메추라 계란 시장 규모, 점유율 및 산업 분석 유형 (Coturnix Quail Eggs and Button Quail Eggs), 엔드 사용자 (산업 및 가정) 및 2032 년까지 지역 예측.

Global Quail Egg Market은 영양소 밀도가 높은 음식과 이국적인 단백질 공급원에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 주목할만한 성장을 목격하고 있습니다. 메추라기 알은 단백질, 비타민 및 미네랄 영양소가 풍부하여 다양한 요리, 건강 관리 및 식품 가공 부문에서 인기를 얻고 있습니다.

• USDA는 2020 년 미국 메추라 계란 시장 판매가 기록상 약 7,500 만 달러의 가치가 있다고보고했다.

메추라기 알은 미식가 요리, 기능성 식품 및 건강에 중점을 둔 다이어트에서 사용되는 사용이 증가하고 있습니다. 그들의 작은 크기, 강렬한 맛 및 높은 노른자 함량은 준비된 음식, 장인 간식 및 건강한 식사에 포함시키는 독특한 역할을 제공합니다.

메추라기 알 시장 드라이버

영양 수요는 메추라기 알 시장 성장을 연료로합니다

건강 및 웰빙 부문의 영양이 풍부한 식품에 대한 수요로 메추라기 알을위한이 시장을 주도하고 있습니다. 알에는 단백질, 비타민 및 미네랄이 풍부하므로 Nutricosmetic 소비자에게는 적극 권장됩니다. 캐나다에서만 메추라기 계란 생산은 2021 년 동안 약 5 백만 대였으며, 이로 인해 메추라기 달걀 영양 혜택이 장려하는 건강한 특수 식품의 공급이 많이 생길 수 있습니다. 메추라기 알은 일반적으로 더 비싸고 자연스럽게 인식되기 때문에 유기농 또는 이국적인 식품에 대한 소비자들 사이의 관심 증가도 시장 확장에 기여했습니다. 가공 식품, 간식 및 즉시 먹을 수있는 식사에 대한 통합이 증가하면 무역 호소력이 크게 향상됩니다.

메추라기 달걀 시장 구속

높은 비용과 물류는 시장 성장을 방해합니다

이러한 유리한 트렌드에도 불구하고 메추라기 달걀 시장은 전체 실현에 대한 많은 제약에 직면 해 있습니다. 특수 공급 및 인프라를 포함한 높은 생산 비용은 기존 종보다 메추라기 농업이 여러 배보다 비싸게됩니다. 대부분의 운영은 여전히 ​​소규모이므로 규모의 경제를 제한합니다.

추가적인 한계는 메추라기 달걀의 사용에 대한 소비자 인식의 일반적인 부족으로, 특히 주류 소매 수준에서 수용을 크게 줄입니다. 또 다른 장애물은 생산의 매우 약한 공급망 인프라 내용과 물류 시스템의 비 효율성이며, 이는 국내 및 국제 시장에서 메추라기 알의 지속적인 가용성과 분포에 부정적인 영향을 미칩니다.

메추라기 달걀 시장 기회

건강 동향은 메추라기 계란 시장 성장을 주도합니다

개발 도상국의 소득 수준과식이 습관의 변화로 인해 특히 도시인들 사이에서 메추라기 알과 같은 프리미엄 또는 건강 지향 식품의 소비를 장려하는 고 단백질의 영양 밀도가 높은 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 메추라기 계란은 독특한 크기와 맛을 고려할 때 고급 레스토랑과 고급 식당 영역에서 실제로 요리를 마케팅하는 요리사와 고급 레스토랑의 아름다운 간식을 얻고 있습니다. 또한, 전 세계적으로 증가하는 건강 및 건강 경향은 이제 더 많은 소비자들이 영양소 밀도가 높은식이 요법으로 전환하는 더 많은 소비자를 촉진하며, 메추라기 알은 식사 계획에 제안 된 그러한 소중한 단백질 목록에서 높습니다.

분할

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 주요 지역별 메추라기 알의 소비량
• 운전자, 제약, 트렌드 및 기회
• 수요에 영향을 미치는 소기 및 거시 경제 지표
• 주요 산업 개발 (제품 출시, 인수, 파트너십)
• 주요 플레이어의 통합 SWOT 분석
• 개요 : 메추라기 농업 규정 및 수입 수출 규범
• 유통을 확장하기 위해 주요 플레이어가 채택한 비즈니스 전략
• 주요 국가의 유기농 및 이국적인 식품에 대한 수요 증가

유형별 분석

유형별로 시장은 Coturnix 메추라기 알과 버튼 메추라기 알로 나뉩니다.

Coturnix 메추라기 알은 다른 품종보다 큰 상업용 농업, 더 큰 크기 및 높은 수율로 인해 메추라기 달걀 시장의 대량을 지배 할 것으로 널리 예상됩니다. 이러한 모든 것들은 집중 농업 시스템, 꾸준한 공급 및 지속적인 시장 리더십에 대한 적응성과 함께 산업 및 소매 유통에 적합합니다.

버튼 메추라기 알은 앞으로 몇 년 동안, 특히 미식가 및 틈새 식품 시장에서 상당한 성장을 기록 할 것으로 예상됩니다. 그들의 작은 규모와 독특한 풍미는 까다로운 이국적인 경험을 찾는 소비자에게 매력을 느끼고 점점 더 높은 식사 및 전문 식품 응용 프로그램의 메뉴로 향하고 있습니다.

최종 사용자에 의한 분석

최종 사용자에 의해 시장은 산업 및 가정으로 나뉩니다.

산업 응용 분야의 세그먼트 적용 범위는 가공 식품, 레스토랑 및 환대 체인 아울렛에서 메추라기 알을 구현함에 따라 메추라 계란 시장에서 지배적 인 부문이 될 것으로 예상됩니다. 일반적인 구매, 상업 세계 전역의 신뢰할 수있는 분포 및 고 단백질 제품 범주로의 통합은이 하위 세그먼트의 주요 동인으로 사용됩니다.

더 많은 소비자들이 건강하고 자연 식품에 관심을 갖고 있기 때문에 가계 부문은 상당히 성장할 것으로 예상됩니다. 메추라기 달걀의 영양 혜택에 대한 이해는 소매 및 온라인 유통 채널을 통한 가용성과 함께 증가하고 있으며, 이는 주택 내에서 세부 사항을 더욱 장려하고 있습니다.

지역 분석

지리를 기반으로 한 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중동 및 아프리카 전반에 걸쳐 연구되었습니다.

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아시아 태평양 지역은 지속적으로 펼쳐지는 메추라기 달걀 시장을 목격하고 있으며, 따라서 잘 확립 된 농업 관행을 가진 국가들이 지배하는 소비 측면에서 주요 시장으로 남을 것으로 예상됩니다. Health Food 부문의 소비자들 사이에는 문화적 수용의 기초가 있어이 전체 개념을 아시아 태평양 지역에서 확장 된 생산으로 만들었습니다.

북미는 건강에 민감한 인구로 인해 메추라기 계란 소비 측면에서 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 또한 사람들은 메추라기 알의 영양가를 인식하고 건강 및 전문 다이어트에 들어가도록 돕고 있습니다. 이러한 요인들은이 지역에서 시장의 확대를 주도하고 있습니다.

유럽은 또한 성장하는 시장에 큰 기여를 해왔으며 이국적인, 미식가, 단백질이 풍부한 음식에 점점 배가 고프다. 이로 인해 글로벌 메추라기 달걀 시장에서 유럽의 확장 역할을 촉진하기위한 식량 혁신에 대한 지원이 커지면서 건강과 요리의 호소력으로 메추라 계란을식이 요법에 통합하는 경향이 추가됩니다.

주요 플레이어는 다루었습니다

이 보고서에는 다음 주요 플레이어의 프로필이 포함되어 있습니다.

• 시무카 (터키)
• Granja Agas S.A. (스페인)
• Norfolk Quail Ltd. (영국)
• Fayre Game Limited (영국)
• 오리지널 Egg Company (영국)
• Caillor S.A. (프랑스)
• VH 그룹 (인도)
• Ferma Buna SRL (루마니아)
• Hubei Shendan Health Food Co. (중국)

주요 산업 개발

• 2023 년 3 월, 생명 농장은 미식가 식료품을위한 프리미엄 메추라기 계란에 들어 갔으며, 맛과 영양 요인, 품질 측면에서 시장에 서비스를 제공 할 것을 약속했습니다. 그것은 이국적인 건강에 민감한 식품을 끌어 들였습니다. 이 조치는이 회사가 전문 달걀 시장에서 더욱 강화되었습니다.
• 2023 년 11 월, 메추로 계란의 주요 프로듀서는 메추라기 달걀 프리미엄 메뉴 항목을 도입하기 위해 가장 큰 식당 체인 중 하나와 제휴를 맺었습니다. 전체 경험은 키트, 이국적이며 활기차고 영양가 풍부한 성분을 사용하여 특별한 식사 기회를 제공하는 데 사용될 수 있습니다. 이 프로그램은 범위를 오퍼링에 혼합하는 고급 식사 환경으로 확장하는 과정에 있습니다.
• 2024 년 6 월, Lenny의 Foods는 메추라기 계란 생산 시설을 구매하여 운영을 확대했습니다. 이번 계약은 회사의 제품 라인을 단백질이 풍부한 제품으로 강화하고 대체 계란 공급원에 대한 소비자 수요가 증가하는 것을 활용하는 것을 목표로했습니다. 이 움직임은 레니가보다 적응적인 식사 방식으로 이동하는 것을 정의하는 것 같습니다.