"Intelligence du marché qui ajoute de la saveur à votre succès"

Analyse de la taille du marché de l'huile de maïs, de la part et de l'industrie, par type (comestible et non comestible), par application (aliments et boissons, pharmaceutiques, cosmétiques et soins personnels, alimentation animale, industrielle et biodiesel) et prévisions régionales, 2024-2032

Dernière mise à jour: December 15, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI103810

 

APERÇUS CLÉS DU MARCHÉ

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La taille du marché mondial de l'huile de maïs était évaluée à 6,17 milliards USD en 2023 et devrait passer de 6,52 milliards USD en 2024 à 11,80 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 7,69% au cours de la période de prévision. L'Amérique du Nord a dominé le marché de l'huile de maïs avec une part de marché de 53,48% en 2023. De plus, la taille du marché de l'huile de maïs aux États-Unis devrait augmenter considérablement, atteignant une valeur estimée de 3,67 milliards USD d'ici 2032, entraînée par la demande d'augmentation des huiles sans calories sans calories dans l'industrie alimentaire. En outre, l'application croissante du produit dans les matières premières augmente également la croissance de sa taille du marché dans le pays.

L'huile de maïs ou de maïs est une huile végétale extraite des germes de maïs. Le produit est traditionnellement utilisé comme huile de cuisson car il possède plusieurs propriétés fonctionnelles telles que le point de fumée élevé, les acides gras anti-inflammatoires et insaturés. En outre, le produit a des applications diversifiées dans plusieurs industries, y compris les produits pharmaceutiques,produits de beautéet aliments pour animaux. Le produit est l'une des principales matières premières utilisées pour fabriquer de l'éthanol. La croissance de la demande est alimentée par la consommation du produit pour les applications alimentaires, combustibles et industrielles.

L'huile de maïs a été considérablement utilisée dans les applications des aliments et des boissons au cours des dernières années. Il aide à améliorer la saveur des plats, est favorisé par les consommateurs qui expérimentent de nouveaux plats et peuvent fournir une exposition culinaire bien solide.  Le pétrole a plusieurs avantages pour la santé, comme une meilleure santé oculaire et une gestion du cholestérol. C'est une bonne source de vitamine E, est riche en acides gras essentiels et convient à une alimentation équilibrée. De plus, c'est l'une des principales matières premières utilisées pour produire du biodiesel. La chaîne d'approvisionnement avait été interrompue principalement en raison du verrouillage, de l'arrêt de la production et des conditions de quarantaine prolongées. Les usines ont réduit leur production et leur approvisionnement en minimisant le nombre d'employés dans les usines à des fins de sécurité. Il a eu un impact négatif sur sa production et a interféré avec la disponibilité du produit sur le marché. Le manque de disponibilité du produit sur le marché a entraîné une hausse des prix. Par exemple, selon le Foreign Agricultural Service Global Market Analysis, aux États-Unis, son prix en 2019-20 est de 870 USD par tonne métrique et est passé à 1 193 USD par tonne en 2020-2021. Par conséquent, le marché mondial a connu une croissance positive en termes de valeur marchande au cours de la période Covid-19.

Instantané et moments forts du marché de l'huile de maïs

Taille et prévisions du marché:

  • 2023 Taille du marché: 6,17 milliards USD
  • 2024 Taille du marché: 6,52 milliards USD
  • 2032 Taille du marché des prévisions: 11,80 milliards USD
  • CAGR: 7,69% de 2024 à 2032

Part de marché:

  • L'Amérique du Nord a dominé le marché de l'huile de maïs avec une part de 53,48% en 2023, tirée par la hausse de la demande d'huiles sans cholestérol et peu calories dans l'industrie des aliments et une application croissante en biodiesel et en matières premières.
  • Par type, l'huile de maïs comestible devrait conserver la plus grande part de marché en 2025, soutenue par ses avantages pour la santé, son point de fumée élevé et son large application dans la cuisson, les pansements de salade et la friture.

Faits saillants du pays clé:

  • U.S.: Marché prévoyant pour atteindre 3,67 milliards USD d'ici 2032, motivé par une sensibilisation croissante à des modes de vie sains, une demande d'huiles à faible cholestérol et une forte utilisation dans le biodiesel. Le produit contient 968 mg de phytostérols pour 100 g d'huile - pour réduire le taux de cholestérol sanguin et améliorer la digestion.
  • Allemagne et Italie: contributeurs majeurs à la demande européenne de l'huile de maïs, en particulier pour la production de matières premières et de biodiesel, avec une infrastructure robuste soutenant une utilisation à grande échelle.
  • Chine: les initiatives du Biofuel du gouvernement, y compris un objectif de mélange à 10% d'éthanol et une augmentation de 54% en glissement annuel de la production de biodiesel (1,7 milliard de litres en 2021), stimulent la croissance du marché.
  • Brésil et Argentine: une production de maïs élevée et une expansion des industries d'éthanol et de biodiesel soutiennent l'expansion du marché. Le Brésil a produit 31,35 milliards de litres d'éthanol en 2022, renforçant considérablement la demande régionale d'huile de maïs.
  • Les EAU: la demande croissante de faibles huiles de cholestérol et fonctionnelle chez les consommateurs urbains et soucieux de la santé alimente la croissance du marché. Des partenariats stratégiques comme Sime Darby Oils et Abu Dhabi Vegetable Oil Company élargissent la disponibilité des produits à travers MENA.

Tendances du marché de l'huile de maïs

Demande croissante de produits non OGM et fortifiés pour propulser la croissance du marché

La préférence pour les ingrédients de la nourriture et des boissons perçues comme «propres» se développe dans le monde. Alors que les consommateurs recherchent des aliments propres et transformés au minimum, il y a eu une demande accrue par les fabricants d'alternatives plus saines dans les huiles. Par exemple, en octobre 2018, sainIngrédients alimentaires, une entreprise américaine, a introduit des variantes de produits sans OGM sur le marché. Selon la société, ce produit est naturellement raffiné, blanchi et désodorisé. En outre, la société a augmenté sa capacité de production pour l'assurance de l'offre. Il a une excellente qualité de friture, un goût agréable et des niveaux élevés de graisses polyinsaturées sont idéales pour de nombreuses applications, notamment des collations, de la cuisson, des services de nourriture et des bouteilles de vente au détail. Ainsi, l'augmentation de la préférence des consommateurs pour les produits alimentaires sains et nutritifs augmente la demande de produit sur le marché.

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Facteurs de croissance du marché de l'huile de maïs

Utilisation diversifiée de l'huile de maïs dans diverses industries pour propulser la demande du produit

Il y a eu une application accrue du produit dans plusieurs industries d'utilisation finale, notamment la pharmaceutique, les cosmétiques, l'industrie et les aliments et les boissons sur une période de temps. Il est utilisé comme porteur de molécules de médicament dans les médicaments. Il agit comme une désintégration, ce qui permet aux capsules ou aux comprimés de se décomposer en petits fragments pour se dissoudre facilement et absorbés par le corps. Il aide à produire des savons, des préparations de soins capillaires et de la poudre pour le visage et le corps. Les gens l'utilisent principalement comme huile de cuisson car il est composé d'acide gras saturé, d'acide gras monoinsaturé et d'acides gras polyinsaturés tels que l'acide linolénique, l'acide linoléique et l'acide oléique. Ces acides aident à contrôler l'inflammation et l'excès de cholestérol et à réduire la pression artérielle offrant de multiples avantages. Il est utilisé en petites quantités pour fabriquer des encres, des textiles, des savons, des inhibiteurs de la rouille, des substituts en caoutchouc et des insecticides. Il est également utilisé dans lesoins de la peaud'animaux d'animaux; Masser de l'huile dans les cheveux du chien rend le manteau plus sain et est introduit aux chevaux pour traiter les conditions ternes du pelage. Ainsi, les diverses applications du produit aident à propulser la croissance mondiale du marché.

Les dernières innovations dans l'extraction optimale d'huile de maïs auront un impact positif sur la croissance globale du marché

L'éthanol est un carburant alternatif produit au niveau national fabriqué à partir d'huile dérivée du maïs. Distillers L'huile de maïs (DCO) est un coproduit du processus de maïs-grain à éthanol. Il est également principalement commercialisé en tant que matière première du biodiesel. Dans une installation d'éthanol de maïs, l'huile peut être récupérée à partir de cours d'eau liquide par des moyens mécaniques qui travaillent sous force centrifuge. Cependant, il doit d'abord être libéré du germe en broyant ou en écrasant. Ainsi, une extraction optimale pour les producteurs d'éthanol devient une tâche cruciale. Par conséquent, les acteurs de l'industrie développent des technologies innovantes pour améliorer l'efficacité de la production. Par exemple, en juin 2019, Dupont Nutrition & Biosciences (DuPont), une entreprise de solutions innovantes et durables dans les industries de l'alimentation, de la santé, de la pharma et de la biotechnologie, a lancé Dupont Optimash DCO +. Le produit est une protéase thermostable en instance de brevet qui aide à libérer l'huile de la matrice de fibres du noyau de maïs et des protéines. Le produit aide les producteurs d'éthanol à augmenter le rendement sans affecter la qualité des grains de distillateurs

Facteurs de contenus

Présence d'huiles de substitution pour entraver la croissance du marché 

Il existe plusieurs substituts disponibles sur le marché tels que le canola, le son de riz, l'olive et l'huile d'arachide, qui ont des quantités similaires de calories et de valeurs nutritionnelles. De plus, certaines études ont affirmé que la consommation excessive d'huile de maïs peut provoquer une inflammation et un déséquilibre dans le rapport oméga-6 et oméga-3. De plus, les préférences des consommateurs évolutives tout en choisissant des huiles comestibles ont obligé plusieurs entreprises à opter pour un positionnement concurrentiel pour le maintien sur le marché. Cela conduit à des impacts sur les prix qui entravent la croissance du marché. De plus, l'augmentation continue du prix du produit peut ralentir la croissance du marché. L'huile de maïs est dérivée en traitement du maïs. Ainsi, toute variation de la production de maïs peut avoir un impact sur la production d'huile de maïs et provoque une incertitude dans ses prix. Les conditions météorologiques inégales, qui affectent la production de cultures dans le monde, sont un facteur majeur qui peut entraver la disponibilité des matières premières et avoir un impact négatif sur la croissance du marché.

Analyse de segmentation du marché de l'huile de maïs

Par analyse de type

Segment comestible pour contenir une part de marché d'huile de maïs importante en raison de l'augmentation de la préférence des consommateurs pour les huiles de cuisson saines

Sur la base du type, le marché est séparé en comestible et non comestible. Le segment comestible devrait diriger le segment car le produit possède diverses propriétés thérapeutiques, ce qui en fait l'une des huiles comestibles préférables en cuisson, en particulier la friture. L'huile offre divers avantages pour la santé tels que l'amélioration de la santé cardiaque, la réduction du cholestérol, la baisse de la tension artérielle, le fait d'être émollient pour la peau et d'autres. Selon la National Library of Medicine, le produit contient des tocophérols élevés alpha et gamma (vitamine E), qui protège l'huile contre la ranique de la ranique. Cette propriété du produit rend efficace à utiliser dans les salades ethuiles de cuisson. Les personnes ayant des problèmes alimentaires tels que les brûlures d'estomac et les ballonnements préfèrent le produit car il est très digestible et fournit des acides gras énergétiques et essentiels (EFA). Les consommateurs qui se concentrent sur la vie d'un mode de vie sain optent pour le produit, augmentant sa demande du segment comestible.

Par analyse des applications

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Segment des aliments et des boissons pour détenir une part de marché importante en raison de l'utilisation accrue du produit

Sur la base de l'application, le marché est divisé en aliments et boissons, pharmaceutiques, cosmétiques et soins personnels, aliments pour animaux, industriels et biodiesel. Le segment des aliments et des boissons devrait diriger le segment.

Le produit joue un rôle essentiel dans la préparation des aliments en améliorant la saveur des aliments, en ajoutant de la texture aux aliments, en rendant les produits au four plus croustillants et en aidant à mener la chaleur pendant la cuisson. Le produit est de plus en plus utilisé dans les cuisines commerciales en raison de son point de fumée plus élevé que ses substituts tels que l'huile de canola et l'huile de soja. Son point de fumée est de 450 °. Ainsi, il est considéré comme l'une des huiles idéales pour les ferifères ou les feignes peu profonds dans une poêle et a plus de saveur que les autres huiles végétales.

Le produit est utilisé comme matière première pour la production de biodiesel et comme complément de l'alimentation animale. Plusieurs joueurs ont installé des systèmes d'extraction d'huile dans les usines d'éthanol existantes pour augmenter l'efficacité énergétique des installations de production et la quantité totale de carburant produite par tonne métrique de maïs transformé. Par exemple, en décembre 2021, Alto Ingrédients, Inc., producteur d'alcools spécialisés et d'ingrédients essentiels, a annoncé qu'elle avait redémarré sa production d'éthanol dans son installation de Magic Valley, en Idaho. La société a également installé plusieurs types de machines et de systèmes pour améliorer la rentabilité et la durabilité de l'installation. Le système augmenterait les rendements d'environ 50% ou près de 9 millions de livres par an. Ainsi, l'augmentation de la production de biodiesel à l'échelle mondiale élargira la taille du marché mondial.

Idées régionales

North America Corn Oil Market Size, 2023 (USD Billion)

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L'Amérique du Nord détient une part de marché importante de l'huile de maïs en raison de l'augmentation des applications du produit dans les matières premières et les industries alimentaires. La consommation de biodiesel a augmenté au cours de la décennie comme alternative pour aider à limiter la pollution de l'environnement.Biodiesela connu une croissance significative en raison de la demande croissante de carburants verts dans l'industrie aéronautique de l'Amérique du Nord. Il augmentera la demande du produit dans l'industrie du biodiesel. Il existe également une prévalence croissante de l'obésité parmi la population des États-Unis. Par conséquent, les fabricants de produits alimentaires font des efforts importants pour favoriser la consommation d'huiles à faible teneur en calories et sans cholestérol qui aident à réduire les maladies cardiovasculaires et les taux de cholestérol sanguin et à améliorer la digestion et le métabolisme. La recherche a montré que les phytostérols réduisent le cholestérol sanguin en inhibant son absorption des intestins. Selon le département américain de l'Agriculture (USDA), le produit contient 968 milligrammes de phytostérols pour 100 grammes d'huile et est le seul huile contenant un mélange naturel de phytostérol libre, d'esters de phytostérol et d'esters de phytostarol. Ainsi, l'augmentation de la conscience de l'importance de mener un mode de vie sain accélère la croissance du marché de l'huile de maïs.

L'Europe devrait être l'un des principaux marchés contribuant des revenus considérables au marché mondial. La demande de produits dans la région est principalement motivée par l'Allemagne et l'Italie, qui représentait la plus grande part de production de matières premières parmi les pays européens. C'est l'une des matières premières les plus courantes d'Europe pour la production de biodiesel.

Le marché en Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC plus élevé au cours de la période de prévision. Il est largement utilisé pour fabriquer plusieurs produits alimentaires, notamment des savons, des encres et des lotions. Les politiques de l'initiative gouvernementale pour réduire l'empreinte carbone dans les pays asiatiques, notamment la Chine, l'Inde, la Malaisie et l'Indonésie, poussent la consommation de biodiesel, ce qui a un impact direct sur la demande. En 2020, la Chine a cherché à mettre en œuvre une utilisation de 10% des biocarburants. Cette mise en œuvre a été présentée par la National Energy Administration (NEA), la National Development and Reform Commission (NDRC) et d'autres ministères dans le cadre du programme de "Plan de mise en œuvre concernant l'expansion de la production et de la promotion pour le carburant de transport".

En outre, la production de biodiesel chinoise augmente de plus en année. Selon la National Energy Administration (NEA), la production de biodiesel en 2021 a atteint 1,7 milliard de litres, soit une augmentation de plus de 54% par rapport à 2020. Les initiatives gouvernementales pour encourager la consommation de biocarburants et l'augmentation de la production de biocarburants contribueront positivement à la croissance du marché.

L'Amérique du Sud devrait croître à un rythme crucial en raison de l'augmentation de la production de maïs au Brésil et en Argentine. Le Brésil est l'un des plus grands pays producteurs de biodiesel au monde. Selon le département américain de l'Agriculture, la production d'éthanol au Brésil a atteint 31,35 milliards de litres en 2022. Selon l'Agence internationale de l'énergie (AIE), le Brésil et les États-Unis détiennent près de 84% de la production mondiale de biodiesel. L'augmentation de la production de biodiesel dans les pays d'Amérique du Sud propulsera la croissance du marché au cours de la période de prévision. 

Le marché du Moyen-Orient et de l'Afrique devrait gagner une immense traction. La population des EAU comprend des individus urbains, plus jeunes et instruits, et leur richesse complétée par la conscience de la santé leur fait choisir des huiles plus faibles dans le cholestérol et les acides gras saturés. Le produit est un excellentantioxydantEn raison de la teneur élevée en vitamine E, en oméga 6 et en graisses essentielles, et cela alimente considérablement la demande sur le marché. Plusieurs acteurs garantissent de rester compétitifs sur le marché et appliquent des stratégies pour augmenter le portefeuille de produits. Par exemple, en 2019, Sime Darby Oils et Abu Dhabi Vegetable Oil Company sont entrés dans un partenariat stratégique pour commercialiser les produits et les produits de graisses dans la région du Moyen-Orient et de l'Afrique (MENA), où les deux sociétés opéreraient en tant qu'équipe de vente et de marketing unique.

Liste des sociétés clés du marché de l'huile de maïs

Consolidation du marché et concurrence féroce entre les grandes entreprises pour avoir un impact sur la croissance du marché

L'industrie mondiale est de plus en plus consolidée en raison de nouveaux lancements de produits, de la fidélité à la marque, d'un large éventail d'offres de produits et d'une forte présence de canaux de distribution d'entreprises éminentes dans les économies développées et en développement. En outre, l'industrie connaît une augmentation de la nouvelle entrée des joueurs avec une gamme de produits innovants, en particulier dans les pays en développement. Par exemple, en août 2019, Benson Hill Biosystems, une entreprise de biotechnologie américaine, a conclu un partenariat avec Brownseed Genetics, une entreprise familiale de semences qui offrait de nouveaux hybrides de maïs qui sont plus élevés dans la teneur en pétrole et les acides aminés essentiels. La nouvelle race de génétique brune de maïs a donné environ 9% d'huile, presque triple de la production moyenne. La société a également ciblé l'industrie du maïs à l'éthanol avec son hybride E +, qui a produit l'huile comme sous-produit et a été largement utilisé pour la cuisson et le carburant du biodiesel.

Liste des principales sociétés profilé:

Développements clés de l'industrie:

  • Novembre 2023:Mazola, la compagnie d'huile de cuisson basée au Canada, a lancé de nouveaux produits d'huile végétale. L'entreprise a lancé quatre variétés d'huile: l'huile végétale, l'huile de maïs, le mélange d'huile d'olive sur canola et l'huile de canola. Ces produits sont disponibles dans plusieurs points de vente au détail à travers le Canada. 
  • Août 2022:I.C.M. Inc, une industrie des biocarburants basée aux États-Unis, a signé un contrat avec Impacto Energia S / A et sa société sœur, Impacto Bioenergia, une société d'énergie brésilienne. Dans l'accord, les deux sociétés ont convenu de construire une nouvelle installation de production d'éthanol à sec à Bahia et au Brésil, avec une date de début estimée au premier trimestre 2025. La nouvelle usine est conçue pour une capacité de broyage quotidienne de 1 700 tonnes métriques de maïs et est équipée du système de tricancher de base propriétaire d'I.C.M., de la technologie de fraisage sélective et de la technologie de séparation des fibres. La biorfeuse serait en mesure de récupérer 9 000 tonnes métriques d'huile de maïs.
  • Juin 2022:La sécurité alimentaire et les normes Autorité de l'Inde (FSSAI) a publié une ordonnance pour l'opérationnalisation des normes d'huile de maïs brute dans les normes de produits alimentaires et les additifs alimentaires (F.S.S.), 2011. Les normes de pétrole brut avaient été incorporées via F.S.S. (Normes de produits alimentaires et additifs alimentaires) Règlement sur les amendements 2022 et serait opérationnalisé immédiatement. La réglementation proposée a licencié les normes pour l'huile:% d'humidité en poids à 0,25 max, l'indice de réfraction de 1,4637-1,4675 à 40 degrés et autres.
  • Avril 2022:Green Plains Inc, une société américaine de producteurs de carburant en éthanol, a annoncé que les efforts d'innovation des produits et technologiques ont conduit à la production de concentrations de protéines supérieures à 60% avec des rendements pouvant atteindre 4 livres par boisseau dans son système MSC Breved Fluid Technologies de la rivière, Nebraska. Les modifications de l'essai ont entraîné des rendements records de maïs renouvelables à faible teneur en carbone allant jusqu'à 1,4 livres par boisseau. Cela a en outre élargi la capacité de l'entreprise à fournir une matière première stratégique au marché du diesel renouvelable à croissance rapide.
  • Mars 2022:L'usine d'éthanol de Minnedosa (M.E.P.), une usine d'éthanol située à Minnedosa, au Canada, a commencé à produire de l'huile de maïs utilisée pour fabriquer du diesel renouvelable. Le nouveau produit a souligné l’engagement de l’entreprise envers l’ingéniosité, le travail d’équipe et l’innovation pour répondre aux demandes énergétiques en constante évolution du monde. L'entreprise avait l'habitude de produire de la qualité carburantéthanolet les grains de distillateurs séchés avec des solubles (DDG) qui étaient de précieux coproduits de maïs pour le marché des aliments pour animaux. En raison de la volatilité des matières premières et des prix des produits, l'entreprise a commencé à produire des distillateurs d'huile de maïs (D.C.O.).
  • Septembre 2021:Nestlé, une industrie des aliments et des boissons multinationaux suisses, a accepté d'acquérir 100% des échanges agricoles, un acteur majeur dans le commerce des déchets de graisse animale, utilisé l'huile de cuisson, l'huile de maïs technique et d'autres huiles végétales. L'accord a soutenu la stratégie de croissance renouvelable des deux sociétés et a encore renforcé son approvisionnement mondial de matières premières renouvelable et leur empreinte aux États-Unis aux États-Unis

Reporter la couverture

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Le rapport de recherche fournit des informations qualitatives et quantitatives sur le marché et une analyse détaillée de la segmentation, de la part, de la taille du marché et du taux de croissance du marché mondial. Le rapport fournit également une analyse élaborative de l'industrie de différents marchés de pays. Le rapport fournit diverses informations clés, l'aperçu des marchés connexes, la dynamique du marché, l'analyse SWOT, les développements récents de l'industrie tels que les fusions et acquisitions, le scénario réglementaire dans les pays clés, les tendances clés du marché et le paysage concurrentiel.

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Rapport Portée et segmentation

ATTRIBUT

DÉTAILS

Période d'étude

2019-2032

Année de base

2023

Année estimée

2024

Période de prévision

2024-2032

Période historique

2019-2022

Taux de croissance

TCAC de 7,69% de 2024 à 2032

Unité

Valeur (milliards USD)

Segmentation

Par type

  • Comestible
  • Non comestible

Par demande

  • Nourriture et boisson
  • Médicaments
  • Cosmétiques et soins personnels
  • Alimentation animale
  • Industriel
  • Biodiesel

Par géographie

  • Amérique du Nord (par type, application et pays)
    • États-Unis (par application)
    • Canada (par demande)
    • Mexique (par demande)
  • Europe (par type, application et pays)
    • Allemagne (par demande)
    • France (par application)
    • Italie (par demande)
    • Espagne (par application)
    • Royaume-Uni (par application)
    • Pays-Bas (par application)
    • Reste de l'Europe (par application)
  • Asie-Pacifique (par type, application et pays)
    • Chine (par demande)
    • Inde (par demande)
    • Japon (par demande)
    • Australie (par application)
    • Reste de l'Asie-Pacifique (par application)
  • Amérique du Sud (par type, application et pays)
    • Brésil (par demande)
    • Argentine (par application)
    • Reste de l'Amérique du Sud (par application)
  • Moyen-Orient et Afrique (par type, application et pays)
    • Émirats arabes unis (par application)
    • Afrique du Sud (par demande)
    • Reste de moi et A (par application)


Questions fréquentes

Fortune Business Insights affirme que le marché mondial était de 6,17 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 11,80 milliards USD d'ici 2032.

Grood à un TCAC de 7,69%, le marché affichera une croissance solide au cours de la période de prévision (2024-2032).

Le segment des aliments et des boissons devrait détenir une part importante dans la période de prévision.

L'application accrue du produit provenant des industries de l'utilisation finale diversifiées devrait augmenter la demande de produit sur le marché mondial.

Abu Dhabi Vegetable Oil Company LLC., Ingredion Incorporated, Cargill Inc, Roquette Frères et Richardson International sont quelques-uns des principaux acteurs du marché.

L'Amérique du Nord devrait détenir la part de marché la plus élevée sur le marché mondial.

Le segment d'huile comestible devrait détenir la part dominante du marché mondial.

L'augmentation rapide des préoccupations des consommateurs concernant la consommation saine d'huile de cuisson et de biodiesel pour réduire la pollution de l'environnement est les principales tendances stimulant la croissance du marché.

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