아마란스 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 양식 (아마란스 씨앗, 아마란스 잎, 아마란스 밀가루, 아마란스 오일), 카테고리 (유기농, 기존), 적용 (식품 및 음료, 제약, 화장품 및 개인 관리) 및 지역 예측, 2025-2032.

Amaranth는 연례 또는 단기간 다년생 식물의 국제적 지상에 속하는 넓은 잎 식물이며 종종 Pigweed라고 불립니다. 아마란스는 잎 채소, 의사 정기 및 장식용 식물로 재배됩니다.  Amaranth는 풍부한 것과 같은 많은 의약 혜택을 제공합니다.산화 방지제단백질, 탄수화물, 칼슘 등이 높기 때문에 슈퍼 푸드라고도합니다. 노인 인구 증가는 의약 특성이 노년 병을 완화시키는 데 긍정적 인 영향을 미치는 것으로 나타 났기 때문에 아마란스 시장 성장을 지원했습니다. Amaranth와 그 제품 시장은 시장 성장을 돕는 주류 인구의 인기와 소비가 증가함에 따라 추진력을 얻었습니다.

아마란스 잎, 기름, 씨앗은 많은 인도, 미국 및 기타 지역 진미를 준비하는 데 광범위하게 사용됩니다. 아마란스 가루는 다층 베이킹 믹스에 사용되는 특수 가루와 함께 대안입니다밀가루자연적으로 글루텐 프리로. Amaranth와 그 파생 제품의 소비는 건강 의식이 증가하고 식물성 제품에 대한 성향으로 인해 소비자들 사이에서 증가했습니다. 비 식품 애플리케이션 산업의 채색 에이전트로서의 Amaranth에 대한 수요도 최근 몇 년간 시장 성장을 촉진했습니다.

건강한 슈퍼 푸드에 대한 소비자가 매일 필수 영양소 섭취로 충분히 증가하는 것은 전 세계 아마란스 산업을 이끌어내는 주요 요인입니다. 건강한 라이프 스타일을 이끄는 것에 대한 소비자의 관심을 높이고 아마란스의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 다양한 가공 식품에 광범위한 통합이 이루어졌습니다. 또한, 성장하는 식품 가공 산업은 또한 Amaranth 시장에 혜택을주었습니다. 또한, 강력한 식품 공급망은 Amaranth와 그 파생 제품의 가용성을 소비자에게 쉽게 이용할 수있게하여 시장 성장을 불러 일으켰습니다.

주요 시장 동인 -

Increasing Consumers Demand for Healthy Superfoods

주요 시장 제한 요소 -

High Price of Amaranth Products

Amaranth의 높은 생산 비용으로 인해이 시장에서 운영되는 제조업체는 거의 없었으며, 이는 시장 성장을 방해합니다. 생성 된 수익률은 경작중인 작물에 비해 상대적으로 적으며, 이는 아마란스와 그 파생 제품의 전체 가격을 증가시켰다. 불확실한 기후 조건은 또한 높은 가격에 기여하는 주요 요인입니다. 또한 시장에 저렴한 기존의 식용 색소가 존재하고 이용 가능성이 쉬워서 아마란스 시장 성장을 방해했습니다.

커버 된 주요 선수 :

• Apollo Agro Industries Limited
• Irel Nans Products Pvt Ltd.
• 화살촉 공장
• AMI Operating, Inc.
• Proderna Biotech Pvt. 주정부
• 유기농 제품 인도
• Nu-World Foods Inc.
• Rusoliva Pvt. 주정부
• Flavex Naturextrakte Gmbh
• Amaranth Bio Company

분할

Global Amaranth Market은 형태, 카테고리, 응용 프로그램 및 지리적으로 분류됩니다. 양식 세그먼트는 아마란스 잎이 샐러드로 널리 소비되며 전 세계의 진미로 주도됩니다. 아마란스 잎은 또한 수렴제로 작용하므로 습진과 여드름과 같은 피부 문제를 치료하는 데 사용됩니다. 아마란스 오일은 또한 많은 양의 지방산 함량과 섬세한 맛으로 인해 인기를 키우고 있으며, 이는 식품 준비를위한 이용으로 이어집니다.

카테고리 세그먼트는 유기농 및 깨끗한 라벨 제품에 대한 소비자의 성향이 높아짐에 따라 Amaranth의 유기 변형에 의해 주도됩니다. 유기농 제품은 모든 합성 살충제가 없으며 기존의 재배 제품보다 더 건강한 것으로 인식됩니다.

식품 및 음료 부문은 영양 소비자가 식물성 식품 식품에 대한 급증하는 소비자 수요로 인해 아마란스 산업에서 주요 점유율을 차지하는 것으로 설명되어 있습니다. 베이커리 제품에서 아마란스 밀가루의 넓은 활용쿠키, 빵, 국수, 팬케이크 등이 시장 성장에 기여하고 있습니다. Amaranth는 전통적으로 좋은 에너지 원이기 때문에 빠른 기간 동안 인도와 같은 국가에서 소비됩니다. 화장품 및 개인 관리 산업은 노화 방지, 항산화 및 항 염증 특성을 부여하여 시장 성장에 기여하기 위해 뷰티 제품을 공식화하기 위해 아마란스 오일을 널리 활용합니다.

지역 분석 :

북아메리카는 자연적으로 파생 된 유기농 제품에 대한 소비자 요구가 증가함에 따라 아마란스 부문의 강력한 성장을 목격하고 있습니다. Amaranth는이 지역의 완전 채식 트렌드의 상승과 함께 비건 채식 단백질 분말 생산에 널리 사용됩니다. 소비자가 아 마란의 지역 시장 성장을 촉진 한 설탕 탄산 음료보다 소비자가 선호함에 따라 기능성 식품/음료의 소비가 증가했습니다.

유럽은 독일, 이탈리아 및 프랑스와 같은 지역의 주요 아마란스 소비 국가의 존재로 인해 다가오는 몇 년 동안 적당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 초콜릿과 부풀어 오른 거리와 혼합 된 아마란스는 멕시코에서 인기있는 간식이며 유럽의 다른 지역에서는 널리 소비됩니다. 소비자들 사이의 건강한 간식 추세의 증가는 아마란스 시장 성장에 영향을 미쳤습니다. 천연 성분과 통합 된 혁신적인 제품을 개발하기 위해 화장품 산업의 급격한 추세는 시장 성장을 추진했습니다.

아시아 태평양 지역은 인도, 중국 및 일본과 같은 국가의 진미로 아 마란의 소비율이 높기 때문에 다가오는 몇 년 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 중국과 인도는이 지역의 유리한 기후 조건으로 인해 2019 년에 가장 큰 아마란스 생산 업체 중 하나입니다. 밀레니엄 세대의 증가와 아마란스의 잠재적 이점에 대한 인식이 증가함에 따라 지역 시장 성장이 더욱 높아졌습니다.

시장에 대한 심층적인 인사이트를 얻으려면, 맞춤형 다운로드

아마란스 시장 세분화 분석

주요 산업 개발

• 2019 년 12 월, Epicurean Dairy UK Ltd. Company의 유제품 브랜드 인 The Collective는 다양한 아침 식사 옵션 Brekkie를 스플릿 포트 요거트로 시작했습니다. Brekkie Product Line에는 과일 가난적인 요거트가 과일 설탕에 복음과 부풀어 오른 메밀, 아마란스, 퀴 노아 및 린시 그라 놀라 곡물을 갖추고 있습니다. 이 제품은 3 가지 풍미 라즈베리, 망고 및 열정 과일로 제공됩니다.
• 2019 년 2 월, Marico Ltd.는‘Saffola Fittify Gourmet’아래에 다양한 건강한 미식 제품을 출시했습니다. 이 제품 라인은 하이 단백질 식사 수프와 하이 단백질 슬림 식사 쉐이크로 구성되어 있으며 5 개의 슈퍼 푸드, 아마란스, 퀴 노아, 메밀 및 심황이 포함되어 있습니다. 이 제품은 글루텐이없고 방부제가 없으며 추가 된 인공 색상과 풍미가 없습니다.