분유 가루 시장 크기, 점유율 및 산업 분석 소스 (유제품 분유, 비유유 분유 (아몬드, 코코넛, 캐슈, 기타)), 유형 (전유 분말, 탈지 분유, 지방 채워진 분유 분말, 기타)에 의한 적용 (영양 식품, 유아 식품, 초콜릿 및 제과, 기타) 및 지역 예측 2032까지의 지역 예측.

글로벌 분유 시장은 액체 우유 대신 실질적인 선택으로 도입되는 말린 우유 제품에 속합니다. 전 세계 분유, 탈지 분유 및 유제품 화이트너가 그 예입니다.

시장은 식품 및 음료, 유아 영양 및 제과 회사를위한 제품을 제공합니다. 분유를 사용하면 상품은 더 긴 수명을 즐기며 다른 장소에서 보관하고 사용하기 쉽습니다. 많은 주택, 식당 및 식품 공장이 그것에 의존합니다.

• 미국 농무부에 따르면 매년 북미 지역 내에서 약 1,170,000 톤의 분유가 미국에서 만들어지고 있습니다.

분유 분말 시장 드라이버

도시화 및 인구 증가

도시 거주자의 증가와 수입은 사람들이 음식 선택에서 원하는 것에 큰 영향을 미칩니다. 이 추세는 아시아 태평양 및 아프리카와 같은 세계의 일부를 개발하는 데 가장 눈에 띄게 나타납니다. 사회의 새로운 트렌드는 분유와 같은 제품의 구매를 촉진하고 있기 때문입니다. 냉장으로 인해 제한적이며 사람들이 바쁘기 때문에 도시 소비자는 신선한 우유를 포장하고 준비하기 쉬운 우유를 선택합니다. 따라서,이 빠르게 성장하는 시장에서는 분유 판매가 빠르게 움직이고 있습니다.

• 미국 농무부에 따르면 2024 년 미국에서 북미 지역으로 약 740,000 톤의 분유가 수출되었습니다.

분유 가루 시장 구속

원유 가격 변동은 분유 시장 성장에 어려움을 겪을 수 있습니다.

원유의 가격은 분유를 만드는 비용에 영향을 미치는 데 큰 역할을합니다. 이러한 변형의 예로는 기후 변화와 유제품 농업에 영향을 미치는 동물 사료의 비용과 가용성이 있습니다. 원유 비용이 증가하면 제조업체가 더 많은 비용을 지출하여 이익 마진을 줄일 수 있습니다. 가격 변동은 분유 분말 생산 ​​업체와 소비자 모두에게 어렵습니다.

분유 가루 시장 기회

새로운 성장 기회를 제공하기 위해 신흥 시장의 확장

아시아 태평양, 아프리카 및 라틴 아메리카를 포함한 지역은 인구와 도시화에서 빠르게 성장하여 소비하기 쉬운 유제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이 지역으로 인해 신선한 우유를 충분히 얻을 수 없으며, 여러 번 분유는 유익한 대안으로 서 있습니다. 더 나은 일자리와 식품 선호도로 인해 시장이 확대되고 있습니다. 따라서이 지역은 제품에 상당한 잠재력이있는 무관심한 지역에 서비스를 제공하려는 제조업체에게 기회를 제공합니다.

분할

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 주요 국가에서 선진국과 신흥 경제국의 편리하고 선반 안정적인 유제품에 대한 수요 증가
• 주요 산업 개발 (스프레이 건조 및 캡슐화 기술의 진보, 유효 수명, 용해도 및 영양소 보유 개선)
• 개요 : 전 세계적으로 식품, 음료 및 영양 적용에 널리 사용되는 탈수 된 우유 제품의 생산 및 분포, 전반적인 시장 역학에 영향을 미칩니다.

소스 별 분석

공급원 분석을 기반으로, 분유 시장은 유제품 분유, 비 유제품 분유 (아몬드, 코코넛, 캐슈, 기타)로 세분됩니다.

주로 소와 유제품 분유에서 동물 우유 건조로 만들어졌으며 종종 칼슘과 단백질과 같은 중요한 영양소를 유지합니다. 비타민 B12는 유아 음식, 많은 구운 품목 및 다양한 음료에 첨가됩니다. 건강한 프로필과 광범위한 수용으로 인해이 유형은 시장을 이끌고 있습니다.

간장, 아몬드, 귀리 및 코코넛은 비유실 분유를 만드는 데 사용되는 식물원 중 하나입니다. 유당을 소화 할 수없는 사람들과 비건 채식 또는 제한된식이 요법을 가진 사람들은 그것을 사용할 수 있습니다. 더 많은 사람들이 건강을 의식하고 식물 기반 옵션을 찾고있는 사람들 이이 세그먼트를 발전시키는 것입니다.

유형별 분석

유형 분석을 기반으로, 분유 시장은 전 세계 분유, 탈지 분유, 지방 충진 분유 등으로 세분됩니다.

전 분유의 모든 천연 지방은 보존되며 초콜릿과 풍부한 맛과 크림 마감 처리가 필요한 구운 제품에서 발견됩니다. 그것은 많은 에너지를 저장하고 유제품 맛을 제공합니다. 식품 가공 및 제과 산업에서도 사용할 수 있습니다.

탈지 분유는 지방과 칼로리가 적으므로 먹는 것을 보는 사람들이 선호합니다. 콩 단백질과의 혼합물은 종종 우유 제품, 비 지방 유제품 품목 및 재구성 된 우유에 나타납니다. 오랫동안 사용할 수있는 능력과 낮은 지방 함량이 산업이 좋아하는 이유입니다.

전유의 맛과 질감과 비슷하게, 지방 채워진 분유는 단순히 탈지 분유와 야채 지방을 혼합하여 만들어집니다. 저소득 및 중소 국가에서 사용하기 위해 비용이 적게 들고 종종 선택됩니다. Jam은 빵집, 제과 및 아이스크림 공장으로 만든 제품에 들어갑니다.

다른 유형의 우유 분말은 유기농이며 여분의 영양소와 유당이없는 옵션이 포함되어 있습니다. 그들은 정확하거나 전문적인 건강 또는식이 요법 요구가있는 시장에 중점을 둡니다. 더 많은 사람들이 자신의 건강과 건강에주의를 기울여 수요를 유발합니다.

응용 프로그램 별 분석

적용 분석을 바탕으로, 분유 시장은 영양 식품, 유아 식품, 초콜릿 및 제과, 구운 과자, 기타로 세분화됩니다.

단백질, 칼슘 및 비타민 함량으로 인해 분유는 영양 식품의 핵심 성분입니다. 정기적으로 식사 교체, 단백질 및식이 보충제에 대한 흔들림에 포함됩니다. 건강과 운동 선수를 돌보는 사람들의 요구를 지원하도록 설계되었습니다.

유아 식품은 모유와 같은 공식을 만드는 데 광범위하게 분유를 사용합니다. 그것은 유아에게 제대로 성장하고 발전하는 데 필요한 모든 것을 제공합니다. 가장 엄격하게 관리되고 모니터링되는 시장 부문 중 하나입니다.  

더 많은 맛, 더 나은 질감과 크림, 초콜릿 및 제과를 추가하려면 분유가 분유를 자주 사용합니다. 밀크 초콜릿, 토피 및 카라멜이있는 중요한 부분입니다. 더 많은 양의 유제품은 우유에 풍부함을 더하고 최종 제품을 더 좋게 만듭니다.

쿠키, 케이크 및 패스트리는 분유가 분유 나 반죽에 포함될 때 더 나은 수분, 색상 및 영양을받습니다. 그런 다음 음식을 갈색으로 만들어 맛이 향상됩니다. 건조한 형태의 옥수수 가루를 사용하면 많은 베이킹 믹스에 잘 섞는 데 도움이됩니다.

우유로 만든 다른 제품으로는 차 흰색, 다른 소스, 수프 및 기성밀이 있습니다. 제품에 분유를 첨가하면 더 나은 영양, 질감 및 맛이 향상됩니다. 오랜 시간 동안 지속되며 처리하기가 간단하기 때문에 포장 식품에서 선호됩니다.

지역 분석

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지역을 기반으로 한 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카 전반에 걸쳐 연구되었습니다.

대량의 분유를 소비하는 식품 및 음료 회사로 인해 북미에는 꾸준한 시장이 있습니다. 미국은 현대 유제품 가공 시스템을 사용하여 많은 분유를 생산하고 수출합니다. 시장의 성장은 또한 사용하기 쉬운 고단백 유제품을 선택하는 사람들로 인한 것입니다. 규칙을 갖추면 제품이 안전하고 양질의 품질이 높아집니다.

유럽은 유제품으로 오랜 역사를 가지고 있으며 독일, 프랑스 및 네덜란드와 같은 국가에서 많은 것을 생산하며 일반적으로 성숙한 시장입니다. 제과, 빵집 제품 및 유아 영양은 많은 분유를 사용합니다. EU의 지원은 세계 시장 에서이 지역의 위치를 ​​향상시킵니다. 지속 가능한 유기농 제품을 요구하는 사람들의 증가로 혁신이 이루어지고 있습니다.

인구, 도시 지역 및 소득이 증가함에 따라 아시아 태평양은 가장 빠르게 발전된 지역으로 만들었습니다. 제재는 주로 유아 식품 및 음료를위한 대형 분유 소비자이기 때문에 중국, 인도 및 일본에 강력하게 영향을 미치지 않습니다. 현지 생산 및 수입 증가에 의해 수요가 충족되고 있습니다. 건강을 더 잘 인식하는 사람들은 강화되고 전문 분말을 소비하도록 격려하고 있습니다.

남미의 분유 산업은 개발 중이며 지역 생산을 주도하는 브라질 및 아르헨티나 기업입니다. 비건 유제품 제품을 구매하는 중산층 사람들이 업계에서 성장을 주도하고 있습니다. 주로 아시아 국가로 수출하는 것이 증가하고 있습니다. 최신 인프라는 제품을보다 쉽게 ​​배포하고 액세스 할 수 있도록합니다.

이 지역에는 신선한 우유가 많지 않기 때문에 우유 분말 수입의 주요 사용자입니다. 더 많은 사람들이 태어나고 도시가 성장하고 있기 때문에식이 품종이 증가하여 우유 기반 제품에 대한 수요가 발생합니다. 유아 공식 및 빵집 응용 프로그램에 대한 꾸준한 시장이 있습니다. 지역 재구성 및 포장 공장은 정부와 회사에 의해 건설되고 있습니다.

주요 플레이어는 다루었습니다

이 보고서에는 다음 주요 플레이어의 프로필이 포함되어 있습니다.

• Nestle S.A. (스위스)
• Royal Frieslandcampina N.V. (네덜란드)
• Groupe Lactalis (프랑스)
• Arla Foods Amba (덴마크)
• Fonterra Co-Operative Group Limited (뉴질랜드)
• 크래프트 하인즈 회사 (미국)
• Schreiber Foods Inc. (미국)
• Saputo Inc. (캐나다)
• Danone S.A. (프랑스)
• 크래프트 하인즈 회사 (미국)

주요 산업 개발

• 2023 년 10 월 - 곧, Nestlé는 중부 및 서부 아프리카에서 Nido Milk와 Soya를 제공했습니다.
• 2023 년 1 월 - Royal Frieslandcampina N.V.는 노인 및 운동 선수와 같은식이 요법에 관심이있는 소비자를 위해 강화 된 분유 마실 음료를 소개했습니다.