땅콩 성분 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 유형 (오일, 밀가루, 버터, 가루), 적용 (음식 및 음료 [베이커리, 풍미있는 간식, 제과, 유제품) 및 지역 예측, 2025-2032별로.

땅콩은 스프레드, 스낵과 같은 다양한 제품을 생산하고 많은 요리 준비에 직접 통합하는 데 사용되는 주요 잠재적 작물 중 하나입니다. 밀가루, 버터 및 기름과 같은 땅콩 성분은 베이커리, 제과 및 때로는 유제품과 같은 다양한 가공 식품에 널리 사용됩니다. 땅콩은 다중 불포화 지방산의 풍부한 공급원이며 아연, 철, 칼륨 등과 같은 영양소가 풍부합니다. 따라서 그들은 식품 산업에 광범위한 적용을 가지고 있습니다. 또한, 땅콩에서 얻은 부산물은 동물 사료, 페인트, 윤활유, 바니시 등의 성분과 같은 산업용으로 산업적으로 사용됩니다. 이러한 요인들은 땅콩 성분 시장 성장에 누적 적으로 연료를 공급합니다.

소비자들 사이의 즉시 간식의 수요 증가는 땅콩 성분 시장에 긍정적 인 영향을 미쳤습니다. 땅콩 가루는 다른 곡물 가루보다 단백질 함량이 비교적 높기 때문에 광범위한 요리 및 베이킹에 사용됩니다. 주요 제조업체는 또한 소비자의 관심을 끌고 시장의 존재를 강화하기 위해 혁신적인 제품을 출시하는 데 중점을두고 있습니다. 따라서 땅콩 성분 시장 성장에 긍정적 인 영향을 미쳤습니다.

땅콩 성분 시장의 성장에 영향을 미치는 주요 요인은 소비자의 식물 기반 성분에 대한 수요가 증가하는 것입니다. 비건 채식 트렌드의 증가로 인해 소비자들은 땅콩과 같은 식물 기반 성분으로 전환 할 수있었습니다. 소비자들은 기존 우유를 땅콩 우유, 아몬드 우유, Soymilk 및 기타 동물로 대체하여 동물 학대가없는 제품에 대한 폭 넓은 인식으로 인해 기존의 우유를 대체하고 있습니다. 땅콩 성분 기반 간식, 초콜릿 및 쿠키의 높은 소비는 또한 시장 성장을 연료로 만드는 요소입니다.

주요 시장 동인 -

Increase in Demand for Plant-based Food Ingredients

주요 시장 제한 요소 -

Negative Health Impact on Consumption of High Fat Containing Food

땅콩 성분과 같은 고 칼로리 및 고지방 식품 소비와 관련된 비만 및 고혈압과 같은 부정적인 건강 영향은 시장 성장을 방해하는 중요한 요소입니다. 세계 보건기구 (WHO)에 따르면, 비만 비율은 1975 년 이후 18% 증가했습니다. 2016 년에는 성인의 약 13%가 비만이었고 2019 년에는 5 세 미만의 3,820 만 명의 어린이가 비만이었습니다.

커버 된 주요 선수 :

Global Peanut Ingredients Market에서 운영되는 주요 회사는 Olam International Limited, Kraft Heinz Company, Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Hampton Farms, Inc, Virginia Diner, Star Snacks Co., LLC, Noomi LLC, Ruparel Foods PVT입니다. Ltd 및 Whitley 's Peanut Factory.

땅콩 성분 시장은 유형, 응용 프로그램 및 지리적으로 분류됩니다. 땅콩 오일과 버터 세그먼트는 식용유와 함께 넓은 소비로 인해 주요 점유율을 차지합니다. 땅콩 오일은 음식의 맛을 방해하거나 바꾸지 않기 때문에 중성 맛으로 인해 요리 및 베이킹 목적으로 광범위하게 사용됩니다. 땅콩 버터는 견과 맛, 크런치 및 높은 단백질 함량으로 인해 토스트, 빵 또는 크래커에 퍼져 널리 소비됩니다.

음식 및 음료 응용 부문은 주요 비중을 차지한 다음 동물 사료를 보유하고 있습니다. 베이커리 및 제과 부문은 소비자의 초콜릿 바, 케이크 및 패스트리의 소비가 증가함에 따라 식음료 부문을 이끌고 있습니다. 많은 제과 제품 제조업체는 맛과 질감을 향상시키기 위해 땅콩과 함께 신제품을 소개하고 있습니다. 풍미있는 스낵 부문은 또한 전 세계 소비자의 간식 소비 증가로 인해 견인력을 목격하고 있습니다.

지역 분석 :

아시아 태평양 지역은 세계의 주요 생산자이자 소비자 인 중국과 인도와 같은 국가의 존재로 인해 땅콩 성분에서 가장 빠르게 성장하는 시장입니다. 이 지역에서 일하는 밀레니엄 세대의 증가로 인해 초콜릿과 쿠키 형태의 땅콩 성분의 소비율이 높아졌습니다. 식물성 식품에 대한 수요 증가 및 변화하는 생활 양식과 같은 요인은 땅콩 재료 지역 시장에 연료를 공급했습니다.

북미는 소비자들 사이의 식사 간식 추세 사이의 상승으로 인해 땅콩 성분 시장에서 상당한 성장을 관찰하고 있습니다. 이 지역의 비건 채식 인구가 증가함에 따라 식물성 스낵에 대한 선호도를 옮겼습니다. 미국과 캐나다의 사탕, 쿠키 및 땅콩 버터 형태의 땅콩 성분을 소비하는 것은 편안한 음식으로 간주됩니다. 바쁜 라이프 스타일은 소비자들을 지역 시장 성장에 도움이 된 편의 식품으로 전환했습니다.

유럽은 땅콩과 파생 제품의 소비가 증가함에 따라 다가오는 몇 년 동안 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 땅콩과 땅콩 버터는 유럽에서 많은 양의 너트 소비를 설명합니다. 독일, 영국 및 네덜란드와 같은 국가는이 지역에서 가장 큰 땅콩 수입 업체로 다양한 간식, 빵집 및 유제품의 원료 역할을합니다. 따라서 시장 성장을 촉진하는 데 도움이됩니다.

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분할

주요 산업 개발

• 2020 년 1 월가족 소유의 캘리포니아에 기반을 둔 제조업체 인 Life 's Grape는 땅콩 버터 담근 포도 나무 포도를 발사했습니다. 이 제품은 재 밀봉 가능한 파우치로 제공되며 코셔, 글루텐 프리, 황이 없으며 나트륨이 낮습니다. 이 신제품 라인은 회사가 광범위한 제품 포트폴리오를 확장하고 혁신적인 간식에 대한 소비자 수요가 증가하기 위해 출시되었습니다.
• 2019 년 11 월, PB2 Foods, Inc.는 주로 스무디와 쉐이크에 이용하기 위해 설계된 새로운 단백질 파우더 라인을 출시했습니다. 이 제품은 2 가지 품종 -PB2 성능 땅콩 단백질 및 PB2 성능 아몬드 단백질로 이용할 수있는 새로운 식물성 단백질 분말입니다. 이 제품은 인증 된 비건 채식, 코셔, 글루텐 프리 및 비 GMO입니다.