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La taille du marché mondial des boissons électrolytiques était évaluée à 36,80 milliards USD en 2024. Le marché devrait passer de 39,93 milliards USD en 2025 à 69,14 milliards USD d’ici 2032, avec un TCAC de 8,16 % au cours de la période de prévision. L’Amérique du Nord a dominé le marché des boissons électrolytiques avec une part de marché de 47,53 % en 2024.
Les boissons électrolytiques sont un type de boisson pour sportifs formulée pour restaurer l'eau et les électrolytes perdus par la transpiration lors d'activités physiques ou de maladies. La sensibilisation croissante à la santé et le souci du bien-être physique global sont susceptibles de stimuler la croissance du marché. Le marché est en outre stimulé par l’enthousiasme croissant pour le fitness chez les adultes et les adolescents et par la croissance des activités sportives à travers le monde. De plus, l’augmentation du revenu disponible, l’augmentation de la population dans les villes métropolitaines et l’émergence d’une population jeune sont susceptibles de stimuler la croissance du marché dans les années à venir.
The Coca-Cola Company, PepsiCo Inc., Abbott Nutrition, Nestlé S.A. et Unilever PLC sont les sociétés leaders sur le marché.
Les investissements croissants des fabricants augmentent leur capacité de production pour stimuler la croissance du marché
À l’échelle mondiale, les consommateurs de la génération Y et de la génération Z ont largement adopté les activités sportives et de remise en forme dans leur mode de vie quotidien. Par conséquent,boissons énergisantes, en particulier les boissons électrolytiques, émergent rapidement. Les entreprises ont connu une croissance significative ces dernières années, notamment en Amérique du Nord et sur les marchés asiatiques. Ainsi, les entreprises se concentrent sur l’investissement de fonds importants pour accroître leur capacité de production et adopter de nouvelles technologies dans les usines de production afin de simplifier les processus et d’augmenter l’efficacité de leurs activités de production. Cela stimulera la croissance du marché mondial des boissons électrolytiques au cours de la période de prévision.
Par exemple, en novembre 2024, Electrolit, l’une des entreprises mexicaines de fabrication de boissons pour sportifs, a investi 400 millions de dollars pour ouvrir une nouvelle usine de production de boissons pour sportifs, y compris la catégorie des boissons électrolytiques, au Texas, aux États-Unis.Stusine de production en dehors du Mexique, et cette nouvelle installation de 600 000 pieds carrés devrait être opérationnelle début 2026.
Collaboration avec des célébrités pour promouvoir la marque afin de propulser la croissance du marché
La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé, associée à l’inclination à la forme physique, est l’un des principaux moteurs de l’expansion croissante du marché. À mesure que la demande de produits s’accélère, plusieurs acteurs régionaux et à petite échelle entrent sur le marché, intensifiant ainsi la concurrence. Cela peut nuire à l'image de marque des acteurs leaders et établis. Ainsi, des marques clés telles que Propel, Gatorade et Lucozade collaborent avec des célébrités et des icônes du sport pour promouvoir et lancer leurs nouveaux produits. Ces partenariats stratégiques aident les marques à se connecter efficacement avec leur clientèle cible et les aident à atteindre leurs objectifs organisationnels, contribuant ainsi à la croissance du marché. Par exemple, en avril 2025, Gatorade, l'un des principauxboisson pour sportifsmarques appartenant à PepsiCo Inc., a lancé sa plus grande campagne de célébrités en collaboration avec des artistes lauréats des prix Grammy et Pulitzer et des athlètes de Gatorade tels que Kendrick Lamar, Caitlin Clark, Luka Doncic et d'autres pour promouvoir sa marque sur le marché américain. L'entreprise a investi dans cette campagne de soutien à des célébrités au milieu d'une concurrence intense de la part de ses rivaux.
Une teneur élevée en sucre dans les produits pourrait réduire la croissance du marché
De nombreuses boissons électrolytiques disponibles dans les rayons des magasins de détail peuvent contenir une teneur élevée en sucre ajouté. De plus, certaines marques ont infusé des colorants, des édulcorants et des arômes artificiels pour améliorer le goût, l'apparence et la sensation en bouche du produit. Cependant, la teneur élevée en sucre peut être responsable de l’augmentation de plusieurs problèmes de santé, notamment la prise de poids, les problèmes dentaires et les maladies métaboliques telles que le diabète. De plus, avec une conscience croissante de leur santé et de leur bien-être général, les consommateurs optent souvent pour des produits réduits, sans ajout etboissons sans sucre. En outre, plusieurs pays, dont le Royaume-Uni et les États-Unis, imposent des taxes plus élevées sur les boissons à forte teneur en sucre. Par exemple, en vertu de la réglementation britannique sur la taxe sur le sucre, une boisson contenant 8 grammes ou plus de sucre pour 100 ml est taxée à environ 0,32 USD par litre, tandis que celles contenant 5 à 8 grammes de sucre par portion de 100 ml sont facturées 0,24 USD par litre. Un tel taux de taxation augmente directement le prix de détail des boissons à forte teneur en sucre. Ainsi, la sensibilisation croissante à la santé, la popularité croissante des boissons à teneur réduite/sans sucre/sans sucre et les taxes gouvernementales sont susceptibles de réduire la part de marché mondiale des boissons électrolytiques dans l’industrie des boissons au cours des années de prévision.
Augmenter les nouvelles startups dans l’industrie pour propulser la croissance du marché
La tendance croissante en matière de sensibilisation à la santé et d’enthousiasme pour le fitness encourage les individus à opter pour des produits qui soutiennent leur mode de vie actif. En conséquence, les boissons pour sportifs et les boissons fonctionnelles gagnent du terrain sur le marché mondial, en particulier dans les pays occidentaux comme les États-Unis, l’Europe et le Royaume-Uni. Ainsi, l’industrie des boissons électrolytiques crée une opportunité de croissance lucrative pour les nouveaux entrants, y compris les startups proposant des formulations innovantes. En conséquence, l’industrie connaît un intérêt accru de la part des sociétés de capital-risque, qui soutiennent financièrement ces startups pour capitaliser sur cette demande croissante. Ce facteur déterminera la taille du marché mondial au sein de l’industrie des boissons. Par exemple, en janvier 2021, Gainful, une startup qui formule desnutrition sportiveproduits, a levé 7,5 millions de dollars en financement de série A. L'entreprise avait pour objectif de développer une nouvelle gamme de mélanges de boissons électrolytiques axés sur l'hydratation avec des fonds nouvellement levés.
L’évolution des préférences des consommateurs vers des modes de vie plus sains alimente la croissance du marché
Traditionnellement, les boissons énergisantes et les boissons électrolytiques contiennent une teneur plus élevée en sodium et en sucre. Cependant, l'évolution des consommateurs vers des modes de vie plus sains change les perspectives des fabricants et les oblige à développer des produits innovants et savoureux sans sucres ni sodium ajoutés, modifiant ainsi le paysage industriel à l'échelle mondiale. Par exemple, en juin 2023, Nuun Hydration, l’une des principales entreprises de fabrication de boissons électrolytiques, a introduit la poudre d’électrolyte Sport Hydration dans deux saveurs différentes : limonade rose et fraise kiwi. Les prémélanges électrolytiques récemment lancés contiennent cinq électrolytes essentiels et 90 % moins de sucre que les autres mélanges pour boissons électrolytiques disponibles dans les rayons des magasins de détail. La société propose ces produits dans un premier temps via Amazon et son site officiel.
Le nouveau tarif réciproque imposé par les États-Unis en avril 2025 aura un impact significatif sur le marché des boissons pour sportifs, y compris la catégorie des boissons électrolytiques. En tant que l’un des principaux consommateurs de boissons électrolytiques, les États-Unis sont confrontés à des défis potentiels, car les droits de douane pourraient entraîner une hausse significative du prix du produit, ce qui pourrait à son tour affecter le volume global des ventes à travers le pays. Des entreprises de premier plan telles que Coca-Cola Company, PepsiCo et Nuun Hydration dépendent de l'importation de plusieurs ingrédients et matériaux d'emballage, tels que aluminiumcanettes. Les droits de douane et les taxes ont encore augmenté les prix de ces matériaux et ont affecté les frais généraux d'exploitation de l'entreprise. Alors que les États-Unis imposent des droits de douane de 54 % sur les importations chinoises, y compris l'aluminium, des marques telles que Monster Beverages, Gatorade et d'autres sont exposées à une hausse des coûts de l'aluminium lorsqu'elles proposent leurs produits dans des emballages en canettes et en fer blanc. Cependant, le nouveau tarif donne la priorité à l'approvisionnement local afin de maintenir la stabilité des prix et la marge commerciale.
Segment boissons prêt-à-boireDominé en raison de sa large accessibilité
Sur la base du type de produit, le marché est segmenté en poudre, boissons prêt-à-boire et comprimés.
Le segment des boissons prêt-à-boire détenait la part de marché la plus élevée en 2024. Les boissons prêtes à boire sont rapides à consommer et constituent un moyen facile de réhydrater et de reconstituer les minéraux essentiels perdus par la transpiration. De plus, il offre plus de commodité et des options faciles à transporter aux athlètes et aux amateurs de fitness. De plus, la plupart des marques proposent leurs produits dans des formats prêt-à-boire, les rendant ainsi largement disponibles et accessibles dans les rayons des magasins de détail.
Le segment des tablettes devrait se développer avec le TCAC le plus élevé au cours de la période d'étude, car les entreprises se concentrent sur l'innovation et proposent une gamme de produits unique sur le marché. De plus, l’électrolyte sous forme de comprimés est facile à transporter et se dissout rapidement dans l’eau. De plus, il est plus rentable que les prémélanges et les boissons prêt-à-boire.
Les boissons isotoniques détenaient la part de marché la plus élevée en raison de leurs avantages fonctionnels
En fonction du type, le marché est classé en isotonique, hypotonique et hypertonique.
Le segment isotonique détenait la plus grande part de marché en 2024. Les boissons isotoniques sont très disponibles sur le marché car elles sont formulées pour reconstituer rapidement les liquides, les électrolytes et les glucides perdus pendant l'activité physique. Ils contiennent des concentrations de sucre et de sel similaires à celles du corps humain, permettant une absorption rapide et une réhydratation efficace. En raison de ces avantages fonctionnels, ces boissons sont idéales pour une hydratation rapide chez les personnes ayant un mode de vie actif.
Le segment hypotonique devrait connaître le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision de 2025 à 2032. Les préoccupations croissantes en matière de condition physique et de bien-être général parmi les utilisateurs sont susceptibles de stimuler la croissance du segment. Les consommateurs adoptent des régimes sans sucre ou pauvres en sucre pour obtenir des bienfaits à long terme sur leur santé. Les boissons hypotoniques contiennent moins de sucre et de sodium et sont formulées pour une absorption plus rapide dans la circulation sanguine. Ainsi, l’évolution du mode de vie des consommateurs et l’absorption plus rapide du produit le rendent plus populaire sur le marché.
Le segment aromatisé domine en raison de sa popularité croissante
En fonction de la saveur, le marché est segmenté en aromatisés et non aromatisés.
Le segment aromatisé détient la plus grande part du marché mondial. Les boissons aromatisées deviennent de plus en plus populaires car les consommateurs recherchent des options gustatives plus améliorées dans les boissons pour sportifs. En réponse, les entreprises développent de nouveaux produits à base de fruits, de baies et d'herbes fonctionnelles traditionnelles, ce qui renforce encore l'attrait pour les consommateurs.
Le segment des produits non aromatisés devrait croître à un TCAC constant au cours de la période de prévision. Les consommateurs soucieux de leur santé préfèrent souvent les boissons fonctionnelles sans arômes ni édulcorants ajoutés. De plus, les prémélanges d'électrolytes offrent la possibilité de personnaliser leurs boissons et de les mélanger avec des smoothies, des jus de fruits et de l'eau.
Les bouteilles PET dominées en raison de leurs nombreux avantages
Parconditionnement, le marché est segmenté en bouteilles PET, canettes/boîtes et sachets/sachets.
Le segment des bouteilles PET détenait la part de marché la plus élevée en 2024. Les bouteilles PET offrent plusieurs avantages tels qu’un emballage léger, une durée de conservation plus longue, faciles à transporter et à stocker, etc. En raison de tous ces facteurs, cela permet une option d’emballage plus pratique pour les fabricants et les utilisateurs. De plus, la large disponibilité du produit dans des emballages en bouteilles PET continue de stimuler la croissance du segment.
Le segment des canettes/boîtes devrait croître au TCAC le plus rapide au cours de la période de prévision. Les canettes et boîtes en aluminium sont solides, légères et plus polyvalentes que les autres formats d'emballage. De plus, cet emballage offre plus de durabilité et est facile à transporter ; ainsi, le taux d’adoption a augmenté à l’échelle mondiale. En outre, l’augmentation des options d’emballage respectueuses de l’environnement contribue encore davantage à la popularité de ce segment dans l’industrie.
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La commodité et la disponibilité d’une large gamme de produits soutiennent la croissance du segment des supermarchés/hypermarchés
En fonction du canal de distribution, le marché mondial est segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins spécialisés, dépanneurs, boutiques en ligne et autres.
Le segment des supermarchés/hypermarchés détient la plus grande part du marché mondial. Le segment de la vente au détail propose aux consommateurs une grande variété de produits avec des emballages et des tailles différents. Ainsi, il offre plus de commodité et des achats sans tracas aux particuliers. De plus, les principales chaînes de supermarchés telles que 7-Eleven, Kroger, Costco et Albertsons mettent l’accent sur le développement de nouveaux produits sous leurs marques, stimulant ainsi la croissance du segment. Par exemple, en août 2024, 7-Eleven, Inc., l'une des principales chaînes de supermarchés, a lancé une gamme de boissons pour sportifs appelée 7-Select TM, comprenant 7-Select Fusion Energy et 7-Select Rehydrate. Ces produits contiennent cinq électrolytes et vitamines différents, disponibles dans les saveurs de cerise, de punch aux fruits et de raisin, et des allégations de spécialité sans sucre et sans gluten.
Le segment des boutiques en ligne devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision, car il offre une expérience d'achat sûre, pratique et avec livraison à domicile. Les fournisseurs de services de vente au détail en ligne proposent de multiples options de paiement et des facilités de transaction sécurisées, qui attirent particulièrement les jeunes acheteurs. De plus, des marques clés telles que Nestlé S.A., Coca-Cola, PepsiCo et Nuun Hydration proposent leurs produits via ces plateformes pour atteindre une clientèle plus large sans l'interférence des fournisseurs et des distributeurs, stimulant ainsi la croissance du segment.
Géographiquement, le rapport sur le marché mondial couvre l’analyse en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.
North America Electrolyte Drinks Market Size, 2024 (USD Billion)
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L'Amérique du Nord représentait la part de marché la plus élevée et était évaluée à 17,49 milliards de dollars en 2024. Des acteurs mondiaux de premier plan, tels que Nuun Hydration, Coca-Cola et Pepsico, investissent dans la région pour élargir leur offre de produits et améliorer leurs activités de marketing afin de renforcer le positionnement de leur marque. La forte présence de ces acteurs de premier plan et leurs stratégies de commercialisation du produit innovant sont susceptibles de stimuler la croissance du marché. En outre, la sensibilisation croissante aux produits auprès des utilisateurs et l’évolution des modes de vie des consommateurs sont susceptibles de stimuler la croissance du marché.
Les États-Unis constituent le principal marché en Amérique du Nord et dans le monde. Les consommateurs optent de plus en plus pour ces boissons en raison de leur capacité à améliorer l’endurance physique et à maintenir les utilisateurs plus hydratés et plus énergiques. En outre, l’arrivée de nouveaux acteurs dans l’industrie avec des offres de produits innovantes stimule encore davantage la croissance du marché. Par exemple, en septembre 2024, Thomas « Hal » Robson Kanu, ancien footballeur de Premier League et fondateur de The Turmeric Co., a lancé une marque de boisson fonctionnelle, Raw Hydrate. La nouvelle marque propose trois produits riches en électrolytes et aux saveurs différentes : menthe, ananas et grenade.
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L’Europe est l’un des marchés clés pour les boissons électrolytiques au monde. Les préoccupations croissantes des consommateurs en matière de santé et de bien-être, associées à la participation croissante des adultes à des activités de remise en forme, sont susceptibles de stimuler la demande de produits sur le marché. Selon la Commission européenne, en 2022, près de 38 % des individus participaient à des activités sportives et de remise en forme une fois par semaine, et 6 % des individus y participaient cinq fois ou plus par semaine. Le taux de participation a augmenté de 6 % depuis 2009. De plus, l'augmentation des lancements de nouveaux produits et le développement de produits innovants dans des pays européens comme l'Allemagne, l'Espagne, le Royaume-Uni et la France sont susceptibles de stimuler la croissance du marché.
L’Asie-Pacifique est l’un des marchés à la croissance la plus rapide. Des facteurs tels que l’augmentation du revenu disponible, l’urbanisation croissante, la croissance de la population jeune et l’augmentation du revenu disponible parmi les utilisateurs sont susceptibles de stimuler le marché en Chine, en Inde, au Japon, en Australie et dans les pays d’Asie du Sud-Est. En outre, l’augmentation des activités sportives et des activités de promotion du fitness stimule encore davantage la demande de produits. Plusieurs gouvernements organisent activement des événements de cyclisme et de fitness pour encourager des modes de vie plus sains, ce qui contribue à la croissance de l'industrie. Par exemple, en juin 2025, le ministre indien de la Jeunesse et des Sports a inauguré un Fit India Sunday on Cycle à New Delhi en collaboration avec Yogasana Bharat. Selon le Dr Mandaviya, cet événement se tiendra dans plus de 6 000 sites à travers le pays, avec la participation attendue de plus d'un million de personnes dans 10 lakh de sites.
La demande pour ce produit en Amérique du Sud augmente avec un TCAC constant au cours de la période de prévision. La participation croissante des individus aux activités sportives et de remise en forme, associée à l'introduction de nouveaux produits dans les rayons des magasins de détail, est susceptible de stimuler l'expansion du marché. La population urbaine croissante des pays d'Amérique du Sud, notamment du Brésil, de l'Argentine et du Chili, mène un mode de vie rapide, ce qui stimule la demande de bienfaits liés à la nutrition et à l'hydratation pour rester énergiques tout au long de la journée.
Au cours des dernières années, la demande de produits en Afrique du Sud, aux Émirats arabes unis et dans d’autres pays du Moyen-Orient et d’Afrique a augmenté en raison des préoccupations croissantes des utilisateurs en matière de condition physique. De plus, les entreprises étendent leur présence au Moyen-Orient et dans les pays d’Afrique pour élargir leur clientèle, stimulant ainsi la croissance du marché dans les années à venir. Par exemple, en avril 2025, iPRO Hydrate, l'une des sociétés mondiales de boissons fonctionnelles, a étendu son offre de produits à l'Afrique du Sud grâce à un partenariat exclusif avec Gordon Sweets, un distributeur établi de longue date dans le pays. La société a également étendu sa présence en Arabie Saoudite en partenariat avec Al Rabie Saudi Foods Company en février 2025.
Les principaux acteurs se concentrent sur l’introduction de nouveaux produits pour garder une longueur d’avance sur la concurrence
Le marché mondial des boissons électrolytiques est fragmenté, avec plusieurs acteurs du marché qui se font concurrence et développent de nouveaux produits. Les entreprises se concentrent sur l’introduction de nouveaux produits aux saveurs de fruits et de baies, ainsi que sur des allégations sans ajout et sans gluten pour répondre à la demande croissante de produits favorisant le bien-être. De plus, des entreprises clés collaborent avec des célébrités pour commercialiser leurs produits, gardant ainsi une longueur d’avance dans un paysage de plus en plus concurrentiel.
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Rang |
Nom de l'entreprise |
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1 |
La société Coca-Cola |
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2 |
PepsiCo Inc. |
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3 |
Nestlé S.A. |
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4 |
Abbott Nutrition |
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5 |
Automate Unilever |
The Coca-Cola Company, PepsiCo Inc., Abbott Nutrition, Nestlé S.A. et Unilever PLC sont les sociétés leaders sur le marché. Le marché est fragmenté, les cinq principaux acteurs représentant une part limitée du marché mondial.
Le rapport sur le marché mondial analyse des études de marché approfondies et met en évidence des aspects cruciaux tels que les tendances du marché mondial, la dynamique du marché, les entreprises de premier plan et les applications. En plus de cela, le rapport sur les statistiques du marché fournit également un aperçu des tendances du marché et met en évidence les développements importants du secteur.
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ATTRIBUT |
DÉTAILS |
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Période d'études |
2019-2032 |
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Année de référence |
2024 |
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Année estimée |
2025 |
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Période de prévision |
2025-2032 |
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Période historique |
2019-2023 |
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Taux de croissance |
TCAC de 8,16 % de 2025 à 2032 |
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Unité |
Valeur (en milliards USD) |
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Segmentation |
Par type de produit
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Par type
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Par type d'emballage
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Par saveur
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Par canal de distribution
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Par région
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Fortune Business Insights indique que le marché mondial représentait 36,80 milliards de dollars en 2024.
Avec un TCAC de 8,16 %, le marché mondial affichera une croissance constante au cours de la période de prévision (2025-2032).
Par type de produit, le segment des boissons prêt-à-boire domine le marché.
L’Amérique du Nord était en tête du marché en 2024.
Les fabricants augmentent leurs investissements et élargissent leur capacité de production est un facteur clé de la croissance du marché.
The Coca-Cola Company, PepsiCo Inc., Abbott Nutrition, Nestlé S.A. et Unilever PLC sont les sociétés leaders sur le marché.
L’évolution des préférences des consommateurs vers des modes de vie plus sains est une tendance clé du marché.
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