맥아유 시장 규모, 점유율, 소스별(밀 및 보리), 형태별(분말 및 액체), 유통 채널별(슈퍼마켓/대형마트, 전문점, 온라인 판매 채널 및 기타) 지역 예측별 산업 분석(2026~2034년)

전 세계 맥아유 시장 규모는 2025년 82억 6천만 달러로 평가되었습니다. 시장은 2026년 87억 7천만 달러에서 2034년까지 141억 9천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 6.19%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

세계 맥아유 시장은 건강 지향적이고 영양가 높은 음료에 대한 고객의 성향 증가, 급여 인상, 개인의 라이프 스타일 변화에 따라 빠른 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 맥아유는 영양 음료로 자리잡은 분말 제품입니다. 이 제품은 증발된 전유와 맥아 보리 밀가루의 혼합물로 만들어집니다. 여기에는 단백질, 탄수화물, 비타민, 지방, 칼슘 등과 같은 다양한 영양소 값이 포함되어 있습니다. 이는 에너지 수준을 높이고 뼈 건강을 향상시키는 등 다양한 이점을 제공합니다. 혈액순환 촉진과 시력 개선에 도움이 됩니다.

• USDA 해외농업청(FAS)에 따르면 매년 약 1,340톤의 맥아분유가 미국으로 수입됩니다.

맥아 우유 시장의 원동력

건강과 영양에 대한 인식 제고와 라이프스타일 변화로 시장 성장 촉진

시장 확장의 성장 측면은 인구의 영양과 건강에 대한 의식이 높아지고 있다는 것입니다. 소비자들은 치유 중심의 영양 음료를 매우 찾고 있습니다. 이 물질은 미네랄, 단백질, 비타민과 같은 필수 영양소 값을 제공합니다. 이는 건강을 의식하는 사람들에게 더 나은 선택이 되도록 만들고 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

• 독일 연방 통계청에 따르면 독일에서는 약 12,800톤의 맥아유가 생산됩니다.

또한 개발도상국의 급속한 도시화는 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 인구가 도시 생활방식을 채택하고 바로 먹을 수 있는 간편식품으로의 전환은 여유 시간이 없거나 바쁜 생활방식을 가진 개인을 끌어들이고 있습니다. 빠르고 영양이 풍부한 제품 등 개인의 요구 사항을 충족하고 있습니다. 또한, 새로운 맛과 제형을 갖춘 혁신적인 제품의 생산이 증가하면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 다양한 취향과 요구 사항에 맞는 다양한 제품을 제공하고 있습니다.

맥아 우유 시장 제한

증가하는 채식주의와 유당 불내증 및 치열한 시장 경쟁으로 인해 시장 성장이 저해됩니다.

시장 장애의 제한 요소는 소비자의 완전 채식주의와 유당 불내증에 대한 수용률이 높아지는 것입니다. 이러한 추세는 그러한 제품에 대한 수요를 증가시키고 있습니다. 그러나 전통적인 맥아유 제품에 대한 수요 감소는 시장 성장을 방해하고 있습니다.

또한 과도한 설탕 함량 소비에 대한 우려가 커지면서 시장 성장을 방해하고 있습니다. 소비자들은 이제 당도가 낮은 대체 음료인 식품을 찾고 있어 고객들의 관심을 끌고 있습니다. 또한, 수많은 플레이어의 존재와 신규 진입자의 증가로 인해 시장 경쟁이 심화되고 있습니다. 그들은 거의 동일한 품질의 동일한 제품을 저렴한 가격으로 제공하고 있으며 원래 제품 판매에 대한 수요가 감소하고 있습니다.

맥아유 시장 기회

기능성 및 강화된 제품과 온라인 소매 확대로 시장 성장 기회 창출

시장 성장의 중요한 기회 중 하나는 소비자의 기능성 식품 및 음료에 대한 수요가 증가하는 것입니다. 효능을 제공하는 추가적인 건강 성분을 제품에 통합하는 것이 전 세계 소비자의 관심을 끌고 있습니다. 건강에 관심이 있는 소비자의 욕구 충족이 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

또한 전 세계적으로 전자상거래 소매업체가 확장되면서 시장 성장을 위한 훌륭한 옵션이 제시되고 있습니다. 소비자에게 편리한 구매 플랫폼을 제공하고 있습니다. 다양한 식품에 대한 접근성을 높이고 고객의 요구에 부응하고 있습니다. 또한 개발도상국에서 신흥 시장의 성장이 확대되면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 인구의 가처분 소득이 증가하고 도시 생활 방식으로 이동하면서 제품에 대한 수요가 높아지고 있습니다. 결과적으로 시장 성장을 강화합니다.

• 인도 차위원회(Tea Board of India)에 따르면, 매년 약 6200톤의 유제품이 인도에서 수출됩니다.

분할

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 주요 국가별 건강 및 영양 인식과 편의성 및 생활방식 변화
• 주요 기업별 기능성·영양식품
• 동인, 제약, 추세 및 기회
• 주요 플레이어가 채택한 비즈니스 전략
• 주요 플레이어의 통합 SWOT 분석
• 주요 산업 발전(합병, 인수, 파트너십)

소스별 분석

맥아유 시장은 공급원에 따라 밀과 보리로 구분됩니다.

밀 부문은 영양학적 이점과 광범위한 제품에의 다용도 적용으로 인해 이 시장을 선도하고 있습니다. 요리와 음료 분야에서 이 소스의 활용도가 높아지면서 부문 성장이 가속화되고 있습니다.

보리 부문은 건강에 관심이 있는 사람들 사이에서 인기가 높아짐에 따라 이 시장에서 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 음식과 음료에 귀중한 물질인 높은 식이섬유, 미네랄, 비타민을 제공합니다.

형태별 분석

형태에 따라 맥아유 시장은 분말과 액상으로 구분됩니다.

액체 부문은 편리하고 빠른 준비와 섭취 용이성을 바탕으로 이 시장을 주도하고 있습니다. 필수 영양소가 풍부할 뿐만 아니라 다양한 강화 옵션과 맛에 대한 접근성이 세그먼트 성장을 촉진하고 있습니다.

분말 부문은 편의성과 다양성으로 인해 이 시장에서 확장될 것으로 예상됩니다. 보관이 용이하고 유통기한이 길어 가정용으로 소비자의 관심을 끌고 있습니다.

유통채널별 분석

맥아유 시장은 유통채널을 기준으로 슈퍼마켓/대형마트, 전문점, 온라인 판매채널 등으로 구분됩니다.

슈퍼마켓/대형마트 부문은 광범위한 도달 범위로 인해 시장을 지배하고 있습니다. 다양한 제품 컬렉션을 원스톱 쇼핑으로 편리하게 제공합니다.

온라인 판매 채널 부문은 전자상거래 채택 증가와 쇼핑 방식 변화로 인해 시장에서 주목을 받고 있습니다. 주로 상품의 택배를 선호하는 소비자를 유치하고 있습니다.

지역분석

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지리를 기반으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카 전역에서 연구되었습니다.

아시아 태평양 지역은 개발도상국의 성급한 도시화로 인해 시장을 선도하는 지역입니다. 사람들 사이에서 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 이 물질에 대한 수요가 강화되고 있습니다. 또한 중산층 인구 증가와 소득 증가로 인해 물질에 대한 수요가 증가하여 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.

북미 지역은 인구 사이에서 맥아 밀크셰이크의 인기가 높아짐에 따라 상당한 시장 성장을 목격하고 있습니다. 수많은 제과 제품의 생산 증가로 인해 다양한 소비자가 관심을 끌고 있으며 이 물질에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한, 저당 대안과 식물성 식품에 대한 소비자의 성향이 증가하면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다.

유럽은 기존 맥아유 식품의 존재로 인해 상당한 성장률을 보이는 성숙한 시장입니다. 유기농 및 천연 제품에 대한 선호도가 높아짐에 따라 해당 물질에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 제조업체의 제품 구성 혁신이 확대되면서 시장 성장이 가속화되고 있습니다.

다루는 주요 플레이어

보고서에는 다음 주요 플레이어의 프로필이 포함됩니다.

• Insta Foods(캐나다)
• Food and Biotech Engineers India Private Limited (인도)
• Muntons Plc ((영국)
• 패밀리 시리얼 Sdn. Bhd.(말레이시아)
• SSP Private Limited(인도)
• Imperial Malts Ltd. (인도)
• 브리스 몰트 및 성분(미국산)
• GSK plc (영국)
• 유니레버(영국)
• 네슬레(스위스)

주요 산업 발전

• 2025년 2월, 네슬레는 유명한 식물성 맥아분유 라인의 저당 버전을 출시했습니다. 그들은 건강에 관심이 있는 고객을 대상으로 설탕 소비에 대한 증가하는 우려를 해결했습니다.
• 2024년 7월 Ragleth Ltd는 Richardson International Limited에 인수되었습니다. 이번 인수의 목적은 식품 생산 부문에서 성장을 확대하고 사업을 다각화하는 것입니다.
• 2022년 7월 Horlicks는 4가지 웰니스 강화 셰이크가 포함된 새로운 제품인 Horlicks Healthy를 공개했습니다. 미네랄, 비타민, 기능성 성분을 혼합하여 제조되었으며 소화기 건강을 유지하기 위해 생산됩니다.