スコッチ ウイスキー市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別 (シングル モルト スコッチ ウイスキー、ブレンデッド スコッチ ウイスキー、その他)、流通チャネル別 (オントレードおよびオフトレード)、および地域予測、2025 ～ 2032 年

世界のスコッチウイスキー市場規模は2024年に363億8000万米ドルと評価された。市場は2025年の386億7000万米ドルから2032年までに607億1000万米ドルへ成長し、予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.66％を示すと予測されている。欧州は2024年に33.75%の市場シェアを占め、スコッチウイスキー市場を支配した。

スコッチ ウイスキーは、穀物、水、酵母からスコットランドで作られる世界的に有名な蒸留酒です。原料の選択と蒸留方法により、独特のスモーキーな風味を持つウイスキーです。主要市場は、プレミアム製品に対する消費者の需要の高まりにより、大幅な成長が見込まれています。スコッチウイスキー協会（SWA）によると、2023年のウイスキー市場輸出額は69億7000万ドルを超え、これは700mlボトル13億5000万本に相当する。これらの数字は前年よりわずかに低いものの、パンデミック前のレベルからは大幅に増加しており、2019年以降、金額は14％増加、数量は3％増加しました。市場は、モルトやハチミツなどのさまざまなユニークなフレーバーが幅広く入手できるため、さらに勢いを増しています。ドライフルーツナッツ、エレガントでフローラルなノート、新鮮なフルーツ、バニラ。この多様性に富んだフレーバーは、毎年新たな顧客を魅了し続けています。

さらに、この市場には、Diageo plc、Pernod Ricard SA、Bacardi Ltd、William Grant & Sons Ltd、および The Edrington Group を筆頭に、複数の大手企業が参入しています。

日本のスコッチウイスキー市場インサイト

嗜好品市場が成熟する日本では、スコッチウイスキーに対するこだわりが強く、高品質・個性重視の消費が広がっています。世界市場でのブランド戦略や熟成技術の進化は、日本のプレミアム飲料カテゴリーにさらなる魅力を与えています。

スコッチウイスキー市場動向

地域ブランドの成長とプレミアム化が市場に現れているトレンド

シングルモルト スコッチ ウイスキー飲料の消費は、消費者の豊かで贅沢なライフスタイルと関連している可能性が高くなります。この関連付けは、世界市場の成長の背後にある主要な推進力です。主要先進国の消費者は、高級アルコール製品の購入に強い関心を示しています。消費者が「ウイスキー愛好家」や味の評価者になる中、メーカーはプレミアムでおいしいブランドの立ち上げに重点を置いている。高級ウイスキーは現在の消費者トレンドの 1 つであり、世界規模での収益増加に貢献しています。

Royal Statue、Pernod Ricard、Diageo Plc. などの企業による最近の製品導入により、ミレニアル世代や経験の浅い消費者は、これらの製品を探索して楽しむ機会が増えるでしょう。 2023年3月、ペルノ・リカールとザ・グレンリベットは、最高級のシングルモルトスコッチとグーンバッグの文化現象をブレンドしたユニークなウイスキー、ザ・グーンリベットを発売しました。グーンリベットには、グレンリベット プレミアム 12 年 シングル モルトが 1.5 リットル入っています。ザ・グレンリベットの長年にわたるブランド基盤である「オリジナル・バイ・トラディション」に基づいて構築されたこの革新的な製品は、若い視聴者の共感を呼ぶことに成功し、1824年以来シングルモルトを製造してきたブランドのリーチを拡大しました。

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市場ダイナミクス

市場の推進力

可処分所得の増加と中間層人口の増加が市場の成長を刺激

可処分所得の増加と中間層人口の増加は、世界のスコッチウイスキー市場成長の強力な推進力であり、プレミアムドリンクの消費を促進し、発展途上国および新興市場における消費傾向を再定義しています。自由裁量的支出の増加により、特にインド、アフリカ、ラテンアメリカを含むアジア太平洋地域でより多くの消費者が高級蒸留酒を購入できるようになり、ウイスキーの市場ボリュームと市場価値が高まりました。中国国家統計局によると、2023年の中国の国民1人当たり可処分所得は5,543.18ドルで、前年同期比で名目成長率は6.3%、実質成長率は6.1%となった。

需要の高まりにより、メーカーは革新的な製品の発売をさらに促進し、市場の成長を確実にします。たとえば、ベインブリッジ オーガニック ディスティラーズは、蒸留所のために特別に栽培された USDA 認定の有機小麦と大麦を原料とした職人蒸留酒を開発しました。別の例を挙げると、2022 年 9 月に、Nc'nean は 100% リサイクルされた透明なガラス瓶に入った初のオーガニック シングル モルト ウイスキーを発売しました。新製品はオーガニック認定を受けており、100％使用されています。再生可能エネルギー。

市場の制約

他のアルコール飲料への消費者の傾向の高まりが市場の成長を妨げる可能性がある

近年、世界人口のかなりの割合がビール、ワイン、その他のアルコール飲料を好むようになりました。この要因は、世界のさまざまな地域で製品の売上に悪影響を及ぼしています。世界的な近代化の進展とアルコール消費量の増加により、アルコール業界のメーカーは革新的で大胆なドリンクのバリエーションを発売するようになりました。スピリッツ、ワイン、ビールなど、さまざまな種類のアルコール飲料に対する消費者の好みが、手頃な価格と入手しやすさにより徐々に変化し、市場の成長を妨げる可能性があります。アメリカ中毒センター (AAC) によると、世界のアルコール消費の大部分はビール、サイダー、ワイン、蒸留酒で構成されています。カナダ統計局によると、2020/2021年のワイン売上高は前年比2.1%増加し、80億ドルに達しました。したがって、他のアルコール飲料への傾向は、今後数年間で世界のスコッチウイスキー市場の予測に課題をもたらし、市場の成長を妨げる可能性があると予想されます。

セグメンテーション分析

タイプ別

ブレンデッドスコッチセグメントは、消費量と入手性の高さにより主要なシェアを保持

種類に基づいて、市場はシングルモルト、ブレンデッドなどに分類されます。

ブレンデッド ウイスキー部門は、最も広く消費されているスコッチ ウイスキー市場で最大の世界シェアを保持しています。ウィスキーその品質、信頼性、豊かな味わいにより、さまざまなバリエーションがあります。さらに、ブレンデッド スコッチは、シングル モルト ウイスキーとシングル グレーン ウイスキーを混合して作られ、幅広い消費者層にアピールするバランスのとれた親しみやすいフレーバーをもたらします。シングルモルトに比べて手頃な価格であるため、新興市場や成熟市場の消費者を含む幅広い消費者の間で毎日の消費に好まれる選択肢となっています。  

シングルモルト スコッチ ウイスキーは市場で最も急速に成長しているセグメントであり、CAGR は 7.35% です。

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流通チャネル別

スコッチ市場の好調な販売により、オフトレード部門が優位に立つ

流通チャネルに基づいて、市場はオフトレードとオントレードに分類されます。

オフトレードチャネル部門は 2024 年に最高の成長を記録し、今後数年間その優位性を維持すると予想されます。貿易流通チャネルは、製品を市場に投入するための最も効果的な販売チャネルの 1 つです。貿易外チャネルには、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店などがあります。パブ、バー、その他の小売店向けに幅広い製品を低価格で提供しています。これにより、世界的に小売店の人気が高まりました。投資家は、手頃な価格で簡単な買い物のオプションを提供し、それによって高い収益を獲得することを目指して、最新のコンビニエンスストアの開発に焦点を当てています。

世界中で西洋化と多文化主義の影響でオントレードの売上も増加しており、近い将来オントレードチャネルの人気がさらに高まることが予想されます。

スコッチウイスキー市場の地域別見通し

地域に基づいて、市場はヨーロッパ、北米、アジア太平洋、中東およびアフリカに分割されています。ヨーロッパは製品消費量の多さから世界市場を独占しました。

ヨーロッパ

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2024 年にはヨーロッパが主要な市場シェアを保持しました。ヨーロッパの優位性は、フランス、ドイツ、スペイン、イタリアなどの国々での旺盛な需要だけでなく、特にイギリスでのウイスキー消費の強い伝統に起因しています。

スコットランドはスコッチウイスキーの世界最大の生産国であり、さまざまな国に輸出されています。ウイスキー製造産業は、ヨーロッパ、特にスコットランドの主要産業の 1 つです。スコットランドの125以上の蒸留所からの年間生産量は1,000億リットル以上で、2019年には英国の食品・飲料全体の輸出量のほぼ20％を占めた。欧州諸国の中でフランスは最大の消費国に浮上し、2019年には1億7,400万本以上のスコッチウイスキーを輸入し、市場での強固な存在感を反映している。この業界は過去 10 年間、新興企業やイノベーションの出現など、多様な世界的拡大を経験してきました。

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アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は最も急速に成長している市場であり、台湾、シンガポール、インド、中国では、消費者のライフスタイルの変化と急速な都市化により成長が見られます。消費者の可処分所得の増加と西洋文化の普及により、これらの地域のスコッチ市場が成長しています。これらの要因がこの地域のこの市場の成長を推進しています。

北米

北米は世界最大の輸入国であると同時に、ウイスキーの人気と嗜好の高まりにより、世界市場で大幅な成長が見込まれています。米国は重要なウイスキー輸入国となり、蒸留所の数の増加により市場の需要が高まっています。

中東とアフリカ

南アフリカには、中東とアフリカで最大の消費者向け食品サービス部門があります。この地域には、有名なフランチャイズや独立した食品飲料企業など、さまざまなチェーン店が集まっています。のホテルそして観光産業はこの産業と強い関連性を持っています。南アフリカのホスピタリティと観光産業は競争が激しく、最も急速に成長している経済国の一つであり、幅広い宿泊施設があり、ビジネス旅行者と観光旅行者が混在しています。

競争環境

主要な業界プレーヤー

主要企業は市場での競争力を維持するために新製品開発に注力

この業界は国内プレーヤーと海外プレーヤーの両方で構成されており、地元プレーヤーの数が国際プレーヤーの数を上回っています。需要の増大により、市場関係者は製品ポートフォリオを多様化し、新製品を発売することで世界的に存在感を拡大しています。たとえば、2023年8月、エデンミルは新しいブレンデッドスコッチウイスキー「ガードブリッジ」を発売した。このブレンドは、セント アンドリュースに本拠を置く蒸留所のシングル モルトと、スコットランドのハイランド地方とローランド地方の蒸留所のその他のシングル モルトを中心に構成されています。アルコール度数 46% (ABV) で瓶詰めされており、自然な色が保たれています。この製品の発売により、同社は製品ポートフォリオを世界的に強化することができました。

プロファイルされた主要なスコッチウイスキー会社のリスト

• ウィリアム・グラント＆サンズ（イギリス）
• ペルノ・リカール（フランス）
• ディアジオ社(イギリス)
• ビームサントリー社（米国）
• 株式会社エースオ(イギリス)
• ラ・マルティニケーズ（フランス）
• エドリントン (イギリス)
• アサヒグループホールディングス株式会社（日本）
• ゴードン＆マクファイル(イギリス)
• バカルディ・アンド・カンパニー・リミテッド（米国）

主要な産業の発展

• 2025 年 9 月:ウルフクレイグ ウイスキーは、ゴンザレス ビアス US とのパートナーシップを通じて米国で発売されました。この新しい発売は、米国市場向けの 3 つの限定表現を含むハンドクラフト シリーズで構成されています。ウルフクレイグ 14 年デラックス ブレンド、30 年プレミアム ブレンド、および 35 年ブレンデッド グレーンです。
• 2024 年 12 月:グレンフィディックは、アストンマーティンF1チームとのパートナーシップ1周年を記念して、限定版の16年シングルモルトウイスキーを発売した。新製品はアメリカンオークを組み合わせて熟成させたワインカスク、アメリカン新樽、セカンドフィルバーボンカスク。メープルシロップ、キャラメリゼした生姜、新鮮なフルーツサラダ、甘いクリームの味わいを味わい、アルコール度数43%で瓶詰めされています。
• 2023 年 4 月:ロイヤルサルートは2種類の高級ブレンデッドスコッチウイスキーを発売した。同社は、珍しいデキャンタ、ロイヤル サルート プラチナ ジュビリー エディション、およびロイヤル サルート ハウス オブ クイン デカンタの発売を発表しました。このリリースは、ムンバイのチャトラパティ・シヴァージー・マハラジ国際空港の出発店舗にある免税店で入手可能です。この発売により、同社はインド市場での存在感を高めることができました。
• 2022 年 9 月:酒類ブランドの電子商取引プロバイダーであるサースティは、ベンリアッハ シングルモルト スコッチと提携し、米国の消費者がオンラインでウイスキーを購入できるストアを立ち上げました。ベンリアッハは、ブラウン フォーマンの名高いスピリッツ ポートフォリオの中で、米国でオンライン ショッピング体験を提供する最初のブランドとなりました。サースティを活用したベンリアッハのオンライン ストアを通じて、消費者はサースティの小売パートナーシップとコラボレーションを通じてシームレスなデジタル エクスペリエンスを楽しんでいます。
• 2022 年 4 月:ペルノ・リカールのスコッチウイスキー事業であるシーバス・ブラザーズは、同社の戦略的シングルモルト蒸留所の2つであるアベラワーとミルトンダフに9,520万ドルを投資すると発表した。この投資により、スペイサイド蒸留所の持続可能な蒸留技術が向上し、世界的な需要の増加に対応するために生産能力が大幅に拡大されます。

レポートの範囲

市場調査レポートは、包括的な世界のスコッチウイスキー市場分析を提供し、主要プレーヤー、市場シェア、競争環境、種類、流通チャネルなどの重要な側面に焦点を当てています。これに加えて、レポートは市場動向に関する重要な洞察を提供し、主要な業界の発展に焦点を当てています。上記の要因に加えて、レポートには、近年の市場の成長に貢献したいくつかの要因が含まれています。

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