유기농 맥주 시장 규모, 점유율 및 산업 분석 유형 (Lager, Ale, Stout 및 기타), 포장 (금속 캔 및 유리 병), 유통 채널 (무역 및 거래) 및 지역 예측, 2025-2032.

유기농 맥주는 독성 비료 나 합성 살충제를 사용하지 않고 재배되는 홉 및 보리와 같은 성분으로 만들어집니다. 유기농 맥주 시장은 전 세계 맥주 산업의 빠르게 성장하고 있습니다. 소비자들은 유기농 제품에 대한 수요를 추진하여 음료의 건강하고 자연스러운 대안을 점점 더 찾고 있습니다. 유기농 무역 협회 조사에 따르면 2022 년 미국의 유기농 식품 판매량은 총 676 억 달러로 전년 대비 4% 성장률을 보였습니다. 유기농 맥주는 합성 살충제 및 비료가없는 유기농 성분을 사용하여 더 건강한 옵션으로 인식되어 시장에서의 수요를 더욱 발전시킵니다.

유기농 맥주 생산과 관련된 유기 농업 관행은 환경 적으로 의식하고 지속 가능성을 우선시하는 소비자와 공명합니다. 유행성은 또한 유기농 맥주 부문에도 반영된 현지 공급 성분에 대한 소비자의 요구를 가속화했습니다. 양조장과 제조업체는 또한 다양한 소비자 선호도를 제공하는 새로운 유기농 맥주 변형을 지속적으로 혁신하고 도입하고 있습니다. 예를 들어, 2023 년 3 월, 미국에 기반을 둔 유기농 양조장 인 Big Country Organic Brewing Co.는 시장에서 3 개의 새로운 맥주를 출시했습니다. 신제품은 유기농 성분으로 제작되며 Texmex Lager, West Coast Style IPA 및 Hazy New England Style IPA를 포함한 세 가지 변형으로 제공됩니다.

크래프트 맥주의 인기가 커지면서 유기농 맥주 시장을 주도하고 있습니다. 소비자들은 독특한 맛과 양조 기술로 유명한 소규모 독립 양조장에서 유기적 옵션을 찾고 있습니다.

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 유기농 맥주 시장의 개요
• 공급망 및 규제 분석
• 운전자, 제약 및 기회
• Covid-19가 글로벌 유기농 맥주 시장에 미치는 영향
• 주요 개발

분할

유형별 분석

라거 부문은 글로벌 시장의 주요 비중을 차지할 것으로 예상됩니다. Lagers는 전 세계에서 가장 인기있는 맥주 스타일 중 하나이며 가볍고 바삭 바삭하며 상쾌한 맛으로 유명합니다. Lagers는 또한 Brewers가 다양한 유기농 홉 품종 또는 유기농 곡물을 실험 할 수있는 좋은 기초를 제공하여 Lager 스타일 내에서 독특한 풍미 프로파일을 생성 할 수 있습니다. 예를 들어, 2023 년 9 월, 미국에 본사를 둔 Craft Brewery 인 Aslan Brewing Company는 Patagonia Provisions, The Food and Beverage Business와 제휴하여 Kernza Lager를 시작했습니다. 신제품은 Nutty Malt 특성을 가진 유기농 Pilsner이며 Chinook 및 Pekko Hops로 양조됩니다.

ALE 세그먼트는 예측 기간 동안 크게 증가 할 것으로 예상됩니다. 크래프트 맥주 운동은 유기농 맥주 시장에서 혁신과 실험의 주요 원동력입니다. Ales는 더 넓은 범위의 스타일을 동정하여 광범위한 풍미와 맛 프로파일을 제공합니다. Ale은 또한 Ale 효모에서 7 일 안에 생산할 수 있으므로 발효 탱크가 맥주를 만들기에 충분한 공간이없는 소규모 양조장을위한 편리한 옵션입니다.

포장에 의한 분석

유리 병 부문은 가공 비용이 낮아 유기농 맥주를 포함한 다양한 알코올을 포장하는 데 사용되는 인기있는 포장 유형입니다. Glass Bottles는 소비자에게 프리미엄 호소력을 제공하고 음주 경험을 향상시킵니다.

금속 캔 세그먼트는 또한 편의상 소비를 위해 특별히 tarfited 맥주 제조업체가 사용하는 또 다른 주요 포장입니다. 금속 캔, 특히 알루미늄 캔은 다른 포장재에 비해 매우 높은 재활용 속도를 자랑합니다. 이것은 유기농 맥주 시장의 지속 가능성 초점과 잘 어울립니다. 금속 캔은 유리 병에 비해 가볍고 공간 효율적으로 운반하기에 더 우주 효율적입니다. 이는 공급망 전체에 걸쳐 저탄소 발자국을 해석하여 시장 수요를 더욱 주도합니다.

분배 채널 별 분석

거래 세그먼트는 예측 기간 동안 크게 증가 할 것으로 예상됩니다. 거래 부문에는 바, 레스토랑 및 펍이 포함됩니다. 온 트레이드 세그먼트는 지역에서 지역 공예 양조장으로의 유기농 맥주를 선별 한 수요를 제공하며 증가하는 수요를 제공합니다.

슈퍼마켓, 주류 판매점, 와인 상점 등으로 구성된 비 거래 채널은 제품을 소비자에게 판매하기 위해 제조업체가 채택한 또 다른 주요 유통 채널입니다. 이 채널은 다양한 옵션과 선택을 탐색하려는 소비자에게 다양한 유기농 맥주 브랜드와 스타일을 제공합니다.

지역별 분석

북미는 글로벌 유기농 맥주 시장의 주요 부분을 보유 할 것으로 예상됩니다. 북미 소비자는 건강하고 지속 가능한 제품에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 유기농 맥주는 이러한 추세와 일치하며 더 건강한 옵션으로 인식됩니다. 이 지역의 유기농 식품 및 음료 시장은 다른 지역보다 더 성숙합니다. 소비자는 유기농 제품과 그 이점에 익숙해져 시장 침투력이 높아지기 때문입니다. 유기농 무역 협회 (Organic Trade Association)에 따르면, 유기농 음료는 2021 년 동안 강력한 성장 (8%)을 경험했으며,이 지역의 상대적으로 높은 가처분 소득 소득, 특히 미국 및 캐나다와 같은 국가에서 소비자는 유기농 맥주와 같은 프리미엄 유기농 제품에 더 많은 비용을 지출하여 시장 성장을 더욱 발전시킬 수 있습니다.

유럽은 잠재적 인 입장을 가지고 있으며 유기농 맥주 시장에서 꾸준한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 유럽은 맥주 소비와 유기농 제품에 대한 인식의 오랜 전통을 가지고 있으며 유기농 맥주의 비옥 한 땅을 만듭니다.

주요 시장 플레이어

이 보고서는 Anheuser-Busch, Big Country Organic Brewing Co., Heineken Holding NV, Molson Coors, Stroud Brewery, Birrificio Angelo Poretti, Allagash Brewing Co., Butcombe Brewing, Hopworks Urban Brewery 및 Peak Brewing과 같은 주요 플레이어의 프로필을 제공합니다.

주요 개발

• 2023 년 10 월, 벨기에 회사 AB Inbev의 브랜드 인 American 스타일의 Pale Lager 인 Budweiser는 중국에서 최초의 유기농 맥주를 출시했습니다. 새로 출시 된 제품은 생산 공정 전반에 걸쳐 유기농 생산 표준을 엄격하게 준수합니다.
• 2021 년 4 월, 캐나다 계 미국인 다국적 음료이자 양조 회사 인 Molson Coors는 새로운 유기농 저칼로리 맥주를 공개했습니다. 이 제품은 USDA 인증 유기농 맥주로 가장 먼저 쓴 맛과 약간의 감귤 홉 노트가있는 미묘한 맥아 단맛을 제공합니다.