"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
옥수수는 주요 시리얼 곡물로 전 세계에 걸쳐 스테이플 작물로 널리 소비됩니다. 옥수수는 섬유질, 산화 방지제, 비타민 및 미네랄이 풍부하며 자연적으로 글루텐이없는 것입니다. 이러한 옥수수의 속성은 다양한 식품 및 비 식품 응용 산업의 원료로서 광범위한 활용을 이끌어 냈습니다. 에탄올, 옥수수 가루, 옥수수 가루 등과 같은 옥수수의 건조 밀링 공정에 의해 유도 된 최종 생산물은 사료, 식품 및 바이오 연료 제조에 사용됩니다.
현재 시대에는 편의성에 대한 급증한 수요가 있었고 즉시 먹을 수있는 식품 제품으로 인해 건식 밀링 된 옥수수 유래 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 건식 밀링 된 옥수수 제품은 다양한 압출 스낵, 곡물, 구운 제품 및 발효 과정을 제조하는 데 사용됩니다. 더욱이, 맛과 조직 특성으로 인해 전 세계적으로 압출 된 간식의 소비가 증가함에 따라 시장 성장이 증가하고 있습니다.
건식 분쇄기 옥수수 시장을 이끄는 주요 요인 중 하나는 기존의 습식 밀링 공정에 비해 저렴한 생산 비용입니다. 건식 밀링 된 옥수수 생산의 저렴한 비용은 주로 생산 폐기물의 총 회복과 함께 전기 및 열 소비가 낮기 때문입니다. 또한, 비용 효율성으로 인해 다양한 음식과 사료 목적을 위해 건식 밀링 된 옥수수 제품의 활용도가 높아졌으며, 이는 또한 시장 성장에 영향을 미칩니다.
옥수수 저장과 관련된 다양한 저장 성 및 미생물 오염 문제는 시장 성장을 크게 방해했습니다. 이와 함께, 최종 생산물의 품질을 유지하기위한 높은 유지 보수 비용은 쉽게 산화 될 수 있으므로 냄새와 풍미를 방해하는 것도 시장 성장의 구속으로 제기되었습니다.
주요 시장 동인 -
Comparatively Low Production Costs of Dry Milled Corn
주요 시장 제한 요소 -
High Storability and Microbial Contamination Challenges
Global Dry Milled Corn Market에서 운영되는 주요 회사는 Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, Cargill Inc., Sunopta, Inc., Lifeline Foods, LLC., Didion Milling Inc., Pacific Ethanol Inc., Semo Milling, LLC, Grain Millers Inc. 및 Grain Millers 및 Supply Company입니다.
옥수수 밀가루 최종 제품 부문은 푸딩 및 기타 요리 준비를위한 결합제로서의 광범위한 활용으로 인해 시장에서 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 또한 다양한 수프와 소스 프리믹스에서 두꺼운 제제로 사용됩니다. 이와 함께 소스와 조미료 부문은 소비자의 매운 제품에 대한 성향으로 인해 기하 급수적 인 성장을 목격하고 있습니다. 따라서 옥수수 밀가루 시장 성장을 주도합니다.
식품 및 음료 애플리케이션 부문은 다양한 스낵 및 베이커리 제품에 건식 밀링 된 옥수수 제품이 광범위하게 통합되어 시장에서 큰 비중을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 제품은 팬케이크 및 와플과 같은 다양한 구운 음식의 맛과 질감을 향상시킵니다. 또한, 다양한 가공 식품 제조업체가 채택한 창의성 및 제품 참신성의 증가와 같은 요인으로 인해 베이커리 산업에서 강력한 성장이있었습니다. 따라서 건식 분쇄기 옥수수의 시장 성장에 기여합니다.
미국이 옥수수의 주요 생산국이기 때문에 북미는 시장에서 주요 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 미국 농업부 (USDA)에 따르면 전 세계 옥수수 생산의 95%가 미국 출신이며 2018-2019 년에는 142 억 달러 이상의 옥수수를 생산했으며 총 생산량의 약 14.3%가 수출되었습니다. 이것은이 지역을 세계에서 가장 큰 생산 업체 중 하나로 만듭니다. 건식 밀링 옥수수 생산을위한 원료의 풍부한 가용성은 지역 시장을 주도하는 주요 요인 중 하나입니다. 또한이 지역의 강력한 공급망은 최종 사용자 산업에 원료를 쉽게 사용할 수있게하여 지역 시장 성장을 추진합니다.
아시아 태평양은 인도와 같은 국가의 급성장 베이커리 산업으로 인해 마른 밀링 옥수수 시장의 상당한 성장을 관찰하고 있습니다. 인도의 베이커리 부문은 주로 빠른 도시화, 인구 증가 및 맛 선호도 변화에 의해 주도됩니다. 이와 함께, 미래에 기하 급수적으로 성장할 것으로 예상되는 피드 및 식품에 대한 베트남과 말레이시아와 같은 국가 별 옥수수 수입 증가는 지역 시장 성장에 연료를 공급하는 데 도움이되었습니다.
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