착즙기 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형별(원심형 착즙기, 멀티캐스팅 착즙기, 분쇄형 착즙기, 기타), 카테고리별(전기 착즙기, 수동 착즙기), 애플리케이션별(가정, 호텔 및 레스토랑, 바, 상점), 유통 채널별(전문점, 대형마트 및 슈퍼마켓, 쇼핑몰 및 복합 단지, 온라인) 및 지역 예측, 2026-2034년

전 세계 주서기 시장 규모는 2025년 31억 1천만 달러로 평가되었으며, 2026년 33억 5천만 달러에서 2034년까지 59억 9천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 7.55%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

주스기는 과일에서 영양가 있는 주스를 만드는 데 도움이 되는 주방 가전제품으로 광범위하게 사용됩니다. 인구 사이에서 즉각적인 에너지 강화 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 주스기에 대한 수요가 증가했습니다. 용도와 주스 유형에 따라 다양한 유형의 주서기가 글로벌 시장에서 판매되고 있습니다. 제조업체는 에너지 등급을 향상시키고 과일의 과육을 짜내서 필요한 모든 비타민과 미네랄을 효과적으로 제공하기 위해 주서기 제품 설계의 기술 혁신에 집중하고 있습니다. 예를 들어, 2019년 9월, 세계적인 주서기 제조업체인 Goodnature는 영양가 있는 차가운 주스를 주문형으로 제공하는 혁신적인 방식의 최초의 상업용 차가운 주스 메이커인 New M1 Juice Press를 출시했습니다.

요즘 기업들은 다양한 주방용품 부문에서 수익을 늘리기 위해 TV 쇼와 소셜 미디어 사이트를 통해 주방용품 제품을 홍보하는 데 주력하고 있습니다. 할인, 쿠폰, 바우처 등 다양한 판촉 수단이 고객을 유인하여 수익을 증대시키는 유인 자석 역할을 하고 있습니다.

스마트 하우징 수요 증가와 함께 기술 기반 주방용품 제품에 대한 수요 증가가 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다. 또한, 세계 인구의 소득 증가와 함께 거주민 간의 개조 및 리모델링 활동에 대한 수요 증가로 인해 새로운 주방용품 제품에 대한 수요가 창출됩니다. 또한, 전 세계적으로 아침 식사 문화의 채택이 증가함에 따라 주스기 제품의 소비가 증가하고 있습니다.

또한, 호텔 및 레스토랑 산업과 관광 산업의 성장으로 인해 주방용품에 대한 수요가 증가하고 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 또한, 주스 전문점 및 바 관련 인프라 성장이 증가하면서 주스기 및 착즙 제품의 소비가 촉진되고 있습니다.

그러나 믹서, 분쇄기 등 착즙기 제품에 대한 대체 제품이 과도하게 출시되면서 시장 수요가 제한될 것으로 예상됩니다. 또한 전기 주서기 수리에 대한 필요성이 증가함에 따라 시장 성장이 저해될 것으로 예상됩니다.

주요 시장 동인 -

Rising demand for the technologically enabled kitchenware products coupled with growing smart housing demand is projected to drive the market growth.

주요 시장 제한 요소 -

Availability of alternative products to the juicers is anticipated to restrain the market growth.

다루는 주요 플레이어:

글로벌 주서기 시장에 참여하는 주요 회사로는 Electrolux, Panasonic, Omega, Black and Decker, Dash, Cuisinart, Breville, Hamilton Beach, Epica, Maximatic, Jack Lalanne, Vonshef 등이 있습니다.

글로벌 주서기 시장은 유형, 카테고리, 애플리케이션, 유통 채널 및 지역별로 분류됩니다.

유형별로 시장은 원심형 주서기, 멀티캐스팅 주서기, 분쇄형 주서기, 리머, 주싱 프레스, 스팀 주스 추출기와 같은 기타 제품으로 분류됩니다. 원심분리형 주서기는 더 짧은 시간 내에 주스를 얻을 수 있고 쉽게 세척할 수 있기 때문에 원심분리형 주서기 부문은 시장의 주요 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 또한, 원심분리형 착즙기는 다른 착즙기 유형에 비해 가격이 저렴한 착즙기입니다.

카테고리에 따라 시장은 전기 주서기와 수동 주서기로 분류됩니다. 전기 주서기는 수동 주서기에 비해 과일 낭비를 최소화하면서 과일에서 적절한 양의 주스를 ​​생산하고 사람의 개입 없이 펄프에서 주스를 짜낼 수 있기 때문에 전기 주서기 부문이 시장의 주요 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

응용 분야에 따라 시장은 가정, 호텔 및 레스토랑, 바, 상점으로 분류됩니다. 주스 주문을 신속하게 처리하는 데 도움이 되는 주스 매장과 센터에서 원심형 주서기를 많이 사용하기 때문에 상점 부문이 전 세계 주서기 시장을 지배했습니다.

유통채널을 기준으로 전문점, 대형마트 및 슈퍼마켓, 쇼핑몰 및 복합쇼핑몰, 온라인 등으로 시장이 세분화됩니다. 전문점은 단일 매장에서 모든 종류의 브랜드 주방용품을 구입할 수 있기 때문에 상당한 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 

지역 분석:

지역별로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 분류됩니다. 유럽 ​​지역은 시장의 주요 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 지역 인구의 대규모 일회용 지출로 인해 스마트 주방용품에 대한 수요가 증가하여 시장 성장을 주도하고 있습니다. 더욱이 영국, 독일 등의 국가에서는 다양한 종류의 과일과 채소가 대량 생산되면서 제품 수요가 증가하고 있습니다. 식량농업기구(FAO)에 따르면, 독일의 과일 수확량은 2018년 헥터당 1,40,031HG에 도달했습니다.

아시아 태평양 지역은 다양한 음료를 준비하기 위해 주스기를 널리 사용하는 호텔 및 레스토랑과 관련된 인프라 시설의 증가로 인해 시장이 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 호텔 및 레스토랑 협회(Hotel and Restaurant Association)에 따르면 아시아 호텔 업계 조사에 따르면 2017년 베트남, 태국, 싱가포르에 객실 수 28,471개를 갖춘 76개의 최고급 호텔이 설립되었습니다. 또한 스마트 하우스 및 레지던시에 대한 수요가 증가함에 따라 새로 기능하는 주방용품 제품의 소비가 활발해졌습니다. 인도 통신부에 따르면 2020년 스마트 홈에 대한 수요는 2016년 대비 0.97% 증가했습니다. 더욱이 이 지역 인구의 건강 의식이 높아짐에 따라 사람들은 영양가 있는 과일과 주스를 다이어트 식품으로 소비하게 되었고 이에 따라 시장 성장을 주도했습니다. 

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분할

주요 산업 발전1:

• 2018년 3월, Weight Watchers International, Inc.는 차와 과일 주입기가 내장된 물병, 과즙기, 수저 세트, 신선한 과일 보관 용기, 냄비, 붙지 않는 팬, 컵 등 다양한 주방용품으로 구성된 'WW Healthy Kitchen' 컬렉션을 출시하여 요리하기 쉽고 건강한 식품 제조 제품을 제공합니다.
• 2017년 11월, Zumex는 고객이 더 크고 작은 과일을 통합하여 주스 제공 범위를 넓힐 수 있는 자동 주서기 시리즈를 출시했습니다.