"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"

エンドウ豆タンパク質の市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別(分離、濃縮、テクスチャード)、用途別(肉代替品、焼き菓子、栄養補助食品、飲料など)、および地域予測、2026~2034年

最終更新: July 27, 2026 | フォーマット: PDF | 報告-ID: FBI106053

 

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(有効期限 15th Aug 2026)

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目次:

  1. 導入
    1. 研究範囲
    2. 市場の細分化
    3. 研究方法
    4. 定義と前提
  2. エグゼクティブサマリー
  3. 市場動向
    1. 市場の推進力
    2. 市場の制約
    3. 市場機会
    4. 新しいトレンド
  4. 重要な洞察
    1. 親市場・関連市場の概要
    2. 業界SWOT分析
    3. サプライチェーンと規制の分析
    4. 最近の業界の動向 - 政策、パートナーシップ、新製品の発売、合併と買収
    5. 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)に関する定性分析
      1. 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の市場への影響
      2. パンデミック下におけるサプライチェーンの課題
      3. この世界的危機による潜在的なチャンス
  5. 世界のエンドウ豆タンパク質市場分析、洞察および予測、2021-2034年
    1. 主な調査結果/概要
    2. 市場規模の推定と予測 
      1. タイプ別
        1. 分離物
        2. 濃縮物
        3. テクスチャード加工
      2. 用途別
        1. 肉の代替品
        2. ベーカリーグッズ
        3. 栄養補助食品
        4. 飲料
        5. その他
      3. 地域別
        1. 北米
        2. ヨーロッパ
        3. アジア太平洋地域
        4. 南アメリカ
        5. 中東とアフリカ
  6. 北米エンドウ豆タンパク質市場分析、洞察および予測、2021-2034年
    1. 主な調査結果/概要
    2. 市場規模の推定と予測
      1. タイプ別
        1. 分離物
        2. 濃縮物
        3. テクスチャード加工
      2. 用途別
        1. 肉の代替品
        2. ベーカリーグッズ
        3. 栄養補助食品
        4. 飲料
        5. その他
      3. 国別 (値)
        1. 私たち。
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        2. カナダ
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        3. メキシコ
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
  7. ヨーロッパエンドウ豆タンパク質市場分析、洞察および予測、2021-2034
    1. 主な調査結果/概要
    2. 市場規模の推定と予測
      1. タイプ別
        1. 分離物
        2. 濃縮物
        3. テクスチャード加工
      2. 用途別
        1. 肉の代替品
        2. ベーカリーグッズ
        3. 栄養補助食品
        4. 飲料
        5. その他
      3. 国別 (値)
        1. ドイツ
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        2. フランス
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        3. イタリア
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        4. イギリス
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        5. スペイン
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        6. ヨーロッパの残りの部分
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
  8. アジア太平洋エンドウ豆タンパク質市場分析、洞察および予測、2021~2034年
    1. 主な調査結果/概要
    2. 市場規模の推定と予測 
      1. タイプ別
        1. 分離物
        2. 濃縮物
        3. テクスチャード加工
      2. 用途別
        1. 肉の代替品
        2. ベーカリーグッズ
        3. 栄養補助食品
        4. 飲料
        5. その他
      3. 国別 (値)
        1. 中国
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        2. インド
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        3. 日本
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        4. オーストラリア
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        5. 残りのアジア太平洋地域
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
  9. 南米エンドウ豆タンパク質市場分析、洞察および予測、2021-2034
    1. 主な調査結果/概要
    2. 市場規模の推定と予測
      1. タイプ別
        1. 分離物
        2. 濃縮物
        3. テクスチャード加工
      2. 用途別
        1. 肉の代替品
        2. ベーカリーグッズ
        3. 栄養補助食品
        4. 飲料
        5. その他
      3. 国別 (値)
        1. ブラジル
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        2. アルゼンチン
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        3. 南アメリカの残りの地域
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
  10. 中東およびアフリカのエンドウ豆タンパク質市場分析、洞察および予測、2021-2034
    1. 主な調査結果/概要
    2. 市場規模の推定と予測
      1. タイプ別
        1. 分離物
        2. 濃縮物
        3. テクスチャード加工
      2. 用途別
        1. 肉の代替品
        2. ベーカリーグッズ
        3. 栄養補助食品
        4. 飲料
        5. その他
      3. 国別 (値)
        1. 南アフリカ
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        2. アラブ首長国連邦
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
        3. 残りの中東とアフリカ
          1. 用途別
            1. 肉の代替品
            2. ベーカリーグッズ
            3. 栄養補助食品
            4. 飲料
            5. その他
  11. 競争力のマトリックス
    1. 有力企業が採る事業戦略
    2. 世界のエンドウ豆タンパク質市場の主要メーカー別の収益シェア/ランキング分析
  12. 会社概要
    1. バーコンニュートラサイエンス
      1. 概要
      2. 説明
      3. 製品ポートフォリオ
      4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
      5. 最近の動向
    2. ロケット・フレール
      1. 概要
      2. 説明
      3. 製品ポートフォリオ
      4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
      5. 最近の動向
    3. スカラ社
      1. 概要
      2. 説明
      3. 製品ポートフォリオ
      4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
      5. 最近の動向
    4. デュポン
      1. 概要
      2. 説明
      3. 製品ポートフォリオ
      4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
      5. 最近の動向
    5. Cosucra Groupe Warcoing SA
      1. 概要
      2. 説明
      3. 製品ポートフォリオ
      4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
      5. 最近の動向
    6. ニュートリピー限定
      1. 概要
      2. 説明
      3. 製品ポートフォリオ
      4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
      5. 最近の動向
    7. 山東建源グループ
      1. 概要
      2. 説明
      3. 製品ポートフォリオ
      4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
      5. 最近の動向
    8. ソテックスプロSA
      1. 概要
      2. 説明
      3. 製品ポートフォリオ
      4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
      5. 最近の動向
    9. ソテックスプロSA
      1. 概要
      2. 説明
      3. 製品ポートフォリオ
      4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
      5. 最近の動向
    10. ピュリスプロテインLLC
      1. 概要
      2. 説明
      3. 製品ポートフォリオ
      4. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで利用可能なデータ)
      5. 最近の動向
  13. 戦略的な推奨事項

テーブルのリスト

表 1: 世界のエンドウ豆タンパク質市場の収益 (百万米ドル) 予測、2021 ~ 2034 年

表 2: 世界のエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、種類別、2021 ~ 2034 年

表 3: 世界のエンドウ豆タンパク質市場の収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021 ~ 2034 年

表 4: 世界のエンドウ豆タンパク質市場の地域別収益 (百万米ドル) 予測、2021 ~ 2034 年

表 5: 北米エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、2021 ~ 2034 年

表 6: 北米エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、タイプ別、2021-2034

表 7: 用途別、北米エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、2021 ~ 2034 年

表 8: 北米エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、国別、2021-2034

表 9: 米国エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021~2034 年

表 10: カナダ、アメリカのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021-2034

表 11: メキシコエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021-2034

表 12: ヨーロッパのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、2021 ~ 2034 年

表 13: ヨーロッパのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、タイプ別、2021 ~ 2034 年

表 14: 欧州エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021-2034

表 15: ヨーロッパのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、国別、2021-2034

表 16: ドイツのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021 ~ 2034 年

表 17: フランスエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021 ~ 2034 年

表 18: イタリアのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021-2034

表 19: スペインのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021 ~ 2034 年

表 20: 英国エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021-2034

表 21: ロシアのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021-2034

表 22: ヨーロッパのその他の地域のエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021-2034

表 23: アジア太平洋エンドウ豆タンパク質市場の収益 (百万米ドル) 予測、2021 ~ 2034 年

表 24: アジア太平洋エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、タイプ別、2021 ~ 2034 年

表 25: アジア太平洋エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021-2034

表 26: アジア太平洋エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、国別、2021-2034

表 27: 中国エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021 ~ 2034 年

表 28: インドのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021 ~ 2034 年

表 29: 日本のエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021 ~ 2034 年

表 30: オーストラリアのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021 ~ 2034 年

表31:その他のアジア太平洋地域のエンドウ豆タンパク質市場収益(百万米ドル)予測、用途別、2021~2034年

表 32: 南米エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、2021-2034

表 33: 南米エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、タイプ別、2021-2034

表 34: 南米エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021 ~ 2034 年

表 35: 南米エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、国別、2021-2034

表 36: ブラジルエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021-2034

表 37: アルゼンチンエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021-2034

表38:その他の南米エンドウ豆タンパク質市場収益(百万米ドル)予測、用途別、2021~2034年

表 39: 中東およびアフリカのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、2021-2034

表 40: 中東およびアフリカのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、タイプ別、2021-2034

表 41: 中東およびアフリカのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021-2034

表 42: 中東およびアフリカのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、国別、2021-2034

表 43: UAE エンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021 ~ 2034 年

表 44: 南アフリカのエンドウ豆タンパク質市場収益 (百万米ドル) 予測、用途別、2021-2034

表45:その他の中東およびアフリカのエンドウ豆タンパク質市場収益(百万米ドル)予測、用途別、2021年から2034年

フィギュア一覧

図 1: 世界のエンドウ豆タンパク質市場の収益 (百万米ドル) タイプ別内訳、2025 年および 2034 年

図 2: 世界のエンドウ豆タンパク質市場の収益 (百万米ドル) 用途別内訳、2025 年および 2034 年

図 3: 世界のエンドウ豆タンパク質市場の収益 (百万米ドル) の地域別内訳、2025 年と 2034 年

図 4: 種類別の世界のエンドウ豆タンパク質市場シェア (%)、2025 年

図 5: 用途別の世界エンドウ豆タンパク質市場シェア (%)、2025 年

図 6: 地域別の世界のエンドウ豆タンパク質市場シェア (%)、2025 年

図 7: 種類別の北米エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 8: 種類別の北米エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 9: 用途別の北米エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 10: 用途別の北米エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 11: 国別の北米エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 12: 北米の国別エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 13: 用途別の米国エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 14: 用途別の米国エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 15: カナダのエンドウ豆タンパク質の市場価値 (百万米ドル)、用途別、2025 年から 2034 年

図 16: 用途別カナダエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 17: メキシコのエンドウ豆タンパク質の市場価値 (百万米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 18: 用途別メキシコエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 19: 種類別の欧州エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 20: タイプ別のヨーロッパエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 21: ヨーロッパのエンドウ豆タンパク質の市場価値 (百万米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 22: 用途別ヨーロッパエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 23: ヨーロッパの国別エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 24: 国別の欧州エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 25: ドイツのエンドウ豆タンパク質の市場価値 (百万米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 26: ドイツのエンドウ豆タンパク質の市場価値シェア (%)、用途別、2025 年

図 27: 用途別フランスエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 28: 用途別フランスエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 29: イタリアのエンドウ豆タンパク質の市場価値 (百万米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 30: 用途別イタリアエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 31: スペインのエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 32: 用途別スペインエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 33: 英国のエンドウ豆タンパク質の市場価値 (百万米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 34: 用途別英国エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 35: 欧州のその他の地域におけるエンドウ豆タンパク質の市場価値 (百万米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 36: 種類別のアジア太平洋エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 37: 種類別のアジア太平洋エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 38: 用途別のアジア太平洋エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 39: 用途別のアジア太平洋エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 40: アジア太平洋地域の国別エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 41: 国別のアジア太平洋エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 42: 用途別の中国エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 43: 用途別の中国エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 44: 用途別インドエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 45: 用途別インドエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 46: 用途別の日本のエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 47: 用途別の日本のエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 48: オーストラリアのエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、用途別、2025 年から 2034 年

図 49: 用途別オーストラリアエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 50: 用途別のその他のアジア太平洋地域のエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 51: 残りのアジア太平洋地域のエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、用途別、2025 年

図 52: タイプ別の南米エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年と 2034 年

図 53: 種類別の南米エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 54: 用途別の南米エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 55: 用途別の南米エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 56: 国別の南米エンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 57: 国別の南米エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 58: ブラジルのエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 59: 用途別ブラジルエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 60: 用途別アルゼンチンエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 61: 用途別アルゼンチンエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 62: 南アメリカのその他の地域のエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 63: 用途別の南アメリカのその他のエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 64: 種類別の中東およびアフリカのエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 65: 中東およびアフリカの種類別エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 66: 用途別の中東およびアフリカのエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 67: 用途別の中東およびアフリカのエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 68: 国別の中東およびアフリカのエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 69: 国別の中東およびアフリカのエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 70: 用途別の南アフリカエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 71: 用途別の南アフリカエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 72: 用途別のエンドウ豆タンパク質の市場価値 (百万米ドル)、2025 年から 2034 年

図 73: 用途別の UAE エンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 74: 用途別の中東およびアフリカのその他の地域のエンドウ豆タンパク質市場価値 (百万米ドル)、2025 年および 2034 年

図 75: 用途別の中東およびアフリカのその他の地域のエンドウ豆タンパク質市場価値シェア (%)、2025 年

図 76: 主要企業による世界のエンドウ豆タンパク質市場収益 (%) シェア分析、2025

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