レディ・トゥ・ドリンク飲料市場規模、シェアおよび業界分析：製品タイプ別（発酵飲料、非発酵飲料、アルコール飲料）、流通チャネル別（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンライン小売、オンプレミス、その他）、および地域別予測（2025-2032年）

世界のレディ・トゥ・ドリンク飲料市場規模は2024年に7,666億9,000万米ドルと評価された。市場は2025年の8,048億7,000万米ドルから2032年までに1兆2,278億1,000万米ドルへ成長し、 予測期間中のCAGRは6.22%となる見込み。アジア太平洋地域は2024年に35.67%の市場シェアを占め、RTD飲料市場を牽引した。さらに、米国におけるレディ・トゥ・ドリンク飲料市場規模は、コンブチャ、エナジードリンク、機能性ウォーターなど、栄養強化や腸内環境改善効果のある飲料への嗜好の高まりを背景に、2032年までに推定2,472億6,000万米ドルに達すると予測されている。p>

近年、消費者の間でレディ・トゥ・ドリンク飲料への需要が急速に高まっています。都市化の進展と多忙なライフスタイルが製品需要を牽引しています。さらに、レディ・トゥ・ドリンク（RTD）飲料に機能性成分、 柑橘類、ハーブ、植物成分の添加がユーザーの免疫力と健康増進に寄与する点も需要拡大に寄与している。低糖質・低カロリー・低アルコールカテゴリーにおける革新的な製品開発の機会が、業界の今後の成長ドライバーとなるだろう。加えて、フルーツジュース、エナジードリンク、乳飲料など異なるカテゴリーでの新製品投入が、今後数年間の業界形成に影響を与えるでしょう。例えば2023年3月には、急成長中のスポーツ栄養企業であるReady社が、Readyスポーツドリンクのライトバージョンを発売しました。この新製品は、エネルギー生産を高め、体内の水分補給を促進するよう設計されています。

パンデミック期間中、業界関係者は労働力不足、原材料供給の変動、流通経路の閉鎖など数多くの課題に直面した。その結果、炭酸飲料、果汁飲料、非発酵乳飲料セグメントの売上は減少した。しかし、腸内環境と免疫力を改善する健康飲料製品への需要は増加した。したがって、発酵乳飲料、エナジードリンク、機能性ウォーターカテゴリーの売上は増加しました。さらに、パンデミック中の在宅勤務や家庭内パーティーの増加は、RTD（Ready-to-Drink）アルコール飲料製品の販売に影響を与えました。

日本のRTD（レディ・トゥ・ドリンク）飲料市場インサイト

日本では、忙しいライフスタイルや健康志向の高まりを背景に、RTD（レディ・トゥ・ドリンク）飲料の需要が着実に拡大しています。機能性成分や低糖・低カロリー設計、自然素材の活用など、健康と利便性を両立させた製品開発が進められています。世界的な飲料市場のトレンドが進化する中、日本市場にとっては、品質へのこだわりや消費者ニーズを反映した革新的なRTD製品を提供することで、ブランド価値の向上と市場競争力の強化を図る絶好の機会となっています。

世界の即飲飲料市場概要

市場規模と予測：

• 2024年市場規模：7,666億9,000万米ドル
• 2025年市場規模：8,048億7,000万米ドル
• 2032年予測市場規模：1兆2,278億1,000万米ドル
• CAGR（年平均成長率）：2025年～2032年 6.22%

市場シェア：

• アジア太平洋地域は、可処分所得の増加、ライフスタイルの変化、働く女性の増加を背景に、2024年に35.67%のシェアで即飲飲料市場を支配しました。
• 米国では、コンブチャや機能性ウォーターなどの強化飲料への嗜好が高まっていることから、2032年までにレディ・トゥ・ドリンク飲料市場規模は2,472億6,000万米ドルに達すると予測されています。

主要国ハイライト：

• 米国：低糖質飲料やコンブチャ、エナジードリンクなどの機能性飲料への需要が市場成長を加速。
• 中国：都市化と健康意識の高まりが、若年層や働く成人層におけるRTD飲料の普及を促進。
• インド：オンライン小売の拡大により、RTD茶飲料および乳製品ベース飲料の成長が支えられている。
• ブラジル：コンブチャベースのコーヒー飲料のような革新的な新製品発売は、消費者の新たな試みへの意欲とブランド提携の増加を反映している。
• サウジアラビア：ネスレのRTDコーヒー生産への投資は、中東における消費拡大の傾向を示している。

レディ・トゥ・ドリンク飲料市場の動向

研究開発と新製品投入がRTD飲料需要を新たな段階へ押し上げる

レディ・トゥ・ドリンク飲料市場では、消費者の利便性への需要増加、健康・ウェルネス意識の高まり、新製品開発、機能性飲料の普及拡大など複数の要因により、研究開発活動が急増している。例えば2023年6月、米国スポーツ飲料ブランド「ゲータレード」はニューヨークに新たな「ゲータレード・スポーツ科学研究所 （GSSI）研究開発ラボをニューヨークに開設した。この新施設は、ファストツイッチ、ゲータレード、マッスルミルク、エボルブを含むゲータレード全ポートフォリオブランドの製品開発を支援する。

ハイブリッドな嗜好を持つ消費者に対応する革新的な製品発売も、製品需要の成長に影響を与える。例えば2022年2月、ペプシコ社はニトロペプシを発売した。同社によれば、窒素を注入したこのコーラは通常のソフトドリンクより口当たりが柔らかく、クリーミーで滑らかな泡立ちと泡の層が特徴だという。さらに業界各社は、地理的プレゼンス拡大に向けた提携活動を重視しており、これは製品販売にプラスの影響を与えうる。例えば、2021年7月には、ネスレSAとスターバックスコーポレーションが、東南アジア、オセアニア、ラテンアメリカの一部の市場でRTDコーヒー飲料を販売する提携を発表しました。

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即飲飲料市場の成長要因

腸内環境改善と機能性飲料への注目が市場成長を牽引

ここ数年、消費者の腸内環境改善効果を期待する飲料製品への需要が高まっています。そのため、プレバイオティクス、 ポストバイオティクス、その他の腸免疫強化製品が市場で高い優先度を示している。これにより、メーカーが新規製品を研究開発する十分な余地が生まれている。さらに、企業はハーブや植物成分を用いた新規製品の開発を開始しており、これが世界市場を牽引する追加要因となっている。2023年10月には、機能性飲料ブランドREBBL INC.が、ウェルネスジュースベースの製品ラインを発売し、機能性飲料ポートフォリオを拡大した。新飲料は腸内微生物叢の改善を助け、免疫システムやその他の健康効果をもたらします。

プレミアム化と多様なフレーバーがRTDアルコール飲料の進化を牽引

現代の消費者は、有機・天然由来の質の高いシンプルな原料を使用したプレミアム製品を好む傾向にあります。これは企業が世界中の小売棚に自社製品を配置する大きな機会を生み出しており、世界のRTD飲料市場成長を支える要因となっています。そのため、天然原料を使用した製品の市場投入が増加しています。2022年1月、 米国スピリッツ系RTD飲料メーカー「Spirited Hive」は、2種類の新たなクラフトカクテルRTD飲料を発売した。これらのRTDカクテルは高品質スピリッツ、天然素材、 およびハチミツを原料としています。同社によれば、これらの新製品にはペンシルベニア州ランカスター産100%認証オーガニックのワイルドフラワーハニーが使用されています。

抑制要因

一部RTD製品への高税率と厳格な規制が世界市場成長を阻害する可能性

缶入りまたは瓶入りのRTD飲料は、使用の利便性と多様なフレーバー展開により広く受け入れられています。しかし、これらは高添加糖分を含み、数多くの健康関連疾患を引き起こす可能性があります。そのため、 一部の政府当局は、砂糖や人工甘味料を添加した食品・飲料製品に高額な課税を実施している。課税は砂糖入りRTD飲料の消費量と手頃な価格に大きく影響し、今後数年間のRTD飲料販売に悪影響を及ぼす可能性がある。

RTDアルコール飲料には複数の法的複雑性が伴う。規制当局はアルコール度数（ABV）に基づく高額課税を実施し、未成年者への製品露出を抑制するため販売促進活動を厳格に規制している。複数の国では政府が高アルコール度数製品の販売を制限しており、この要因も世界市場の成長に悪影響を及ぼしている。

レディ・トゥ・ドリンク飲料市場のセグメント分析

製品タイプ別分析

若年層における炭酸ソフトドリンクの普及拡大が非発酵飲料セグメントの成長を牽引

製品タイプに基づき、市場は発酵飲料、非発酵飲料、アルコール飲料に分類される。2022年、非発酵飲料セグメントは、炭酸飲料、エナジードリンク、 およびフルーツジュースなど多様な製品の入手容易性と選択肢の多さがセグメント成長を牽引する好材料となっている。世界の飲料市場では、ユーザーの嗜好が急速に健康志向の選択肢へと移行している。その結果、企業は健康的な製品オプション内で段階的なシフトを経験している。コカ・コーラ社によれば、2022年第3四半期におけるコカ・コーラ ゼロシュガー製品の販売は11％増加した。ユーザーの免疫力や総合的な健康状態を改善する機能性成分、植物性原料、ハーブを配合した新製品開発にメーカーが注力する傾向が強まることで、業界にとっての機会が生まれるでしょう。

流通チャネル別分析

オンライン小売チャネルの柔軟性と手軽な買い物体験が活況を呈する成長要因に

流通チャネルに基づき、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、オンライン小売、オンプレミス、その他に分類される。スーパーマーケット/ハイパーマーケットセグメントは、ユーザー間でのスーパーマーケット・ハイパーマーケットの人気上昇に加え、多数のブランドが提供する幅広い製品ラインナップの入手可能性により、世界市場で顕著なシェアを示すと予測される。これが当該セグメントの販売貢献を形作る。さらに、様々な地域におけるスーパーマーケットの継続的な拡大が、このセグメントの成長を促進する見込みである。例えば、2022年7月には、アメリカのディスカウントスーパーマーケットチェーンであるGrocery Outlet Holding Corp.が、米国ペンシルベニア州全域に複数の店舗をオープンした。 

コンビニエンスストアセグメントは、世界市場においてかなりの収益シェアに貢献するもう一つの顕著なセグメントである。ユーザーにとってのアクセスのしやすさと、手間のかからないショッピングを実現するデジタル決済方法の採用が、このセグメントの成長の主な推進要因である。

オンライン小売セグメントは、予測期間中に高いCAGRで成長すると予想される。ショッピングの柔軟性と宅配サービスは、オンライン小売購入を促す要因となっています。さらに、eコマースでの存在感を強化する企業も、このセグメントの成長を促進する追加要因となるでしょう。2022年12月、米国に拠点を置くRTD（Ready-to-Drink）茶製造会社である8th Wonder Teaは、有機スパークリングティー「Sparking Green Tea」「Sparking Chai」「Sparking Oolong Tea」「Sparkling Rooibos Tea」を発売しました。新製品はオンライン小売店Amazon.comを通じて全米で販売されている。

製品タイプ別分析

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アルコール飲料セグメントは調査期間中、より高いCAGRで成長すると予測される。家庭でのパーティーや社交集まりの増加が、RTDカクテルやハードセルツァーの需要を押し上げる主な要因です。個人向けスピリッツベースのRTD飲料への需要増加に伴い、メーカーは低糖質・低カロリーといった特別な主張を掲げた革新的な製品オプションを開発しています。新製品の投入や革新的なフレーバーによる製品ポートフォリオの拡充が、製品販売を牽引するでしょう。2022年1月、オーストラリアの飲料会社Mandatory Spirit Coは、単回用テトラパックカートン包装のアルコール入りプレミックスカクテルシリーズを発売した。新製品「boxtail」はストロベリーダイキリ、パッションフルーツマティーニ、オレンジ＆パイナップルマイタイの3フレーバーで提供される。

地域別インサイト

本市場は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ地域別に分析されています。

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アジア太平洋地域は、中国、インド、インドネシア、日本を含むアジア諸国における消費者の所得能力の向上と働く女性の増加により、世界市場で主導的なシェアを占めており、これが市場成長を促進する見込みです。消費者の健康志向へのシフトと、新飲料製品を試すことへの成人の嗜好が相まって、同地域におけるレディ・トゥ・ドリンク飲料の販売を牽引しています。

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北米では、消費者の製品受容度が高まっていることから、予測期間中にレディ・トゥ・ドリンク飲料の需要がより高いCAGR（年平均成長率）を示しています。COVID-19以降、人々は免疫力や健康全般への意識が高まっており、コンブチャ、エナジードリンク、機能性ウォーターなど、栄養強化や腸内環境改善効果のある飲料を好む傾向にあります。これを受け、メーカー各社はこれらのカテゴリーで新製品を投入している。例えば2022年8月、米国企業リード社は国内で「リード ゼロシュガー ストーミーミュール」を発売した。本品は生姜の根とラム酒を原料とし、砂糖を一切添加していない。

欧州は環境持続可能性への関心と植物性食習慣が相まって、RTD飲料の主要市場の一つとなっており、同地域におけるRTD飲料の需要拡大が期待される。このため、業界プレイヤーは植物由来RTD飲料セグメントでの存在感強化に乗り出している。2021年5月には、英国の清涼飲料メーカーであるブリトビック社が、英国を拠点とする乳製品代替飲料メーカーのプレニッシュ社を買収した。この買収により、同社はRTD植物性ミルク、コールドプレスジュース、機能性ショット分野での事業拡大を図っている。

南米市場は、成人層におけるエナジードリンクやスポーツドリンクの需要拡大により、世界市場に相当な収益をもたらしている。さらに、地域企業は業界関係者との協業により新製品を開発しており、これが同地域の製品需要を押し上げる見込みだ。2020年5月には、ブラジルのコーヒー焙煎店「Isso é カフェは、RTD飲料メーカーのTCHÁ Kombuchaと提携し、新製品「Tchá Flor de Café」を開発した。この新製品はコーヒーフラワーコンブチャ飲料で、ブラジルのコーヒーショップおよび国際市場で販売されている。

中東・アフリカ市場は世界的に新興市場の一つである。機能性飲料やRTDコーヒー・紅茶は若年層を中心に人気を集めている。コーヒー・紅茶の消費が徐々に増加する中、企業は生産能力の拡大に注力している。例えば2022年11月には、グローバル飲料企業のネスレS.A.が生産能力拡大のため投資を発表した。茶が若年層の間で人気を集めています。コーヒーと茶の消費が徐々に増加する中、各社は生産能力の拡大に注力しています。例えば2022年11月、グローバル飲料企業ネスレS.A.はサウジアラビアでの事業拡大に向け19億米ドルを投資すると発表しました。当初、同社はネスレのRTDコーヒー製品の開発・生産に1億米ドルを投資した。この工場は2025年に稼働開始予定である。

主要業界プレイヤー

コカ・コーラ社は2022年、強力なRTD飲料ポートフォリオで市場をリード

近年、ユニークなフレーバーへの需要の高まり、使用の利便性、小売棚における多様な製品タイプにより、世界市場は激化しつつある。さらに、ペプシコ社、 コカ・コーラ、バカルディ・リミテッド、ディアジオPLC、ネスレS.A.などの主要企業は、新たなフレーバーによる製品ポートフォリオの拡大に乗り出している。飲料メーカーは、植物性原料やハーブなどの機能性素材を用いた新製品開発に向け、研究開発とイノベーション活動に注力している。加えて、アルコール系RTD飲料メーカーは、低糖質・低カロリーを謳ったRTDカクテルを投入中だ。これにより業界には豊富な機会が生まれ、市場はさらなる高みへと向かっている。

地域市場での支配力を強化し始めた現地企業に対し、国際企業は事業基盤拡大の機会として注目している。このため、協業や合併・買収戦略を採用しており、市場のさらなる統合が進む見込みだ。例えば2022年3月、グローバル飲料企業ネスレS.A.は、カリフォルニアに拠点を置く植物性プロテインパウダー・即飲飲料・プロテインバー製造会社Orgain Inc.の過半数株式を取得した。 

主要即飲飲料企業一覧：

• アボット・ラボラトリーズ社（米国）
• バカルディ社（米国）
• ダノン社 (フランス)
• デルモンテフーズ社 (米国)
• ディアジオ社 (英国)
• キュリグ・ドクターペッパー社 (米国)
• モルソン・クアーズ・ブルーイング・カンパニー (米国)
• ネスレ S.A. (スイス)
• ペプシコ社（米国）
• ペルノ・リカール（フランス）
• ラウフ・フルクツァフテ社（オーストリア）
• サントリーホールディングス（日本）
• ザ・コカ・コーラ・カンパニー（米国）
• ヤクルト本社株式会社（日本）

業界の主な動向：

• 2024年1月：飲料合弁ブランドSystm Foodsが、無糖・低糖のコンブチャおよび腸内健康飲料メーカーHumm Kombuchaを買収。この買収により、Systm Foodsは即飲飲料市場での地位強化を図れる見込み。
• 2023年9月：コカ・コーラ社が所有する米国スポーツドリンクブランド「BODYARMOR」が、プレミアムスポーツドリンク製品の国際展開・流通を拡大。新製品はオタワ、バンクーバー、カルガリーなどの都市を含むカナダ全土で販売される。
• 2023年9月：ゲータレードは新製品「ゲータレード・ウォーター」を発売し、スポーツドリンクブランドを拡大。新製品はゼロカロリー・無香料のアルカリ性水にミネラルを配合したものである。
• 2022年11月： フランスの多国籍企業ペルノ・リカールは、米国アーカンソー州にRTD缶詰工場を建設するため約2200万米ドルを投資し、ジェイムソン・ジンジャー＆ライムRTDの缶詰ラインを生産する。
• 2022年11月：インドのFMCG企業タタ・コンシューマー・プロダクツは、NourishCoブランドの下で、ジュースとゼリーの組み合わせ飲料「タタ・フルスキ」をインド市場で発売した。
• 2022年9月：米国スピリッツ飲料メーカー、ホックシュタダーズは新製品「ウイスキー・サンシャイン」と「ウイスキー・バック」を発売。新発売のRTDアルコール飲料は200ml缶あたりアルコール度数10%を含む。

レポート対象範囲

本調査レポートは、市場に関する定量的・定性的インサイトを含みます。この市場インテリジェンスレポートでは、世界のレディ・トゥ・ドリンク飲料市場における全セグメントのシェア、規模、成長率について詳細な地域別分析を提供します。本市場分析レポートは、市場に関する様々な主要インサイト、関連市場の概観、競争環境、合併・買収などの最近の業界動向、主要国の規制状況、主要な業界トレンドを提供します。

レポート範囲とセグメンテーション