야외 주방 시장 규모, 점유율, 제품별(조리기구, 아일랜드 및 저장 장치, 냉장 장치, 칵테일 및 바 센터, 싱크대 및 수도꼭지 등), 애플리케이션별(주거용 및 상업용) 및 지역 예측(2026~2034년) 산업 분석

전 세계 야외 주방 시장 규모는 2025년 272억 3천만 달러로 평가되었습니다. 시장은 2026년 297억 4천만 달러에서 2034년까지 602억 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 9.21%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

 특히 코로나19 팬데믹 이후 야외 생활 공간에 대한 소비자의 관심 증가와 홈 엔터테인먼트의 증가 추세로 인해 전 세계 야외 주방 시장이 빠르게 확대되고 있습니다. 야외 식사 공간과 야외 생활 공간은 가처분 소득 증가, 라이프스타일 업그레이드, 주택 디자인 및 장식에 대한 소비자의 소비력 증가로 인해 현대 소비자에게 매력적입니다.

야외 주방의 인기 있는 기능으로는 빌트인 그릴, 냉장고, 피자 오븐, 내후성 캐비닛 등이 있으며 주거 및 상업 부문 모두에 적합합니다. 특히 기후가 좋은 지역에서 수요가 강합니다. 지속 가능한 모듈형 주방 디자인은 새로운 트렌드로 떠오르고 있으며, 환경에 관심이 있는 소비자와 맞춤형, 내구성 및 효율적인 솔루션을 원하는 소비자의 관심을 끌고 있습니다.

야외 주방 시장 드라이버

가정 장식 및 개조에 대한 소비자 지출 및 관심 증가

소비자 지출 능력이 향상되고 주택 개조에 대한 관심이 높아지면서 야외 주방 시장의 성장이 주도되고 있습니다. 특히 코로나19 이후 집에서 더 많은 시간을 보내면서 사람들은 편안하고 미학적으로 만족스러운 공간을 만드는 데 점점 더 우선순위를 두고 있습니다. 개인의 1인당 소득 증가와 진화하는 디자인 트렌드로 인해 소비자는 야외 주방, 가구, 장식 품목 및 기능 업그레이드를 포함한 주택 개조 프로젝트에 지출을 하게 되었습니다.

또한 DIY 프로젝트와 인테리어 디자인 영감을 보여주는 디지털 플랫폼의 인기가 이러한 추세를 더욱 가속화했습니다. 친환경적이고 다양한 솔루션에 대한 소비자 선호도를 반영하여 지속 가능하고 다기능적인 디자인 요소가 요구됩니다. 이러한 변화는 전 세계 야외 주방 시장의 번성하는 잠재력을 강조합니다.

• 하버드 대학교 주택 연구 공동 센터의 리모델링 활동 선도 지표(LIRA)에서는 주택 개량 및 유지 관리에 대한 연간 지출이 2024년 4,720억 달러에서 2025년 4,770억 달러로 1.2% 증가할 것으로 예측했습니다.

야외 주방 시장 제한

높은 초기 투자 비용으로 인해 시장 성장이 제한될 수 있음

야외 주방 설치와 관련된 높은 초기 비용은 시장 성장을 크게 억제하는 요인으로 작용합니다. 야외 주방을 설계하고 건축하는 데는 내후성 재료, 가전제품, 맞춤형 레이아웃 비용이 포함되므로 예산에 민감한 소비자가 주저할 수 있습니다. 또한, 전문적인 설치를 위한 인건비는 전체 지출을 더욱 증가시킵니다. 이러한 선불 비용으로 인해 특히 가처분 소득이 제한된 지역에서는 더 많은 청중이 야외 주방에 접근하기가 어려워지는 경우가 많습니다. 더욱이, 다양한 기후에서 야외 설치에 필요한 장기 유지 관리는 재정적 부담을 가중시켜 잠재적인 구매자가 이 고급 시설에 투자하는 것을 방해합니다.

야외 주방 시장 기회

지속 가능한 야외 주방은 제조업체를 위한 수익성 있는 성장 기회를 창출합니다.

환경을 의식하는 생활에 대한 증가 추세는 시장에서 중요한 기회를 제공합니다. 소비자들은 재생 목재, 에너지 효율적인 가전제품, 재활용 강철이나 대나무와 같은 환경 친화적인 소재 등 지속 가능한 옵션을 점점 더 찾고 있습니다. 태양열 그릴, LED 조명, 물 효율적인 배관 솔루션을 통합하면 환경 친화적인 구매자의 관심을 끌 수 있습니다.

또한, 맞춤형 기능을 갖춘 모듈형 디자인을 제공함으로써 소비자는 주방을 작은 공간이나 더 넓은 야외 공간에 맞게 조정할 수 있습니다. 야외 생활이 라이프스타일 선택으로 자리잡으면서 친환경 트렌드를 활용하면 경쟁이 치열한 시장에서 브랜드를 차별화하는 동시에 환경에 민감한 주택 소유자를 유치할 수 있습니다. 지속 가능성은 혁신과 장기적인 성장을 촉진할 수 있습니다. 

분할

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 글로벌 주방 가구 시장 개요
• 공급망 및 규제 분석
• SWOT 분석
• 포터의 5가지 힘 분석
• 최근 산업 발전

제품별 분석

제품을 기준으로 시장은 조리기구, 아일랜드 및 저장 장치, 냉장 장치, 칵테일 및 바 센터 등으로 분류됩니다.

조리기구 부문은 소비자 수요가 많고 야외 생활 공간을 향상시키는 데 필수적인 것으로 간주되는 흡연기, 가스 그릴, 피자 오븐 및 사이드 버너와 같은 다양한 제품을 포함하므로 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 고성능 피자 오븐과 같은 설비를 통해 소비자는 집에서 정통 나폴리 또는 이탈리아 피자 경험을 재현할 수 있습니다. 이러한 오븐이 제공하는 몰입감 있고 사회적이며 자연과 연결된 요리 경험은 오븐을 매우 선호하게 만들었고 전 세계적으로 야외 주방에 대한 수요를 주도했습니다.

냉동 장치 부문은 분석 기간 동안 가장 높은 CAGR로 확장될 것으로 예상됩니다. 이 부문의 성장은 다양한 실외 온도에서 음료와 식품을 보관하는 냉장 장치에 대한 수요 증가에 의해 주도됩니다. 화씨 40도에서 100도 사이에서 효율적으로 작동할 수 있는 장치가 인기를 끌면서 성장에 기여했습니다.

애플리케이션별 분석

응용 분야에 따라 글로벌 시장은 주거용 및 상업용으로 분류됩니다.

주택 부문이 시장을 장악했습니다. 전 세계적으로 고급 주택 판매가 증가함에 따라 야외 주방 제품에 대한 수요가 기하급수적으로 증가했습니다. 주택 소유자는 특히 코로나19 이후 야외 생활 공간을 업그레이드하는 데 높은 관심을 보이고 있습니다.

Sotheby's International Realty가 2021년에 발표한 설문 조사에 따르면 부동산 전문가들은 향후 3년 동안 고급 부동산 가격이 상승할 것으로 예상했으며, 70% 이상이 이러한 추세의 일환으로 야외 생활 개선에 대한 수요가 증가할 것으로 예상했습니다.

지역분석

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지역을 기준으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카 전역에서 연구되었습니다.

북미는 2024년 세계 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 미국, 캐나다 등 국가의 소득 수준 상승과 비즈니스 환경 개선이 지역 시장 성장을 보완하고 있습니다. 2023년에 발행된 미국 주방 및 욕실 협회의 럭셔리 야외 주방 보고서에서는 미국의 고급 야외 주방에 대한 수요 증가가 원활한 실내외 생활 공간을 만드는 추세에 따른 것이라고 강조했습니다.

아시아 태평양 시장은 소비력 증가와 생활 수준 개선으로 인해 분석 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 게다가, 아시아 태평양 지역에서는 현대적이고 혁신적인 주방 공간에 대한 소비자의 성향이 커지고 있으며, 이로 인해 산업 확장이 가속화될 가능성이 높습니다.

다루는 주요 플레이어

• AB 일렉트로룩스(스웨덴)
• DCS 어플라이언스(미국)
• Bull Outdoor Products, Inc.(미국)
• Spectrum Brands Holdings Inc.(미국)
• 야외 그릴(미국)
• RH Peterson Co.(미국)
• 서머셋 그릴(미국)
• Wolf Steel Ltd (캐나다)
• Coyote Outdoor Living, Inc.(미국)
• 브라운 조던 아웃도어 키친(미국)

주요 산업 발전

• 2020년 9월, Coyote Outdoor Living, Inc.는 견고한 304 스테인리스 스틸을 사용하여 만든 Coyote Pellet Grill을 출시했습니다. 이 제품은 독립형 카트와 내장형 모델 버전의 두 가지 구성으로 제조 및 제공되었습니다.
• 2022년 3월, Urban Bonfire와 Kalamazoo Outdoor Gourmet, LLC는 Pleina Group이라는 새로운 멀티 브랜드 지주 회사를 설립하기 위한 합병을 발표했습니다. 이번 합병은 집단적 자원과 지식을 활용하여 최종 소비자를 위한 야외 요리 및 엔터테인먼트 경험을 개선하는 데 중점을 두었습니다.