유기농업 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 농업 유형별(순수 유기농업 및 통합 유기농업), 애플리케이션별(농업 회사 및 유기농 농장) 및 지역 예측(2026-2034년)

2025년 전 세계 유기농 시장 규모는 1,266억 달러로 평가되었습니다. 시장은 2026년 1,367억 5천만 달러에서 2034년까지 2,534억 9천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 8.02%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

유기농 식품에 대한 수요 증가는 세계 유기농 시장 성장의 주요 원동력입니다. 소비자들은 점점 건강에 대한 관심이 높아지고 있으며 유기농 제품에 대해 프리미엄 가격을 지불할 의향이 있습니다. 유기농업 연구소에 따르면, 2020년 전 세계 유기농 식품 및 음료 매출은 1,310억 9천만 달러 이상에 달했습니다. 유기농업은 토양과 지하수 오염을 일으킬 수 있는 화학비료나 살충제를 사용하지 않기 때문에 환경에 유익합니다. 이 접근법은 또한 생물 다양성을 보존하고 인공 비료에 필요한 재생 불가능한 자원의 활용을 줄입니다.

정부는 유기농법을 장려하고 농부들이 이러한 관행을 채택하도록 장려하기 위한 계획을 시작하고 있습니다. 이러한 지원은 토양 건강을 향상시키고, 생물 다양성을 보존하며, 식품 안전과 보안을 보장하면서 환경에 미치는 영향을 줄입니다. 전 세계 정부는 농부들이 유기농법을 채택하도록 장려하기 위해 재정적 인센티브와 보조금을 제공하고 있습니다. 예를 들어:

• 2023년 인도 라자스탄 주 정부는 50,000명 이상의 농부에 대해 농부당 USD 59.85의 투입 보조금을 포함하여 유기농 작물 재배를 선택한 농부를 위한 새로운 보조금을 발표했습니다.
• 2021년부터 2022년까지 가나 정부 관계자는 농부들에게 토양 비옥도를 높이고 생산 경제성을 향상시키기 위해 가금류 분뇨와 같은 유기 분뇨를 채택하도록 권장했습니다.

유기농업과 첨단 기술의 통합은 유기농업 시장 성장의 또 다른 원동력입니다. 이러한 통합은 유기농업 관행의 효율성, 생산성 및 지속 가능성을 향상시켜 고부가가치 확장 가능성을 제공합니다. AI 및 ML 알고리즘을 유기농업 시스템에 통합하여 작물 수확량을 예측하고 해충과 질병을 감지하며 관개 및 비료 일정을 최적화할 수 있습니다. 이러한 통합은 유기농업 관행의 효율성과 지속 가능성을 향상시킵니다. 예를 들어, 2023년 3월 벵갈루루에 본사를 둔 농업 스타트업인 Ecochoice Naturals는 유기농 농민과 기관 구매자를 연결하는 지속 가능한 개발을 위한 모바일 애플리케이션을 출시했습니다. 새로운 앱인 머신러닝(ML), 인공지능(AI)은 30초 이내에 보고서를 생성합니다.

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 유기농시장 개요
• 공급망 및 규제 분석
• 동인, 제약 및 기회
• COVID-19가 글로벌 유기농 시장에 미치는 영향
• 주요 개발

분할

영농유형별 분석

농업 형태에 따라 시장은 순수 유기농업과 통합 유기농업으로 구분된다.

통합 유기농법 부문은 현대적인 기술 관행과 전통적인 유기농법을 결합하는 능력으로 인해 세계 유기농법 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 접근 방식은 전체 농업 생태계를 고려하면서 토양 건강 개선, 작물 수확량 증가, 해충 관리에 중점을 둡니다. 통합 유기농업은 환경 보호와 경제적 효율성 사이의 균형을 유지하여 농부와 소비자 모두에게 매력적인 선택이 되는 것을 목표로 합니다. 통합 유기농업에 사용되는 가장 일반적인 방법에는 윤작, 덮개작물, 작물-가축 통합 등이 포함됩니다.

순수 유기농업 부문은 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 순수 유기농업은 토양 건강, 생물 다양성 및 자원의 효율적인 사용을 촉진하므로 농업에 대한 보다 지속 가능한 접근 방식으로 간주됩니다. 지속 가능성에 대한 이러한 강조는 순수 유기농업 부문의 성장을 주도하고 있습니다. 소비자들은 기존 농업 방식이 건강과 환경에 미치는 영향에 대해 점점 더 많이 인식하고 있습니다. 이러한 인식은 순수 유기농법을 통해 생산된 제품을 포함하여 유기농 제품에 대한 수요를 촉진하고 있습니다.

애플리케이션별 분석

응용 분야에 따라 시장은 농업 회사와 유기농 농장으로 구분됩니다.

유기농 농장 부문은 세계 시장에서 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 유기농업 관행은 주로 유기농 식품을 생산하는 농장에서 시행됩니다. 이는 유기농업 부문이 유기농업의 핵심 목적과 직접적으로 연결되도록 만듭니다. 유기농업은 지속 가능한 관행에 전념하고 환경적, 사회적 책임을 우선시하기 때문에 유기농 농장에서 더 널리 퍼져 있습니다. 유기농 농장은 또한 미국 농무부(USDA) 또는 EU 승인 인증 기관과 같은 기관의 인증을 받을 가능성이 더 높으며, 이는 유기농 생산에 대한 엄격한 지침과 표준을 준수함을 보장합니다. 유기농업에 따른 농경지 면적 증가는 시장 성장을 더욱 촉진합니다. 미국 농무부(USDA) 국립농업통계청 조사에 따르면, 인증된 유기농 경작지 면적은 2011년부터 2021년까지 79% 증가했습니다.

농업 회사 부문은 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 농업 회사는 유기농 비료, 살충제, 종자 및 기타 유기농업 인증을 받은 투입물을 공급하는 데 중요한 역할을 합니다. 유기농법 시장의 성장은 농업 회사로부터 이러한 유기농 준수 제품에 대한 수요 증가로 이어질 수 있습니다. 

지역분석

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글로벌 시장은 지리적으로 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 구분됩니다. 북미는 세계 유기농 시장에서 가장 큰 비중을 차지할 것으로 예상됩니다. 최근에는 소비자들의 건강 의식과 환경 인식이 높아짐에 따라 북미 지역에서 유기농 제품에 대한 수요가 급격히 증가했습니다. 유기농무역협회(Organic Trade Association)가 실시한 조사에 따르면, 미국 북미 정부 기관에서 유기농 식품 매출이 600억 달러에 달하며, 유기농 비료 및 기타 투입재에 대한 보조금 등 지원과 인센티브를 제공하고 있습니다. 예를 들어, 2022년 8월 미국 농무부(USDA)는 새로운 유기농 전환 계획에 American Rescue Plan 자금을 포함해 3억 달러를 투자했습니다. 이 투자는 유기농 농장의 농부와 생산자를 위한 새로운 시장과 수입원을 구축하는 데 도움이 될 것입니다.

아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역의 소비자들은 건강 문제와 식품 안전 문제로 인해 점점 더 유기농 식품을 찾고 있습니다. 한국, 싱가포르, 홍콩과 같은 국가에서는 많은 슈퍼마켓과 대형마트에서 유기농 제품을 적극적으로 판매함에 따라 유기농 식품이 아시아 소비자에게 널리 보급되고 있습니다. 아시아 태평양 국가의 유기농 생산 및 라벨링 제도에 대한 국가 표준의 도입은 유기농 시장의 성장을 더욱 뒷받침하고 있습니다.

다루는 주요 플레이어

이 보고서에는 A&A Organic Farms, Fasal, BASF SE, Korin, Monsanto Company, DuPont de Nemours, Inc., Blue Yonder Group, Inc., Amalgamated Plantations, Eden Foods 및 Vero-Bio B.V.와 같은 주요 업체의 프로필이 포함되어 있습니다.

주요 산업 발전

• 2024년 5월, 미국 농무부(USDA)는 Oregon Tilth 및 Organic Farming Research Foundation(OFRF)과 제휴하여 보존 프로그램에 대한 유기농 전문 지식을 강화하고 유기농으로 전환하려는 생산자 간의 관계를 확대했습니다.
• 2023년 11월, 케랄라 정부는 기후에 스마트한 농업과 주 내 지속 가능한 유기농 관행 채택을 장려하기 위해 유기농업 미션(Organic Farming Mission)을 구성했습니다.