소스 (옥수수, 밀, 감자 및 기타) 별 산업 포도당 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 적용 (식품 및 음료, 제약, 동물 사료 등) 및 2032 년까지 지역 예측 별 (액체 및 세분화)에 의한 산업용 포도당 (옥수수, 밀, 감자 및 기타)

산업 포도당 시장은 혁신이 증가함에 따라 확장되고 있습니다. 회사는 소비자 선호도에 호소하기 위해 새로운 제품을 지속적으로 도입하고 있습니다. 산업 포도당은 효소 적 가수 분해 및 정제를 통해 옥수수 전분에서 유래 된 고강도 천연 감미료입니다. 음식 준비, 양조, 제약 및 다양한 화학 산업 공정에 사용되는 두꺼운 질감을 가진 다당류입니다.

산업 포도당 시장 동인

시장 성장에 연료를 공급하기 위해 음식과 음료로 인한 수요 증가

산업 포도당은 식품 및 음료 부문에서 텍스토리 라이저, 방부제 및 감미료로 광범위하게 사용됩니다. 가공 식품 수요가 증가하고 있으며 소비자 선호도가 변화하여 산업 포도당의 필요성을 불러 일으키고 있습니다. 가공 식품에서 당은 미생물 성장을 억제하고 부패를 예방하는 데 사용되며, 이는 포장 및 미리 준비된 식품에 특히 중요합니다. 산업 포도당은 다양한 식품에 사용되며 식품 산업의 수요를 더 추진하는 에버리지.

산업 포도당 시장 제한

시장 성장을 방해하기위한 건강 문제 및 규제 조치

동의 연구에 따르면 과도한 설탕 소비가 인간 Helath에 유해한 영향을 미칠 수 있으며 따라서 이러한 제품 규제 조치의 소비가 개발되고 있음을 확인했습니다. AHA (American Heart Association)는 남성이 하루에 150 칼로리의 설탕을 첨가해야한다고 권장합니다. 마찬가지로, 여성의 경우 한도는 하루에 25 그램으로 설정됩니다. 다른 규제 제한으로는 설탕 제품에 대한 세금과 엄격한 라벨링 요구 사항이 포함되어 있으며, 특히 식품 및 음료 부문에서 산업 포도당에 대한 수요를 제한 할 수 있습니다.

산업 포도당 시장 기회

새로운 기회를 포장하기위한 제품 혁신

산업 포도당 시장은 주요 회사가 더 큰 고객 기반을 제공하고 판매를 주도하며 매출을 늘리기 위해 신제품을 도입함에 따라 지속적인 제품 혁신을보고 있습니다. 이러한 현대화는 지속 가능하고 친환경 생산, 기술 발전, 비 GMO 및 유기농 포도당 제품 개발, 생산 공정에서의 인공 지능의 통합, 포도당 산업의 연구 및 개발 노력에 중점을 둔 산업 포도당 시장의 광범위한 추세를 반영합니다. 예를 들어, 2023 년 4 월, Torani는 Cettle Corn Syrup을 최신 맛으로 발표하여 편의점 커피 제품에서 영화 시간 경험을 복제하는 것을 목표로했습니다. 이 맛은 Torani의 "원래 시럽 라인"의 일부이며 자연적인 맛과 냉기 물로 제작되었습니다.

분할

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 통찰력을 다룹니다.

• 모회사 시장의 개요
• 공급망 분석
• 규제 환경
• 최근 산업 개발 - 신제품 출시, 합병 및 인수, 투자 이니셔티브 등
• Covid-19와 관련된 질적 분석

소스 별 분석

출처를 기준으로 시장은 옥수수, 밀, 감자 및 기타로 나뉩니다.

옥수수 세그먼트는 산업 포도당 시장의 주요 원천입니다. 포도당을 생산하기위한 원료로서 옥수수의 풍부함과 가용성은 시장 점유율이 높으며 다른 제품에 비해 비용 효율성과 경쟁력있는 가격을 제공합니다.

산업 포도당 시장은 여러 산업의 수요에 영향을 미치는 다양한 요인들에 의해 주도되는 감자 부문에서 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 감자는 높은 전분 함량으로 인해 더 인기있는 산업 포도당 공급원이되고 있으며, 이는 옥수수 및 밀과 같은 다른 공급원에 비해 포도당으로 더 효율적으로 전환 될 수 있습니다.

양식 별 분석

형태에 따라 시장은 액체와 세분화로 분류됩니다.

액체 세그먼트는 세계 시장에서 가장 큰 비중을 차지합니다. 액체 산업 포도당은 식품 및 음료에 다양성으로 인해 감미료, 두껍게 또는 안정제로 사용됩니다. 액체 산업 포도당을 사용하는 다른 산업에는 제약 및 화장품이 포함됩니다. 액체 산업 포도당은 진단 실험실에서도 사용됩니다. 액체 포도당의 즉시 사용되는 형태는 일관성이 필수적인 응용 분야에서 널리 구현됩니다.

과립 형 포도당 세그먼트는 식품 생산 및 제약에 적용되어 특히 중요합니다. 과립 형 포도당은 저장 용이성과 같은 장점을 제공하며 제조업체들에게 인기가 있습니다.

응용 프로그램 별 분석

적용에 따라 시장은 식품 및 음료, 의약품, 동물 사료 및 기타로 세분됩니다.

식음료 부문은 세계 시장에서 지배적 인 위치를 차지할 것으로 예상됩니다. 산업 포도당, 특히 포도당 시럽은 식품 및 음료 산업에서 널리 사용되며 설탕의 끈끈도를 줄이고 설탕이 결정화되는 것을 방지하며 추가 수분을 유지하는 등 천연 설탕을 보완하는 특성을 나타 내기 때문입니다. 포도당 시럽의 적용은 더 나은 질감, 맛, 광택, 부피, 개선 된 안정성 및 최종 제품에 대한 유통력이 길어질 수 있습니다.

글로벌 산업 포도당 시장은 특히 제약 부문에 의해 주도되는 상당한 성장을위한 준비가되어 있습니다. 산업 포도당은 제약 제형에 중요한 역할을하며 약물의 부형제 역할을하며 구강 현탁액 및 시럽의 생산에 기여합니다. 효과적이고 환자 친화적 인 약물에 대한 수요가 증가하는 것은 이러한 추세를 이끌어내는 중요한 요소입니다.

지역 분석

지역을 기반으로 한 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중동 및 아프리카 전반에 걸쳐 연구되었습니다.

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북미는 현재 세계 산업 포도당 시장에서 지배적 인 힘입니다. 북미는 산업 포도당 생산의 주요 원료 인 상당한 양의 옥수수를 생산합니다. 이 지역의 고급 가공 기술은 옥수수 커널에서 전분을 효율적으로 추출하여 포도당 생산 능력을 향상시킵니다. 북미는 잘 확립 된 식품 및 음료 산업을 보유하고 있으며, 이는 산업 포도당 유래 부품을위한 상당한 시장을 창출합니다. 이 지역의 다양한 식품 및 음료 산업은 산업 포도당에 대한 수요를 주도합니다. 포도당은 과자, 음료 및 유제품에서 감미료, 증점제 및 습기로 사용됩니다.

아시아 태평양 지역은 몇 ​​가지 요인에 의해 주도되는 글로벌 포도당 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 초콜릿 및 아이스크림과 같은 달콤한 식품에 대한 수요 증가 와이 지역의 밀과 옥수수 생산으로 인한 원자재의 쉽게 이용 가능성이 높아져 시장 성장을 촉진 할 것으로 예상됩니다. 가공 식품 산업은이 지역에서 포도당에 대한 주요 수요 원이 될 것으로 예상됩니다.

주요 시장 플레이어

• 궁수 다니엘스 미들랜드 회사 (ADM) (미국)
• 잉그리언 설립 (미국)
• Agrana Beteiligungs-AG (오스트리아)
• Tate & Lyle Plc (영국)
• Cargill Inc. (미국)
• Roquette Frères (프랑스)
• 곡물 가공 공사 (미국)
• Tereos S.A. (프랑스)
• 식품 그룹 제한 (중국)
• Global Sweeteners Holdings Limited (중국)

주요 산업 개발

• 2023 년 3 월, ADM은 전통적인 포도당 시럽을 대체 한 설탕 포도당 시럽 (RSGS)을 도입하여 전통적인 식품에 비해 최종 식품의 설탕 함량을 30% 줄일 수 있습니다.
• 2020 년 11 월, Ingredion Inc.는 Stablesweet LD 및 Versaweet 저수고 포도당 시럽의 출시로 중동 및 아프리카의 설탕 감소 및 특수 감미료 솔루션을 확장했습니다. 옥수수에서 파생 된이 포도당 시럽은 제조업체가 설탕 함량이 감소하고 시각적 호소력이 향상된 선반 안정적인 과자를 생산할 수 있습니다. 질긴 과자, 막대 사탕, 딱딱한 사탕, 젤리 및 검마에 적합하여 빛나고 투명성이 높아집니다.