marché et détenait la part la plus élevée en 2024. Dans cette région, les systèmes médicinaux traditionnels reconnaissent depuis longtemps le basilic sacré à des fins médicinales. Aujourd’hui, les Américains modernes redécouvrent ces herbes via des nutraceutiques, des tisanes et des aliments fonctionnels. Dans des pays comme les États-Unis et le Canada, l’huile essentielle de basilic est largement utilisée en aromathérapie et dans le secteur des parfums. L’augmentation du revenu disponible, en particulier dans les zones urbaines, alimente l’utilisation des huiles essentielles dans les soins personnels et les spas. De plus, plusieurs gouvernements de pays d'Amérique du Nord encouragent l'utilisation d'extraits dans les plantes médicinales et les articles fonctionnels. De plus, l’huile de basilic est connue pour ses propriétés anti-inflammatoires dans les industries cosmétique et alimentaire, ce qui soutient encore davantage la croissance.

Asie-Pacifique et Europe

D’autres régions, comme l’Asie-Pacifique et l’Europe, devraient connaître une croissance considérable à l’avenir. Au cours de la période de prévision, l’Europe devrait enregistrer un taux de croissance de 4,30 %, soit le deuxième taux de croissance le plus élevé parmi toutes les régions. Cette croissance significative est due à la tendance croissante au véganisme et au solide réseau de commerce électronique. Après l'Europe, la région Asie-Pacifique se classait au troisième rang de l'industrie mondiale en 2024. L'innovation croissante en matière d'aliments fonctionnels et la mondialisation des tendances alimentaires renforcent la croissance régionale.

Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique

Au cours de la période de prévision, l’Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l’Afrique devraient connaître une croissance modérée à court terme. Le secteur en expansion des cosmétiques fonctionnels et la sensibilisation accrue aux bienfaits des extraits pour la santé favorisent le potentiel de la région.

PAYSAGE CONCURRENTIEL

Acteur clé de l’industrie

Des acteurs de premier plan se concentrent sur les lancements de produits pour améliorer leur image

Les principaux acteurs du marché comprennent Amway Corporation, CONIUNCTA, Nature’s Flavor et Penta Manufacturing Company, entre autres. Toutes les entreprises du secteur mondial investissent leurs efforts dans le développement de nouveaux produits qui séduisent les consommateurs. Grâce à ces lancements, les entreprises peuvent améliorer leur empreinte universelle et leur image sur le marché mondial.

 Liste des principales sociétés d’extrait de basilic profilées

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE

  • Mai 2025 :Artistry, une marque de soins de la peau haut de gamme d'Amway, une entreprise américaine, a lancé les sérums défiants et correcteurs Artistry Skin Nutrition pour lutter contre les signes du vieillissement et renforcer les protéines de la peau. Ce sérum est composé d'extrait de basilic sacré, de microalgues, de prune japonaise et de peptide de chia blanc.
  • Mai 2025 :Expanscience, une entreprise pharmaceutique française, a lancé Tulsinity Bio, un ingrédient actif nutraceutique extrait de feuilles de basilic biologique. Ce composant renforce la densité, la barrière cutanée et l’élasticité de la peau.
  • Septembre 2024 :New Chapter, une société américaine de vitamines et de suppléments, a annoncé le lancement de la poudre booster de basilic sacré biologique, son premier produit biologique régénérant. Cet ingrédient peut être saupoudré dans des thés chauds,smoothies, et d'autres recettes.
  • Juin 2021 :Vasu Healthcare Pvt Ltd, une société indienne de suppléments, a dévoilé des capsules végétariennes à base de plantes comprenant du moringa, du curcuma, de l'ashwagandha et du basilic sacré. Ces capsules sont composées d'extraits de plantes et sont exemptes de colorants artificiels, de conservateurs et d'additifs.

COUVERTURES DU RAPPORT

Le rapport sur le marché des extraits de basilic comprend des informations quantitatives et qualitatives sur le marché. Il propose également une analyse détaillée du marché mondial de l’extrait de basilic, du dimensionnement et du taux de croissance pour tous les segments de marché possibles. Diverses informations clés présentées dans le rapport d’étude de marché sont un aperçu des marchés connexes, du paysage concurrentiel, des développements récents de l’industrie tels que les fusions et acquisitions, le scénario réglementaire dans les pays critiques et les tendances du marché mondial.

Pour obtenir des informations approfondies sur le marché, Télécharger pour la personnalisation

Portée et segmentation du rapport

ATTRIBUT

DÉTAILS

Période d'études

2019-2032

Année de référence

2024

Année estimée

2025

Période de prévision

2025-2032

Période historique

2019-2023

Unité

Valeur (millions USD)

Taux de croissance

TCAC de 5,71 % de 2025 à 2032

Segmentation

Par type de produit

·         Huiles essentielles

·         Extraits en poudre

·         Extraits liquides

· Autres

Par nature

·         Conventionnel

· Organique

Par méthodes d'extraction

·         Distillation à la vapeur/hydrodistillation

·         Extraction par solvant

·         Extraction au CO₂ supercritique

· Autres

 Par candidature

·         Aliments et boissons

·         Produits pharmaceutiques

·         Nutraceutiques

·         Soins personnels et cosmétiques

· Autres   

Par région

·        Amérique du Nord(Par type de produit, nature, méthodes d'extraction, application et pays)

o   États-Unis (Nature)

o  Canada (Nature)

o   Mexique (Nature)

·        Europe(Par type de produit, nature, méthodes d'extraction, application et pays)

o   Allemagne (Nature)

o   France (Nature)

o   Italie (Nature)

o   Espagne (Nature)

o   Royaume-Uni (Nature)

o   Reste de l'Europe (Nature)

·        Asie-Pacifique(Par type de produit, nature, méthodes d'extraction, application et pays)

o   Chine (Nature)

o   Inde (Nature)

o   Japon (Nature)

o   Australie (Nature)

o   Reste de l'Asie-Pacifique (Nature)

·        Amérique du Sud(Par type de produit, nature, méthodes d'extraction, application et pays)

o   Brésil (Nature)

o   Argentine (Nature)

o   Reste de l'Amérique du Sud (Nature)

·        Moyen-Orient et Afrique(Par type de produit, nature, méthodes d'extraction, application et pays)

o   EAU (Nature)

o   Afrique du Sud (Nature)

o   Reste du Moyen-Orient et Afrique (Nature)



Questions fréquentes

Fortune Business Insights indique que la taille du marché mondial était évaluée à 1 069,95 millions de dollars en 2024.

Le marché devrait croître à un TCAC de 5,71 % au cours de la période de prévision du marché mondial de l’extrait de basilic.

Par nature, le segment conventionnel domine le marché.

L’utilisation croissante d’ingrédients naturels dans le secteur cosmétique augmente le potentiel du marché.

Amway Corporation, CONIUNCTA et Nature’s Flavor sont quelques-uns des principaux acteurs du marché.

L’Amérique du Nord détenait la plus grande part du marché.

L'utilisation de technologies avancées crée plusieurs opportunités de croissance.

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