Bitterness Suppressors 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별 (천연, 합성), 형태 (액체, 분말), 적용 (식음료,식이 보조제, 제약) 및 지역 예측, 2025-2032.

비만, 고혈압 및 당뇨병과 같은 생활 양식 관련 건강 상태의 위험에 대한 인식이 높아짐에 따라 건강과 건강을 유지하기 위해 건강 및 기능적 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 식이 보조제는 신체의 특정 기능을 개선하기 위해 중요합니다. 기능성 식품, 허브 보충제, 약물에는 제품에 쓴 맛을 부여하는 활성 성분이 포함되어 있습니다. 이 제품의 쓴 맛과 불쾌한 취향을 가리기 위해 사용되는 성분 및 물질은 쓴 맛 억제제입니다. 다양한 쓴 맛 억제제에는 설탕 대체물, 풍미 및 소금이 포함됩니다.

몇몇 구강 제약에는 환자 준수가 낮은 쓴 맛 성분이 포함되어 있습니다. 효율적인 맛 마스킹 제는 약물의 맛을 향상시킵니다. 코팅, 마이크로 캡슐화, 흡착 및 과립과 같은 다양한 기술 발전은 쓰라린 맛을 가리고 좋은 환자 준수를위한 복용량 특성을 개선하는 데 도움이됩니다.  유기농, 천연 식물 기반 제품에 대한 수요 증가는 예측 가능한 몇 년 동안 시장 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다.

건강 및 치료 질병을 유지하고 개선하기위한식이 보조제, 기능성 식품 및 의약품에 대한 수요가 증가함에 따라 쓴 맛 억제 시장의 성장을 주로 주도하고 있습니다. 이동 중 영양과 건강한 수화의 신흥 경향이있어 기능성 식품 및 음료에 대한 수요가 증가하여 궁극적으로 Bitterness Suppressors 시장의 성장을 촉진합니다. 라이프 스타일 관련 건강 상태 및 기타 질병의 유병률이 높아짐에 따라식이 보조제 및 제약에 대한 수요가 증가했습니다. 요즘 소비자는 영양소가 풍부한 제품을 찾아 방종하고 맛있는 제품을 찾습니다. 향이 나는 음료의 인기가 높아짐에 따라 예측 가능한 몇 년 동안 시장 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다.

주요 시장 동인 -

Rising Demand for Dietary Supplements & Functional Foods

주요 시장 제한 요소 -

Processing-related Challenges Faced in Bitterness Masking

최근 몇 년 동안, 쓴맛 억제제의 활용은 건강과 방종 제품에 대한 관심이 높아짐에 따라 증가했습니다. 쓴 맛을 억제하는 요원의 정립 후 성분의 안정성을 유지하는 데 직면 한 문제는 시장의 성장을위한 주요 구속 역할을합니다. 이들 에이전트의 캡슐화, 코팅 및 유화와 관련된 어려움은 시장의 성장을 방해 할 것으로 예상된다.

커버 된 주요 선수 :

Koninklijke DSM N.V., Dohler GmbH, Symrise AG, Givaudan S.A., Kerry Group Plc., Carmi Flavor & Fragrance Co., Inc., Firmenich S.A., International Flavors & Fragrances, Ingredion, Inc. 및 Sensient Technicies는 전 세계 쓴 맛을 운영하는 주요 업체입니다.

천연 쓴맛 억제제는 천연 제품의 인기가 높아짐에 따라 강력한 판매 성능을 보일 것으로 예상됩니다. 자연스럽게 맛, 소금 및 기타 요원은 더 안전하고 건강한 것으로 인식됩니다. 이 에이전트는 모든 건강 주장에 완벽하게 맞고 제품에 존재하는 기능성 성분의 불쾌한 맛을 가리기 때문에 기능성 식품 및 음료에 광범위한 응용을 찾습니다.

가루 형태는 쉽게 보관 및 운송으로 인해 유망한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 파우더는 모든 형태와 잘 조화되어 불쾌한 취향을 효율적으로 마스킹합니다. 액체 제제와 비교하여 분말 제의 높은 저장 수명은 식품 및 제약 산업에서 분말 쓴 고통 억제제에 대한 수요를 불러 일으킬 것으로 예상됩니다.

음료는 더 넓은 응용 스펙트럼으로 인해 강한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 전반적인 건강과 건강을 유지하기위한 기능성 음료에 대한 수요가 증가하는 것은이 부문의 유망한 성장에 기여할 것으로 예상됩니다. 기능적 간식은 이동 중 영양에 대한 관심이 증가함에 따라 주류 제품으로 나타나고 있습니다. 방종식이 보조제의 개발에 대한 투자 증가는 앞으로 몇 년 동안 시장 성장에 기여할 것으로 예상됩니다. 

지역 분석 :

북미는 건강상의 이점으로 인해 기능성 식품 및 음료의 인기가 높아져 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 건강을 향상시키는 더 나은 시음 허브 보충제에 대한 수요가 증가함에 따라이 지역의 시장 성장에 영향을 미칩니다. 건강한 수화와 이동 중 영양의 새로운 추세는 예측 가능한 몇 년 동안 시장의 성장을 촉진 할 것으로 예상됩니다.

유럽은 생활 양식 관련 건강 상태의 위험을 줄이기 위해 식물 기반식이 보조제에 대한 관심이 높아져 유망한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 자연 및 유기농 소비 추세는 자연 맛 조절기에 대한 수요를 유발합니다. 허브 차, 식물 추출물 및 영양소가 풍부한 음료의 인기가 높아지는 것은이 지역의 시장 성장에 연료를 공급할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양은이 지역의 번성하는 영사 산업으로 인해 시장의 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 증가하는 밀레니엄 세대 인구는이 지역의 에너지 음료, 탄산 음료 및 기능 음료에 대한 수요를 주도합니다. 인도 및 중국과 같은 개발 도상국에서 소비자의 재량 수입 증가는 기능성 식품 및식이 보조제와 같은 건강 제품에 기여할 것으로 예상됩니다.

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분할

주요 산업 개발

• 2020 년 6 월, Kerry Group PLC는 유기농 식품 및 음료의 맛 마스킹에 적합한 Tastesweet의 향미 조절기 범위를 출시했습니다. 제품은 100% 자연 스럽습니다.
• 2017 년 10 월, Sensient Technologies