건강 성분은 성분 (비타민, 미네랄, 프리 바이오 틱 및 프로 바이오 틱스, 식물 및 과일 추출물, 효소, 탄수화물, 단백질 등), 출처, 제약, 사료 및 기타)에 의한 성분 유형 (비타민, 미네랄, 프리 바이오 틱 및 프로 바이오 틱스, 효소, 탄수화물, 단백질 등)에 의한 시장 규모, 공유 및 산업 분석.

글로벌 건강 성분 시장은 광범위하게 성장하는 것으로 추정됩니다. 확장은 기능성 식품 및 음료 품목의 건강에 대한 인식을 높이고 고령화 인구 증가에 기인합니다. 건강 성분은 식품 및 음료 제품의 물질 또는 구성 요소입니다. 그들은 인간의 체력에 긍정적으로 기여합니다. 이 성분들은 영양 적 이점, 생물 활성 특성 및 기타 민첩성 촉진 품질을 위해 선택됩니다.

• 중국 국립 통계국에 따르면, 전통 의학 회사는 2023 년에 중국의 현대 물질을 약 1880 년에 통합했습니다.

건강 성분 시장 운전자

신체 상태 실현 및 식물 기반식이 요법에 대한 수요 증가 시장 성장률을 높이기

시장 발전의 성장이 증가하는 것은 영양 및 예방 건강 관리의 소비자 반응성이 높아지는 것입니다. 산화 방지제를 포함한 건강 증진 물질을 함유 한 제품에 대한 수요가 증가하고 다른 사람들은 시장 성장을 추진하고 있습니다. 또한, 노인 인구와 만성 질환이 증가하면 방어 의료 및 질병 관리에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

• 미국 식품의 약국 (FDA)에 따르면 약 1240 개의 기능성 식품 성분 제조업체가 미국 2023 년에 존재했습니다.

또한, 식물 기반 및 자연 품목에 대한 요구는 시장 성장을 불러 일으키고 있습니다. 청소기와보다 지속 가능한 옵션을 찾는 소비자로 인해 증가하고 있습니다. 예를 들어 식물성 단백질, 허브 추출물 및 천연 감미료와 같은 물질은 수많은 사용자를 끌어 들이고 있습니다. 면역계를 지원하는 요소를 포함하는 제품에 중점을두고 있습니다.

• Statistics Canada에 따르면 인증 된 유기농 성분 공급 업체는 2023 년 캐나다에서 약 340 명이었습니다.

건강 성분 시장 제한

규제 복잡성 및 비용 및 공급망 관리는 시장 성장을 방해합니다.

시장 성장을위한 오프 퍼팅 요인은 지역마다 다양한 규정입니다. 제조업체는 지역 간의 다양한 규칙으로 인해 규제 표준을 준수하는 데 방해가됩니다. 따라서 그들은 잠재적 인 시장 장벽과 복잡성을 제기하고 있습니다. 물질에 대한 소비자 인식은 잘못된 정보, 상충되는 메시지 및 불확실성으로 인해 달라질 수 있습니다.

또한, 높은 생산 비용 및 공급망 관리 장애는 시장 성장을 방해하고 있습니다. 소싱, 제형 및 생산은 다수적이고 비싼 프로세스입니다. 소싱, 품질 관리 및 공급망 물류를 포함한 요인에 영향을받습니다.

건강 성분 시장 기회

개인화 된 영양 및 제품 혁신에 대한 선호도 시장 성장 기회를 창출합니다.

시장 성장을위한 중요한 기회 중 하나는 개인화 된식이 요법에 대한 선호도입니다. 소비자가 개별화 된 솔루션에 집중함에 따라 유행이되고 있습니다. 고급 유전자 검사, 미생물 군집 분석 및 디지털 건강 플랫폼은 독특한 생물학적 마커, 라이프 스타일 요인 및 건강 목표를 기반으로하는 맞춤형식이를 가능하게합니다.

• 식품 안전 - 유럽위원회에 따르면, 2023 년 스페인에서 강화 식품에 대한 연간 수요는 약 187000 명입니다.

또한, 제조업체는 콜라겐 펩티드 및 적응기와 같은 새로운 성분으로 혁신하여 기능성 제품을 생성하고 있습니다. 이것은 시장 확장을위한 새로운 길을 제시하고 있습니다. 장 건강, 면역 지원,인지 기능 및 스트레스 관리와 같은 특정 신체 상태 문제를 목표로하고 있습니다. 편리하고 매력적인 형식, 예를 들어, 완전한 음료 및 스낵 바와 같은 편리하고 매력적인 형식으로 여러 가지 이점을 제공하는 기능적 요소는 대부분의 이동 솔루션을 찾고있는 소비자들에게 주로 인기가 있습니다.

분할

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 주요 국가의 식물성식이 요법 성향 증가
• 주요 회사에 의한 맞춤형 영양에 대한 애정 상승
• 운전자, 제약, 트렌드 및 기회
• 주요 업체가 채택한 비즈니스 전략
• 주요 플레이어의 통합 SWOT 분석
• 주요 산업 개발 (합병, 인수, 파트너십)

성분 유형별 분석

성분 유형에 따라 건강 성분 시장은 비타민, 미네랄, 프리 바이오 틱 및 프로 바이오 틱, 식물 및 과일 추출물, 탄수화물, 효소, 단백질 등으로 나뉩니다.

식물 및 과일 추출물 세그먼트가 지배적입니다. 다양한 식품에서 천연 및 식물성 재료에 대한 소비자 성향이 증가함에 따라 주도됩니다. 그것은 웰빙에 관한 광범위한 혜택을 제공합니다.

프리 바이오 틱스 및 프로바이오틱스 부문은 시장에서 발전 할 것으로 예상됩니다. 그것은 유익한 장내 박테리아와 전반적인 복지를위한 음식을 제공합니다. 장 건강의 경보 증가와 균형 잡힌 미생물 군의 중요성은 세그먼트 성장을 촉진하고 있습니다.

소스 별 분석

출처를 기준으로 건강 성분 시장은 식물, 동물 및 기타로 나뉩니다.

이 플랜트는 유기농 및 청정 라벨 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 주요 부문입니다. 유기 단백질 추출물 및 기타 성분은 수요가 높으며, 이는 세그먼트 확장을 향상시킨다.

합성 세그먼트는 일관성이 높고 비용 감각으로 인해 눈에 띄게 증가 할 것으로 예상됩니다. 그것은 유선 수명과 안정성을 증강시키는 방부제와 아미노산을 제공합니다.

응용 프로그램 별 분석

적용에 따라 건강 성분 시장은 식품, 음료, 의약품, 사료 및 기타로 나뉩니다.

식품 부문은 시장에서 주도하고 있습니다. 이는 강화 된 곡물, 유제품 대안 및 단백질이 풍부한 간식에 대한 수요 증가에 기인합니다. 천연 감미료와식이 섬유는 점차 고객이 사용합니다.

제약은 비타민, 오메가 -3 및 허브 추출물을 둘러싼 처방 보조제의 물질에 대한 수요가 증가함에 따라 확장 될 것으로 예상됩니다. 예방 건강 관리의 성장으로 인해 Nutraceutical은 화합물에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

지역 분석

지리에 따라 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카 및 중동 및 아프리카 전반에 걸쳐 연구되었습니다.

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북미는 시장에서 지배적 인 지역입니다. 예방 의료 및 건강에 대한 강력한 관심 때문입니다. 정부의 규제 지원은 소비자 신뢰에 매력적인 제품 저명과 안전을 보장합니다. 주요 산업의 존재와 식품 과학 및 생명 공학의 지속적인 발전은 제품 혁신에 크게 기여하고 있습니다.

유럽은 본격적인 음식 및 음료 부문으로 인해 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 엄격한 규제 표준과 세련된 사용자 기반 시장 성장. 고객은 깨끗한 라벨을 우선시하고 있으며 지속 가능한 구성 요소가 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

아시아 태평양은 시장에서 가장 빠른 확장 지역이 될 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 소득이 증가하고 라이프 스타일이 바뀌기 때문입니다. 시민들 사이의 영양 건강의 반응성 증가는 더 건강한 식습관을 시행하고 있습니다. 도시화, 중산층 및 노인 인구 증가는 제품에 대한 수요를 불러 일으켜 시장 성장을 지원하고 있습니다.

주요 플레이어는 다루었습니다

이 보고서에는 다음 주요 플레이어의 프로필이 포함되어 있습니다.

• 궁수 다니엘스 미들랜드 회사 (ADM) (미국)
• 관련 British Foods Plc (영국)
• International Flavors & Fragrances Inc. (미국)
• Kerry Group Plc (아일랜드)
• DSM (네덜란드)
• BASF SE (독일)
• Cargill Incorporated (미국)
• 잉글리온 (미국)
• Arla Foods (덴마크)
• 테이트 & 라일 (영국)

주요 산업 개발

• 2024 년 12 월, Nutriscience Innovations LLC는 XSTO Solutions LLC를 인수하고 포트폴리오에 6 개의 최신 브랜드 식품을 추가하여 선호하는 성분 공급 업체로서의 역할을 강화했습니다.
• 2024 년 6 월, Tate & Lyle은 CP Kelco를 미화 18 억 달러로 인수하여 식품 질감을 강화하는 천연 성분으로 제품 품종을 늘리는 것을 목표로 선언했습니다.