Ingrédients alimentaires du nourrisson Taille du marché, part et analyse par type (ingrédients à base de produits laitiers, ingrédients à base de céréales), forme (ingrédients de l'alimentation pour bébé séchés, ingrédients alimentaires pour bébés préparés) et prévisions régionales, 2025-2032

Le nourrissonIngrédients alimentairesTapez principalement les besoins nutritionnels des nourrissons âgés de 0 à 3 ans en tant que substitut du lait maternel humain en reproduisant étroitement la composition nutritionnelle du lait maternel. La croissance régulière de l'urbanisation dans les économies en développement a amélioré les modèles de dépenses des ménages de la classe moyenne; Cette tendance ainsi que les taux de natalité favorables ont propulsé les ventes des ingrédients alimentaires pour nourrissons.

Le marché des ingrédients alimentaires pour nourrissons a pris de l'ampleur, plus fortement depuis la dernière décennie au milieu d'un nombre croissant de femmes rejoignant le marché du travail, des préoccupations croissantes pour les carences nutritionnelles chez les nourrissons et la croissance globale de la vente au détail organisée. L'augmentation des schémas de dépenses discrétionnaires, en particulier des économies émergentes et de l'objectif croissant des gouvernements et des autorités réglementaires envers la santé et le bien-être des nourrissons, a encore alimenté le marché.

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Les parents de la génération Y sont devenus de plus en plus conscients des besoins nutritionnels quotidiens d'un bébé. Les parents ont également réalisé les exigences des apports nutritionnels externes qui facilitent le développement des os, du système nerveux et du système immunitaire global. Le niveau de sensibilisation des parents a affecté positivement la performance des ventes des ingrédients alimentaires pour nourrissons. Il y a eu une augmentation des incidents signalés des mères incapables de produire du lait maternel; De tels cas ont nécessité la demande de substituts de lait en nourrisson.

Players clés couverts

Certaines des principales sociétés qui sont présentes sur le marché mondial des ingrédients alimentaires pour nourrissons sont Arla Foods Amba, Glanbia Plc, Carbery Food Ingrédients Limited, Limagrain Céréales Ingrédients, Cargill, Synutra, Fonterra Co-Operative Group Ltd., et Grouple Lactalis S.A. La période d'ingénients certifiable et reconnaissable devrait prétendre la croissance des ventes.

SEGMENTATION

Les ingrédients à base de produits laitiers sont en tête et dominent en raison de leur profil nutritionnel supérieur, de leur similitude de composition et de leur scénario de demande robuste sur le marché mondial. Le lait en poudre écrémé est le principalingrédient laitierUtilisé dans des formules infantiles en termes de volume. De plus, les ingrédients à base de produits laitiers tels que le lactose, le lactosérum, etc. sont reconnus et préférés par la génération X et les mères du millénaire. Les avantages pour la santé associés des ingrédients à base de produits laitiers documentés cliniquement sont largement reconnus parmi les parents.

Les ingrédients à base de céréales acquièrent également une proéminence dans la formule infantile de suivi avec la fortification des oligosaccharides, des nucléotides, des protéines et des peptides qui améliorent le profil nutritionnel global du produit final. La tendance des ingrédients fonctionnels et des graisses saines à l'échelle de l'industrie augmente également les ventes de ces ingrédients. L'ajout de prébiotiques aux aliments pour nourrissons a également pris de l'ampleur en raison de la reproduction du facteur Bifidus et de la profonde avantage de la santé globale des nourrissons.

Analyse régionale

L'Asie-Pacifique dirigée par la Chine est devenue le marché régional de la croissance la plus rapide pour les ingrédients alimentaires pour nourrissons. L'amélioration du paysage de la vente au détail, une plus grande disponibilité des infantiles, l'urbanisation et l'abandon de la politique unique sont quelques-uns des facteurs moteurs du marché chinois. L'Europe occidentale est un autre marché de premier plan avec des pays tels que la France, le Royaume-Uni, l'Espagne, l'Allemagne et l'Italie devraient propulser la croissance des ventes des ingrédients alimentaires pour nourrissons dans un avenir prévisible.    

L'addition de valeur au niveau des ingrédients est devenue une forte tendance parmi les fabricants d'ingrédients alimentaires pour nourrissons. Les marchés développés de l'Europe et de l'Amérique du Nord ont connu une faible inclinaison vers des offres de haute qualité, mini-transformées et organiques; Cela a incité les processeurs à élargir leur portefeuille avec l'inclusion de ces ingrédients. Les modèles d'achat sur ces marchés développés ont mis en évidence la forte priorité du surplus de qualité; Cela a également poussé les fabricants pour inclure des ingrédients spécialisés qui reflètent la composition nutritionnelle du lait maternel.

Développements clés de l'industrie

• En janvier 2019, les ingrédients d'Arla Foods ont lancé un concept de confort optimisé pour les préparations infantiles contenant l'alpha-lactalbumine, qui est la protéine la plus abondante du lait maternel. Le nouveau concept de formule à faible réconfort optimisé intègre LacProdan® Alpha-10, une protéine de lactosérum se concentre avec un niveau minimum de 41% alpha-lactalbumine comme proportion de la teneur totale en protéines; et LacProdan IF-3070, une protéine de lactosérum partiellement hydrolysée (DH 9-15) avec un mélange de peptides petits et plus grands.
• En juillet 2018, BASF a rejoint la liste des fournisseurs, notamment Frieslandcampina Domo, Jennewein et Dupont pour accélérer le lancement de l'oligosaccharide de lait maternel (HMO). Les avantages présumés du 2 fucosyllactose (2-FL) au microbiote intestinal et au développement immunitaire ont piqué l'intérêt des fabricants de préparations pour nourrissons, qui ont déménagé pour développer cet ingrédient pour les lancements de produits imminents.