"Intelligence du marché qui ajoute de la saveur à votre succès"
La taille mondiale du marché du café prêt à boire (RTD) était évaluée à 22,44 milliards USD en 2019 et devrait atteindre 64,78 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 8,54% au cours de la période de prévision basée sur notre analyse dans le rapport existant. L'Asie-Pacifique a dominé le marché du café prêt à boire (RTD) avec une part de marché de 65,73% en 2019. De plus, la taille du marché du café RTD aux États-Unis devrait augmenter considérablement, atteignant une valeur estimée de 14,9 millions USD parmi les consommateurs.
La popularité de la «culture du café» a apporté du café prêt à boire au stade central du marché mondial. Les marques mondiales envisagent cet espace lucratif au milieu des consommateurs qui évitent des boissons gazeuses et des boissons énergisantes pour les boissons au café en déplacement et très pratiques. Le nombre croissant de buveurs de café ont donné naissance à l'inclusion de café à de nouvelles occasions pour savourer leurs boissons préférées. La commodité améliorée et les modes de vie sur le pouce ont des consommateurs poussé à opter pour l'expérience stimulante du café. Les entreprises sur le marché du café prêt à boire se déplacent leurs engrenages en développant et en lançant des offres premium qui non seulement récupérent des marges plus élevées, mais offrent une expérience de consommation de café plus connectée et enchanteresse.
Les opportunités de croissance futures sur le marché se trouvent dans le positionnement propre et fonctionnel du marché - l'espace de boissons énergisantes est une plate-forme dynamique dans laquelle les fabricants peuvent innover et exploiter des offres pré et post-entraînement qui sont imprégnées de caféine en tant que stimulant majeur. Le potentiel antioxydant naturel du café peut également être utilisé dans les catégories de santé digestives et immunitaires.
La consommation de café à l'extérieur a été principalement touchée pendant la pandémie Covid-19
Le déclenchement du coronavirus a affecté la santé publique ainsi que l'économie mondiale. La pandémie Covid-19 a eu un impact négatif sur l'économie mondiale et a entraîné des perturbations socio-économiques. Avec d'autres industries, la propagation de Covid-19 a affecté l'industrie alimentaire et des boissons. Le coronavirus a affecté le secteur du café, y compris la production, la consommation et le commerce international.
Plusieurs bureaux, magasins et restaurants sont restés fermés en raison de l'adoption d'un verrouillage complet ou partiel dans de nombreux pays; Et cela a conduit à une diminution de la consommation de café hors de la maison. Cependant, en revanche, l'achat de panique et le stockage ont augmenté la demande de café dans certains pays.
En outre, les effets directs et indirects de la pandémie Covid-19 ont entraîné une récession mondiale. La récession affecterait le revenu par maison, ce qui entraînerait une diminution de la vente de produits innovants tels que des produits de café prêts à boire. Ainsi, les ventes de produits de thé et de café RTD ralentiraient; Surtout en 2020 et 2021.
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Demande croissante de boissons pratiques
La catégorie de café pratique propose une pléthore de produits innovants tels que le brassage froid, le café réfrigéré et le café en conserve mousseux. Ces produits ont une demande plus élevée parmi les consommateurs dans le groupe d'âge de 18 à 39 ans. Cette forte demande est attribuable à la transition croissante vers les produits RTD en tant qu'option plus saine par rapport aux boissons gazeuses gazéifiées traditionnelles et aux boissons énergisantes. De plus, les consommateurs en déplacement se tournent vers ces produits pour s'adapter à leurs modes de vie occupés.
Déclin de la consommation de boissons gazeuses gazeuses (CSD) et de boissons énergisantes
La conscience croissante de la santé parmi les consommateurs du monde entier a conduit à passer à la consommation de CSD et de boissons énergisantes au café prêt à boire. De plus, les CSD et les boissons énergisantes sont associées à des risques pour la santé tels que l'obésité et l'hypertension. Ainsi, la demande d'un substitut sain comme le café RTD augmente.
Cultiver la consommation de café pour augmenter la demande du produit
La consommation de café augmente parmi les milléniaux. Ainsi, cette consommation croissante renforcerait l'adoption de produits pratiques tels que le café prêt à boire. De plus, la familiarité croissante du goût du café parmi la population âgée et les avantages énergétiques fournis par ces boissons alimentent davantage la demande de produit.
Fluctuation des prix des matières premières
L'augmentation du coût des intrants agricoles et des conditions météorologiques imprévisibles a une influence majeure sur le prix des grains de café. Selon l'Organisation internationale du café, les prix des grains de café ont connu une tendance à la baisse depuis 2016. Ainsi, le changement constant du prix des grains de café a eu un impact négatif sur les coûts de fabrication de ce produit. De plus, le coût du café prêt à boire est relativement élevé que le café traditionnel et ce facteur entrave la croissance du marché.
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Les emballages en papier et en carton innovants devraient prendre de l'élan dans un avenir prévisible
Le marché du café RTD a prospéré sur la popularité des versions en conserve et en bouteille accessibles et facilement disponibles. Le secteur du café prêt à boire a également évolué avec l'introduction d'une gamme entière de choix de saveurs de plus en plus sophistiqués. La valeur de valeur en termes de cafés biologiques et / ou équitables, avec des formats d'emballage conviviaux et pratiques, y compris les cartons, les bouteilles et les tasses à couvernes, devraient récupérer une croissance durable des ventes au cours de la période de prévision.
Les dépanneurs et les marchands de masse dominent la distribution du café RTD
Marchands de masse à savoir. Les supermarchés et les hypermarchés ainsi que les dépanneurs contrôlent l'espace de distribution du café prêt à boire. Avec l'augmentation rapide de la demande, des dépanneurs, des restaurants à service rapide et des stations-service vendent désormais du café de haute qualité à des prix abordables, cela a séduit les consommateurs occupés en répondant efficacement à leurs modes de vie.
Asia Pacific RTD Coffee Market Size, 2019 (USD Billion)
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L'Asie-Pacifique reste dominante pendant la période de prévision
Le Japon a été un moteur majeur derrière la domination de l'Asie-Pacifique sur le marché mondial. Le pays est également resté à l'avant-garde de l'innovation dans les lancements de variantes de café glacé RTD en 2017. Cependant, les consommateurs japonais se penchent progressivement vers le café spécialisé et fraîchement aiguité qui a eu un impact négatif sur les ventes de café RTD. Les opinions évolutives du consommateur sur ce produit en tant que prochaine étape avancée du café instantané ont fait de la Chine le prochain hotspot régional.
Le marché en Amérique du Nord est principalement motivé par la popularité du concept de brassage froid aux États-Unis et au Canada. Cold Brew aide les primes de la catégorie RTD au milieu du café gastronomique et de la commodité occupant le devant de la région dans la région. Le marché en Europe rattrape régulièrement la révolution du café continue de se développer dans toutes les canaux de vente au détail. La commodité d'un coup de caféine rapide en mouvement stimule la croissance du café RTD dans la région.
Prêt à boire de l'industrie du café acteurs clés adoptant différentes stratégies de croissance
Les fabricants de ce secteur innovent sur la composition du produit pour offrir une expérience de consommation de boissons plus personnalisée à leurs consommateurs. Les grands géants, en revanche, recherchent la consolidation de leur positionnement du marché en pénétrant profondément parmi les différents canaux de distribution.
Coca-Cola possède la Géorgie, l'un des noms éminents du secteur du café RTD. La société a récemment commencé à étendre le RTD en Europe, ainsi que l'annonce de partenariats avec des sociétés telles que Dunkin ’Donuts et McDonald's aux États-Unis de la même manière, en janvier 2018, la société de café appartenant à JAB, Keurig Green Mountain, a acquis la société de boisson gazeuse, le Dr Pepper Snapple, afin de transformer le café en une alternative de soda digne.
En mars 2020, Illy, basé aux États-Unis, a lancé le café RTD à Cold Brew, qui est naturellement sucré et a une acidité minimale. Cette évolution a aidé l'entreprise à améliorer son portefeuille de produits.
En février 2020, Danone Brand, Stok Cold Brew, a lancé Cold Brew RTD Coffee. Le produit à café RTD à Cold Brew de Danone est idéal pour les consommateurs qui cherchent davantage dans le café sans comprendre le goût et la commodité.
La boisson de café prête à boire est restée largement réussie dans l'exploitation du facteur de commodité en éliminant le besoin d'un brasseur. L'inclinaison des consommateurs dans les boissons mieux pour vous facilite également la croissance du marché du café prêt à boire. La popularité robuste deBrew Brew Café, en général, a fait du café prêt à boire (RTD) un choix préférable de consommateurs visitant des dépanneurs, des cafés et des restaurants de restauration rapide.
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La croissance future du marché dépend de la qualité du café, de l'accessibilité et de la vitesse de service. La durabilité, la transparence, la traçabilité et une variété de saveurs et de choix restent également les facteurs cruciaux influençant les modèles d'achat du café RTD.
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ATTRIBUT |
DÉTAILS |
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Période d'étude |
2016-2027 |
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Année de base |
2019 |
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Période de prévision |
2020-2027 |
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Période historique |
2016-2018 |
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Unité |
Valeur (milliards USD) |
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Segmentation |
Par du matériel d'emballage
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Par canal de distribution
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Par région
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Fortune Business Insights affirme que la taille mondiale du marché prêt à boire était évaluée à 22,44 milliards USD en 2019 et devrait atteindre 42,36 milliards USD d'ici 2027, présentant un TCAC de 8,31% au cours de la période de prévision.
Cortisant à un TCAC de 8,31%, le marché affichera une croissance rapide de la période de prévision (2020-2027).
Le segment des bouteilles en verre et en animaux devrait être le principal segment basé sur le matériel d'emballage sur le marché mondial au cours de la période de prévision.
La baisse des boissons gazeuses gazeuses (CSD) et des boissons énergisantes en raison de problèmes de santé croissants stimulent l'adoption du marché du café RTD.
PepsiCo, The Coca-Cola Company et Dunkin ’Brands Group, Inc sont quelques acteurs clés.
L'Asie-Pacifique devrait détenir la part de marché la plus élevée en 2019.
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