アクアポニックス市場規模、シェア及び業界分析、タイプ別（培地ベースのアクアポニックスシステム、深水栽培（DWC）、養液栽培法（NFT）、その他）、用途別（商業、家庭菜園、研究）、生産物別（果物・野菜、魚類）、 および地域別予測、2024-2032年

世界のアクアポニクス市場規模は、2023年に10億4832万米ドルと評価された。市場は2024年の11億4571万米ドルから2032年までに23億9996万米ドルへ成長し、予測期間中に年平均成長率（CAGR）9.68％を示すと予測されている。北米は2023年に42.38%の市場シェアを占め、アクアポニクス市場を支配した。

主要な商業企業には、FarmAqua、Backyard Aquaponics Pty、Pentair Aquatic Eco Systemなどが含まれる。この産業は、地元産・有機農業および持続可能な食料源に対する消費者需要の高まりにより注目を集めている。特に都市部では、スペースが限られ食料安全保障が懸念される中で魅力的である。水ろ過、栄養管理、監視システムにおける技術的進歩が、さらに実現可能性を高めている。

アクアポニクス産業は、水産養殖と水耕栽培を持続可能な共生システムで融合させます。魚の排泄物は植物にとって重要な栄養素を提供し、植物は魚のための水をろ過・浄化することで、閉じた循環型生態系を形成します。この手法は資源効率を最大化し、従来の農業よりも大幅に少ない水量で、最小限の化学物質投入で運用可能です。エアレーションシステム、沈殿槽、飼育タンク、バイオフィルターがアクアポニックスシステムの主要構成要素です。

日本のアクアポニックス市場インサイト

日本では、持続可能な農業・水産業の推進や食料安全保障への関心の高まりを背景に、アクアポニックスの導入が注目されています。水耕栽培と養殖を組み合わせることで、効率的な資源利用、環境負荷の低減、高品質作物・魚介類の安定供給が可能となります。都市部や閉鎖型施設での導入も進み、スマート農業や循環型システムとの親和性が高い点も評価されています。世界的に持続可能農業技術が進化する中、日本企業や農業関連事業者にとって、効率性と環境配慮を両立する革新的なアクアポニックスソリューションを導入する絶好の機会となっています。

アクアポニクス市場の概要とハイライト

市場規模と予測：

• 2023年市場規模：10億4832万米ドル
• 2024年市場規模：11億4571万米ドル
• 2032年予測市場規模：23億9,996万米ドル
• CAGR：2024年～2032年 9.68%

市場シェア：

• 北米は、持続可能な地元産食品への消費者需要の高まり、技術進歩、政府の支援策を背景に、2023年に42.38%のシェアでアクアポニクス市場を支配しました。
• タイプ別では、深水栽培（DWC）システムが最大の市場シェアを占めています。これは商業用途での高い採用率と、より速い植物成長と高い収量を実現する能力によるものです。

主要国のハイライト：

• アメリカ合衆国：持続可能な農業を促進する米国農務省（USDA）の助成金・政策による強力な市場勢い。地元産・有機農産物への消費者嗜好の高まり。
• カナダ：州政府資金によるアクアポニクスを含む水産養殖イニシアチブ支援が研究・導入を推進。
• 中国：持続可能性目標に沿った都市化と食料需要が成長を後押し。限られた空間での農業解決策としてシステムが注目。
• オランダ、ドイツ、英国（欧州）：都市化と持続可能な農業イニシアチブ下の政府資金により、アクアポニクスの研究と商業導入で主導的役割。
• UAE、サウジアラビア、カタール（中東）：国家食糧安全保障戦略と乾燥気候が、節水型食糧生産のためのアクアポニクス導入を推進。
• 南アフリカ、ケニア、エジプト（アフリカ）：NGOと政府が都市部の食料安全保障向上と限られた空間での収入創出機会創出のためアクアポニクスを推進。

市場動向

世界のアクアポニクス市場トレンド

地域支援型農業（CSA）への関心の高まりが、アクアポニクス農産物への消費者注目をさらに集めている

地域支援型農業（CSA）は、消費者と地元農家との直接的なパートナーシップを構築するモデルである。これにより生産者は適正価格で製品を販売し、忠実な顧客基盤を構築できます。CSAでは、コミュニティメンバーが栽培シーズンを通じて定期的に農産物を受け取る契約を結びます。コミュニティメンバーを巻き込むことで、CSAは消費者と地元食品生産者の間に強いつながりを育みます。この関与はシステムへの認識と理解を深め、持続可能な実践を促進します。

CSAは通常、定期購入モデルで運営され、農家は農産物に対する前払い金を受け取ります。これにより収入が安定し、経営上の財務リスクが軽減されます。さらに、消費者との直接的な交流により、農家は製品の嗜好や品質に関する即時的なフィードバックを得られ、地域社会のニーズに合わせて提供内容を調整することが可能になります。この傾向は、予測期間中に業界の成長を促進すると見込まれています。

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市場推進要因

持続可能な農業実践が業界成長を大幅に促進

アクアポニクス産業は、資源の効率的な利用、廃棄物のリサイクル、生物多様性の促進、環境負荷の低減を通じて持続可能な農業実践の好例であり、将来の食料生産課題に対する有効な解決策としての役割を実証しています。魚と植物の間で水を循環させることで、従来の農業よりも少ない水量で運用可能です。この効率性により貴重な水資源の保全に貢献しています。

さらに、魚の排泄物はシステム内の植物にとって天然の肥料となります。この閉ループシステムは廃棄物を最小限に抑え、合成肥料の必要性を排除することで、環境汚染を軽減し土壌の健康を改善します。アクアポニックスの供給源を都市部に近づけることで輸送時の排出量を削減し、持続可能な実践をさらに強化します。これらの要素がアクアポニックス市場の成長を支える主要な推進力となっています。

持続可能な農業実践への政府支援強化が市場成長を促進

政府の支援と資金提供は、様々な仕組みを通じて市場規模拡大に重要な役割を果たします。多くの政府はスタートアップや既存農場に対し、初期設備費用、技術アップグレード、運営費の補助として財政支援を提供しています。これにより財政的負担が軽減され、投資が促進されます。例えば、米国農務省（USDA）は「特殊作物ブロック助成プログラム」や「持続可能な農業研究教育（SARE）プログラム」などの制度を通じて複数の助成金を提供しており、これらはプロジェクト資金として活用可能です。

さらに一部の国では、政府主導の取り組みがアクアポニクス技術の研究、ベストプラクティス、持続可能な手法の開発を支援することが多い。この資金提供はシステムの効率性と製品品質の向上に寄与し、システムの実現可能性と競争力を高める。例えばカナダでは、各州政府がアクアポニクスを含む水産養殖事業に対し資金援助や助成金を提供している。こうした仕組みを通じて、政府の支援と資金提供は、世界的なイノベーションの促進と持続可能な農業手法の普及において極めて重要である。

市場の制約要因

高い初期コストと従来型農産物との激しい競争が市場成長を阻害

この産業はシステムのあらゆる段階で複数の課題に直面している。システム構築には設備、インフラ、技術に多額の資本が必要であり、新規参入の障壁となり得る。適切なインフラに加え、成功したシステムには養殖と水耕栽培の両方における専門知識も必要であり、訓練と教育が不可欠である一方、一部の人々にとってはアクセスが困難であるため、新規参入者が業界に参入する上での大きな課題となっている。

業界が直面するもう一つの課題は、システム製品が従来の農産物と競合することです。確立されたサプライチェーンと消費者の嗜好により、市場参入は困難になり得ます。従来の農産物は通常、確立された流通網を有しています。これによりアクアポニックス農家が市場に浸透し、店頭スペースを獲得することは難しくなります。さらに、このシステムが実用的な食料生産方法であるという一般の認知度は依然として低く、消費者の需要や市場成長に影響を及ぼす可能性があります。多くの消費者は従来の農法に慣れ親しんでおり、このシステムの存在を知らない可能性があります。この認知度の低さが、アクアポニックス栽培製品の受容と需要を妨げる要因となり得ます。

COVID-19の影響

COVID-19パンデミックは、複数の側面から業界の運営に重大な影響を与えました。ロックダウンや輸送制限により、種子、栄養素、設備などの必須投入資材の供給が遅延した。これにより生産スケジュールが阻害され、運営上の課題が増大した。

一方で、パンデミックは家庭菜園や地域食品生産への関心を高めました。多くの消費者が新鮮な農産物を求める中、家庭用DIY水耕栽培・アクアポニックスシステムの需要が増加しました。課題はあるものの、一部の企業はパンデミックを革新の機会と捉え、技術投資や新たなビジネスモデルの開発を通じて回復力を強化しました。

セグメント分析

タイプ別

DWCシステムは商業用途での採用率の高さから最大の市場シェアを占める 

この業界は主に3つのタイプに分類される：深水栽培法（DWC）、養液栽培法（NFT）、培地ベースのシステムである。後者が主要なタイプであり、その他の技術は他のセグメントに分類される。

最も一般的なタイプであり、アクアポニクス市場で最大のシェアを占めるのは深水栽培（DWC）である。この方式では植物を栄養豊富な水上に浮かぶ筏に吊るし、急速な成長と容易な維持管理を可能にする。DWCシステムは植物の成長を促進し収量を向上させるため、商業運用に適している。

養液膜法（NFT）では、植物の根の上を薄い水膜が循環し、水の使用量を最小限に抑えながら栄養分を常に供給します。養液膜法は比較的新しい技術であり、多くの新規商業アクアポニックス農家に採用されているため、市場分析期間において最も高い年平均成長率で成長するセグメントとなっています。

培地ベースのシステムでは、砂利や粘土ペブルを栽培媒体として使用し、植物の根を支えながら有益な細菌の繁殖を促し、栄養素の変換を助けます。

垂直システムは栽培エリアを積み重ねることで空間を最大限に活用し、都市環境に適しています。初心者には、安定性と管理の容易さから培地ベースのシステムが推奨されることが多いです。

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用途別

研究機関向けが市場シェアの大半を占める。政府機関による栽培システムの実現可能性調査への強い関心が背景にある。

世界市場は、商業、家庭菜園、研究開発の3つの主要用途セグメントに区分される。

研究開発用途が最大の市場シェアを占める背景には、複数の政府機関や研究機関がアクアポニックシステムの構築に巨額の投資を行い、システムコスト削減に向けた各種パラメータの検証に注力していることが挙げられる。

商業セグメントは予測期間中、最も高いCAGRで成長すると見込まれています。多くの企業が新規市場開拓を目指し、地方政府が提供する市場機会を活用して持続可能な農業実践を確立しようとしているためです。このシステムの商業化傾向は予測期間中も継続すると予想されます。

さらに、家庭用システムは個人が持続可能な方法で食料を栽培することを可能にし、水の使用量を削減し、化学肥料や農薬を回避することで、環境に優しい実践と調和します。食料を自ら栽培することで、新鮮で栄養価の高い野菜や魚へのアクセスが得られ、有害な化学物質や長距離輸送時間から解放された高品質な農産物が確保されます。この傾向により、予測期間中に家庭生産セグメントは着実に成長すると予想されます。

生産物別

繊細な管理を必要としない果物・野菜セグメントが市場を支配する見込み

生産品目別では、市場は果物・野菜と魚に区分される。

アクアポニックスシステムでは、レタス、ハーブ、ほうれん草、ケール、トマト、キュウリ、ピーマンなど、様々な野菜や果物の栽培に成功している。ロメインレタスやバターヘッドレタスなどの品種は成長が早い特性から本システムで特に生育が良く、レタスは本システムで最も多く栽培される野菜の一つとなっている。野菜・果物はアクアポニックスシステムにおいて魚類ほど繊細な管理を必要としないため、最大の貢献分野となっている。本セグメントは予測期間中、最高シェアを維持し市場を牽引すると見込まれる。

野菜・果物に加え、 魚はアクアポニックスシステムの主要な構成要素です。システムを通じた養殖は水産養殖と水耕栽培を統合し、魚の排泄物が植物の栄養源となり、植物が魚の水質浄化に寄与する共生環境を創出します。魚の養殖と植物栽培を統合することで廃棄物を最小化し、従来型農業・養殖に伴う生態系への負荷を軽減します。この要因により、予測期間において魚部門が最高のCAGRで成長すると見込まれます。

世界のアクアポニックス市場：地域別展望

北米

2023年、北米は市場全体の42.38%という首位シェアを獲得しました。北米の産業は、持続可能で地元産食品に対する消費者需要の高まりに牽引されています。都市化が進み、食糧安全保障への懸念が高まる中、アクアポニクスは限られた空間で新鮮な野菜と魚を生産する実行可能な解決策を提供しています。

米国では、環境意識の高まり、技術進歩、消費者の嗜好の変化が相まって、近年この産業が注目を集めています。政府の取り組みは、助成金、研究資金、持続可能な農業を目的とした優遇政策を通じて、ますますこの産業を支援しています。米国農務省（USDA）や州レベルの取り組みは、革新性と持続可能性を促進し、農家がアクアポニクスを実用的な農業手法として採用するよう奨励している。

アジア太平洋地域

2023年の市場シェアにおいて、アジア太平洋地域は業界で2番目に大きな地域であり、食料需要の増加により予測期間中最も高いCAGRで成長すると見込まれている。この持続可能な農業手法の魅力を高める複数の要因が相まって、業界は堅調な成長を遂げています。主な推進要因の一つは、急速な人口増加と都市化に伴う食料需要の高まりです。アクアポニクスは、都市環境での食料生産を可能にし、限られた空間を効果的に活用し、消費者に届くまでの食料の輸送距離を短縮する解決策を提供します。
システム設計、監視、管理技術における革新により、商業農家と小規模農家双方がシステムの導入・運用をより容易に行えるようになっている。

欧州

欧州の産業は、持続可能な食料生産と革新的な農業手法に対する消費者需要の高まりを原動力に、顕著な成長を遂げている。大陸全体で都市化が進む中、限られた空間で稼働可能な効率的な食糧システムの必要性はより重要になっています。オランダ、ドイツ、英国などの国々は、持続可能な農業を促進するための政府の取り組みと資金援助に支えられ、研究と導入において主導的な役割を果たしています。

南米

南米におけるアクアポニクス産業は、持続可能な農業手法の必要性と食料安全保障課題の増大を背景に、有望な分野として台頭している。ブラジル、チリ、コロンビアなどの国々は、都市農業と革新的な農法を促進する様々な取り組みで主導的役割を果たしている。同地域の好ましい気候と豊富な天然資源はシステムの実現可能性を高め、多様な魚類と作物の栽培を可能にしている。さらに、有機食品や地元産食品に対する消費者需要の高まりが、実用的な解決策としてのアクアポニクスへの関心を後押ししている。

中東・アフリカ

アフリカ地域および湾岸諸国では、食料安全保障と環境課題への持続可能な解決策として、この産業が急速に勢いを増している。湾岸諸国、特にUAE、サウジアラビア、カタールなどの乾燥気候国では、食料輸入への依存度を低減する差し迫った必要性がアクアポニックス開発の重要な推進力となっている。UAEの国家食料安全保障戦略などの取り組みは、技術投資を含む農業分野のイノベーション促進を目的としている。

アフリカでは、南アフリカ、ケニア、エジプトなどの国々が、食料安全保障の強化と小規模農家支援の手段としてアクアポニックスを模索している。例えばケニアでは、限られた空間で食料を生産する革新的な方法を模索する都市住民の間で、この新システムへの関心が高まっている。NGOや農業団体は、地域コミュニティに安定した収入源と栄養源を提供できる持続可能な農業手法として、アクアポニックスを積極的に推進している。中東・アフリカ地域におけるソリューションの拡大には、草の根レベルの取り組みと地域社会の関与が不可欠である。

競争環境

主要市場プレイヤー

市場プレイヤーは事業拡大のため、業界専門家への投資や協業を進めている

世界市場の競争環境は、小規模商業農場や研究農場が多数存在する分散型構造を示している。商業農場を運営する企業は、事業拡大と市場地位強化のため、業界専門家への投資や協業といった戦略を採用している。

市場の主要プレイヤー

AquaSprouts、Ecolicious、Urban Organics、AquaBiotech Groupは、主要な商業用水耕栽培農場設置企業の一部である。これらの企業は、水耕栽培システムの実現可能性を検証し、食料の需給ギャップを最小化するため、複数の新規開発プロジェクトに着手し、多額の投資を行っている。例えば、 米国に拠点を置くGreen Spirit Farmsは、水質や栄養分レベルを監視する自動化システムなどの先進技術に投資を続けています。また、スペースと収穫量を最大化するための垂直農法技術も模索しています。こうした開発は、関係者が事業に投資する複数の投資機会を約束しています。

本レポートで取り上げた主要企業一覧

• シンビオティック・アクアポニック（米国）
• Nelson & Pade Aquaponics (米国)
• Springworks Farm (米国)
• The Aquaponics Greenhouse at De Ceuvel (オランダ)
• Aquaculture ID (オランダ)
• AquaSprouts Inc. (米国)
• アクアバイオテック・グループ (マルタ)
• エコリシャス (オーストラリア)
• AHAS Foundation (タイ)
• OCS Overhead Conveyor System Ltd (英国)

主要な業界動向:

• 2024年6月：フランスのスタートアップ「レ・ヌーヴェル・フェルム」は、2019年に最初の実験農場を立ち上げた後、革新的で地域密着型のアクアポニックス農場を開発した。同社は2021年に250万米ドルを調達し、欧州最大級の農場の一つを建設した。
• 2024年2月：フランス拠点のAgriloopsは、クラウドファンディングキャンペーンを通じ、投資家から1450万米ドルの資金調達を確保したと発表した。この資金により、同社の主要商業プロジェクト「マングローブ#1」の建設が開始される見込み。この新しく建設されるアクアポニック農場は、年間100トン以上の果物、エビ、野菜を生産する能力を持つ、ヨーロッパ最大級の施設となる。
• 2023年10月：米国に拠点を置くAquasprouts社は、生徒たちに持続可能な農業の実践を促進することを目的とした、学校向けの新しい教育キットを発売した。同社はシステム効率と使いやすさの向上にも注力し、愛好家や教育者のユーザー体験を強化している。
• 2023年10月：欧州アクアポニクス業界をリードする企業の一つ「ザ・サークル」は、インパクト投資ファンド「オペス・イタリア」から310万米ドルの資金調達を実施。この投資ラウンドは、インヴィタリアによる「スマート＆スタート・イタリア」を通じた250万米ドルの資金調達に続くもの。
• 2022年10月： 魚と野菜を統合システムで栽培するポルトガル拠点のアクアポニクススタートアップ「Aquaponics Iberia」は、都市型農場設立のため500万米ドルを調達。この資金はリスボン近郊に建設された最先端施設「Greensプロジェクト」の開始に充てられた。年間45トンの生鮮魚と130トンの果物・野菜を生産する能力の構築を目指す。

レポート対象範囲

本グローバル市場レポートは、様々な調査手法を用いた定量的・定性的市場分析を網羅しています。このグローバル市場予測では、詳細な地域別分析、市場分析、アクアポニックス市場の動向、市場ダイナミクス、および全ての市場セグメントに対する地域別市場予測を提供します。本市場分析レポートは、市場に関する様々な重要な洞察、関連市場の概観、競争環境、予測期間、合併・買収などの最近の業界動向、主要国における規制状況、主要な業界トレンド分析を提供します。

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