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Le marché du café des services alimentaires pour augmenter à 6,20% de TCAC entre 2023 à 2030; Le café de Peet a lancé la livraison de boissons à base d'applications pour gagner un avantage concurrentiel

September 15, 2023 | Nourriture et boissons

Le globalMarché du café de la restaurationla taille se tenait à452,05 milliards USD en 2022. La valeur marchande devrait passer de478,85 milliards USD en 2023à729,09 milliards USD d'ici 2030à unTCAC de 6,20%en 2023-2030.Fortune Business Insights ™présente ces informations dans son rapport intitulé"Foodservice Coffee Market Taille, Share & Covid-19 Impact Analysis, par type (emporter / livraison et dîner), l'utilisateur final (cafés / chaînes, boulangeries et autres), et prévisions régionales, 2023-2030».La croissance est propulsée par la demande croissante de produits végétaliens et la flambée de l'inclinaison des consommateurs vers les boissons au café à base de plantes.

La surtension des prix des haricots a eu un impact sur la croissance de l'industrie au milieu de la pandémie Covid-19

La pandémie du coronavirus a conduit à une recrudescence des prix des grains de café. Cela était principalement dû à des expéditions retardées et à l'escalade des coûts de transport. La période a également enregistré un changement substantiel de la demande des consommateurs des chaînes de restauration, de restauration et de café. Le marché du café a également connu un revers substantiel en termes d'exportations, de bénéfices, d'emploi et de consommation intérieure.

Peet’s Coffee a déployé le service d’application pour la livraison des boissons pour renforcer l’industrie

En août 2020, Peet’s Coffee a partagé des plans pour livrer de la nourriture et des boissons à sa clientèle aux États-Unis grâce à la commande basée sur les applications. Cette décision est venue alors que la société cherchait à consolider son entreprise de café à l'extérieur à la lumière de la perturbation causée en raison de la pandémie Covid-19.

Consommation croissante de café dans les économies émergentes pour stimuler l'expansion de l'industrie

L'un des facteurs clés qui stimule la croissance du marché du café de restauration est la consommation croissante de café chez les consommateurs dans des pays comme l'Indonésie, la Chine, le Mexique et d'autres. Certains des aspects qui contribuent à cette augmentation comprennent l'abordabilité et la capacité à assurer la relaxation et la vigilance.

Cependant, l'expansion de l'industrie peut être affectée par la volatilité des prix du café des services alimentaires en raison de l'augmentation de la population mondiale et de l'augmentation du chômage.

Les joueurs pivots frappent les collaborations pour augmenter la portée du produit

Les principaux participants de l'industrie se concentrent sur l'adoption d'une gamme d'initiatives pour consolider leurs positions de marché. Ils forgent des collaborations, des partenariats et apportent également de nouveaux produits pour sécuriser les avantages concurrentiels. D'autres étapes incluent la participation croissante aux salons et une augmentation des activités de recherche.

Acteurs clés

  • Starbucks Corporation (États-Unis)
  • Costa Limited (Royaume-Uni)
  • J. M. Smucker (États-Unis)
  • Kraft Heinz Company (États-Unis)
  • JDE Peet (Pays-Bas)
  • Huit heures Coffee Company (États-Unis)
  • Bewley's Tea and Coffee Ltd. (Irlande)
  • Keurig Dr Pepper Inc. (États-Unis)
  • Coffee Republic (Royaume-Uni)
  • Coffee Beanery (États-Unis)
  • SSP Group (Royaume-Uni)
  • Ajinomoto Co., Inc. (Japon)
  • Dunkin (Inspire Brands) (États-Unis)
  • Restaurant Brands International (Canada)
  • Nestle S.A. (Suisse)
  • Farmer Brothers (États-Unis)
  • JAB Holding Company (Caribou) (États-Unis)
  • Pacific Foods (États-Unis)
  • McDonald’s Corporation (États-Unis)
  • Sept & I Holdings (7- Eleven) (Japon)
  • Wawa (États-Unis)   

Développement clé de l'industrie

  • Septembre 2021 -Black Sheep Coffee a annoncé son intention d'étendre son portefeuille. Le plan couvre diverses villes du Royaume-Uni - Manchester, Londres, Liverpool et Édimbourg.

Pour obtenir un résumé détaillé du rapport et la portée de la recherche de ce marché, cliquez ici:

https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/food-service-coffee-market-100798

Constatations de rapports supplémentaires

  • La demande croissante deBrew Brew CaféEn Europe, il est vanté pour augmenter la part de marché du café des services alimentaires. La région a détenu une valeur dominante sur le marché mondial en 2022 et devrait croître à un rythme remarquable au cours de la période de prévision.
  • Le marché de l'Asie-Pacifique devrait présenter une expansion appréciable au cours de la période d'analyse. La montée est motivée par la préférence en flèche pour les produits spécialisés par rapport aux produits traditionnels.
  • Sur la base du type, le marché est segmenté en plage à emporter / livraison et en dîner. Le segment à emporter / livraison a représenté une part de marché majeure en 2022 et devrait décrire une croissance substantielle au cours de la période d'analyse en raison de la prévalence croissante des chaînes de café prêtes à boire et à service rapide.
  • Sur la base de l'utilisateur final, le marché est séparé dans des magasins de café et de boissons, des boulangeries et des restaurants, et autres. Le segment des magasins de café et de boissons a dirigé le marché en 2022 et devrait présenter un TCAC appréciable au cours de la période estimée. La surtension est propulsée par la préférence croissante pour les cafés spécialisés - café avecglace, café glacé et autres.

Tableau de segmentation

ATTRIBUT

DÉTAILS

Période d'étude

2019-2030

Année de base

2022

Année estimée

2023

Période de prévision

2023-2030

Période historique

2019-2021

Taux de croissance

TCAC de 6,20% de 2023 à 2030

Unité

Valeur (milliards USD)

Volume (million de kg)

Par type

  • Emporter / livraison
  • Dîner

Par l'utilisateur final

  • Boutiques de café et de boissons
  • Boulangeries et restaurants
  • Autres

Par géographie

  • Amérique du Nord(Par type, utilisateur final et pays)
    • États-Unis (par utilisation finale)
    • Canada (par utilisation finale)
    • Mexique (par utilisation finale)
  • Europe(Par type, utilisateur final et pays)
    • Allemagne (par utilisation finale)
    • France (par utilisation finale)
    • Espagne (par utilisation finale)
    • Royaume-Uni (par utilisation finale)
    • Italie (par utilisation finale)
    • Russie (par utilisation finale)
    • Reste de l'Europe (par utilisation finale)
  • Asie-Pacifique(Par type, utilisateur final et pays)
    • Chine (par utilisation finale)
    • Inde (par utilisation finale)
    • Japon (par utilisation finale)
    • Australie (par utilisation finale)
    • Corée du Sud (par utilisation finale)
    • Reste de l'Asie-Pacifique (par utilisation finale)
  • Amérique du Sud(Par type, utilisateur final et pays)
    • Brésil (par utilisation finale)
    • Argentine (par utilisation finale)
    • Colombie (par utilisation finale)
    • Reste de l'Amérique du Sud (par utilisation finale)
  • Le Moyen-Orient et l'Afrique(Par type, utilisateur final et pays)
    • Émirats arabes unis (par utilisation finale)
    • Arabie saoudite (par utilisation finale)
    • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (par utilisation finale)

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