"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
米国の非アルコール飲料市場規模は、2024年の1,6955億米ドルと評価されていました。市場は2025年の1,7810億米ドルから2032年までに2,4690億米ドルに成長すると予測されており、2025年から2032年の予測期間中に4.78%のCAGRを示しています。
業界の著名なメーカーの一部は、スターバックスコーポレーション、ダッチブラザーズインク、ブラックライフルコーヒーカンパニー、ジョー&ザジュース、ダンキンです。飲料製品には、フルーツジュース、コーヒー、紅茶、機能的な飲み物、スムージー、その他の非アルコール飲料が含まれます。ワインこれは、米国を含む世界中の顧客によって広く消費されています。これは、便利な、少ないカロリーで、砂糖のRTD飲料製品に対する消費者の好みの増加が、予測期間中に市場の拡大を推進するでしょう。コーヒーチェーン、ベーカリー産業、人気のあるレストランなどのフードサービスセンターの数は、消費者の選択に従ってさまざまな非アルコール飲料を提供しています。 「カスタマイズ」のトレンドの概念も、の販売を促進すると予測されています非アルコール飲料今後数年間。さらに、米国を拠点とする企業間の強力なコラボレーションと合併は、生産能力と市場を拡大しており、米国の非アルコール飲料市場にさらに貢献しています。
腸にやさしい免疫の消費の増加は、製品の需要を推進するために飲み物を後押しします
健康を改善する製品への消費者の焦点は、免疫力と全体的な幸福の改善における消化器系の健康の重要性についての認識の高まりによって促進されています。したがって、腸の健康を高める製品は、需要を促進する最新の選択肢として浮上しています機能的な飲み物米国市場全体の傾向。
この傾向がより主流になるにつれて、消費者はスムージーなどの腸の健康促進製品の下でさまざまなフレーバーを試してみることをいとわない。このシフトは、業界のプレーヤーが、米国市場で活発なプレバイオティクスとプロバイオティクスの成分で豊富な新製品を開発および導入することを強要しています。このような革新は、今後数年間で市場の成長を促進します。たとえば、2025年1月に、米国を拠点とする発酵およびプロバイオティクス製品メーカーであるLifeway Foodsは、新しい機能飲料であるプロバイオティクススムージー +コラーゲンを発売することにより、製品の範囲を拡大しました。新しく発売された製品は、抹茶ラテ、ベリーブラスト、トロピカルフルーツ、プレーンで入手でき、各サービングに5グラムのコラーゲンが含まれています。
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肉体的および精神的な幸福を提供する機能的な飲み物の新たな人気は市場の成長を促進します
健康とウェルネスは引き続き飲料業界で重要な焦点であり、Covid-19のパンデミックがこの傾向を加速しています。したがって、身体的および精神的健康の両方をサポートするビタミン、ミネラル、タンパク質などの機能的成分で強化された食物や飲み物に対する需要が高まっています。このシフトは、今後数年間で向知性薬の需要を促進する可能性があります。 Covid-19ウイルスの発生以来、消費者は、基本的な栄養を超えて健康を高める成分を含む食品&飲料製品の優先度を高めてきました。 Kerry Group Plc。の2022年の消費者調査によると、多国籍企業メーカーであり、18か国の10,000人以上の消費者からの回答を収集しましたが、消費者の86%近くが追加の健康上の利益をサポートする機能的な飲料を購入することをいとわないのに対し、消費者の44%以上が免疫力を高める製品を購入することを好みます。
産業の成長を妨げる高アドレス砂糖と税率
米国市場は、消費の急速な増加を観察していますすぐに飲む飲み物多種多様なフレーバー製品の利便性、味、可用性などの要因により。しかし、消費者の健康とウェルネスの認識の向上は、甘い炭酸塩と炭酸のソフトドリンクの消費を制限しています。飲み物の糖分が高いと、肥満やその他の健康上の問題が発生し、消費者が非アルコール飲料の消費を減らすようになり、来年の業界の成長を妨げる可能性があります。
さらに、砂糖に加入したパッケージドリンクは消化器疾患に関連しているため、政府の規制当局が公衆衛生を促進するためにこれらの製品に高い課税を課しています。税金は、砂糖に加入したRtd飲料の消費に大きな影響を与える可能性があります。地方政府は、さまざまな税率に従って、すぐに飲む飲み物製品の準備において人工甘味料の高い使用法を規制します。この要因は、同社の価格戦略と収益生成に悪影響を及ぼし、米国の非アルコール飲料市場の成長を遅くする可能性があります。
キープレーヤーの課題を生み出すために詐欺と姦淫を増やす
食品詐欺、粗悪品、およびすぐに服用する飲み物での危険な化学添加物の使用は、重要な課題をもたらします。このような活動の事件の増加は、製品に対する誤った認識につながり、これが今後数年間の業界の成長に悪影響を与える可能性があります。たとえば、2020年12月、食品医薬品局(FDA)は、製品の準備に重い有毒金属を使用しているとワシントンに拠点を置くフルーツジュース会社を非難しました。これらの汚染された飲料は、ナショナルランチプログラムを介して子供に供給される年間300万人のサービスを含む、複数のチャネルを通じて配布されました。その他の申し立てには、げっ歯類や鳥の影響を受けた不衛生な施設、死んで生きている施設、そしてその糞が含まれます。
業界の成長を新たな高みに押し上げるための持続可能なパッケージングソリューション
消費者の環境の持続可能性に関する懸念の高まりは、業界の成長に影響を与える重要な要因の1つです。消費者は炭素埋め立て地を減らすことにコミットしているため、業界の先駆者は持続可能性へのコミットメントを再構成しています。このシフトは、さまざまな飲料産業部門に徐々に変化をもたらしています。非アルコールRTD飲料セグメント。企業は、カーボンフットプリントを縮小し、プラスチックのない環境の開発をサポートするために、代替およびリサイクル可能なパッケージングオプションに目を向けています。
主要なグローバルブランドは、リサイクル可能な材料で既存の製品をブランド変更し、パッケージでのプラスチック使用の削減に焦点を当てる戦略を採用しています。たとえば、2022年に、コカコーラカンパニーは、すべての飲料製品の少なくとも25%が補充可能な/返品可能ガラスまたはペットボトルで販売されていることを目指しています。持続可能なパッケージの開発に焦点を当てているこの焦点は、市場の成長を促進する可能性があります。
低カロリーと砂糖のような飲み物に対するフィットネス意識集団からの需要の増強は、製品の需要を高めます
多くの研究がさまざまな健康疾患に関連していることを示しているため、砂糖に加入した飲み物は引き続き最高の公衆衛生上の懸念事項です。その結果、個人は、いくつかの健康上の利点を提供する、最小限の処理された低カロリーの飲み物にシフトしています。さらに、消費者が身体的フィットネスと健康についてより懸念するようになるにつれて、食品および飲料メーカーは、健康の代替品を開発する機会を最大化するために最善の努力を払っています。たとえば、2024年10月に、新興のRTD飲料会社の1つであるREBBLが26Gプロテインシェイクを発売しました。この非GMO認定製品は、植物ベースの天然成分から作られており、4gの砂糖のみが含まれており、人工フレーバーが追加されていません。低カロリー、減少、砂糖のない飲み物の革新の台頭は、世界の空間で米国の非アルコール飲料業界を形作る可能性があります。
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Covid-19の危機の間、業界のプレーヤーは、持続可能な事業運営の管理に多くの課題を経験しました。スターバックス、ブラックライフルコーヒーカンパニー、ダンキンなどの数人の国際的なプレーヤーは、需要の変動、人員不足、サプライチェーンの混乱など、サイトで運用上の困難を経験しました。
消費者の健康意識は、パンデミック期間中に増加し、消費者の購買行動の変化につながりました。新製品の発売の増加と幅広い自然な強化飲料の利用可能性は、市場の成長に貢献しています。これに応じて、企業は進化する消費者のニーズを満たすために革新的な製品の開発を開始しました。たとえば、2020年4月、米国に本拠を置くコーヒー会社であるJavalution Coffee Companyは、免疫力を高め、精神的透明度を向上させ、食欲を抑えるように設計された機能成分を策定した4つのJavafit Cold Coffee Drinkを立ち上げました。
コーヒーへの消費者の傾向は、RTDコーヒーセグメントの卓越性につながりました
タイプに基づいて、市場は果物と野菜ジュース、RTDコーヒー、RTD茶、機能的な飲み物、風味のある水、コーヒー、紅茶に分割されます。スムージー、およびその他。その他のセグメントには、エナジードリンクやスポーツドリンクが含まれています。コーヒーセグメントは2023年に主要な市場シェアを保持していました。米国では、コーヒーは最も広く消費された飲料の1つであり、多くのアメリカ人が毎日の定番を考慮しています。市場の主要なプレーヤーは、消費者に健康的で、新鮮で革新的でプレミアムなコーヒーオプションを提供しています。たとえば、2022年10月、スターバックスコーヒーカンパニーは、ニューヨーク市に新しいスターバックスリザーブストアをオープンしました。このような革新は、国の非アルコール飲料の需要を急増させます。
スムージーは、予測期間中に最速の成長率を示しています。スムージーには豊富な栄養素が含まれており、消費者がフィットネスの目標を達成するのを支援します。さらに、スムージーは人気のある食事の選択になりつつあり、個人がより多くの果物や野菜を食事に取り入れるのを支援しています。毎日のルーチンにスムージーを含めることで、食事関連の病気のリスクを減らすことで健康を改善できます。さらに、消費者の需要の高まりを満たすために新製品の発売の増加は、今後数年間でセグメントの成長を促進する可能性があります。
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より広い可用性と簡単なアクセシビリティにより、小売チャネルが支配を保持することができます
流通チャネルに基づいて、市場はフードサービスと小売に分岐しています。小売セグメントは、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売店などにサブカテゴリー化されています。小売セグメントは、市場で支配的な地位を確保し、最大の収益を生み出します。米国は世界最大の小売市場の1つを持っており、近いうちに高いペースで成長すると予想されています。業界の成長は、進化する小売店や消費者の購買パターンの急速な変化など、多くの要因の影響を受けます。さらに、国際的なブランドを米国市場に簡単に浸透し、さまざまな製品カテゴリの幅広い可用性果物と野菜のジュース、コーヒー、紅茶、機能的な飲み物は、市場拡大のための大きな機会を生み出します。
フードサービスセグメントは、予測期間中に最速の成長を体験することが期待されています。食事の成長傾向と、米国におけるフードサービス機関の存在の増加は、市場の成長に貢献しています。さらに、駐在員の数の増加と二重所得世帯の上昇により、消費者は新しい料理の実験を奨励し、市場収益をさらに高めます。
市場の存在を拡大するために合併と買収に焦点を当てた主要なプレーヤー
米国の非アルコール飲料市場は非常に断片化されており、国際的なプレーヤーと地域のプレーヤーが市場シェアを競っています。 Starbucks Corporation、Dutch Bros Inc.、Black Rifle Coffee Company、Joe and the Juice and Dunkin(Inspire Brands)は、市場で著名な地位を保持しており、米国の非アルコール飲料市場シェアの16.74%を占めています。これらの市場プレーヤーは、広範な製品の提供、幅広い存在、強力なブランドイメージのために、強力な市場認識を持っています。業界の主要なプレーヤーは、市場の存在を強化するために、新製品の発売と基本的な拡張戦略を強く採用しています。さらに、企業は、成長を促進し、競争力を強化するために、戦略的パートナーシップと資金調達イニシアチブを採用しています。
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非アルコール性RTD飲料に対する需要が急速に増加しているため、業界の先駆者は、米国全体ですぐに服用する飲み物の需要の増大を満たすために生産能力を拡大しています。たとえば、2024年8月、Westrock Coffee Co.、RTDコーヒー企業は、アーカンソー州コンウェイに新しいローストツーRTDコーヒー製造工場をオープンしました。同社によれば、45エーカーにまたがる570,000平方フィートの施設は、現在、北米で最大のロースト対応(RTD)製造施設です。この生産施設は、今後数年間でウェストロックコーヒーのRtdコーヒー生産能力を高めます。
さらに、業界のプレーヤーは、リサイクル可能なパッケージングソリューションに向けてシフトしています。 RTD飲料サプライチェーンのいくつかの利害関係者は、RTD飲料ソリューション向けの持続可能なリサイクル可能なパッケージソリューションを積極的に開発しており、市場の拡大をサポートしています。たとえば、2023年2月、PROAMPAC、柔軟なパッケージ材料科学は、「Proactive Recyclable Paper-1000」の発売を発表しました。新しく開発されたパッケージ材料は熱に密集し、強い湿気障壁と強い涙の特性を提供します。
このレポートは、さまざまな研究方法論を通じて、市場への定量的かつ定性的な洞察を提供します。これには、詳細な地域分析、市場分析、市場動向、ダイナミクスとともに、市場予測が含まれます。また、このレポートは、市場セグメント、成長率、および主要な洞察に関する包括的な見通しを提供します。さらに、関連する市場、競争の激しい状況、最近の業界開発、重要な国の規制シナリオ、および主要な業界の動向をカバーしています。
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属性 |
詳細 |
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研究期間 |
2019-2032 |
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基地年 |
2024 |
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推定年 |
2025 |
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予測期間 |
2025-2032 |
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歴史的期間 |
2019-2023 |
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成長率 |
2025年から2032年までのCAGR 4.78% |
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ユニット |
価値(10億米ドル) |
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セグメンテーション |
タイプごとに
流通チャネルによる
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Fortune Business Insightsによると、米国の市場規模は2022年に1,4962億米ドルと評価されており、2030年までに2,256億2,000万米ドルに達すると予測されています。
4.91%のCAGRを記録すると、市場は2019 - 2030年の予測期間中に堅牢な成長を示します。
コーヒーセグメントは、予測期間中に重要な市場シェアを保持すると予想されます。
栄養価の高い機能的な飲み物に対する需要の高まりと、特殊コーヒーへの精通度の高まりは、米国市場の重要な推進要因です。
Pepsico、Inc.、Keurig Dr. Pepper Inc.、Coca-Cola Company、Starbucks Corporationは、市場のトッププレーヤーの一部です。
小売セグメントは、米国市場で支配的なシェアを保持すると予想されています。