甘味料市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別（スクロース、高果糖コーンシロップ、天然甘味料、ポリオール）、形態別（固体および液体）、性質別（有機および従来）、用途別（食品および飲料[ベーカリーおよび製菓、乳製品、ソフトドリンク、加工食品、その他]、医薬品[シロップ、チュアブル錠など]、パーソナルケア）および化粧品 [マウスウォッシュ、化粧用ジェル、その他]、栄養補助食品、動物飼料)、および地域予測、2026 ～ 2034 年

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目次:

1. 導入
   1. 研究範囲
   2. 市場の細分化
   3. 研究方法
   4. 定義と前提
2. エグゼクティブサマリー
3. 市場動向
   1. 市場の推進力
   2. 市場の制約
   3. 市場機会
   4. 市場動向
4. 重要な洞察
   1. 関連市場/親市場の市場概要
   2. 業界SWOT分析
   3. 最近の業界の動向 - 政策、合併・買収、新製品の発売
   4. サプライチェーン分析
5. 世界の甘味料市場分析、洞察および予測、2026～2034年
   1. 主な調査結果/概要
   2. 市場規模の推定と予測
      1. 性質（価値）による
         1. オーガニック
         2. 従来の
      2. 形式別 (値)
         1. 固体
         2. 液体
      3. 製品タイプ別 (値)
         1. スクロース
         2. 高果糖コーンシロップ
         3. 天然甘味料
         4. ポリオール
      4. 用途別（値）
         1. 食べ物と飲み物
            1. ベーカリー・製菓
            2. 乳製品
            3. ソフトドリンク
            4. 加工食品
            5. その他
         2. 医薬品
            1. シロップ
            2. チュアブル錠
            3. その他
         3. パーソナルケアと化粧品
            1. うがい薬
            2. 化粧品ジェル
            3. その他
         4. 栄養補助食品
         5. 動物の飼料
      5. 地域別 (値)
         1. 北米
         2. ヨーロッパ
         3. アジア太平洋地域
         4. 南アメリカ
         5. 中東とアフリカ
6. 北米甘味料市場分析、洞察および予測、2026～2034年
   1. 主な調査結果/概要
   2. 市場規模の推定と予測
      1. 性質（価値）による
         1. オーガニック
         2. 従来の
      2. 形式別 (値)
         1. 固体
         2. 液体
      3. 製品タイプ別 (値)
         1. スクロース
         2. 高果糖コーンシロップ
         3. 天然甘味料
         4. ポリオール
      4. 用途別（値）
         1. 食べ物と飲み物
            1. ベーカリー・製菓
            2. 乳製品
            3. ソフトドリンク
            4. 加工食品
            5. その他
         2. 医薬品
            1. シロップ
            2. チュアブル錠
            3. その他
         3. パーソナルケアと化粧品
            1. うがい薬
            2. 化粧品ジェル
            3. その他
         4. 栄養補助食品
         5. 動物の飼料
      5. 国別
         1. 私たち。
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         2. カナダ
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         3. メキシコ
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
7. ヨーロッパ甘味料市場分析、洞察および予測、2026～2034年
   1. 主な調査結果/概要
   2. 市場規模の推定と予測
      1. 性質（価値）による
         1. オーガニック
         2. 従来の
      2. 形式別 (値)
         1. 固体
         2. 液体
      3. 製品タイプ別 (値)
         1. スクロース
         2. 高果糖コーンシロップ
         3. 天然甘味料
         4. ポリオール
      4. 用途別（値）
         1. 食べ物と飲み物
            1. ベーカリー・製菓
            2. 乳製品
            3. ソフトドリンク
            4. 加工食品
            5. その他
         2. 医薬品
            1. シロップ
            2. チュアブル錠
            3. その他
         3. パーソナルケアと化粧品
            1. うがい薬
            2. 化粧品ジェル
            3. その他
         4. 栄養補助食品
         5. 動物の飼料
      5. 国別
         1. ドイツ
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         2. イギリス
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         3. フランス
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         4. イタリア
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         5. スペイン
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         6. ヨーロッパの残りの部分
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
8. アジア太平洋甘味料市場分析、洞察および予測、2026～2034年
   1. 主な調査結果/概要
   2. 市場規模の推定と予測
      1. 性質（価値）による
         1. オーガニック
         2. 従来の
      2. 形式別 (値)
         1. 固体
         2. 液体
      3. 製品タイプ別 (値)
         1. スクロース
         2. 高果糖コーンシロップ
         3. 天然甘味料
         4. ポリオール
      4. 用途別（値）
         1. 食べ物と飲み物
            1. ベーカリー・製菓
            2. 乳製品
            3. ソフトドリンク
            4. 加工食品
            5. その他
         2. 医薬品
            1. シロップ
            2. チュアブル錠
            3. その他
         3. パーソナルケアと化粧品
            1. うがい薬
            2. 化粧品ジェル
            3. その他
         4. 栄養補助食品
         5. 動物の飼料
      5. 国別
         1. 中国
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         2. インド
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         3. 日本
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         4. オーストラリア
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         5. 残りのアジア太平洋地域
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
9. 南米甘味料市場分析、洞察および予測、2026～2034年
   1. 主な調査結果/概要
   2. 市場規模の推定と予測
      1. 性質（価値）による
         1. オーガニック
         2. 従来の
      2. 形式別 (値)
         1. 固体
         2. 液体
      3. 製品タイプ別 (値)
         1. スクロース
         2. 高果糖コーンシロップ
         3. 天然甘味料
         4. ポリオール
      4. 用途別（値）
         1. 食べ物と飲み物
            1. ベーカリー・製菓
            2. 乳製品
            3. ソフトドリンク
            4. 加工食品
            5. その他
         2. 医薬品
            1. シロップ
            2. チュアブル錠
            3. その他
         3. パーソナルケアと化粧品
            1. うがい薬
            2. 化粧品ジェル
            3. その他
         4. 栄養補助食品
         5. 動物の飼料
      5. 国別
         1. アルゼンチン
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         2. ブラジル
            1. フォーム別
               1. 固体
               2. 液体
         3. 南アメリカの残りの地域
            1. 固体
               1. 液体
10. 中東およびアフリカの甘味料市場分析、洞察および予測、2026～2034年
    1. 主な調査結果/概要
    2. 市場規模の推定と予測
       1. 性質（価値）による
          1. オーガニック
          2. 従来の
       2. 形式別 (値)
          1. 固体
          2. 液体
       3. 製品タイプ別 (値)
          1. スクロース
          2. 高果糖コーンシロップ
          3. 天然甘味料
          4. ポリオール
       4. 用途別（値）
          1. 食べ物と飲み物
             1. ベーカリー・製菓
             2. 乳製品
             3. ソフトドリンク
             4. 加工食品
             5. その他
          2. 医薬品
             1. シロップ
             2. チュアブル錠
             3. その他
          3. パーソナルケアと化粧品
             1. うがい薬
             2. 化粧品ジェル
             3. その他
          4. 栄養補助食品
          5. 動物の飼料
       5. 国別
          1. 南アフリカ
             1. フォーム別
                1. 固体
                2. 液体
          2. アラブ首長国連邦
             1. フォーム別
                1. 固体
                2. 液体
          3. 残りの中東とアフリカ
             1. フォーム別
                1. 固体
                2. 液体
11. 競争力のマトリックス
    1. 有力企業が採る事業戦略
    2. 世界の甘味料市場ランキング分析、主要メーカー別、2025年
12. 会社概要
    1. アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー
       1. 概要
       2. 製品説明
       3. 財務 (パブリックドメインおよび/または有料データベースで入手可能なデータ)
       4. 最近の動向
       5. 以下のすべての企業について同様の情報が提供されています
    2. カーギル社
    3. テート＆ライル PLC
    4. イングレディオン社
    5. ズュッカーAG
    6. テレオスグループ
    7. ロケット・フレール
    8. ウィルマーインターナショナル株式会社
    9. 味の素株式会社
    10. 関連するブリティッシュ・フーズ社
13. 戦略的な推奨事項

テーブルのリスト

表 1: 世界の甘味料市場の地域別収益 (10 億米ドル) (2021-2034)

表 2: 世界の甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、性質別 (2021-2034)

表 3: 世界の甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 4: 世界の甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、製品タイプ別 (2021-2034)

表 5: 世界の甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、用途別 (2021-2034)

表 6: 北米甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、性質別 (2021-2034)

表 7: 北米甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 8: 北米甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、製品タイプ別 (2021-2034)

表 9: 北米甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、用途別 (2021-2034)

表 10: 北米甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、国別 (2021-2034)

表 11: 米国甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 12: カナダの甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 13: メキシコの甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 14: 欧州甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、性質別 (2021-2034)

表 15: 欧州甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 16: 欧州甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、製品タイプ別 (2021-2034)

表 17: 欧州甘味料市場収益 (10 億米ドル)、用途別 (2021-2034)

表 18: 欧州甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、国別 (2021-2034)

表 19: 英国甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 20: ドイツの甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 21: スペインの甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 22: イタリア甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 23: フランス甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表24：その他のヨーロッパの甘味料市場収益（10億米ドル）、形態別（2021年から2034年）

表 25: アジア太平洋甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、性質別 (2021-2034)

表 26: アジア太平洋甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 27: アジア太平洋甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、製品タイプ別 (2021-2034)

表 28: アジア太平洋甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、用途別 (2021-2034)

表 29: アジア太平洋甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、国別 (2021-2034)

表 30: 中国甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 31: インドの甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 32: 日本の甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 33: オーストラリアの甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 34: 残りのアジア太平洋地域の甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 35: 南米甘味料市場収益 (10 億米ドル)、性質別 (2021-2034)

表 36: 南米甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 37: 南米甘味料市場の収益 (10 億米ドル)、製品タイプ別 (2021-2034)

表 38: 南米甘味料市場収益 (10 億米ドル)、用途別 (2021-2034)

表 39: 南米甘味料市場収益 (10 億米ドル)、国別 (2021-2034)

表 40: ブラジル甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 41: アルゼンチン甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表42：その他の南米甘味料市場収益（10億米ドル）、形態別（2021-2034年）

表 43: 中東およびアフリカの甘味料市場収益 (10 億米ドル)、性質別 (2021-2034)

表 44: 中東およびアフリカの甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 45: 中東およびアフリカの甘味料市場収益 (10 億米ドル)、製品タイプ別 (2021-2034)

表 46: 中東およびアフリカの甘味料市場収益 (10 億米ドル)、用途別 (2021-2034)

表 47: 中東およびアフリカの甘味料市場収益 (10 億米ドル)、国別 (2021-2034)

表 48: 南アフリカの甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表 49: UAE 甘味料市場収益 (10 億米ドル)、形態別 (2021-2034)

表50：その他の中東およびアフリカの甘味料市場収益（10億米ドル）、形態別（2021年から2034年）

表 51: 主要メーカー別の世界の甘味料市場ランキング分析、2025 年

フィギュア一覧

図 1: 世界の甘味料市場のスナップショット (10 億米ドル)、2025 年および 2034 年

図 2: 世界の甘味料市場の性質別、2025 年および 2034 年 (10 億米ドル)

図 3: 世界の甘味料市場シェア (%)、性質別、2025 年

図 4: 世界の甘味料市場、形態別、2025 年および 2034 年 (10 億米ドル)

図 5: 世界の甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 6: 世界の甘味料市場、製品タイプ別、2025 年および 2034 年 (10 億米ドル)

図 7: 世界の甘味料市場シェア (%)、製品タイプ別、2025 年

図 8: 世界の甘味料市場、用途別、2025 年および 2034 年 (10 億米ドル)

図 9: 世界の甘味料市場シェア (%)、用途別、2025 年

図 10: 世界の甘味料市場、地域別、2025 年および 2034 年 (10 億米ドル)

図 11: 世界の甘味料市場シェア (%)、地域別、2025 年

図 12: 北米の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、性質別、2025 年および 2034 年

図 13: 北米甘味料市場シェア (%)、性質別、2025 年

図 14: 北米甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 15: 北米甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 16: 製品タイプ別の北米甘味料市場価値 (10 億米ドル)、2025 年および 2034 年

図 17: 北米甘味料市場シェア (%)、製品タイプ別、2025 年

図 18: 北米甘味料市場価値 (10 億米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 19: 用途別、北米甘味料市場シェア (%)、2025 年

図 20: 北米甘味料市場 (10 億米ドル)、国別、2025 年および 2034 年

図 21: 北米甘味料市場シェア (%)、国別、2025 年

図 22: 米国の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 23: 米国甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 24: カナダの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 25: カナダの甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 26: メキシコの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 27: メキシコの甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 28: ヨーロッパの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、性質別、2025 年および 2034 年

図 29: 欧州甘味料市場シェア (%)、性質別、2025 年

図 30: ヨーロッパの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 31: 欧州甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 32: ヨーロッパの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2025 年および 2034 年

図 33: 欧州甘味料市場シェア (%)、製品タイプ別、2025 年

図 34: ヨーロッパの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 35: 欧州甘味料市場シェア (%)、用途別、2025 年

図 36: 欧州甘味料市場 (10 億米ドル)、国別、2025 年および 2034 年

図 37: 欧州甘味料市場シェア (%)、国別、2025 年

図 38: 英国の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 39: 英国甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 40: ドイツの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 41: ドイツの甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 42: スペインの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 43: スペインの甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 44: イタリアの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 45: イタリア甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 46: フランスの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 47: フランス甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 48: ヨーロッパのその他の地域の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 49: ヨーロッパのその他の地域の甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 50: アジア太平洋地域の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、性質別、2025 年および 2034 年

図 51: アジア太平洋地域の甘味料市場シェア (%)、性質別、2025 年

図 52: アジア太平洋地域の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 53: アジア太平洋地域の甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 54: アジア太平洋地域の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2025 年および 2034 年

図 55: アジア太平洋地域の甘味料市場シェア (%)、製品タイプ別、2025 年

図 56: アジア太平洋地域の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 57: アジア太平洋地域の甘味料市場シェア (%)、用途別、2025 年

図 58: アジア太平洋甘味料市場 (10 億米ドル)、国別、2025 年および 2034 年

図 59: アジア太平洋地域の甘味料市場シェア (%)、国別、2025 年

図 60: 中国の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 61: 中国甘味料市場シェア (%)、形態別、2025

図 62: インドの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 63: インドの甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 64: 日本の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 65: 日本の甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 66: オーストラリアの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 67: オーストラリアの甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 68: 残りのアジア太平洋地域の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 69: 残りのアジア太平洋地域の甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 70: 南米甘味料市場価値 (10 億米ドル)、性質別、2025 年および 2034 年

図 71: 南米甘味料市場シェア (%)、性質別、2025 年

図 72: 南米甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 73: 南米甘味料市場シェア (%)、形態別、2025

図 74: 南米甘味料市場価値 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2025 年および 2034 年

図 75: 南米甘味料市場シェア (%)、製品タイプ別、2025 年

図 76: 南米甘味料市場価値 (10 億米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 77: 用途別、南米甘味料市場シェア (%)、2025 年

図 78: 南米甘味料市場 (10 億米ドル)、国別、2025 年および 2034 年

図 79: 南米甘味料市場シェア (%)、国別、2025

図 80: ブラジルの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 81: ブラジル甘味料市場シェア (%)、形態別、2025

図 82: アルゼンチンの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 83: アルゼンチンの甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年

図 84: 南米のその他の地域の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 85：その他の南米甘味料市場シェア (%)、形態別、2025

図 86: 中東およびアフリカの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、性質別、2025 年および 2034 年

図 87: 中東およびアフリカの甘味料市場シェア (%)、性質別、2025 年

図 88: 中東およびアフリカの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 89: 中東およびアフリカの甘味料市場シェア (%)、形態別、2025

図 90: 中東およびアフリカの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、製品タイプ別、2025 年および 2034 年

図 91: 中東およびアフリカの甘味料市場シェア (%)、製品タイプ別、2025 年

図 92: 中東およびアフリカの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、用途別、2025 年および 2034 年

図 93: 中東およびアフリカの甘味料市場シェア (%)、用途別、2025 年

図 94: 中東およびアフリカの甘味料市場 (10 億米ドル)、国別、2025 年および 2034 年

図 95: 中東およびアフリカの甘味料市場シェア (%)、国別、2025 年

図 96: 南アフリカの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 97: 南アフリカの甘味料市場シェア (%)、形態別、2025

図 98: UAE の甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 99: UAE 甘味料市場シェア (%)、形態別、2025

図 100: 残りの中東およびアフリカの甘味料市場価値 (10 億米ドル)、形態別、2025 年および 2034 年

図 101: その他の中東およびアフリカの甘味料市場シェア (%)、形態別、2025 年