Corn Maltodextrin 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 형태 (액체, 분말), 응용 프로그램 (베이커리, 음료, 유아 공식, 제과,식이 보조제, 화장품 및 개인 관리 제품, 기타) 및 지역 예측, 2025-2032.

옥수수 maltodextrin은 고 에너지로 알려진 식물성 탄수화물로 구성된 다양한 가공 식품의 성분으로 널리 사용되는 다당류입니다. 또한 설탕이 거의 또는 전혀없는 용해성, 텍스토리 화, 겔화, 유화, 비 결정 및 기타 귀중한 특성으로 가용성이 있습니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면 식품 및 음료에서 옥수수 maltodextrin의 전형적인 사용 수준은 1-10%입니다.

Maltodextrin은 종종 유전자 변형 옥수수로 만들어집니다. FDA (Food and Drug Administration)에 따르면, GMO 옥수수는 건강 위험을 초래하지 않습니다. 과학적 증거에 따르면 유전자 조작 된 식물의 식품은 비슷한 비 GMO의 식품만큼 안전하다는 것이 밝혀졌습니다.

식품 및 음료 산업의 확장과 식품 첨가제로서 Maltodextrin에 대한 수요가 증가함에 따라 시장의 성장을 주도하고 있습니다. 옥수수 maltodextrins는 신체에 쉽게 소화되고 흡수되기 때문에 특히 유아에게는 좋은 에너지 원입니다. 또한 장 장애가 영아의 장애가 손상 될 수있는 장 삼투압의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 삼투압은 수화와 관련이 있으므로 옥수수 Maltodextrin은 영아의 수화를 극대화하는 데 도움이됩니다.

옥수수 Maltodextrin은 식음료 산업에서 널리 사용되며 주요 응용 분야 중 하나는 조미료, 수프, 가루 음료 등과 같은 다양한 식품의 운반체 및 건조제입니다. 따라서 옥수수 Maltodextrin의 광범위한 적용은이 부문의 지속적인 성장에 기여합니다. 제약 및 화장품에 옥수수 Maltodextrin을 사용하면 시장에서 새로운 기회가 생길 것입니다.

Guar Gum, Pectin, Agar, Stevia 등과 같은 유사한 속성을 가진 여러 다른 식품 첨가제의 가용성은 시장 성장에 구속력을 갖습니다. 스테비아는 칼로리가 없으며 혈당 수치에 거의 영향을 미치지 않습니다. 설탕 알코올은 Maltodextrin보다 칼로리가 적고 혈당 수치에 더 낮은 영향을 미칩니다. 이러한 대안은 다가오는 해에 옥수수 Maltodextrin 시장의 성장을 억제 할 수 있습니다.

주요 시장 동인 -

Increasing Demand for Convenience and Infant foods

주요 시장 제한 요소 -

Substitutes used as a thickener in the food and beverage industry

주요 시장 플레이어 :

옥수수 Maltodextrin 시장에서 운영되는 최고 제조업체는 Cargill Inc., Roquette Freres S.A., Tate & Lyle Plc., Ingredion Incorporated, Zhucheng Dongxiao Biotechnology Co., Ltd., Tereos Syral S.A.S, Kent Corporation, Lehmann Food Ingredients Ltd 및 Archer Midland입니다.

형태로, 파우더 형태는 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 자연 상태의 옥수수 Maltodextrin은 흰색 분말로 제공되며, 이는 향신료, 비 캘러런스 감미료, 미네랄 또는 비타민으로 식품 및 음료 제품 제형에 널리 사용됩니다. 그것은 구운 식품, 포장 식품, 간식, 시리얼 등과 같은 다양한 음식을 생산하는 데 사용됩니다. 또한 소장에서 쉽게 흡수되어 신체가 쉽게 사용할 수 있기 때문에 아기와 스포츠맨 모두에게 좋은 에너지 공급원으로 간주됩니다.

적용에 의해, 베이커리 부문은 케이크, 패스트리, 쿠키 및 크래커, 충전재, 아이스크림 및 장식과 같은 구운 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 강력한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다.이 제품에서 옥수수 Maltodextrin의 적용 가능성은 맛에 영향을 미치지 않고 지방을 복제합니다.

유럽 ​​연합 (EU)에 따르면 옥수수 Maltodextrin과 유당은 유아 공식에 사용하도록 승인 된 8 개의 탄수화물 중 2 개입니다. 옥수수 maltodextrin은 일부 영아가 유당이 부족하기 때문에 에너지 용 유당의 대안으로 사용될 수 있습니다. 또한 유당과 함께 사용할 때 단맛의 균형을 맞출 수 있습니다. 일하는 여성 인구는 바쁜 생활 방식으로 인해 가공 아동 영양 제품에 주로 의존합니다. 이로 인해 유아 공식에 대한 수요가 증가 하여이 부문이 시장 성장을 주도 할 것으로 예상됩니다. EFSA (European Food Safety Authority)에 따르면 옥수수 maltodextrins를 포함한 탄수화물 소비는 뇌 및 근육 기능을 지원합니다.

화장품 및 개인 관리 제품 부문은 성장을 더욱 볼 것으로 예상됩니다. 미용 물질 및 성분에 대한 정보에 대한 유럽위원회 데이터베이스에 따르면, 옥수수 Maltodextrin은 화장품 및 개인 피부 관리 제품의 흡수성, 바인더, 에멀젼 안정제, 필름 형성제, 헤어 컨디셔너 및 스킨 케어 에이전트 역할을합니다. 스킨 케어 제형의 질감을 안정화시키고 향상시킵니다. 히드 록실 산의 노화 방지 특성은 노화 방지 제품에서의 인기가 커지고 있습니다. 크림, 로션 및 헤어 케어 제품에서 일반적으로 발견되는 저렴하고 용해성이없고 자극적이지 않은 개인 관리 성분입니다.

지역 분석

북아메리카는 잘 확립 된 식품 및 음료 부문과 쿠키 및 크래커와 같은 구운 제품에 대한 수요 증가로 인해 시장 점유율을 최대로 보유 할 것으로 예상됩니다. 식품의 수요 증가는이 지역의 시장 확장을 지원합니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 식량에 대한 미국인의 지출은 평균적으로 가계 예산의 13 %에 달합니다. 농업, 식품 및 관련 산업은 2019 년 미국 총 국내 총생산 (GDP)에 1.109 조 달러를 기여했습니다.

유럽은 앞으로 몇 년 동안 상당한 성장을 볼 것으로 예상됩니다. Corn Maltodextrin은 개인 의료 산업에서 널리 사용되며 남성을위한 특수 손질 화장품에 대한 수요가 증가함에 따라 시장을 지원하고 있습니다. 이 지역은 또한 옥수수 maltodextrin이 추가되는 스포츠 소비와 즉각적인 음료로 인해 도움이되고 있습니다. UNESDA (Union of European Beverages Associations)에 따르면, No-and Low Calorie Beverages는 현재 많은 유럽 시장에서 판매의 최대 30%를 차지하고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 건강과 생활 양식에 대한 인식이 높아져 저 칼로리 및 저 설탕 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 강력한 성장을 볼 것으로 예상됩니다. 중산층 인구의 증가로 인해 고품질 포장 식품과 같은 프리미엄 제품의 소비가 증가하여 옥수수 Maltodextrin을 포함하는 제품의 시장 성장을 촉진 할 수 있습니다.

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