주방용품 시장 규모, 점유율 및 산업 분석 재료별(유리, 스테인레스 스틸, 세라믹, 목재, 플라스틱 등), 유형별(조리기구, 제빵기구, 플랫웨어, 식기류 및 기타), 애플리케이션별(가정용 및 상업용), 유통 채널별(온라인/전자상거래 및 오프라인), 2032년까지 지역 예측

2024년 전 세계 주방용품 시장 규모는 698억 4천만 달러로 평가되었습니다. 시장은 2025년 859억 7천만 달러에서 2032년까지 3,681억 6천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 7.02%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

글로벌 주방용품 시장은 Hospitality 부문의 성장과 급속한 도시화로 인해 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 주방용품은 다양한 도구 및 장비 그룹입니다. 그들은 다양한 분야의 주방 환경에서 요리, 음식 준비 및 서빙을 위해 고용됩니다.

• 미국 인구조사국에 따르면, 2023년 미국 내 가구 및 기타 가전제품의 연간 구매 규모는 약 7,400만 가구로 관찰되었습니다.

이러한 기기는 케이터링 및 음식 관련 활동을 향상시킵니다. 요리 전이나 후에 음식을 보관할 수 있습니다. 이러한 물품은 썰기, 요리, 굽기, 서빙 등의 작업을 수행하는 데 없어서는 안 될 필수품입니다.

• 경제산업부(METI)에 따르면 2023년 아시아 지역의 지속 가능한 주방용품 인증률이 약 22% 증가했습니다.

주방용품 시장 동인

가처분 소득 증가와 기술 혁신으로 시장 성장 촉진

시장 성장의 증가하는 측면은 전 세계적으로 개인의 소득이 증가한다는 것입니다. 이러한 급여 인상은 최종 사용자에게 높은 구매력을 제공하여 식기 제품 구매 비용을 증가시킵니다. 또한, 요리 관광의 확대와 가정 요리에 대한 애정이 시장 확대를 촉진하고 있습니다. 이는 사람들이 집에서 미식가 경험을 모방하기 위해 고품질 제품에 지출하도록 권장합니다.

또한 제품의 기술 혁신이 증가하면서 시장 성장이 강화되고 있습니다. 편리하고 지속 가능한 솔루션을 원하는 구매자의 관심을 끄는 스마트 주방 가전을 제공합니다. 또한 제조업체와 기업의 전자상거래 플랫폼 채택이 증가하면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 온라인 소매 채널의 증가로 인해 다양한 도구에 대한 접근성이 향상되었습니다. 이에 다양한 종류의 식기와 가전제품으로 많은 고객들의 관심을 끌고 있다. 이는 기업의 범위를 확대하여 고객 기반을 늘리는 데 도움이 됩니다.

• 네덜란드 통계청에 따르면 2023년 네덜란드에서 온라인 플랫폼을 통해 약 630만 개의 조리기구 세트가 판매되었습니다.

주방용품 시장 제한

변동하는 원자재 가격과 치열한 시장 경쟁으로 인해 시장 성장이 저해됩니다.

시장 장애의 가장 큰 장애물은 원자재 가격의 변동성입니다. 다양한 품목을 제조하려면 다양한 유형의 자원을 활용합니다. 강철, 알루미늄 등의 재료 가용성이 부족하여 생산 비용에 영향을 미치고 있습니다. 이는 또한 기업의 이윤폭을 교란시켜 시장 성장을 방해하고 있습니다.

더욱이, 시장 참여자의 수가 증가하면서 시장 성장을 위한 치열한 경쟁이 일어나고 있습니다. 국내외 플레이어의 존재로 인해 시장의 기존 기업과의 경쟁이 점점 더 치열해지고 있습니다. 고객 선택의 다양화는 단일 기업의 고성장을 가로막는 장애물이다. 이는 신규 진입자의 시장 진출에도 걸림돌이 되고 있다. 또한, 다양한 국제 표준 및 규정을 준수하는 것은 제조업체에게 장애물이 되고 있습니다. 이러한 표준은 복잡하며 장비의 전체 ​​가격을 결정하는 데 추가 비용이 필요합니다.

주방용품 시장 기회

스마트 가전제품과 지속 가능하고 친환경적인 제품의 통합으로 시장 성장 기회 창출

시장 성장을 위한 중요한 기회 중 하나는 도구에 스마트 기술이 도입되는 추세입니다. 제조 분야의 이러한 첨단 기술은 혁신적인 제품을 제공하고 현대 소비자 라이프스타일에 맞춰 시장 성장을 증폭시키고 있습니다.

또한, 지속 가능하고 환경 친화적인 제품에 대한 성향이 높아지면서 시장 확장을 위한 훌륭한 옵션이 제공됩니다. 환경을 생각하는 사람들의 책임 있는 제품에 대한 수요 증가에 부응하고 있습니다. 또한 기업은 맞춤화를 제공하고 개인화는 시장 성장을 강화하고 있습니다. 이는 시장 성장을 촉진하면서 개인화되고 독특한 주방 경험을 추구하는 수많은 소비자를 끌어들이고 있습니다.

• 캐나다 통계청에 따르면 2023년 캐나다의 친환경 주방 도구 판매는 약 12.1% 성장했습니다.

분할

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 주요 국가별 전자상거래 플랫폼 확대
• 주요 기업의 제품 기술 발전
• 동인, 제약, 추세 및 기회
• 주요 플레이어가 채택한 비즈니스 전략
• 주요 플레이어의 통합 SWOT 분석
• 주요 산업 발전(합병, 인수, 파트너십)

소재별 분석

주방용품 시장은 소재에 따라 유리, 스테인리스 스틸, 세라믹, 목재, 플라스틱 등으로 구분됩니다.

스테인레스 스틸 부문은 녹과 부식에 대한 저항성, 열 전도성 및 내구성으로 인해 시장을 선도하고 있습니다. 불활성 특성과 유지 관리가 용이하여 기구 제작에 널리 사용됩니다.

유리 부문은 시장에서 성장할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 성장을 촉진하기 위해 미적 매력과 투명성, 비반응성 특성을 갖추고 있습니다. 냄새와 얼룩을 방지하기 위해 식품 보관에 활용됩니다.

유형별 분석

유형에 따라 주방용품 시장은 조리기구, 제빵용품, 플랫웨어, 식기류 등으로 구분됩니다.

조리기구 부문은 인구와 도시화의 증가하는 요리 트렌드에 힘입어 시장을 지배하고 있습니다. 부드럽고 다공성이 없으며 표면이 단단하여 산성 식품을 준비하는 데 안전합니다.

라이프 스타일과 도시 가정 환경의 변화로 인해 플랫웨어 시장이 성장할 것으로 예상됩니다. 잘 디자인된 다이닝 환경과 다양한 포트폴리오 제공으로 수많은 고객들의 관심을 끌고 있습니다.

애플리케이션별 분석

용도에 따라 주방용품 시장은 가정용과 상업용으로 구분됩니다.

가정 요리에 대한 관심 증가와 외식 산업의 확대로 인해 가정용 부문이 시장을 주도하고 있습니다. 다기능 제품의 가용성이 높아지고 소비자가 맛보다 건강과 웰빙을 선호하는 것이 세그먼트 성장을 촉진합니다.

상업 부문은 호텔, 레스토랑, 연회장 및 기타 식품 서비스 제공 업체의 수가 증가함에 따라 시장에서 성장할 것으로 예상됩니다. 내구성이 뛰어나고 고용량이며 효과적인 제품의 채택은 제품에 대한 수요를 증가시킵니다.

유통채널별 분석

주방용품 시장은 유통채널을 기준으로 온라인/전자상거래와 오프라인으로 구분됩니다.

오프라인 부문이 시장을 장악하고 있는 이유는 고객이 제품을 구매하기 전 직접적으로 제품을 검사하는 것을 우선시하기 때문입니다. 고객은 유리 제품, 세라믹 제품 및 기타 깨지기 쉬운 제품을 취급하는 슈퍼마켓을 신뢰합니다.

온라인 부문은 다양한 범위와 유형의 제품에 대한 쉬운 접근성으로 인해 시장에서 성장할 것으로 예상됩니다. 간편한 배송 서비스와 구매자 리뷰 확인이 세그먼트 성장을 뒷받침하고 있습니다.

지역분석

지리를 기반으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카 전역에서 연구되었습니다.

시장에 대한 심층적인 인사이트를 얻으려면, 맞춤형 다운로드

북미 지역은 주방 가전제품에 대한 높은 소비자 비용으로 인해 시장을 지배하고 있습니다. 고급 소매 인프라의 존재는 수많은 최종 사용자를 끌어들이는 광범위한 제품을 제공하고 있습니다. 또한 강력한 가정 요리 문화가 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.

유럽은 지속 가능성에 대한 강한 강조로 인해 시장에서 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 이는 도구에 대한 수요를 증가시키는 미적 디자인을 제공합니다. 이 지역의 요리 관습은 새롭고 친환경적인 제품에 대한 수요를 강화하고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역으로 추정됩니다. 급속한 도시화 때문이다. 지출 소득 증가와 중산층 인구 증가로 인해 현대 도구 및 도구에 대한 수요가 높아지고 시장 성장이 가속화되고 있습니다.

다루는 주요 플레이어

이 보고서에는 다음 주요 플레이어의 프로필이 포함됩니다.

• 그룹 SEB(프랑스)
• TTK Prestige Ltd.(인도)
• 뉴웰 브랜드(미국)
• Target Brands, Inc.(미국)
• Vollrath Company, LLC (미국)
• Werhahn KG (독일)
• 해밀턴 가정용품(인도)
• 스토브크래프트(인도)
• Bhalaria 조리기구 (인도)
• 첼로 조리기구(인도)

주요 산업 발전

• 2024년 7월, HexClad는 Studio Ramsay Global로부터 1억 달러의 투자를 받았습니다. 이 펀드의 목적은 프리미엄 용품 제품과 글로벌 범위를 확대하는 것입니다.
• 2023년 9월, 거대 유통업체 Target은 자사 최초의 자체 브랜드 식기 브랜드인 'Figmint'를 출시했습니다. 이 제품은 현대 소비자의 선택을 충족하도록 설계되었습니다.
• 2024년 10월, 유럽 투자회사 21 Invest는 The Nice Kitchen의 대주주 지분 인수를 발표했습니다. 전문 분야에서의 입지를 강화하려는 의도입니다.