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La taille du marché mondial des autocuiseurs a été évaluée à 5,94 milliards USD en 2024. Le marché devrait passer de 6,46 milliards USD en 2025 pour atteindre 12,65 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 10,08% au cours de la période de prévision. L'Asie-Pacifique a dominé le marché des autocuiseurs avec une part de marché de 66,84% en 2024.
Les gens utilisent des autocuiseurs et d'autres appareils pour répondre à leurs besoins de cuisine quotidiens. La capacité de pot, le matériau de conception et le temps de cuisson ont principalement un impact sur la demande de ces produits. De nos jours, les chefs de l'hôtel et les femmes de chambre ménagères se déplacent vers des appareils de cuisine multifonctionnels pour préparer instantanément une variété de plats de nourriture. Par conséquent, les fabricants d'éminents se concentrent sur l'offre d'appareils polyvalents pour répondre aux besoins des consommateurs variés. Par exemple, en mars 2023, Vesync Co., un fabricant d'ustensiles de cuisine de premier ordre a lancé Cosori 6 quart de cuiseur, un appareil multifonctionnel sur le marché américain. L'appareil se compose de 8 modes de cuisson et de non-cuisson et est utile pour préparer le riz, la viande / la volaille,gruauet plats de soupe.
L'utilisation généralisée des autocuiseurs, notamment sur les marchés asiatiques tels que l'Inde, le Népal et la Chine, entraîne la croissance du marché mondial en raison de leurs divers avantages. Il s'agit notamment de la sécurité, de la durabilité, de l'efficacité énergétique et des nutriments conservés. De plus, le produit réduit le temps de cuisson global et peut être utilisé pour fabriquer diverses recettes telles que les plats de riz et les soupes. En conséquence, il est très populaire dans tous les domaines urbains où de nombreuses personnes éprouvent des contraintes de temps en raison des modes de vie occupés et de la demande de produits qui font gagner du temps et peuvent être utilisés quotidiennement.
En outre, les principaux acteurs du marché mettent l'accent sur le développement des autocuiseurs avec des caractéristiques innovantes telles que les mécanismes de couvercle de verrouillage, les vannes multiples et les régulateurs à double pression, améliorant leur sécurité. La disponibilité croissante des produits avec des fonctionnalités technologiquement avancées, y compris le contrôle de la température numérique et la connectivité Wi-Fi, alimentera l'adoption des produits dans les années à venir.

Les restrictions de verrouillage liées à Covid-19 ont forcé les magasins de vaisselle et les supermarchés pour fermer leurs entreprises. Cela avait fortement eu un impact sur les ventes du produit de ces magasins. De plus, l'arrêt dehôtels, les restaurants, les cafés et autres milieux commerciaux en raison de ces restrictions ont eu un impact négatif sur le taux de consommation de l'autocuiseur. Selon les données statistiques publiées par la National Restaurant Association, en janvier 2021, plus de 17% des restaurants des États-Unis avaient été fermés depuis le début de la crise du coronavirus dans le pays. Cependant, la préférence croissante pour un environnement de travail à distance chez les femmes qui travaillent et la montée des tendances de cuisson et de cuisson ont alimenté la demande du produit parmi les ménages pendant la phase post-covide-19.
Changer la préférence des consommateurs vers les appareils de cuisine intelligents pour aider à la croissance du marché
Le changement de préférence des consommateurs vers les appareils de cuisine intelligente accélère les revenus du produit à travers le monde. Par exemple, Electrolux AB, un fabricant mondial d'appareils électroménagers de cuisine intelligente, a généré 8% des revenus nets en 2023 à partir de son segment de «bien-être», y compris des aspirateurs, des chauffe-eau, des pompes à chaleur, de l'équipement de climatisation, etpetits appareils domestiques. De plus, la popularité croissante de l'autocuiseur à pression contrôlée par les applications parmi les propriétaires offre aux acteurs du marché de nouvelles opportunités de croissance. En outre, le déplacement des préférences des consommateurs vers des appareils électroniques économes en énergie fournira d'autres voies de croissance du marché.
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Soutien du gouvernement aux appareils de cuisine durable pour augmenter la croissance du marché
Les gouvernements et les autorités réglementaires dévoilent des programmes et des programmes favorables pour offrir des solutions de cuisine propres aux personnes ainsi qu'aux entreprises. Cela renforcera la demande des consommateurs pour les appareils de cuisine fabriqués de manière durable, ce qui stimule ainsi la croissance du marché de l'autocuiseur. Par exemple, en septembre 2022, Energy Efficiency Services Ltd. (EESL), un ministère de l'énergie, le gouvernement du secteur public appartenant à l'Inde, s'est associé à Modern Energy Cooking Services (MECS), un programme gouvernemental au Royaume-Uni pour établir des installations de production de 20 000 cuiseurs à pression électrique et des tables de cuisson d'induction en Inde.
De plus, les entreprises proposent des offres de produits innovantes pour attirer de nouveaux consommateurs et étendre leur clientèle existante, accélérant ainsi la croissance du marché. Par exemple, en avril 2021, Groupe Seb, un principal fabricant de cuiseurs de pression et de riz, a fabriqué et lancé plus de 250 millions d'appareils sur le marché mondial.
Contenu éducatif lié à la cuisine offert par les entreprises pour soutenir la croissance du marché
De nos jours, les entreprises proposent constamment un contenu éducatif lié à la cuisine via leurs plateformes numériques pour garder leurs consommateurs engagés dans l'apprentissage de nouvelles recettes et maintenir les revenus de vente de leurs appareils de cuisine. Cela devrait soutenir la demande mondiale pour ces cuisinières. Par exemple, en mai 2021, Sharkninja Operating LLC, un innovateur de Small Kitchen Electronics, a présenté une plate-forme numérique qui abritait des centaines de recettes de cuisine et a été mise à la disposition des consommateurs au Royaume-Uni, aux États-Unis, en France et en Allemagne. En outre, comme les entreprises offrent régulièrement des rabais sur leurs produits, la part de marché de l'autocuiseur à pression devrait se développer à l'avenir.
Les incidents de l'explosion de la cuisinière peuvent limiter les ventes de produits
Les cas croissants d'explosion de la cuisinière dus à la conception erronée des produits de l'entreprise devraient limiter la demande de ces produits parmi les consommateurs, restreignant ainsi la croissance du marché. Par exemple, de mars 2018 à avril 2021, six consommateurs américains ont déposé une plainte contre Instant Brands Inc., un premier fabricant multi-cuisinier basé aux États-Unis, car ils ont rapporté des cas d'explosion de leurs cuisinières `` pot instantanées ''. En outre, le coût élevé de ces multi-cuisiniers réduit leur demande parmi les clients appartenant aux groupes à revenu moyen et à faible revenu. De plus, une concurrence intense des acteurs de l'industrie locale avec leurs prix compétitifs devrait entraver la croissance du marché.
Rangement de la rentabilité de l'autocuiseur à usage unique pour dominer le marché
Sur la base du type, le marché est séparé en un seul usage et polyvalent. Le segment à usage unique a dominé le marché mondial en raison de sa rentabilité et de sa disponibilité plus facile par rapport aux autres types de cuisinières. En outre, comme ces produits n'ont pas de modes de fonctionnalité compliqués, les personnes âgées peuvent cuisiner efficacement une variété de plats dans ces cuisinières en acier inoxydable. Ces fonctionnalités aideront le segment à maintenir une part de marché importante.
Cependant, l'augmentation de la demande des consommateurs pourAppareils à domicile intelligentset l'augmentation des revenus de la population mondiale renforcera la croissance du segment polyvalent. Par exemple, MIDEA Group, un fabricant chinois des appareils électroménagers de maison intelligente, a rapporté un bond de 22,7% de ses revenus et a atteint 53 608,76 millions USD en 2021. En outre, le déplacement des tendances des consommateurs vers des appareils de cuisine multifonctionnels et permettant de gagner du temps aidera la croissance du segment.
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Segment de 2 à 5 litres àOccuper un poste de marché leader en raison d'un grand nombre de 3 à 5 familles membres
Par capacité, le marché est séparé en 1-2 litres, 2 à 5 litres, 5-8 litres et plus de 8 litres. Le segment de 2 à 5 litres occupe une position de leader sur le marché en raison du nombre croissant de ménages de 3 à 5 membres à travers le monde. 3 à 5 membres d'un ménage utilisent principalement des cuisinières ayant une capacité de 2 à 5 litres. Selon les données statistiques présentées par le Public Reference Bureau (PRB), en août 2021, en termes de nombre de membres du ménage, la taille moyenne mondiale de la maison a atteint 4. En outre, les cuisinières qui ont des avantages de 2 à 5 litres offrent des avantages, tels que des fonctionnalités modérées et des effets. Ces facteurs ont aidé le segment de 2 à 5 litres à dominer le marché.
Le segment 1-2 litres se développe considérablement en raison de l'augmentation du nombre de ménages à personne unique à travers le monde. Ces cuisinières sont suffisantes pour les familles uniques ou deux personnes. Selon les données interrogées présentées par l'Union européenne, de 2010 à 2020, les familles d'une seule personne en Europe ont augmenté de 20%.
La demande importante des ménages de vaisselle fait du segment des ménages pour dominer le marché
Sur la base de l'application, le marché est segmenté en ménage et commercial. Le segment des ménages a capturé une part de marché majeure en 2024 en raison de la forte consommation de pression et de cuiseurs de riz chez les consommateurs de ménages pour leurs besoins de cuisson quotidiens. Par exemple, en 2020, le volume des ventes de commerce électronique du segment des appareils de cuisine ménagers de Joyoung Co. Ltd. a atteint 590 millions USD. Cependant, les installations croissantes des hôtels et des infrastructures hôtelières devraient augmenter le taux de consommation du produit, alimentant ainsi la croissance du segment commercial. Par exemple, de 2017 à 2020, Tim Hortons a ouvert 23 sorties de restaurants à service rapide au Royaume-Uni.
Le marché mondial est divisé en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, en Amérique du Nord, au Moyen-Orient et en Afrique et en Europe par régions.
Asia Pacific Pressure Cooker Market Size, 2024 (USD Billion)
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La taille du marché de l'Asie-Pacifique a atteint 3,97 milliards USD en 2024. Cette région a présenté une position de premier plan sur le marché mondial en raison de la consommation croissante deappareils de cuisineparmi les ménages chinois et indiens pour leurs besoins de cuisine quotidiens. Selon les données présentées par la China Household Electrical Applecliances Association (CHEAA), de janvier à août 2020, les ventes au détail d'appareils électroménagers en Chine ont atteint 12 732,6 millions USD.
De plus, l'expansion rapide de sociétés éminentes, telles que TTK Prestige Limited, Hawkins Cookers Limited et d'autres en Inde, au Bangladesh et dans d'autres pays asiatiques, soutiendra le taux de consommation de ces produits dans la région. Par exemple, en 2020, TTK Prestige Limited a lancé un nouveau projet de fabrication de cuisinières dans ses emplacements Gujarat et Coimbatore en Inde.
Le marché de l'Amérique du Nord augmentera plus rapidement en raison de la demande croissante de dispositifs de cuisson de pression électrique parmi les consommateurs américains et canadiens. En juillet 2019, Instant Brands Inc. a vendu plus de 300 000 cuisinières instantanées électriques du portail américain Amazon. De plus, la popularité croissante des tendances de cuisson et de cuisson chez les consommateurs américains et canadiens soutiendra davantage le taux de consommation des produits dans la région.
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Le marché de l'Europe occidentale est principalement motivé par la présence de sociétés de fabrication éminentes, telles que Fissler GmbH, Group Seb, Amica Wronki SA et autres. La tendance évolutive de remplacement des appareils électroménagers stimule les revenus du produit en provenance d’Europe de l’Est.
Le marché de l'Amérique du Sud augmente également à un rythme notable en raison de l'introduction de cuisinières innovantes par des sociétés éminentes, telles que le groupe SEB, le groupe MIDEA et d'autres au Brésil et au Chili. Par exemple, en septembre 2020, Arno, une marque d'appareils de cuisine appartenant à Group SEB, a introduit un dispositif de cuisson avancé à pression électrique au Brésil. Ce produit est équipé d'un écran tactile numérique et est disponible en capacité de 2,5 litres et 4,8 litres avec 11 caractéristiques de sécurité différentes.
En outre, en juin 2020, Clasp.Ngo, un fournisseur basé au Royaume-Uni de solutions énergétiques durables, a lancé un projet pilote de cuisinière électrique à petite échelle pour répondre à la demande d'appareils électroménagers de manière durable parmi la population rurale de la Tanzanie. De telles initiatives accéléreront la croissance du marché dans la région du Moyen-Orient et de l'Afrique.
Les innovations de produits et les offres de produits à prix réduit sont des stratégies clés alimentant les progrès du marché
Les acteurs clés se concentrent sur l'offre d'appareils électroniques de cuisine innovants pour attirer les consommateurs pour acheter de tels articles et étendre leurs revenus. Cela devrait soutenir la croissance du marché. De plus, ils fournissent des appareils de cuisine à des prix réduits via Amazon, Walmart et d'autres sites de commerce électronique de premier plan pour accélérer leurs marges de revenus. Par exemple, en août 2021, Instant Brands Inc. a commencé à vendre son dispositif de cuisson à pression électrique Instant Pot Duo 7 en 1 sur son site Web d'Amazon américain à un prix réduit de moins ou égal à 69,95 USD.
Le rapport de recherche fournit une analyse approfondie du marché et met en évidence des aspects cruciaux, tels que des entreprises, des types, des capacités et des domaines d'application. En plus de cela, le rapport offre des informations régionales sur les tendances du marché et met en évidence des développements importants de l'industrie. En plus des aspects mentionnés ci-dessus, le rapport englobe plusieurs facteurs qui ont contribué à la croissance du marché ces dernières années.
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ATTRIBUT |
DÉTAILS |
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Période d'étude |
2019-2032 |
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Année de base |
2024 |
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Année estimée |
2025 |
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Période de prévision |
2025-2032 |
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Période historique |
2019-2023 |
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Taux de croissance |
TCAC de 10,08% en 2025-2032 |
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Unité |
Valeur (milliards USD) |
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Segmentation |
Par type
Par qualité
Par demande
Par demande
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Fortune Business Insights dit que la taille du marché mondial devrait atteindre 12,65 milliards USD d'ici 2032.
En 2024, la valeur marchande mondiale était de 5,94 milliards USD.
Le marché mondial devrait croître à un TCAC de 10,08% au cours de la période de prévision de 2025-2032.
Le segment de la cuisinière polyvalente devrait être le principal type de produit sur ce marché au cours de la période de prévision de 2025-2032.
La promotion des solutions d'appareils de cuisine durables par les gouvernements accélère la croissance du marché.
Groupe SEB, Corelle Brands LLC et MIDEA Group sont quelques-uns des principaux acteurs du marché.
L'Asie-Pacifique a dominé le marché mondial en 2024.
Le déplacement des tendances des consommateurs vers des appareils de cuisine intelligents entraînera l'adoption de dispositifs de cuisson sous pression.
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