Taille du marché de l'agriculture verticale, analyse des actions et de l'industrie, par type (hydroponie, aéroponique et aquaponique), par structure (fermes verticales basées sur le bâtiment et fermes verticales contenant du transport d'expédition), par composant (système d'éclairage, système d'irrigation et de fertigation, climat, capteurs et autres) et prévision régionale, 2025-2032

La taille mondiale du marché de l'agriculture verticale était évaluée à 6,92 milliards USD en 2024 et devrait passer de 8,52 milliards USD en 2025 à 50,10 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 28,8% au cours de la période de prévision. L'Amérique du Nord a dominé le marché mondial avec une part de 41,18% en 2024.

Le système d'agriculture verticale se réfère principalement à la culture des cultures en couches à charge verticale à la place d'une ferme ou d'une seule surface traditionnelle, comme un champ ou une serre. Habituellement, les cultivateurs intègrent ces couches dans des arrangements verticaux, tels que les gratte-ciel, l'expédition de barils, les conteneurs, les entrepôts d'occasion et les canaux de mine abandonnés. Il se caractérise par la culture des cultures dans des couches empilées verticalement, en utilisant des environnements contrôlés et des technologies avancées intégrées aux systèmes agricoles hydroponiques, aéroponiques et aquaponiques. L'urbanisation croissante et l'insuffisance des terres arables et les progrès de la technologie des diodes électroluminescentes (LED) sont les facteurs clés qui stimulent la croissance du marché au cours de la période de prévision.

Les progrès de l'automatisation de l'agriculture verticale, y compris les systèmes de récolte robotique et de convoyeurs verticaux, rationalisent les opérations et réduisent les coûts de main-d'œuvre, contribuant à l'efficacité opérationnelle globale et à la rentabilité. Par exemple,

• En octobre 2023, Colruyt Group a présenté la lumière VF Coolgrow en collaboration avec Mecha Tronix, un producteur LED Grow Light en Europe. La nouvelle lumière VF Coolgrow fait des installations agricoles verticales jusqu'à 38% plus économes en énergie que les configurations traditionnelles.

La pandémie covide-19 a ralenti l’économie mondiale et a eu un impact sur divers secteurs, y compris le secteur des aliments et de l’agriculture. Le secteur de l'agriculture a été radicalement touché en raison des perturbations de la chaîne d'approvisionnement, de la pénurie de fournitures alimentaires et de l'importation en suspension et des exportations entre les nations. Le manque de travail et le verrouillage imposé par le gouvernement dans les pays a affecté la logistique et la récolte des plans dans le secteur de l'agriculture. Les problèmes de pénurie de main-d'œuvre et de chaînes d'approvisionnement internationaux ont été mis en évidence au cours du Covid-19, ce qui stimule la demande d'agriculture verticale.

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Impact de l'IA

La mise en œuvre de l'IA aide à automatiser les capacités de fonctionnement pour améliorer l'efficacité de la ferme pour alimenter la croissance du marché

L'utilisation deintelligence artificielleDans l'agriculture permet aux agriculteurs d'automatiser les opérations précaires telles que l'arrosage, le contrôle de la température et l'éclairage. Cela offre au temps libre des agriculteurs et des producteurs tout en dirigeant d'autres aspects cruciaux de configuration commerciale et de culture. En incorporant des mécanismes axés sur l'IA dans les opérations agricoles verticales, les producteurs et les agriculteurs peuvent améliorer leurs opérations, augmenter la productivité et accomplir une culture durable et compétente.

Le mélange de l'intelligence artificielle aide à faire progresser un avenir meilleur pour le secteur agricole et la bataille contre le changement climatique. Voici quelques avantages de la mise en œuvre de l'intelligence artificielle dans l'agriculture verticale - 

• L'IA rend la précision de l'agriculture, où les exigences de chaque usine sont surveillées et satisfaites avec précision. Avec la collecte et l'analyse des données en temps réel, les algorithmes d'IA aident à déterminer la quantité d'eau, de lumière et de nutriments essentiels à une croissance optimale.
• L'IA permette aux agriculteurs ayant des informations alimentées par les données, ce qui les permet de prendre des décisions à jour concernant les programmes de plantation, la lutte contre les ravageurs, les rotations des cultures et la distribution des ressources. L'IA peut également reconnaître les tendances et les modèles, facilitant les agriculteurs pour optimiser leurs approches pour la rentabilité et les rendements maximaux.

Certains autres avantages de l'adoption des mécanismes d'intelligence artificielle dans l'agriculture verticale comprennent une meilleure efficacité des ressources, la promotion de la durabilité, la détection précoce des insectes, les ravageurs et les carences en nutriments dans les cultures, l'automatisation des pratiques agricoles verticales, et bien d'autres. Divers acteurs clés du marché améliorent leurs offres avec l'adoption de l'IA grâce à de nouveaux lancements de produits, des partenariats, des investissements et bien d'autres.

• En janvier 2023,Siemens s'est associé à 80 acres pour offrir des mécanismes clés pour les capacités et les processus agricoles de 80 acres grâce à une solution de boucle Infinite Acres. Siemens Technology utilise l'intelligence artificielle et ML pour créer une application qui améliore les logiciels pour détecter les irrégularités et échapper aux circonstances défavorables au sein des cultures.

Ainsi, les progrès émergents de l'intelligence artificielle devraient créer des opportunités lucratives et alimenter les progrès du marché.

Tendances du marché de l'agriculture verticale

Incorporer la robotique et l'intelligence artificielle (IA) dans les opérations agricoles pour alimenter la croissance du marché

Les robots agricoles verticaux englobent une gamme de systèmes automatisés, notamment des bras robotiques, des drones et des convoyeurs, conçus pour rationaliser diverses tâches de culture, de gestion et de récolte. Ces systèmes robotiques exploitent des technologies avancées telles que la vision informatique etapprentissage automatiquePour effectuer des actions précises, telles que la plantation de graines, la surveillance de la santé des cultures et la récolte produisent efficacement et avec précision.

De même, l'IA est cruciale pour optimiser et améliorer le processus de prise de décision dans les environnements agricoles. Les algorithmes d'IA analysent les données collectées à partir de capteurs, de caméras et de dispositifs IoT déployés dans la ferme pour surveiller les conditions environnementales, évaluer la santé des cultures et prédire des stratégies de culture optimales. En traitant de grands volumes de données en temps réel, les systèmes dirigés par l'IA peuvent ajuster dynamiquement des variables telles que l'éclairage, la température, l'humidité et les niveaux de nutriments pour maximiser les rendements et la qualité des cultures. De plus, les algorithmes d'IA peuvent détecter les premiers signes de maladies, de ravageurs ou de carences en nutriments, permettant une intervention proactive et des mesures préventives pour protéger la santé des cultures et minimiser les pertes. Par exemple,

• En février 2024, Masdar City à Abu Dhabi, connu pour la durabilité et l'innovation, a lancé une ferme verticale intérieure en collaboration avec Alesca Technologies, une entreprise d'Agritech, visant à relever les défis de la sécurité alimentaire. Ce projet utilise des équipements automatisés et des logiciels d'IA pour cultiver des légumes verts à feuilles fraîches, de la laitue et des herbes, s'assurant qu'elles sont sans produits chimiques et prêtes à la consommation.

Par conséquent, la mise en œuvre de la robotique et de l'IA dans l'agriculture verticale représente un changement de paradigme dans les pratiques agricoles, stimulant l'innovation et la transformation à travers l'industrie.

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Facteurs de croissance du marché de l'agriculture verticale

Valeurs nutritionnelles élevées et changements dans les conditions climatiques pour accélérer la croissance du marché

La demande croissante de l'agriculture verticale est principalement alimentée par deux facteurs pivots: la teneur nutritionnelle accrue des cultures cultivées dans les systèmes verticaux et la dynamique climatique évolutive affectant les pratiques agricoles traditionnelles. Il s'agit d'une méthode agricole innovante, entraînant des cultures de culture dans des couches empilées verticalement dans des environnements intérieurs contrôlés, en tirant parti de l'hydroponie et de l'aéroponique avancées pour optimiser l'utilisation des ressources et la croissance des cultures. Par exemple,

• En juin 2023, le fondement et la récolte verticale ont annoncé des plans pour la récolte verticale Detroit, une structure de 60 000 pieds carrés dans le quartier de Détroit à la jonction de Milwaukee. Il dispose d'une canopée de culture de 205 000 pieds carrés à l'aide de l'agriculture hydroponique et verticale, produisant 2,2 millions de livres de légumes chaque année, y compris la laitue, les légumes verts et les herbes.

Il offre un avantage distinct dans la livraison des cultures avec des profils nutritionnels élevés. Par le contrôle des paramètres environnementaux, notamment le spectre lumineux, la température, l'humidité et la composition des nutriments, les fermes verticales peuvent affiner les conditions de croissance pour maximiser l'accumulation de nutriments essentiels,antioxydantset phytochimiques dans les cultures cultivées. Cette approche de culture de précision produit une qualité nutritionnelle supérieure et une amélioration de la biodisponibilité des nutriments, s'adressant aux préférences sensibles des consommateurs soucieuses de la santé.

Ainsi, la convergence vers des avantages nutritionnels accrus et la résilience climatique positionnent l'agriculture verticale comme une composante cruciale du paysage agricole futur.

Facteurs de contenus

Coût initial élevé pour entraver la croissance du marché

L'agriculture verticale nécessite des équipements et des infrastructures sophistiqués pour créer des environnements intérieurs contrôlés qui sont utiles pour la culture des cultures. Cela comprend les investissements dans des systèmes de croissance spécialisés, les raccords d'éclairage LED optimisés pour la croissance des plantes, les mécanismes de climatisation pour réguler la température et l'humidité, les systèmes d'irrigation précis et les technologies d'automatisation avancées pour surveiller et gérer l'environnement croissant. De plus, le coût de la reconstruction des structures existantes ou de la construction d'installations spécialisées conçues pour l'agriculture verticale contribue encore aux dépenses en capital substantielles.

Le coût initial élevé des infrastructures agricoles verticales représente une obstacle financier important pour les investisseurs et les opérateurs potentiels, en particulier pour les petits agriculteurs ou les nouveaux entrants sur le marché. L'investissement initial substantiel requis pour initier une ferme verticale peut décourager les individus ou les organisations d'embrasser les pratiques agricoles. De plus, le retour sur investissement (ROI) peut ne pas être immédiat, car il prend généralement du temps pour que les fermes verticales atteignent la pleine capacité de production et commencent à générer des revenus. En conséquence, le risque financier associé aux projets agricoles verticaux peut dissuader certaines parties prenantes de poursuivre de telles initiatives.

Analyse de segmentation du marché de la culture verticale

Par analyse de type

Utilisation de moins de sol et d'eau pour cultiver des aliments sûrs et sains pour augmenter la demande d'hydroponie

Sur la base du type, le marché est divisé enhydroponique, aéroponique et aquaponique.

L'hydroponique a organisé une part de marché de la culture verticale majeure en 2024 et se développe avec un TCAC maximum au cours de la période de prévision. L'hydroponique utilise 90% d'eau moins que l'agriculture traditionnelle à base de sol avec un minimum de déchets. L'hydroponie devrait dominer le marché en raison de la demande croissante d'aliments sûrs et sains, améliorant la durabilité alimentaire en éliminant le risque d'organismes du sol provoquant une maladie et de la réduction des émissions de carbone.

Alors que le segment de l'aéroponique devrait gagner du traction car le système utilise l'air comme moyen et suralimente la croissance des plantes en fournissant un oxygène supplémentaire à la racine. Ainsi, ce processus permet la livraison de nourriture fraîche avec des saveurs riches et une croissance maximale sans pesticides.

Ces facteurs devraient augmenter l'adoption de fermes verticales à travers les pays pour offrir des aliments sûrs et frais aux consommateurs.

Par analyse de structure

Les fermes verticales basées sur le bâtiment dirigent le marché en raison de la demande de nouveaux projets de construction

Selon la structure, le marché est divisé en fermes verticales en bâtiment et aux fermes verticales contenant du transport maritime.

Les fermes verticales basées sur le bâtiment détiennent la plus grande part de marché en raison de la demande croissante parmi les nouveaux bâtiments et les nouveaux projets de construction. Comme les nouveaux projets de construction dans les villes visent à promouvoir le déploiement des fermes. La structure basée sur le bâtiment soutient la croissance des cultures et permet également une circulation d'air optimale et une automatisation efficace. Ainsi, il devrait croître avec un TCAC modéré au cours de la période de prévision.

Comme, les entreprises se sont convertiesconteneurs d'expéditiondans des installations agricoles verticales en intégrant les lumières LED et les systèmes d'irrigation goutte à goutte avec des étagères empilées verticalement pour cultiver diverses plantes. Les conteneurs d'expédition sont connectés à un système de gestion de la croissance, qui permet la surveillance et le contrôle à distance de tous les systèmes via un ordinateur ou un appareil mobile. Par conséquent, la demande de container des expéditions est élevée par rapport au bâtiment. Pour ces raisons, le segment des exploitations verticales de transport d'expédition devrait croître avec le TCAC maximum au cours de la période de prévision.

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Par analyse des composants 

Utilisation du système d'éclairage LED pour améliorer la croissance des plantes intérieures pour créer des opportunités de croissance du marché

Par composant, le marché est séparé dans le système d'éclairage, le système d'irrigation et de fertigation, la climatisation, les capteurs et autres.

Le système d'éclairage devrait croître avec un TCAC le plus élevé et devrait détenir la part de marché maximale au cours de la période de prévision, car elle aide à minimiser la consommation d'énergie et à réduire les coûts opérationnels. L'augmentation de la demande de lumières LED pour cultiver des plantes intérieures utilisant des conteneurs par les principaux acteurs du marché alimente la croissance du marché à travers le monde.

Les capteurs devraient croître avec le deuxième taux de croissance le plus élevé en raison de l'adoption accrue de technologies avancées telles que l'intelligence artificielle, laInternet des objetset l'analyse des mégadonnées dans les fermes verticales.

Idées régionales

Le marché est étudié en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique et en Asie-Pacifique et chaque région est étudiée dans tous les pays.

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L'Amérique du Nord devrait être un contributeur de premier plan à la croissance du marché de l'agriculture verticale et détenir la part de marché maximale en 2024. Cela est dû à la présence de grandes exploitations verticales dans des pays comme les États-Unis et le Canada. De même, l'adoption croissante de technologies de pointe et d'automatisation à travers les fermes aide à cultiver la production sans pesticides et toute l'année de différentes cultures dans la région. L'urbanisation accrue dans des pays tels que les États-Unis et le Canada augmente la nécessité de cultiver des aliments biologiques de haute qualité en utilisant des pratiques agricoles substantielles. Par exemple,

• En décembre 2023, Oishii a présenté sa nouvelle offre, The Rubi Tomato, dans Select Whole Foods Outlets aux États-Unis. Ces tomates, dérivées d'un cépage japonais appelé «tomate de fruits», sont cultivées dans les fermes verticales intérieures d'Oishii près de New York. Cela marque la troisième entrée de produit d'Oishii sur le marché de la consommation et son premier produit non tomato. De plus, Oishii étend pour la première fois la disponibilité de ses produits à la région du nord-est des États-Unis.

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L'Asie-Pacifique devrait se développer avec un TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. Comme la croissance du marché en Asie-Pacifique implique un changement significatif vers des systèmes de production alimentaire durables et résilients. La rareté de l'eau et l'augmentation de la demande alimentaire en raison de la vaste population de l'Inde, de la Chine et du Japon devraient générer de nouvelles opportunités de marché avec une croissance remarquable dans la région. L'effet croissant du réchauffement climatique dans la région a conduit à moins de pluie, de défaillance des cultures, de changement climatique et d'autres problèmes sociaux environnementaux. Par conséquent, pour surmonter ces défis, la demande de techniques agricoles innovantes augmente en Asie-Pacifique. Par exemple,

• En octobre 2023, Aerospring Hydroponics, une entreprise basée à Singapour, est entrée dans le secteur agricole commercial avec ses systèmes verticaux aéropiques brevetés. Ce système produit jusqu'à 30% de rendements plus élevés en utilisant 90% d'eau moins que l'agriculture traditionnelle.

Le Moyen-Orient et l'Afrique devraient se développer avec le deuxième plus grand TCAC en raison de l'investissement croissant par les start-ups agri-teches pour étendre le portefeuille de produits et la présence commerciale dans des pays tels que les Émirats arabes unis (EAU), l'Afrique du Sud, l'Arabie saoudite, Israël et d'autres stimulent la croissance du marché à travers la région. Les développements croissants dans un environnement contrôlé et l'agriculture verticale intérieure agricole stimulent l'adoption de solutions agricoles innovantes et avancées dans la région.

L'Europe devrait présenter une croissance modérée au cours de la période de prévision. Cela est dû à l'adoption croissante de l'automatisation et les technologies numériques alimenteront probablement la croissance du marché au cours de la période de prévision. De même, l'augmentation des investissements des grandes entreprises dans les start-ups pour déployer des technologies agricoles dans la région stimule la croissance du marché.

• En février 2023, Futura Gaia, une startup française, a obtenu 21 millions de CA dans son deuxième tour de financement pour mettre à l'échelle l'agriculture verticale intérieure. Les investisseurs antérieurs et nouveaux, dont Banque des Territorires et les particuliers par le biais de SoweFund, ont contribué à l'augmentation. Cela fait suite à une augmentation de 2,5 millions de CA en 2020.

Le manque de travail à travers le Royaume-Uni augmente la demande de techniques de récolte et d'automatisation agricole en Europe.

De même, l'Amérique du Sud est dans une phase de développement en raison de l'adoption croissante de la technologie des semences, de la double culture, de la rotation des cultures, de l'agriculture de précision et des machines de pointe parmi le Brésil et l'Argentine. Malgré la pandémie covide-19, le Brésil était le principal exportateur de produits agricoles.

Jouants clés de l'industrie

Développements technologiques par des entreprises de premier plan pour aider à la prolifération du marché

Les entreprises qui fournissent différents types de méthodes agricoles verticales comprennent principalement des solutions de cultures urbaines, des aérofarmales, des fermes de fret, Inc., Blat Unlimited Inc., Vertivegies et Sky Greens se concentrent sur le développement de solutions agricoles opératoires et respectueuses environnementales. Pour étendre leurs opérations à travers le monde, les acteurs du marché utilisent diverses méthodes, telles que les acquisitions, les partenariats, les fusions et les collaborations. En outre, le rapport offre un aperçu des tendances du marché et met en évidence les principaux développements de l'industrie.

Liste des meilleures entreprises agricoles verticales

• AMS-OSRAM AG (Autriche)
• Signifier la tenue (Pays-Bas)
• Héliospectre (Suède)
• Everlight Electronics CO., Ltd. (Taiwan)
• Solutions de cultures urbaines (Belgique)
• Aérofe(NOUS.)
• Freight Farms, Inc.(NOUS.)
• Pleaton Unlimited Inc. (États-Unis)
• Vertivegies (Singapour)
• Sky Greens(Singapour)
• armur(Finlande)

Développements clés de l'industrie

• Mars 2024:Vertical Future (VF) s'est associé à l'Organisation mondiale de l'économie verte (WGEO) pour faire avancer les objectifs partagés de durabilité. Le rôle de VF en tant que défenseur de la technologie pour la production agricole économe en ressources s'aligne sur la mission de WGEO de promouvoir une économie verte comme la voie optimale vers la prospérité et la sécurité mondiales.
• Novembre 2023:Les solutions de cultures urbaines ont introduit la technologie de l'agriculture verticale modernisée, recherchent des solutions de ferme intérieure, à l'installation de Limburgerhof de BASF en Allemagne. Cette installation jouerait un rôle crucial dans le jet de suivi de plusieurs plans agricoles durables. Le partenariat vise à concevoir des solutions agricoles plus opérationnelles et environnementales.
• Juin 2023:Freight Farms a annoncé un partenariat avec Local Line pour fournir aux entreprises agricoles les ressources dont ils ont besoin pour réaliser des entreprises prospères. Avec la collaboration, les agriculteurs peuvent utiliser des fermes locales de lignes et de fret en tandem pour commencer une entreprise agricole rentable.
• Janvier 2023:AMS OSRAM et Energous a collaboré pour concevoir et développer une solution de capteur de lumière multi-spectrale conduite sans fil pour le CEA (agriculture à environnement contrôlé). La solution combinée est alimentée par le spectral du capteur AS7343 multicanal d'AMS Osram et Wattup Powerbridge d'Energous.
• Août 2022:Urban Crop Solutions a annoncé le lancement d'un programme de financement chez Siemens Financial Services. Les clients ayant une bonne expérience financière bénéficieraient du nouveau programme, combiné avec SFS (Siemens Financial Services). Les solutions de financement sont actuellement limitées aux pays où SFS est actif.

Reporter la couverture

L'étude sur le marché comprend des domaines importants dans le monde pour acquérir une connaissance accrue des secteurs verticaux de l'industrie. De plus, la recherche offre un aperçu des efforts les plus récents et des développements de l'industrie et une analyse des solutions de haute technologie adoptées rapidement dans le monde. Il met également en évidence certaines des limites et des éléments stimulant la croissance, permettant au lecteur d'obtenir une compréhension complète du marché.

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Rapport Portée et segmentation