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Fast Food Market Taille, Industry Share & Covid-19 Impact Analysis, par type de produit (burger et sandwich, pizza et pâtes, cuisine asiatique et latino-américaine), type de service (sur site et livraison et emploi) et prévisions régionales, 2021-2028

Dernière mise à jour: November 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI106482

 

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Table des matières:

  1. Introduction
    1. Étendue de recherche
    2. Segmentation du marché
    3. Méthodologie de recherche
    4. Définitions et hypothèses
  2. Résumé exécutif
  3. Dynamique du marché
    1. Moteurs du marché
    2. Contraintes de marché
    3. Opportunités de marché
  4. Idées clés
    1. Aperçu des marchés parents / connexes
    2. Analyse réglementaire
    3. Analyse de la chaîne d'approvisionnement
    4. Développements récents de l'industrie - Politiques, partenariats et fusions et acquisitions
    5. Analyse qualitative liée à Covid-19
      1. Impact de Covid-19 sur le marché
      2. Défis de la chaîne d'approvisionnement au milieu de la pandémie
      3. Opportunités potentielles dues à cette crise mondiale
  5. Analyse du marché mondial de la restauration rapide, idées et prévisions, 2017-2028
    1. Résultats clés / Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type de produit
        1. Hamburger et sandwich
        2. Pizza et pâtes
        3. Nourriture asiatique et latino-américaine
        4. Autres
      2. Par type de service
        1. Sur site
        2. Livraison et emporter
      3. Par région
        1. Amérique du Nord
        2. Europe
        3. Asie-Pacifique
        4. Amérique du Sud
        5. Moyen-Orient et Afrique
  6. Analyse du marché de la restauration rapide en Amérique du Nord, Insights and Forecast, 2017-2028
    1. Résultats clés / Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type de produit
        1. Hamburger et sandwich
        2. Pizza et pâtes
        3. Nourriture asiatique et latino-américaine
        4. Autres
      2. Par type de service
        1. Sur site
        2. Livraison et emporter
      3. Par pays (valeur)
        1. NOUS.
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        2. Canada
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        3. Mexique
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
  7. Analyse du marché de la restauration rapide en Europe, idées et prévisions, 2017-2028
    1. Résultats clés / Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type de produit
        1. Hamburger et sandwich
        2. Pizza et pâtes
        3. Nourriture asiatique et latino-américaine
        4. Autres
      2. Par type de service
        1. Sur site
        2. Livraison et emporter
      3. Par pays (valeur)
        1. Allemagne
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        2. France
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        3. Italie
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        4. ROYAUME-UNI.
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        5. Espagne
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        6. Reste de l'Europe
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
  8. Analyse du marché de la restauration rapide en Asie-Pacifique, idées et prévisions, 2017-2028
    1. Résultats clés / Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type de produit
        1. Hamburger et sandwich
        2. Pizza et pâtes
        3. Nourriture asiatique et latino-américaine
        4. Autres
      2. Par type de service
        1. Sur site
        2. Livraison et emporter
      3. Par pays (valeur)
        1. Chine
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        2. Inde
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        3. Japon
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        4. Corée du Sud
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        5. Australie
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        6. Reste de l'Asie-Pacifique
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
  9. Analyse du marché de la restauration rapide en Amérique du Sud, idées et prévisions, 2017-2028
    1. Résultats clés / Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type de produit
        1. Hamburger et sandwich
        2. Pizza et pâtes
        3. Nourriture asiatique et latino-américaine
        4. Autres
      2. Par type de service
        1. Sur site
        2. Livraison et emporter
      3. Par pays (valeur)
        1. Brésil
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        2. Argentine
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        3. Reste de l'Amérique du Sud
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
  10. Analyse du marché de la restauration rapide du Moyen-Orient et de l'Afrique, Insights and Forecast, 2017-2028
    1. Résultats clés / Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par type de produit
        1. Hamburger et sandwich
        2. Pizza et pâtes
        3. Nourriture asiatique et latino-américaine
        4. Autres
      2. Par type de service
        1. Sur site
        2. Livraison et emporter
      3. Par pays (valeur)
        1. Afrique du Sud
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        2. Arabie Saoudite
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
        3. Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
          1. Par type de produit
            1. Hamburger et sandwich
            2. Pizza et pâtes
            3. Nourriture asiatique et latino-américaine
            4. Autres
  11. Matrice compétitive
    1. Stratégies commerciales adoptées par les principaux acteurs
    2. Analyse de partage des revenus du marché de la restauration rapide mondiale, par le fabricant clé, 2020
  12. Profils d'entreprise
    1. McDonald's
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    2. Burger roi
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    3. Wendy
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    4. Domino
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    5. Pizza Hut
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    6. Papa John's
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    7. Petit Césars
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    8. Chipotle Mexican Grill
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    9. Dunkin
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
    10. Wallace, Fujian Food Co., Ltd.,.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
  13. Appendice

Liste des tables

Tableau 1: Prévisions mondiales des revenus du marché de la restauration rapide (USD BN), 2017-2028

Tableau 2: Prévisions mondiales des revenus du marché de la restauration rapide (USD BN), par type de produit, 2017-2028

Tableau 3: Prévisions mondiales des revenus du marché de la restauration rapide (USD BN), par type de service, 2017-2028

Tableau 4: Prévisions mondiales des revenus du marché de la restauration rapide (USD BN), par région, 2017-2028

Tableau 5: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Amérique du Nord (USD BN), 2017-2028

Tableau 6: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Amérique du Nord (BN USD), par type de produit, 2017-2028

Tableau 7: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Amérique du Nord (BN USD), par type de service, 2017-2028

Tableau 8: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Amérique du Nord (USD BN) Prévisions, par pays, 2017-2028

Tableau 9: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide aux États-Unis (USD BN), par type de produit, 2017-2028

Tableau 10: Prévisions du marché du marché de la restauration rapide du Canada (USD BN) Prévisions, par type de produit, 2017-2028

Tableau 11: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide du Mexique (BN USD), par type de produit, 2017-2028

Tableau 12: Europe Fast Food Market Revenue (USD BN) Prévisions, 2017-2028

Tableau 13: Europe Fast Food Market Revenue (USD BN) Prévisions, par type de produit, 2017-2028

Tableau 14: Europe Fast Food Market Revenue (USD BN) Prévisions, par type de service, 2017-2028

Tableau 15: Europe Fast Food Market Revenue (USD BN) Prévisions, par pays, 2017-2028

Tableau 16: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide du Royaume-Uni (USD BN), par type de produit, 2017-2028

Tableau 17: Prévisions allemandes des revenus du marché de la restauration rapide (USD BN), par type de produit, 2017-2028

Tableau 18: France Fast Food Market Revenue (USD BN) Prévisions, par type de produit, 2017-2028

Tableau 19: Espagne Fast Food Market Revenue (USD BN) Prévisions, par type de produit, 2017-2028

Tableau 20: Italie Fast Food Market Revenue (USD BN) Prévisions, par type de produit, 2017-2028

Tableau 21: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide du reste de l'Europe (USD BN), par type de produit, 2017-2028

Tableau 22: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Asie-Pacifique (USD BN), 2017-2028

Tableau 23: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Asie-Pacifique (BN), par type de produit, 2017-2028

Tableau 24: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Asie-Pacifique (BN), par type de service, 2017-2028

Tableau 25: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Asie-Pacifique (BN), par pays, 2017-2028

Tableau 26: Prévisions en Chine Fast Food Market (USD BN) Prévisions, par type de produit, 2017-2028

Tableau 27: India Fast Food Market Revenue (USD BN) Prévisions, par type de produit, 2017-2028

Tableau 28: Prévisions japonaises sur le marché du marché de la restauration rapide (USD BN), par type de produit, 2017-2028

Tableau 29: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide de la Corée du Sud (BN USD), par type de produit, 2017-2028

Tableau 30: Prévisions australiennes du marché de la restauration rapide (USD BN) Prévisions, par type de produit, 2017-2028

Tableau 31: Reste des revenus du marché de la restauration rapide en Asie-Pacifique (USD BN) Prévisions, par type de produit, 2017-2028

Tableau 32: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Amérique du Sud (BN USD), 2017-2028

Tableau 33: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Amérique du Sud (BN USD), par type de produit, 2017-2028

Tableau 34: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Amérique du Sud (BN USD), par type de service, 2017-2028

Tableau 35: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Amérique du Sud (BN USD), par pays, 2017-2028

Tableau 36: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide du Brésil (USD BN), par type de produit, 2017-2028

Tableau 37: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide de l'Argentine (BN), par type de produit, 2017-2028

Tableau 38: Reste des revenus du marché de la restauration rapide en Amérique du Sud (USD BN) Prévisions, par type de produit, 2017-2028

Tableau 39: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide du Moyen-Orient et de l'Afrique (USD BN), 2017-2028

Tableau 40: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide du Moyen-Orient et de l'Afrique (USD BN), par type de produit, 2017-2028

Tableau 41: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide du Moyen-Orient et de l'Afrique (USD BN), par type de service, 2017-2028

Tableau 42: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide du Moyen-Orient et de l'Afrique (USD BN), par pays, 2017-2028

Tableau 43: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide en Afrique du Sud (BN USD), par type de produit, 2017-2028

Tableau 44: Prévisions des revenus du marché de la restauration rapide de l'Arabie saoudite (BN), par type de produit, 2017-2028

Tableau 45: Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique Fast Food Market Revenue (USD BN) Prévisions, par type de produit, 2017-2028

Liste des chiffres

Figure 1: Répartition mondiale des revenus du marché de la restauration rapide (BN USD) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 2: Répartition mondiale des revenus du marché de la restauration rapide (BN USD) par type de service, 2020 et 2028

Figure 3: Répartition mondiale des revenus du marché de la restauration rapide (BN USD) par région, 2020 et 2028

Figure 4: Part de marché mondial de la restauration rapide (%) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 5: Part de marché mondial de la restauration rapide (%) par type de service, 2020 et 2028

Figure 6: Part de marché mondial de la restauration rapide (%) par région, 2020 et 2028

Figure 7: Valeur marchande de la restauration rapide en Amérique du Nord (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 8: Part de marché de la restauration rapide en Amérique du Nord (%) par type de produit, 2020

Figure 9: Valeur marchande de la restauration rapide en Amérique du Nord (USD BN) par type de service, 2020 et 2028

Figure 10: Part de marché de la restauration rapide en Amérique du Nord (%) par type de service, 2020

Figure 11: Valeur du marché de la restauration rapide en Amérique du Nord (USD BN) par pays, 2020 et 2028

Figure 12: Part de marché de la restauration rapide en Amérique du Nord (%) par pays, 2020

Figure 13: Valeur de marché de la restauration rapide des États-Unis (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 14: Part de marché de la restauration rapide des États-Unis (%) par type de produit, 2020

Figure 15: Valeur du marché de la restauration rapide du Canada (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 16: Part de marché de la restauration rapide du Canada (%) par type de produit, 2020

Figure 17: Valeur du marché de la restauration rapide du Mexique (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 18: Part de marché de la restauration rapide du Mexique (%) par type de produit, 2020

Figure 19: Valeur du marché de la restauration rapide en Europe (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 20: Part de marché de la restauration rapide en Europe (%) par type de produit, 2020

Figure 21: Valeur du marché de la restauration rapide en Europe (USD BN) par type de service, 2020 et 2028

Figure 22: Part de marché de la restauration rapide en Europe (%) par type de service, 2020

Figure 23: Valeur du marché de la restauration rapide en Europe (USD BN) par pays, 2020 et 2028

Figure 24: Part de marché de la restauration rapide en Europe (%) par pays, 2020

Figure 25: Valeur du marché de la restauration rapide en Allemagne (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 26: Part de marché de la restauration rapide en Allemagne (%) par type de produit, 2020

Figure 27: Valeur du marché de la France Fast Food (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 28: Part de marché de la restauration rapide en France (%) par type de produit, 2020

Figure 29: Valeur du marché de la restauration rapide en Italie (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 30: Part de marché de la restauration rapide en Italie (%) par type de produit, 2020

Figure 31: Valeur du marché de la restauration rapide en Espagne (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 32: Part de marché de la restauration rapide en Espagne (%) par type de produit, 2020

Figure 33: Valeur du marché de la restauration rapide du Royaume-Uni (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 34: Part de marché de la restauration rapide du Royaume-Uni (%) par type de produit, 2020

Figure 35: Reste de l'Europe Fast Food Market Valeur (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 36: Reste de la part de marché de la restauration rapide du reste de l'Europe (%) par type de produit, 2020

Figure 37: Valeur marchande de la restauration rapide en Asie-Pacifique (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 38: Part de marché de la restauration rapide en Asie-Pacifique (%) par type de produit, 2020

Figure 39: Valeur marchande de la restauration rapide en Asie-Pacifique (USD BN) par type de service, 2020 et 2028

Figure 40: Asie-Pacific Fast Food Market Part (%) par type de service, 2020

Figure 41: Valeur marchande de la restauration rapide en Asie-Pacifique (USD BN) par pays, 2020 et 2028

Figure 42: Asie-Pacifique Part de marché de l'alimentation rapide (%) par pays, 2020

Figure 43: Valeur du marché de la restauration rapide en porcelaine (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 44: Part de marché de la restauration rapide en porcelaine (%) par type de produit, 2020

Figure 45: Valeur du marché de la restauration rapide en Inde (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 46: Part de marché de la restauration rapide en Inde (%) par type de produit, 2020

Figure 47: Valeur du marché de la restauration rapide japonaise (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 48: Part de marché de la restauration rapide japonaise (%) par type de produit, 2020

Figure 49: Valeur du marché de la restauration rapide de la Corée du Sud (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 50: Part de marché de la restauration rapide de la Corée du Sud (%) par type de produit, 2020

Figure 51: Valeur du marché de la restauration rapide australienne (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 52: Part de marché de la restauration rapide australienne (%) par type de produit, 2020

Figure 53: Reste de la valeur marchande de l'alimentation rapide en Asie-Pacifique (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 54: Reste de la part de marché de l'alimentation rapide en Asie-Pacifique (%) par type de produit, 2020

Figure 55: Valeur du marché de la restauration rapide en Amérique du Sud (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 56: Part de marché de la restauration rapide en Amérique du Sud (%) par type de produit, 2020

Figure 57: Valeur du marché de la restauration rapide en Amérique du Sud (USD BN) par type de service, 2020 et 2028

Figure 58: Part de marché de la restauration rapide en Amérique du Sud (%) par type de service, 2020

Figure 59: Valeur du marché de la restauration rapide en Amérique du Sud (USD BN) par pays, 2020 et 2028

Figure 60: Part de marché de la restauration rapide en Amérique du Sud (%) par pays, 2020

Figure 61: Valeur du marché de la restauration rapide du Brésil (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 62: Part de marché de la restauration rapide du Brésil (%) par type de produit, 2020

Figure 63: Valeur du marché de la restauration rapide de l'Argentine (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 64: Part de marché de la restauration rapide de l'Argentine (%) par type de produit, 2020

Figure 65: Reste de la valeur marchande de la restauration rapide en Amérique du Sud (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 66: Reste de la part de marché de la restauration rapide du reste de l'Amérique du Sud (%) par type de produit, 2020

Figure 67: Valeur marchande de la restauration rapide du Moyen-Orient et de l'Afrique (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 68: Part de marché de la restauration rapide du Moyen-Orient et de l'Afrique (%) par type de produit, 2020

Figure 69: Valeur marchande de la restauration rapide du Moyen-Orient et de l'Afrique (USD BN) par type de service, 2020 et 2028

Figure 70: Part de marché de la restauration rapide du Moyen-Orient et de l'Afrique (%) par type de service, 2020

Figure 71: Valeur du marché de la restauration rapide du Moyen-Orient et de l'Afrique (USD BN) par pays, 2020 et 2028

Figure 72: Part de marché de la restauration rapide du Moyen-Orient et de l'Afrique (%) par pays, 2020

Figure 73: Valeur du marché de la restauration rapide de l'Afrique du Sud (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 74: Part de marché de la restauration rapide en Afrique du Sud (%) par type de produit, 2020

Figure 75: Valeur du marché de la restauration rapide de l'Arabie saoudite (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 76: Part de marché de la restauration rapide de l'Arabie saoudite (%) par type de produit, 2020

Figure 77: Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique Fast Food Market Valeur (USD BN) par type de produit, 2020 et 2028

Figure 78: Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique Fast Food Market Shart (%) par type de produit, 2020

Figure 79: Renus mondiaux du marché de la restauration rapide (%) Analyse des acteurs clés, 2020

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