"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
죄책감 디저트는 천연 성분으로 만든 다양한 제품을 특징으로하며 저지방 및 칼로리 함량으로 구성됩니다. 죄책감이없는 디저트의 인기와 소비는 주로 인구의 글루텐 편협과 체강 질병의 우려가 증가함에 따라 증가했습니다. 죄책감이없는 디저트는 동물성 제품의 건강한 대체물로 등장하여식이 제한이있는 사람들에게식이 요법의 의무 부분이되었습니다. 또한, 건강 의식의 증가, 가처분 소득 증가 및 죄책감이없는 제품에 대한 인식의 증가는 전 세계의 죄책감 디저트 시장에 연료를 공급합니다.
죄책감이없는 디저트는 섬유질, 미네랄 및 비타민의 중요한 공급원으로 시장 성장을 더 많이 이끌어냅니다. 글루텐 불내증은 오늘날 더 널리 퍼져 있으며, 이로 인해 제조업체는 글루텐 또는 죄책감이없는 제품의 생산에 집중해야했습니다. 이 디저트는 식물성 성분으로 만들어졌으며 비건 채식 및 글루텐 불외성 인구를위한 다재다능한 옵션입니다. 이러한 제품은 소화 시스템, 에너지 및 콜레스테롤 수치를 향상시키는 데 도움이됩니다. 또한, 글루텐 프리 준비 식사와 편의성 식품의 급증과 체강 질병의 발생은 주요 플레이어들에게 유리한 기회를 제공했습니다. 그러나 높은 원자재 비용과 가격 민감도는 글로벌 죄책감 디저트 시장 성장을 방해하기 위해 예상되는 중요한 과제입니다.
Covid-19는 전 세계의 제조 및 수익 측면에서 세계 식품 및 음료 기업에 영향을 미쳤습니다. 초기 폐쇄로 인해 글로벌 생산에 부정적인 영향을 미쳤던 세계 식품 위기가 만들어졌습니다. 이러한 혼란은 원자재, 인력 및 운송 제한이 부족하여 공급망에서 발생합니다. 이러한 사례는 죄책감이없는 디저트의 가용성이 좋지 않아 고객의 건강에 위협을 가했다. 그러나 잠금이 증가한 이후, 다가오는 몇 년 동안 경제 상황을 개선하기위한 몇 가지 전략이 제안되었습니다.
이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룰 것입니다.
유통 채널을 기반으로 시장은 식품 서비스 및 소매점으로 더 분리됩니다. 죄책감이없는 디저트는 레스토랑, 카페 및 호텔과 같은 여러 식품 구내에서 널리 구입할 수 있습니다. 케이크, 패스트리 및 구운 파이와 같은 죄책감이없는 디저트는 소비자의 호소와 생일 및 축제 파티와 같은 사교 모임으로 인해 많은 인기를 얻었습니다. 그러나 요즘 고객은 주로 대량 쇼핑에 관여하고 있습니다. 따라서 슈퍼마켓과 같은 소매 채널은 전 세계 고객에게 가장 적합하고 신뢰할 수있는 옵션입니다.
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아시아 태평양 지역은 셔벗 및 아이스크림과 같은 글루텐 프리 제품에 대한 인식과 수용으로 인해 전 세계에서 가장 빠르게 성장하는 지역 중 하나였습니다. 시장 성장을 유지하기 위해 핵심 플레이어는 시장에서 자신의 존재를 유지하기 위해 새로운 죄책감 디저트를 출시 할 계획입니다. 가처분 소득 증가, 건강 의식 및 라이프 스타일 수정과 같은 다른 이유는 또한 글로벌 죄책감 디저트 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.
이 보고서는 Karma Baker (U.S.), Alternation Foods (필리핀), Daiya Foods Inc. (캐나다), Danone S.A. (프랑스), Unilever (U.K.), Grupo Bimbo (미국), Bliss Unlimited, LLC (U.S.), HP Hood (U.S.), Cado (U.K.) 및 Jerry (U.K.) 및 Jerry와 같은 주요 선수의 프로필이 포함됩니다. (우리를.).
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2022 년 1 월, 하이데라바드 기반의 Myfroyoland는 Peach Sorbet, Blueberry Cheesecake 및 Green Apple Tart와 같은 다양한 맛에서 요거트 제작 글루텐 프리 디저트를 출시했습니다. 모든 제품은 채식주의 자, 치명적이며 무설탕입니다.