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Taille du marché du houmus, analyse des actions et de l'industrie, par type (classique, ail rôti, haricot blanc, olive noir, poivron rouge et autres), canal de distribution (supermarchés / hypermarchés, dépanneurs, épiceries, ventes en ligne) et prévisions régionales, 2024-2032

Dernière mise à jour: November 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI105632

 

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Table des matières:

  1. Introduction
    1. Étendue de recherche
    2. Segmentation du marché
    3. Méthodologie de recherche
    4. Définitions et hypothèses
  2. Résumé exécutif
  3. Dynamique du marché
    1. Moteurs du marché
    2. Contraintes de marché
    3. Opportunités de marché
    4. Tendances émergentes
  4. Idées clés
    1. Aperçu du marché parent / connexe
    2. Chaîne d'approvisionnement
    3. Analyse réglementaire
    4. Analyse SWOT de l'industrie
    5. Développements récents de l'industrie - Politiques, fusions et acquisitions et lancements de nouveaux produits
    6. Analyse du marché et idées (en relation avec Covid-19)
      1. Impact de Covid-19 sur le marché
      2. Défis de la chaîne d'approvisionnement en raison de la pandémie
      3. Opportunités potentielles pour soutenir le marché pendant la crise mondiale
  5. Analyse du marché du houmous mondial, idées et prévisions, 2019-2032
    1. Résultats clés / Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type (valeur)
        1. Houmous classique
        2. Houmous à l'ail rôti
        3. Hummus de haricots blancs
        4. Hummus d'olive noir
        5. Houmous au poivron rouge
        6. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés / hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Épiceries
        4. Détaillants en ligne
      3. Par région (valeur)
        1. Amérique du Nord
        2. Europe
        3. Asie-Pacifique
        4. Amérique du Sud
        5. Moyen-Orient et Afrique
  6. Analyse du marché du Hummus d'Amérique du Nord, Insights and Forecast, 2019-2032
    1. Résultats clés / Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché  
      1. Par type (valeur)
        1. Houmous classique
        2. Houmous à l'ail rôti
        3. Hummus de haricots blancs
        4. Hummus d'olive noir
        5. Houmous au poivron rouge
        6. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés / hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Épiceries
        4. Détaillants en ligne
      3. Par pays (valeur)
        1. NOUS
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        2. Canada
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        3. Mexique
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
  7. Analyse du marché du hoummus d'Europe, idées et prévisions, 2019-2032
    1. Résultats clés / Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type (valeur)
        1. Houmous classique
        2. Houmous à l'ail rôti
        3. Hummus de haricots blancs
        4. Hummus d'olive noir
        5. Houmous au poivron rouge
        6. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés / hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Épiceries
        4. Détaillants en ligne
      3. Par pays (valeur)
        1. ROYAUME-UNI. 
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        2. France
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        3. Allemagne
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        4. Pays-Bas
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        5. Italie
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        6. Reste de l'Europe
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
  8. Asie-Pacifique Hummus Market Analysis, Insights and Forecast, 2019-2032
    1. Résultats clés / Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type (valeur)
        1. Houmous classique
        2. Houmous à l'ail rôti
        3. Hummus de haricots blancs
        4. Hummus d'olive noir
        5. Houmous au poivron rouge
        6. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés / hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Épiceries
        4. Détaillants en ligne
      3. Par pays (valeur)
        1. Chine
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        2. Inde
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        3. Japon
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        4. Australie
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        5. Reste de l'Asie-Pacifique
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
  9. Analyse du marché du houmous en Amérique du Sud, idées et prévisions, 2019-2032
    1. Résultats clés / Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type (valeur)
        1. Houmous classique
        2. Houmous à l'ail rôti
        3. Hummus de haricots blancs
        4. Hummus d'olive noir
        5. Houmous au poivron rouge
        6. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés / hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Épiceries
        4. Détaillants en ligne
      3. Par pays (valeur)
        1. Brésil
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        2. Argentine
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        3. Autres
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
  10. L'analyse du marché du Hummus du Moyen-Orient et de l'Afrique, Insights and Forecast, 2019-2032
    1. Résultats clés / Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché 
      1. Par type (valeur)
        1. Houmous classique
        2. Houmous à l'ail rôti
        3. Hummus de haricots blancs
        4. Hummus d'olive noir
        5. Houmous au poivron rouge
        6. Autres
      2. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés / hypermarchés
        2. Dépanneurs
        3. Épiceries
        4. Détaillants en ligne
      3. Par pays (valeur)
        1. Arabie Saoudite
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        2. Afrique du Sud
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
        3. Reste de moi et un
          1. Par canal de distribution (valeur)
            1. Supermarchés / hypermarchés
            2. Dépanneurs
            3. Épiceries
            4. Détaillants en ligne
  11. Matrice compétitive
    1. Stratégies commerciales adoptées par les principaux acteurs
    2. Analyse de partage des revenus du marché mondial du Hummus, par le fabricant clé
  12. Profils d'entreprise
    1. Nestlé S.A.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récent.
    2. Cedar’s Mediterranean Foods, Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récent.
    3. Haliburton International Foods, Inc.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récent.
    4. Strauss Group, Ltd.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récent.
    5. Tribu houmous
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récent.
    6. Bakkavor Group plc
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récent.
    7. Marque de tête de sanglier
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récent.
    8. Hummus Gourmet, LLC
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récent.
    9. The Kraft Heinz Company
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récent.
    10. Hope Foods, LLC.
      1. Aperçu
      2. Description
      3. Portefeuille de produits
      4. Financière (données disponibles dans le domaine public et / ou sur des bases de données payantes)
      5. Développement récent.
  13. Appendice

Liste des tables

Tableau 1: Prévisions des revenus du marché du houmous mondial (USD BN), 2019-2032

Tableau 2: Prévisions des revenus du marché du houmous mondial (USD BN), par type, 2019-2032

Tableau 3: Prévisions mondiales des revenus du marché du houmus (USD BN), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 4: Prévisions mondiales des revenus du marché du houmus (USD BN), par région, 2019-2032

Tableau 5: Prévisions des revenus du marché du Hummus d'Amérique du Nord (USD BN) Prévisions, 2019-2032

Tableau 6: Prévisions des revenus du marché du Hummus d'Amérique du Nord (USD BN) Prévisions, par type, 2019-2032

Tableau 7: Prévisions des revenus du marché du Hummus d'Amérique du Nord (USD BN) Prévisions, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 8: Prévisions des revenus du marché du Hummus d'Amérique du Nord (USD BN) Prévisions, par pays, 2019-2032

Tableau 9: Prévisions des revenus du marché du hoummus américain (USD BN), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 10: Prévisions des revenus du marché du houmous du Canada (USD BN) Prévisions, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 11: Prévision des revenus du marché du houmous du Mexique (USD BN) Prévisions, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 12: Europe Hummus Market Revenue (USD BN) Prévisions, 2019-2032

Tableau 13: Europe Hummus Market Revenue (USD BN) Prévisions, par type, 2019-2032

Tableau 14: Europe Hummus Market Revenue (USD BN) Prévisions, par Distribution Channel, 2019-2032

Tableau 15: Europe Hummus Market Revenue (USD BN) Prévisions, par pays, 2019-2032

Tableau 16: Prévision des revenus du marché du houmous du Royaume-Uni (USD BN), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 17: France Hummus Market Revenue (USD BN) Prévisions, par distribution de distribution, 2019-2032

Tableau 18: Prévisions allemandes du marché du marché du houmous (USD BN) Prévisions, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 19: Présence des revenus du marché du houmous des Pays-Bas (USD BN), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 20: Italie Hummus Market Revenue (USD BN) Prévisions, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 21: Prévisions des revenus du marché du houmous du reste de l'Europe (USD BN) Prévisions, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 22: Prévisions des revenus du marché du houmous du Pacifique en Asie (USD BN) Prévisions, 2019-2032

Tableau 23: Prévisions des revenus du marché du houmous du Pacifique en Asie (BN USD) Prévisions, par type, 2019-2032

Tableau 24: Prévisions des revenus du marché du houmus Asie-Pacifique (BN) Prévisions, par canal de distribution, 2017-2028

Tableau 25: Prévisions des revenus du marché du houmous du Pacifique en Asie (BN) Prévisions, par pays, 2019-2032

Tableau 26: Prévision des revenus du marché du houmous chinois (USD BN) Prévisions, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 27: India Hummus Market Revenue (USD BN) Prévisions, par Distribution Channel, 2019-2032

Tableau 28: Prévisions du Japon Hummus Market Revenue (USD BN), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 29: Prévisions des revenus du marché du houmous australien (USD) Prévisions, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 30: Reste des prévisions des revenus du marché du houmous du Pacifique (BN) Prévisions, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 31: Prévisions des revenus du marché du Hummus d'Amérique du Sud (USD BN), 2019-2032

Tableau 32: Prévisions des revenus du marché du Hummus d'Amérique du Sud (USD BN) Prévisions, par type, 2019-2032

Tableau 33: Prévisions des revenus du marché du Hummus d'Amérique du Sud (USD BN) Prévision, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 34: Prévisions des revenus du marché du Hummus d'Amérique du Sud (USD BN) Prévisions, par pays, 2019-2032

Tableau 35: Prévisions des revenus du marché du houmous du Brésil (BN) Prévisions, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 36: Prévision des revenus du marché du houmus argentin (BN), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 37: Prévisions du reste des revenus du marché de l'Amérique du Sud (BN USD), par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 38: Prévisions du Moyen-Orient et de l'Afrique du marché du Hummus (USD BN), 2019-2032

Tableau 39: Prévisions du Moyen-Orient et de l'Afrique du marché du Hummus (USD BN) Prévisions, par type, 2019-2032

Tableau 40: Prévisions du Moyen-Orient et de l'Afrique du marché du Hummus (USD BN) Prévisions, par canal de distribution, 2017-2028

Tableau 41: Prévisions du Moyen-Orient et de l'Afrique du marché du Hummus (USD BN) Prévisions, par pays, 2019-2032

Tableau 42: Prévision des revenus du marché du Hummus d'Arabie saoudite (USD BN) Prévisions, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 43: Prévisions des revenus du marché du hoummus d'Afrique du Sud (USD BN) Prévisions, par canal de distribution, 2019-2032

Tableau 44: Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique Hummus Market Revenue (USD BN) Prévisions, par Distribution Channel, 2019–2032

Liste des chiffres

Figure 1: Répartition mondiale des revenus du marché du houmus (USD BN) par type, 2023 et 2032

Figure 2: Répartition mondiale des revenus du marché du houmus (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 3: Répartition mondiale des revenus du marché du houmus (USD BN) par région, 2023 et 2032

Figure 4: Part de marché mondial du houmous (%) par type, 2023 et 2032

Figure 5: Part de marché mondial du houmous (%) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 6: Part de marché mondial du houmous (%) par région, 2023 et 2032

Figure 7: Valeur marchande du Hummus d'Amérique du Nord (USD BN) par type, 2023 et 2032

Figure 8: Part de valeur marchande du Hummus d'Amérique du Nord (%) par type, 2023

Figure 9: Valeur marché du Hummus d'Amérique du Nord (USD BN) par Distribution Channel, 2023 et 2032

Figure 10: Part de valeur marchande du Hummus d'Amérique du Nord (%) par canal de distribution, 2023

Figure 11: Valeur marché du Hummus d'Amérique du Nord (USD BN) par pays, 2023 et 2032

Figure 12: Part de valeur marchande du Hummus d'Amérique du Nord (%) par pays, 2023

Figure 13: Valeur marchande du houmous américain (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 14: Valeur marchande du Hummus du Canada (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 15: Valeur marché du Hummus du Mexique (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 16: Valeur marchande du Hummus Europe (USD BN) par type, 2023 et 2032

Figure 17: Part de valeur marchande du Hummus Europe (%) par type, 2023

Figure 18: Valeur marchande du Hummus Europe (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 19: Part de valeur marchande du Hummus Europe (%) par canal de distribution, 2023

Figure 20: Valeur marchande du Hummus Europe (USD BN) par pays, 2023 et 2032

Figure 21: Part de valeur marchande du Hummus Europe (%) par pays, 2023

Figure 22: Valeur du marché du houmous du Royaume-Uni (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 23: Valeur marchande du Hummus France (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 24: Valeur marchande du houmous allemand (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 25: Valeur marchande du houmous des Pays-Bas (USD BN) par Distribution Channel, 2023 et 2032

Figure 26: Italie Hummus Market Value (USD BN) par Distribution Channel, 2023 et 2032

Figure 27: Reste de la valeur marchande du Hummus Europe (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 28: Valeur marchande du houmous Asie-Pacifique (USD BN) par type, 2023 et 2032

Figure 29: Asie Pacific Hummus Market Value Share (%) par type, 2023

Figure 30: Valeur marchande du houmous Asie-Pacifique (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 31: Asie Pacific Hummus Market Value Share (%) by Distribution Channel, 2023

Figure 32: Valeur marchande du Hummus Asie-Pacifique (USD BN) par pays, 2023 et 2032

Figure 33: Asie Pacific Hummus Market Value Part (%) par pays, 2023

Figure 34: Valeur marchande du houmous chinois (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 35: Valeur marchande du Hummus Inde (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 36: Valeur marchande du Hummus Japon (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 37: Australie Hummus Market Value (USD BN) par Distribution Channel, 2023 et 2032

Figure 38: Reste de la valeur marchande du houmous Asie-Pacifique (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 39: Valeur marchande du houmous en Amérique du Sud (USD BN) par type, 2023 et 2032

Figure 40: Part de valeur marchande du Hummus du Sud (%) par type, 2023

Figure 41: Valeur marchande du Hummus d'Amérique du Sud (USD BN) par Distribution Channel, 2023 et 2032

Figure 42: Part de valeur marchande du Hummus d'Amérique du Sud (%) par canal de distribution, 2023

Figure 43: Valeur marchande du Hummus d'Amérique du Sud (USD BN) par pays, 2023 et 2032

Figure 44: Part de valeur marchande du Hummus d'Amérique du Sud (%) par pays, 2023

Figure 45: Valeur marchande du houmous du Brésil (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 46: Valeur marchande du houmous argentin (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 47: Reste de la valeur marchande du Hummus d'Amérique du Sud (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 48: Valeur marchande du Hummus du Moyen-Orient et d'Afrique (USD BN) par type, 2023 et 2032

Figure 49: Part de valeur marchande du Hummus du Moyen-Orient et d'Afrique (%) par type, 2023

Figure 50: Valeur marchande du Hummus du Moyen-Orient et d'Afrique (USD BN) par Distribution Channel, 2023 et 2032

Figure 51: Part de valeur marchande du Hummus du Moyen-Orient et d'Afrique (%) par Distribution Channel, 2023

Figure 52: Valeur marchande du Hummus du Moyen-Orient et d'Afrique (USD BN) par pays, 2023 et 2032

Figure 53: Part de valeur marchande du Hummus du Moyen-Orient et d'Afrique (%) par pays, 2023

Figure 54: Valeur marchande du Hummus d'Arabie saoudite (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 55: Valeur du marché du houmous de l'Afrique du Sud (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 56: Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique Valeur marchande du houmous (USD BN) par canal de distribution, 2023 et 2032

Figure 57: Renus du marché du houmous mondial (%) Analyse des actions par les acteurs clés, 2023

Hummus Market
  • 2019-2032
  • 2023
  • 2019-2022
  • 169
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