Cocoa Fiber 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별 (기존 및 유기농), 적용 (식음료, 제약, 개인 관리 및 화장품 및 동물 사료) 및 지역 예측, 2025-2032별로.

코코아 제조의 부산물 인 코코아 섬유는 다양한 최종 사용 산업에서 성분으로 사용되는식이 섬유입니다. 이 섬유는 소비자의 섬유 기준을 충족시키는 효과적인 도구로 인식되며 인간 건강에 몇 가지 이점을 제공합니다. 예를 들어,이 섬유는 안정적인 혈당과 혈압을 돕는 데 도움이되며 포만감을 촉진 할 수 있습니다. 수많은 식품 품목의 영양 프로파일을 개선하는 데있어 섬유질의 다양성은 생산자들 사이에서 선호하는 선택 중 하나입니다. 시장의 성장을 담당하는 주요 요인에는 더 나은 음식에 대한 강조 증가와 기능성 음료 및 음식에 대한 수요 증가가 포함됩니다.

오늘날, 바쁜 생활 방식으로 인해 대부분의 소비자들은 업무 일정의 균형을 맞추려고 노력하고 있으며 영양 적 이점을 부여하는 제품의 우선 순위를 정하고 있습니다. 결과적으로,이 수요는 식용에 대한 코코아 섬유의 수용 가능성을 강화합니다. 주로 코코아 섬유는 베이커리 및 제과 산업에 적용되며, 이곳에서 벌킹 제로 작용하고 최종 제품의 섬유 함량을 향상시킵니다. 모든 제과 품목 중에서이 섬유는 주로 다크 초콜릿과 저지방 구운 제품에서 선호됩니다. 또한 코코아 섬유를 사용하면 안정제 및 유화제에 대한 요구 사항이 없어지고 초콜릿베이스, 에너지 바 및 코팅에 점점 더 많이 사용되므로 수요가 더욱 높아집니다. 따라서 저명한 플레이어는 이러한 추세를 활용하고 스타트 업이 코코아 섬유의 생산 기반을 늘리도록 장려해야합니다.

Cocoa Fiber는 식품 부문에서의 사용과 함께 의약품에 존재하는 것을 발견하고 소화 웰빙을 촉진하는식이 보충제로 사용됩니다. 또한 섬유질은 심혈관 질환과 고 콜레스테롤의 균형을 맞추는 데 도움이됩니다. 또한 스킨 케어 산업에서 사용되며 피부 노화를 피하는 데 도움이되고 플라보노이드가 풍부하기 때문에 피부 안색을 향상시킵니다.

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 부모/관련 시장의 개요
• 공급망 및 규제 분석
• Covid-19가 Global Cocoa Fiber 시장에 미치는 영향
• 최근의 주요 산업 개발

분할

본질적으로 분석 

자연에 기초하여 시장은 기존의 유기농으로 분배됩니다. 두 가지 중에서, 기존의 부문은 쉽게 경제성과 가용성으로 인해 시장에 나옵니다. 이 코코아 섬유는 기존의 농업 관행을 통해 생산되며 시장의 소매 업체/도매 업체에서 쉽게 구할 수 있습니다. 또한, 유기농 방법과 비교할 때 더 건강한 식품 옵션에 대한 소비자 선호도와 생산 비용 감소는 기존의 코코아 섬유의 판매를 유발합니다.

유기 세그먼트는 가장 빠르게 성장하는 부문으로 부상했으며 향후 몇 년 동안 눈에 띄는 위치를 차지할 것으로 예상됩니다. 유기 코코아 섬유는 유전자 변형 유기체 (GMO) 및 합성 살충제 및 화학 물질을 사용하지 않고 제조되므로 친환경적이고 건강한 옵션입니다.

응용 프로그램 별 분석

적용에 기초하여 시장은 식음료, 제약, 개인 관리 및 화장품 및 동물 사료에 분배됩니다. 무엇보다도, 식음료 부문은 가치 측면에서 가장 큰 위치를 차지했습니다. 오늘날 코코아 섬유는 베이커리 산업에서 최대 금액으로 활용되고 있습니다. 이 섬유는 화학적으로 가공되지 않기 때문에 천연 섬유로서의 인기가 널리 증가하고 있습니다. 또한 방종과 건강 사이의 적절한 균형을 유지하기 위해 특히 베이커는 코코아 파우더를 베이커리 제품에서 코코아 섬유로 교환하고 있습니다. 또한 대량 부동산과 저렴한 특성은 초콜릿의 설탕 함량을 대체하는 데 유용합니다. 음료 산업 에서이 섬유는 스포츠 음료 및 기타 기능 음료의 품질을 향상시키는 데 사용됩니다.

제약 부문은식이 보조제에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 시장에서 두 번째 위치에있을 가능성이 높습니다. 지속 가능한 제품을 통해 건강을 유지해야 할 필요성은 제약 부문의 코코아 섬유에 대한 수요를 불러 일으키고 있습니다.

지역 분석

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지리적 지역을 기준으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중동 및 아프리카로 분배됩니다. 무엇보다도 북미 지역은 글로벌 코코아 섬유 시장에서 크게 확장 될 것으로 예상됩니다. 식물성식이 요법의 인기와 잘 확립 된 초콜릿 산업의 성장으로 인해 천연 섬유에 대한 지역 수요가 급증하고 있습니다. 또한 건강한 간식의 추세와 번성하는 식음료 부문은 제조업체가 코코아 섬유로 구성된 새로운 제품을 출시 할 수있는 유리한 기회를 제공합니다.

유럽은 유럽 식품 산업의 식품 품질과 관련된 엄격한 규제로 인해 가장 빠르게 성장하는 지역으로 부상 할 것입니다. 또한 건강한 식습관의 진화하는 움직임과 확장 된 미용 산업은 또한 코코아 섬유에 대한 수요를 증가시킬 수 있습니다.

주요 플레이어는 다루었습니다

시장의 주요 선수로는 Healy Group, Greenfield, Barry Callebaut, Interfiber, Cargill Inc., Omya, Futureceuticals Inc., Nestle S.A., Guan Chong Berhad 및 Euroduna Food Gentredents가 있습니다.

주요 산업 개발

• 2022 년 11 월, 스위스에 본사를 둔 화학 산업 인 Omya는 최신 코코아 섬유, 귀리 섬유 및 사과 섬유를 소개했습니다. 생산 된 모든 분말은 100% 불용성이고 자연 스럽습니다. 이 분말은 최종 생성물의 섬유 함량을 향상시키는 데 효율적으로 사용될 수 있습니다.
• 2020 년 1 월, 아일랜드에 본사를 둔 회사 인 Healy Group은 초콜릿 산업에서 특별히 사용하기 위해 제작 된 코코아 섬유 인 Primafi Cocoa의 출시를 발표했습니다. 이 섬유는 벌크 제로 사용하여 설탕 함량을 45%로 대체 할 수 있습니다.