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Taille, part et analyse de l’industrie du marché de l’acide folique, par source (naturelle et synthétique), par application (aliments et boissons, produits pharmaceutiques, nutraceutiques et autres) et prévisions régionales, 2026-2034

Dernière mise à jour: January 26, 2026 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI112316

 

APERÇUS CLÉS DU MARCHÉ

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La taille du marché mondial de l’acide folique était évaluée à 0,77 milliard USD en 2025. Le marché devrait passer de 0,81 milliard USD en 2026 à 1,30 milliard USD d’ici 2034, affichant une croissance à un TCAC de 6,09 % au cours de la période de prévision. L’Amérique du Nord dominait le marché de l’acide folique avec une part de marché de 39,65 % en 2025.

L'acide folique, communément connu sous le nom de vitamine B9, est une vitamine B naturelle utilisée dans l'enrichissement des aliments et également comme complément alimentaire. Comme les humains ne peuvent pas produire et stocker du folate, celui-ci provient d’une supplémentation externe, ce qui en fait un nutriment essentiel. Le rôle principal de la vitamine B9 est de créer des globules rouges sains et de remédier aux carences en folate. Quelques-unes des sources naturelles de vitamine B9 comprennent les asperges, les choux de Bruxelles, les épinards, les bananes,bœuf, et d'autres. De plus, l’acide folique est particulièrement destiné aux femmes enceintes et allaitantes, car il aide à prévenir les anomalies du tube neural pendant la grossesse. Selon les National Institutes of Health, une agence gouvernementale, les femmes enceintes devraient consommer 400 mcg d'équivalents folates alimentaires (DFE).

L’augmentation des cas de carence en fer à l’échelle mondiale et le nombre croissant d’acteurs dans l’industrie des ingrédients de vitamine B9 sont des facteurs remarquables qui favorisent la croissance de l’industrie. Parmi les acteurs les plus renommés du marché figurent DSM-Firmenich, Parchem, Jiangxi Tianxin Pharmaceutical Co., Ltd. et Nantong Changhai Food Additive.

Folic Acid Market

Aperçu du paysage de l’industrie de l’acide folique

Taille et prévisions du marché :

  • Taille du marché en 2025 : 0,77 milliard de dollars
  • Taille du marché en 2026 : 0,81 milliard USD
  • Taille du marché prévue pour 2034 : 1,30 milliard de dollars
  • TCAC : 6,09 % de 2026 à 2034

Part de marché :

  • L’Amérique du Nord a dominé le marché de l’acide folique avec une part de 39,65 % en 2025, en raison de l’incidence élevée de l’anémie et des obligations réglementaires croissantes en matière d’enrichissement en acide folique. Le segment des sources synthétiques a dominé le marché en raison de sa rentabilité et de sa facilité de disponibilité.
  • Le segment des applications alimentaires et boissons détenait la plus grande part de marché en 2024, soutenu par la prise de conscience croissante de l’enrichissement nutritionnel.

Faits saillants du pays :

  • États-Unis : leader du marché nord-américain, soutenu par l'augmentation des cas de carence en fer et une forte présence d'initiatives alimentaires enrichies.
  • Chine et Inde : en Asie-Pacifique, la croissance rapide est stimulée par les mandats gouvernementaux d’enrichissement et par la sensibilisation croissante à la santé.
  • Canada : Bénéficie de programmes d'enrichissement en acide folique soutenus par le gouvernement.
  • Allemagne : a connu une croissance régulière en raison de consommateurs soucieux de leur santé et du vieillissement démographique.
  • Malaisie : le gouvernement a imposé l'enrichissement obligatoire en acide folique de la farine de blé en paquets allant jusqu'à 25 kg.

TENDANCES DU MARCHÉ DE L’ACIDE FOLIQUE

La tendance croissante des nutricosmétiques favorise le potentiel du marché

La nutricosmétique apparaît comme une catégorie de produits nutraceutiques en pleine croissance axée sur l’amélioration de la beauté de l’intérieur. Alors que les individus recherchent une approche holistiquesoins de la peauet donnent la priorité à la santé, les ingrédients nutricosmétiques gagnent en popularité, avec une masse de consommateurs se tournant vers ces suppléments pour atténuer les effets des facteurs liés au mode de vie, ainsi que du stress environnemental. De plus, ce secteur connaît une innovation drastique grâce à de nouvelles méthodes de formulation, utilisant la vitamine B9 comme ingrédient actif, et des systèmes d'administration avancés. En conséquence, cette tendance nutricosmétique devrait améliorer l’utilisation des minéraux et des vitamines, notamment de l’acide folique, car il est responsable de la croissance cellulaire et agit également comme une barrière contre les dommages causés par le soleil. L'Amérique du Nord a connu une croissance de 272,19 millions de dollars en 2023 à 288,26 millions de dollars en 2024.

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DYNAMIQUE DU MARCHÉ

Facteurs du marché

Les incidences croissantes d’anémie renforcent la consommation d’acide folique

L'anémie est reconnue comme un problème de santé publique majeur à l'échelle mondiale qui affecte les femmes enceintes et en post-partum, les adolescentes et les femmes ayant leurs règles, ainsi que les jeunes enfants. Un mauvais apport alimentaire, des maladies chroniques et des antécédents familiaux d'anémie sont les principaux facteurs augmentant le risque de maladies anémiques au sein de la population. En raison de ces facteurs, les cas d’anémie augmentent considérablement, en particulier dans les pays à faible revenu. Selon l'Organisation mondiale de la santé, une agence gouvernementale, en 2023, les régions de l'Asie du Sud-Est et de l'Afrique étaient confrontées à une forte prévalence d'anémie, avec environ 83 millions d'enfants et 244 millions de femmes en Asie du Sud-Est et 106 et 103 millions de femmes et d'enfants en Afrique. En conséquence, les fabricants mondiaux se concentrent sur la création de suppléments/produits alimentaires infusés d’acide folique, qui augmentent le taux de consommation de vitamine B9.

La sensibilisation accrue à la fortification par le gouvernement encourage la croissance du marché

Les programmes d’enrichissement des aliments mandatés par le gouvernement, visant à remédier aux carences en vitamine B9 chez les individus, constituent un autre moteur remarquable encourageant la croissance du marché. Le succès des programmes de fortification au Canada, aux États-Unis et dans divers pays européens a incité d’autres régions à adopter des mesures similaires. De plus, dans les pays à revenu intermédiaire ou faible, où l'accès aux suppléments nutritionnels ou à d'autres options de soins de santé préventifs peut être limité, les programmes d'enrichissement en vitamine B9 lancés par le gouvernement constituent un moyen accessible et économique de renforcer les résultats en matière de santé publique. À mesure que de plus en plus de pays réalisent l’importance de l’enrichissement en vitamine B9, la demande de suppléments ou de produits associés est alimentée, augmentant encore la croissance du marché mondial de l’acide folique.

Restrictions du marché

Les effets secondaires potentiels de la vitamine B9 entraînent une diminution de l’apport et entravent la croissance du marché

L’augmentation de la prévalence des problèmes de santé dans le monde en raison d’une consommation élevée de vitamine B9 constitue un frein majeur au marché. Les ulcères d’estomac, les convulsions, les éruptions cutanées et la perte d’appétit sont quelques-uns des principaux obstacles auxquels sont confrontés les consommateurs du monde entier. De plus, dans les cas graves, une dose élevée de vitamine B9 peut entraîner un risque élevé de cancer et de maladies cardiovasculaires. En conséquence, ces inconvénients empêchent les individus d’acheter et de consommer des suppléments enrichis en vitamine B9.

Opportunités de marché

Les progrès technologiques dans la production d’acide folique ouvrent de nombreuses opportunités de croissance

L'utilisation de technologies avancées dans la production de vitamine B9 vise à améliorer la durabilité, l'évolutivité et l'efficacité du processus de production. L’un des développements technologiques majeurs dans ce domaine est l’utilisation croissante de procédés biotechnologiques, tels que la fermentation microbienne, pour fabriquer de l’acide folique. Cette méthode utilise des micro-organismes génétiquement modifiés pour synthétiser la vitamine B9 dans un environnement de contrôle interne, offrant ainsi un substitut potentiellement rentable et durable à la synthèse traditionnelle. De plus, ce type de méthode avancée gagne en popularité, car elle réduit la dépendance aux agents chimiques et minimise la production de déchets, s’alignant ainsi sur les objectifs de fabrication durable et respectueux de l’environnement.

Les progrès réalisés dans l’enrichissement de la vitamine B9 jouent un rôle remarquable dans le renforcement de son utilisation dans les industries alimentaires. L'utilisation de techniques innovantes permet d'incorporer facilement l'acide folique dans plusieurs produits alimentaires, tels que les boissons, les céréales et la farine, sans entraver la durée de conservation du produit ni la biodisponibilité des nutriments. En conséquence, une telle utilisation des avancées ouvre des opportunités de croissance pour le marché.

Défis du marché

Les prix élevés de la vitamine B9 et la concurrence sur le marché perturbent la dynamique de l'industrie

Le prix élevé de la vitamine B9 constitue le principal défi auquel sont confrontés les producteurs d’acide folique sur le marché mondial. L'acide folique est très cher, ce qui souligne la capacité des fabricants à l'utiliser dans la préparation de suppléments/produits alimentaires. De plus, comparée à la forme synthétique, la vitamine B9 naturelle est chère, car elle est produite via des processus complexes. En conséquence, ces facteurs interfèrent avec la production de produits à base de vitamine B9.

La forte concurrence sur le marché constitue un autre obstacle auquel sont confrontés les principaux fabricants à l’échelle mondiale. L’industrie de la vitamine B9 est confrontée à une rude concurrence de la part de ses concurrents en matière de suppléments, ce qui exerce une pression sur les acteurs de la vitamine B9.

Impact du COVID-19

La pandémie de coronavirus a eu un impact varié sur plusieurs industries et secteurs, dont celui des vitamines. Au cours de la première phase du confinement de 2020, les fabricants d’ingrédients vitaminés ont été confrontés à d’énormes défis pour répondre aux demandes des consommateurs en raison des perturbations de la chaîne d’approvisionnement, de la pénurie de matières premières et des activités logistiques entravées.

Cependant, les réglementations gouvernementales concernant la production d'articles essentiels ont alimenté la production deingrédients vitaminéscomme la vitamine B9. Alors que la majorité de la population se tournait vers des produits naturels et favorables à la santé, la consommation d’acide folique a augmenté au cours de cette période. En conséquence, cette demande a amélioré l’achat et la consommation de vitamine B9. De plus, les facteurs mentionnés ci-dessus ont encore incité les producteurs actifs sur le marché à capitaliser sur cette tendance et à introduire des produits enrichis en acide folique, qui favorisent la santé des consommateurs.

ANALYSE DE SEGMENTATION

Par source

La source synthétique domine le marché en raison de sa rentabilité

En fonction de la source, le marché est réparti en naturel et synthétique.

Dans les deux catégories, le segment synthétique domine le marchéavec une part de 88,90% en 2026 et devrait maintenir sa domination dans les années à venir. La facilité d'extraction et le prix abordable de la vitamine B9 d'origine synthétique, par rapport aux sources naturelles, sont les facteurs clés contribuant à la croissance du segment. De plus, le nombre croissant d'acteurs dans la production de vitamine B9 synthétique et la disponibilité aisée de la vitamine B9 synthétique renforcent encore la dynamique du segment.

Le segment des sources naturelles s'est assuré la deuxième position dans la part de marché mondiale avec 11 % en 2024. La méthode d'extraction complexe de la vitamine B9 et son coût élevé, par rapport aux sources synthétiques, dissuadent les consommateurs d'acheter de tels produits.

Par candidature

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Le segment des aliments et des boissons domine en raison de ses avantages nutritionnels

En fonction des applications, le marché est segmenté en aliments et boissons, produits pharmaceutiques, nutraceutiques et autres.

Parmi eux, le segment de l'alimentation et des boissons devraitcontribuant à hauteur de 45,23 % à l’échelle mondiale en 2026 etprésente un fort TCAC de 6,09 % et détient la plus grande part de marché de l’acide folique. La consommation croissante de produits alimentaires naturels, enrichis en vitamine B9 (agrumes, légumineuses) et de produits infusés à la vitamine B9 d'origine animale (bœuf,œufs) ouvre des perspectives de croissance significative du segment. De plus, la sensibilisation accrue à l’enrichissement et les réglementations gouvernementales strictes obligent davantage les producteurs de produits alimentaires à enrichir leurs aliments en vitamine B9. En conséquence, de tels cas devraient alimenter la consommation de vitamine B9 chez les consommateurs.

  • Le segment des nutraceutiques devrait détenir une part de 20,01 % en 2024.

Le segment des produits pharmaceutiques a connu le TCAC le plus élevé du marché et devrait monter en flèche au cours de la période de prévision. Les formulations pharmaceutiques comprenant de la vitamine B9 sont l’ingrédient actif largement utilisé dans le traitement des patients anémiques. En outre, les recommandations relatives à la supplémentation en acide folique pendant la grossesse afin de réduire les cas d'incapacités congénitales chez les nourrissons favorisent davantage la croissance des segments. Le segment pharmaceutique devrait capter 30 % de part de marché en 2025.

Perspectives régionales du marché de l’acide folique

North America Folic Acid Market Size, 2025 (USD Million)

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Sur la base des régions, le marché est segmenté en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique.  

Amérique du Nord

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L'Amérique du Nord a dominé le marché mondial avec une valeur de 0,32 milliard USD en générant la part maximale en 2026. La région affiche des incidences élevées d'anémie, ce qui a accru le besoin d'aliments enrichis comprenant de l'acide folique. De plus, les exigences réglementaires croissantes en matière d’enrichissement en vitamine B9 et l’accent croissant mis sur les initiatives de santé publique ont encore accru les ventes de produits à base de vitamine B9. Parmi tous les pays d’Amérique du Nord, les États-Unis sont en tête sur le marché régional en raison de la prévalence croissante des carences en fer. Selon le National Center for Health Statistics, une organisation à but non lucratif aux États-Unis, les cas d'anémie étaient plus élevés chez les femmes (13,00 %) que chez les hommes (5,50 %) entre août 2021 et août 2023. De plus, l'augmentation des investissements en R&D et la sensibilisation croissante aux suppléments prénataux alimentent collectivement le potentiel de croissance du pays. Le marché américain devrait atteindre 0,20 milliard de dollars en 2026.

  • En Amérique du Nord, le segment des nutraceutiques devrait détenir une part de marché de 19,32 % en 2024.

Europe

L'Europe devrait assurer la deuxième position sur le marché avec une valeur de 0,21 milliard USD en 2026 et a connu un TCAC de 5,11 % au cours de la période de prévision. Dans la région, la majorité des individus préfèrent les suppléments/produits alimentaires favorables à la santé pour renforcer leur immunité ainsi que leur bien-être général. Cette augmentation de la demande a permis aux principaux fabricants de lancer des produits qui répondent à des préférences de mode de vie variées, notamment aux populations végétariennes et végétaliennes. De plus, l’augmentation des cas de maladies chroniques et le vieillissement de la population stimulent la consommation de produits enrichis en vitamine B9. Le marché au Royaume-Uni devrait atteindre 45,53 millions de dollars en 2026. Le marché français devrait atteindre 30,87 millions de dollars en 2025 et celui de l'Allemagne devrait atteindre 56,05 millions de dollars en 2026.

Asie-Pacifique

L'Asie-Pacifique a observé le TCAC le plus élevé et devrait devenir le troisième marché régional à la croissance la plus rapide avec 0,17 milliard USD en 2026. Cela est attribué à la croissance de la région, qui comprend l'augmentation du revenu disponible, une meilleure sensibilisation aux modes de vie sains et l'expansion des canaux de commerce électronique. De plus, l'augmentation de la population âgée, notamment en Chine et en Inde, et le fort soutien réglementaire du gouvernement en faveur de l'enrichissement en vitamine B9 facilitent les chances de croissance. Selon le ministère malaisien de la Santé, la farine de blé, commercialisée en 25 kg ou sous sacs, doit être enrichie en vitamine B9. Avant cela, le gouvernement n’appliquait cette réglementation que pour les paquets de 1 kg de farine. Le marché chinois devrait atteindre 69,37 millions USD en 2026. Le marché japonais devrait atteindre 35,75 millions USD et celui de l'Inde devrait atteindre 26,52 millions USD en 2026.

Amérique du Sud

Le marché sud-américain devrait devenir la quatrième plus grande région avec 66,19 millions de dollars en 2025. Il est encore en phase de développement et devrait croître à un rythme plus rapide à court terme. La solide industrie de l'alimentation animale et l'utilisation croissante des vitamines dans les soins personnels etproduits de beautél'industrie sont des facteurs considérables responsables de la croissance de la région.

Moyen-Orient et Afrique

Le Moyen-Orient et l’Afrique sont également à un stade prometteur et devraient connaître une croissance considérable tout au long de la période de prévision. La forte industrie des suppléments nutritionnels, l'importation de vitamines et l'amélioration du pouvoir d'achat stimulent le potentiel de croissance de la région. Le marché des Émirats arabes unis devrait atteindre 7,57 millions de dollars en 2025.

PAYSAGE CONCURRENTIEL

Acteur majeur de l'industrie

Les acteurs actifs du marché se concentrent sur les lancements de produits pour améliorer la rentabilité

Les principaux acteurs opérant dans l’espace mondial comprennent DSM-Firmenich, Parchem, Jiangxi Tianxin Pharmaceutical Co., Ltd., Nantong Changhai Food Additive et d’autres. Ces acteurs clés se concentrent sur les lancements de produits en introduisant de nouveaux suppléments/produits alimentaires sur le marché. En raison de l'augmentation des cas d'anémie et du besoin croissant de vitamines prénatales, les consommateurs sont à la recherche de produits riches en fer, ce qui augmente encore les chances de rentabilité.

Liste des principales sociétés d'acide folique profilées

  • DSM – Firmenich(Suisse)
  • Jiangxi Tianxin Pharmaceutical Co., Ltd. (Chine)
  • Parchem(NOUS.)
  • Additif alimentaire Nantong Changhai (Chine)
  • Xinfa Pharmaceutical Co., Ltd. (Chine)
  • Foodchem International Corporation (Chine)
  • Hebei Jiheng Pharmaceutical Co., Ltd. (Chine)
  • Fengchen Group Co., Ltd. (Chine)
  • Vivion(NOUS.)
  • Fabrication de suppléments supérieurs (États-Unis)

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE

  • Novembre 2024 :Le ministère de la Santé, un ministère du gouvernement d'Irlande du Nord, a introduit une nouvelle législation qui impose l'enrichissement en acide folique de la farine non complète dans toute l'Irlande du Nord. Cette fortification est utile pour minimiser l’apparition de problèmes de colonne vertébrale et de cerveau chez les nouveau-nés.
  • Juin 2024 :Balchem ​​Corporation, un producteur d'ingrédients spécialisés aux États-Unis, a annoncé le lancement d'Optifolin, un supplément de folate enrichi en choline, à travers le pays. 
  • Avril 2024 :Corbion, une entreprise chimique des Pays-Bas, a annoncé sa collaboration avec des producteurs pour lancer des tortillas de maïs enrichies en vitamine B9 afin de lutter contre la prévalence des anomalies du tube neural chez les nourrissons.
  • Juin 2021 :Southern Health Foods Pvt Ltd., une entreprise indienne, s'est lancée dans le domaine des boissons santé pour femmes avec Manna iStrong. Le produit lancé est un mélange pour boisson instantanée multigrains enrichi en fer, composé de super grains et contenant 100 % des AJR de vitamines B12, C et B9.
  • Avril 2019 :Merck, une entreprise pharmaceutique basée en Allemagne, a lancé son nouveau produit, « Arcofolin », une forme active de B9, pour des applications pharmaceutiques et nutritionnelles.

Analyse et opportunités d’investissement

Le rapport de marché fournit une analyse complète des investissements et des opportunités visant à fournir aux investisseurs et aux chefs d’entreprise des informations exploitables. Le rapport met en évidence les diverses opportunités offrant un potentiel d'investissement, notamment le lancement de nouveaux portefeuilles de produits, les avancées technologiques, les fusions et acquisitions et les expansions géographiques.

COUVERTURES DU RAPPORT

Le rapport de marché comprend des informations quantitatives et qualitatives sur le marché. Il propose également une analyse détaillée de la taille du marché et du taux de croissance pour tous les segments de marché possibles. Diverses informations clés présentées dans le rapport d’étude de marché sont un aperçu des marchés connexes, du paysage concurrentiel, des développements récents du secteur tels que les fusions et acquisitions, du scénario réglementaire dans les pays critiques et des tendances du secteur.

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Portée et segmentation du rapport

ATTRIBUT

DÉTAILS

Période d'études

2021-2034

Année de référence

2025

Année estimée

2026

Période de prévision

2026-2034

Période historique

2021-2024

Unité

Valeur (en milliards USD)

Taux de croissance

TCAC de 6,09 % de 2026 à 2034

Segmentation

Par source

  • Naturel
  • Synthétique

Par candidature

  • Nourriture et boissons
  • Médicaments
  • Nutraceutiques
  • Autres

Par région

  • Amérique du Nord(Par source, application et pays)
    • États-Unis (Source)
    • Canada (Source)
    • Mexique (Source)
  • Europe(Par source, application et pays)
    • Allemagne (Source)
    • France (Source)
    • Italie (Source)
    • Espagne (Source)
    • Royaume-Uni (Source)
    • Reste de l'Europe (Source)
  • Asie-Pacifique(Par source, application et pays)
    • Chine (Source)
    • Inde (Source)
    • Japon (Source)
    • Australie (Source)
    • Reste de l'Asie-Pacifique (Source)
  • Amérique du Sud(Par source, application et pays)
    • Brésil (Source)
    • Argentine (Source)
    • Reste de l'Amérique du Sud (source)
  • Moyen-Orient et Afrique(Par source, application et pays)
    • Émirats arabes unis (Source)
    • Afrique du Sud (Source)
    • Reste du Moyen-Orient et Afrique (Source)


Questions fréquentes

Fortune Business Insights indique que la taille du marché était évaluée à 0,77 milliard de dollars en 2025.

Le marché devrait croître à un TCAC de 6,09 % au cours de la période de prévision (2026-2034).

Le segment synthétique a dominé le marché.

L’augmentation des cas d’anémie et la sensibilisation accrue grâce au soutien gouvernemental sont les principaux moteurs du marché.

DSM-Firmenich, Parchem, Jiangxi Tianxin Pharmaceutical Co., Ltd. et Nantong Changhai Food Additive sont quelques-uns des principaux acteurs du marché.

Les États-Unis devraient détenir la plus grande part du marché mondial tout au long de la période de prévision.

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