"Intelligence du marché qui ajoute de la saveur à votre succès"

Taille, part et analyse de l’industrie du marché de la méthionine par type (DL-méthionine, L-méthionine et analogue de la méthionine hydroxy), par application (alimentation animale, produits pharmaceutiques, aliments et boissons et compléments alimentaires) et prévisions régionales, 2026-2034

Dernière mise à jour: January 19, 2026 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI114667

 

Aperçu du marché de la méthionine

La taille du marché mondial de la méthionine était évaluée à 4,06 milliards USD en 2025 et devrait passer de 4,44 milliards USD en 2026 à 9,06 milliards USD d’ici 2034, avec un TCAC de 9,33 % au cours de la période de prévision.

Le marché mondial de la méthionine est un secteur dynamique au sein de l’industrie de l’alimentation animale. La méthionine est un acide aminé essentiel qui joue un rôle essentiel dans la croissance, le développement et la santé des animaux. Il revêt une importance particulière dans la production avicole et porcine, où la supplémentation dans les formulations alimentaires maximise la synthèse des protéines et améliore l'efficacité. 

Plusieurs facteurs propulsent le marché. Il existe une population mondiale croissante et une demande croissante de viande et de produits d’origine animale. En outre, la nutrition et la santé animales suscitent de plus en plus d’inquiétudes. Les progrès de la technologie des aliments pour animaux et le développement de nouveaux produits à base de méthionine devraient stimuler le marché à l’avenir.

Moteur du marché de la méthionine

La demande croissante de protéines animales pour stimuler le marché

La demande croissante de produits d’origine animale alimente principalement la demande sur le marché mondial de la méthionine. À mesure que la population mondiale augmente et que les revenus augmentent, en particulier dans les pays en développement, la consommation de viande, de volaille et de produits laitiers augmente rapidement. Cette demande accrue nécessite une augmentation de la production de bétail et de volaille, ce qui augmente encore la demande de méthionine en tant qu'additif alimentaire important pour améliorer la croissance des animaux, augmenter l'efficacité de l'alimentation animale et améliorer l'utilisation des protéines.

Restriction du marché de la méthionine

Des réglementations gouvernementales strictes pour entraver le marché

Le marché est confronté à plusieurs défis, dont l’un concerne les réglementations gouvernementales strictes sur l’utilisation d’additifs alimentaires dans l’alimentation animale. Ces réglementations visent la sécurité alimentaire et la sécurité sanitaire mais augmentent les coûts de production et la complexité pour les fabricants. En outre, le marché a été caractérisé par une concurrence intense entre les principaux acteurs, ce qui a entraîné des fluctuations de prix et une pression sur les marges bénéficiaires.

Opportunité de marché de la méthionine

La demande croissante d’aliments pour animaux pour stimuler la croissance du marché dans un avenir proche

Le marché mondial est prêt à connaître une croissance significative, tirée par la demande croissante en matière de nutrition animale, de suppléments pour la santé humaine et d’applications pharmaceutiques. La méthionine est un acide aminé essentiel qui joue un rôle crucial dans la synthèse des protéines et dans la santé globale. Dans l'élevage, en particulier dans la production de volailles et de porcs, la méthionine est essentielle pour améliorer les taux de croissance et l'efficacité alimentaire. 

La consommation accrue de viande et d’autres produits d’origine animale à travers le monde a entraîné une demande accrue de méthionine comme additif alimentaire. Selon la FAO, la production mondiale de viande devrait augmenter de 14 % d'ici 2030, augmentant ainsi encore les besoins en méthionine dans l'alimentation animale. On constate également une sensibilisation accrue à la santé et au bien-être parmi les consommateurs, ce qui a conduit à une augmentation de l'utilisation de la méthionine dans les compléments alimentaires et les produits pharmaceutiques en raison de ses propriétés antioxydantes et de sa contribution à la santé du foie.

Informations clés

Le rapport couvre les informations clés suivantes :

  • Présentation du marché parent
  • Analyse de la chaîne d'approvisionnement
  • Analyse réglementaire
  • Analyse SWOT de l’industrie
  • Développements clés de l’industrie
  • Analyse qualitative liée au COVID-19

 

Segmentation

Par type Par candidature  Par géographie
  • DL-méthionine
  • L-méthionine
  • Analogue d'hydroxyde de méthionine (MHA)
  • Alimentation animale
  • Pharmaceutique
  • Nourriture et boissons 
  • Compléments alimentaires
  • Amérique du Nord (États-Unis, Canada et Mexique)
  • Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Espagne, Italie et reste de l'Europe)
  • Asie-Pacifique (Japon, Chine, Inde, Australie et reste de l'Asie-Pacifique)
  • Amérique du Sud (Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud)
  • Moyen-Orient et Afrique (Afrique du Sud, Émirats arabes unis et reste du Moyen-Orient et de l'Afrique)

Analyse par application

En fonction des applications, le marché est divisé en aliments pour animaux, produits pharmaceutiques, aliments et boissons et compléments alimentaires.

Le segment de l’alimentation animale détient la plus grande part de marché. L’alimentation animale est essentielle pour aider les animaux à grandir et à être efficaces sur le plan alimentaire pour la volaille, les porcs et l’aquaculture. Il est largement utilisé pour l’alimentation du bétail, compte tenu de la demande mondiale croissante d’aliments riches en protéines et en produits carnés. Cependant, la division est confrontée à des difficultés car le consommateur privilégie de plus en plus les produits à base de plantes et issus de sources durables, les marchés développés tels que l'Amérique du Nord et l'Europe étant les plus réactifs.

Le segment des aliments et des boissons devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. La demande croissante d’ingrédients clean label provenant d’aliments et de boissons fonctionnels est principalement le moteur de la croissance du segment. 

Analyse par type

En fonction du type, le marché est subdivisé en DL-méthionine, L-méthionine et analogue hydroxy de la méthionine.

Le segment DL-méthionine anime principalement le marché. Le segment détient la part de marché la plus élevée car il a les plus grandes applications dans l’alimentation animale. La DL-méthionine reste le premier choix des éleveurs du monde entier. Cela est dû à la rentabilité du produit, à sa haute pureté et à son efficacité à promouvoir la croissance et l'utilisation alimentaire chez la volaille, le porc et l'aquaculture. La demande croissante de régimes riches en protéines et l'augmentation de la consommation de viande dans la région Asie-Pacifique et en Amérique du Nord renforcent l'adoption de la DL-méthionine dans les exploitations agricoles à grande échelle. 

Le segment des analogues de la méthionine hydroxy (MHA) est un segment en évolution rapide qui gagne de plus en plus en popularité en raison de sa biodisponibilité accrue et de sa flexibilité d’utilisation. Le MHA est utilisé dans les formulations d’aliments liquides. Il est idéal pour les pratiques d’élevage modernes où la facilité de manipulation et de dosage est très appréciée. Il réduit également les émissions d'azote provenant de l'élevage, un objectif majeur en matière de durabilité, qui suscite une demande dans des pays comme l'Europe, qui sont très soucieux de l'environnement.

Analyse régionale

En fonction des régions, le marché a été étudié en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique. 

Demande de personnalisation  pour acquérir une connaissance approfondie du marché.

Le marché de la méthionine affiche une forte croissance dans les régions clés, tirée par la demande accrue d’aliments pour animaux, de produits pharmaceutiques et de compléments alimentaires. La région Asie-Pacifique domine le marché et détient une part énorme, car elle produit de grandes quantités de bétail et compte une classe moyenne en croissance. La Chine et l’Inde sont en tête, avec une consommation de viande plus élevée et des efforts gouvernementaux pour accroître la productivité agricole. Les faibles coûts de fabrication et la disponibilité d’importants producteurs de méthionine ont également contribué à la croissance de la région. 

Le marché nord-américain devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. L’Amérique du Nord est soutenue par les progrès de la nutrition animale et la popularité croissante des aliments fonctionnels et des compléments alimentaires. Les États-Unis restent le plus grand marché dans cette région, avec une forte demande de méthionine dans les aliments pour volailles et porcs afin d'améliorer l'efficacité de la croissance.

Acteurs clés couverts

  • Evonik Industries (Allemagne)
  • Adisseo (filiale du Groupe Bluestar) (France)
  • Novus International, Inc. (États-Unis)
  • Sumitomo Chemical Co., Ltd. (Japon)
  • Ajinomoto Co., Inc. (Japon)
  • Uniscope, Inc. (États-Unis)
  • Iris Biotech GmbH (Allemagne)
  • Prinova Group LLC (États-Unis)
  • Zhejiang NHU Co., Ltd. (Chine)
  • Tokyo Chemical Industry Co., Ltd. (TCI) (Japon)

Développement de l’industrie clé 

  • En mai 2024,La société allemande de science et technologie Merck a annoncé l'acquisition de Mirus Bio pour 600 millions de dollars, dans le but de renforcer sa division Life Science. Cette décision souligne l'engagement de Merck à étendre ses capacités dans le secteur des sciences de la vie, qui inclut les acides aminés tels que la méthionine.


  • 2021-2034
  • 2025
  • 2021-2024
  • 120
Télécharger un échantillon gratuit

    man icon
    Mail icon
Services de conseil en croissance
    Comment pouvons-nous vous aider à découvrir de nouvelles opportunités et à évoluer plus rapidement ?
Nourriture et boissons Clientèle
Sumitomo
Daesang
Ferrero
Fuji film
Agthia Group PJSC
Ajinomoto
Barclays
Brooks International
DSM
Koch Industries, Inc.
Korn Ferry
McCain
Mitsubishi Corporation
Nestle
Nissin Foods
Samyang Foods
Singapore Food Agency
Starbucks
The Kraft Heinz Company
Yum Brands