식용 콩 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별 (신장 콩, 네이비 콩, 핀토 콩, 검은 콩, 기타), 유통 (유기농, 기존), 유통 채널 (슈퍼마켓/하이퍼 마켓, 편의점, 특수점, 온라인 소매) 및 지역 예측, 2025-2032.

식용 콩은 과학적으로 장 건강을 개선하고 콜레스테롤을 줄이며 소비자의 혈당 수치를 줄이기 위해 과학적으로 뒷받침 된 단백질,식이 섬유, 비타민 및 기타 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 신장 콩, 네이비 콩 및 핀토 콩과 같은 수많은 양의 식용 콩이있어 건강 식품 제조업체들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 그들은 플라보노이드가 풍부 할뿐만 아니라 항 염증 및 항산화 특성을 나타내며, 이로 인해 수요가 증가했습니다. 식용 콩은 소스, 수프, 샐러드 및 요리 준비와 같은 다양한 가공 식품에 널리 포함되어 있습니다. 이와 함께 건강한 즉시 먹을 수있는 (RTE)와 RTC (Ready-to-kook) 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 식용 콩 시장 성장이 이루어졌습니다.

유기농 및 깨끗한 라벨 제품에 대한 소비자 선호도가 커지면 식용 콩 시장에 긍정적 인 영향을 미쳤습니다. 식물성 제품에 대한 성향으로 인해 소비자들 사이에서 식용 콩의 소비가 증가했습니다. 또한, 체육관 참가자와 운동 선수들 사이에서 신체의 영양 요구 사항으로 인해 식용 콩의 광범위한 소비가 시장 성장을 촉진했습니다.

식용 콩 시장은 주로 건강하고 영양가있는 식품에 대한 소비자 선호도가 커지고 있습니다. 건강한 라이프 스타일을 이끌고 건강 인식이 높아지는 것에 대한 관심이 높아짐에 따라 다양한 가공 식품에 식용 콩을 광범위하게 통합했습니다. 또한, 글로벌 비건 트렌드로 인해 식물성 단백질 식품의 소비 증가는 시장 성장에서도 지원되었습니다.

콩의 수확 및 조달에 대한 계절적 의존성은 시장에서 주요 제한 역할을하는 가격의 변동을 담당하는 주요 요인입니다. 예를 들어, L.H. Hayward & Co. 2020- Comellia Brands Beans의 생산자에 따르면, Covid-19 Pandemic 및 열악한 가을 수확으로 인해 식용 Bean 생산이 부족했습니다.

주요 시장 동인 -

Increasing Consumers Demand for Healthy Foods

주요 시장 제한 요소 -

Seasonal Dependency for the Production and Procurement

커버 된 주요 선수 :

Global Edible Beans 시장에서 운영되는 주요 회사는 Archer-Daniels-Midland Company, West Milling Company의 Star, Eden Foods, Inc., p입니다.할라 다 순수하고 확실합니다, Trader Joe 's, Utz Quality Foods, LLC, Kirsten Company LLC, Chippewa Valley Bean Co., Inc.는 모두 General Trading LLC 및 Bush Brothers & Company가 필요합니다.

신장 콩 부문은 가장 인기 있고 일반적인 식용 콩의 변형이기 때문에 시장에서 주요 점유율을 보유 할 것으로 예상됩니다. 신장 콩의 인기는 주로 많은 양의 탄수화물, 엽산, 단백질 및 철을 함유하고 있기 때문에 영양가가 높기 때문입니다. 또한, 다른 변형과 비교하여 콩의 저렴한 비용은 또한 시장 성장에 긍정적 인 영향을 줄 것으로 예상됩니다.

슈퍼마켓과 하이퍼 마켓은 식료품 제품 구매에 대한 대량 판매자에 대한 소비자의 의존성이 높기 때문에 시장에서 가장 많은 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 대량 구매에 대한 다양한 할인 체계와 함께 다양한 가격대와 브랜드로 다양한 제품의 가용성도 소비자의 관심을 끌었습니다. 또한 전 세계 슈퍼마켓의 급속 증가는 다가오는 몇 년 동안 식용 콩 시장에 긍정적 인 영향을 줄 것으로 예상됩니다.

지역 분석 :

북아메리카는 유기농 및 건강한 제품에 대한 소비자 요구가 증가함에 따라 식용 Beans 부문의 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 미국의 비건 채식 트렌드의 증가로 인해 식물성 단백질의 공급원으로 식용 콩의 소비가 증가했습니다. 이와 함께 미국은 세계에서 가장 큰 신장 콩 생산국 중 하나입니다. 또한, 빠르게 진행되는 라이프 스타일로 인해 소비자들의 RTE 및 RTC 식품의 소비 증가는 지역 시장 성장에 힘을 줄 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양은 인도, 중국 및 일본과 같은 국가의 주요 식품 중 하나로 식용 콩의 높은 소비율로 인해 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이들 국가에서 인구 증가와 대규모 소비자 기반의 존재는이 지역의 시장을 늘릴 것으로 예상되는 요소입니다.

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분할

주요 산업 개발

• 2019 년 10 월, 모든 요구 General Trading LLC는 2019 년 Gulfood Manufacturing의 흰색 검은 눈 콩, 녹색 렌즈 콩 및 검은 콩을 포함하는 3 개의 신제품 100% 방부제 자연 식품 범위를 출시했습니다.
• 2016 년 8 월, Golden Health 브랜드 아래 UTZ Quality Foods, LLC는 U.S에서 유기농 검은 콩 및 옥수수 칩을 출시하여 브랜드 Savory Snacks Range에 추가하여 소비자에게 영양가 있고 더 나은 칩을 제공했습니다.