"성공에 풍미를 더하는 시장 정보"
쌀 와인은 아시아의 많은 지역에서 전통적인 알코올 음료이며 쌀을 발효시켜 준비합니다. 라이스 와인에는 다른 버전이 있으며 다른 이름으로 현지에서 알려져 있습니다. 예를 들어, 일본, 한국의 Makgeolli, 중국의 Huangjiu 및 기타. 쌀 와인은 직접 소비되는 것 외에는 음식의 풍미와 질감을 향상시키는 데 큰 기여를했기 때문에 다양한 아시아 요리 준비에서 중요한 성분으로 남아 있습니다. 라이스 와인은 또한 다양한 칵테일 음료에 통합되어 음료의 맛과 맛을 향상시킵니다. 라이스 와인에 대한 수요는 글로벌 시장에서의 성장에 크게 도움이 된 무역 및 세계화로 인해 서방 국가에서 성장했습니다.
포도 나 다른 과일 및 맥주에서 파생 된 와인에 비해 쌀 와인의 알코올 함량은 더 많습니다. 또한, 알코올 함량이 높을수록 쌀 와인은 필수 아미노산, 설탕, 비타민 및 미네랄과 같은 특정 영양 특성을 보유하고 있습니다. 맥주, 요거트 및 초콜릿에 라이스 와인을 사용하는 경향은 빠르게 자라서 독특한 혼합을 형성하고 있습니다. 예를 들어, 2020 년 3 월 Nestle Japan은 최신 일본 Kitkat 인 요구르트 술을 시작했습니다. 새로운 Kitkats는 0.5% 알코올을 함유하고 있으며 더 높은 온도에서 쌀 와인의 운송 제한을 고려하여 공식화되었습니다.
라이스 와인은 미국과 같이 서방 국가에서 점점 인기를 얻고 있습니다. 일본, 중국 및 한국의 줄무늬 쌀 와인 시장은 수출율, 특히 사람들이 음식과 음료와 짝을 이루는 국가에 대한 프리미엄 등급의 증가를 초래했습니다. 최근 쌀 와인 소비는 특별한 맛과 전통적으로 양조 된 음료에 대한 소비자의 성향으로 인해 증가했습니다. 일본의 쌀 와인 제조업체는이 지역에서 이익을 확대하고 이익을 얻기 위해 서방 국가에 제조 장치를 설립하고 있습니다.
주요 시장 동인 -
Growing Popularity of Rice Wine in Western Regions
주요 시장 제한 요소 -
Presence of Fruit Derived Wine in Market
포도 및 기타 과일로 제조 된 레드 와인, 로즈 와인 및 스파클링 와인과 같은 다른 와인 변형의 가용성은 라이스 와인 시장을 방해하고 있습니다. Rice Wine의 안정성은 15 ° C 이상의 온도에서 방해하여 저장 및 운송 가능성을 제한합니다. 따라서 글로벌 시장 성장을 제한하는 역할을합니다.
글로벌 라이스 와인 시장에서 운영되는 주요 회사는 Kuaijishan Shaoxing Rice Wine Company, Takara Holdings Inc., Asahishuzo Co.ltd, Kook 곧 Dang Brewery Co., Ltd, Zhejiang Pagoda 브랜드 Shaoxing Rice Wine Co., Ltd., Zhejiang Jiashan whysan, haegaki, haegaki, haegaki, haegaki, haegaki, haegaki. Sake USA Inc., Blue Current Brewery 및 Sun Masamune Pty Limited.
Sake는 서구 국가에서 인기가 높아짐에 따라 다양한 쌀 와인입니다. Sake는 감미 맛이 풍부하고 맛이 약간 달콤하며 산도가 높으면 음식과 함께 짝을 이루는 가장 바람직한 옵션입니다. Makgeolli 와인은 또한 가볍게 달콤하고 칙칙하고 쓴 맛, 수렴성 맛으로 인해 소비자들 사이에서 견인력을 얻고 있습니다. Makgeolli는 미국의 한국 식품의 인기가 높아져 미국 인구가 널리 소비하고 있습니다.
하이퍼 마켓과 슈퍼마켓은 주요 구매 채널이며 주로 쌀 와인의 판매 성장을 담당합니다. 이러한 대량 판매자는 다양한 브랜드와 가격으로 다양한 라이스 와인을 제공합니다. 또한 모든 가정 식료품과 함께 단일 지붕 아래 구매자에게 향상된 편의성, 매력적인 계획, 번들링 및 편리한 쇼핑 경험을 제공합니다.
아시아 태평양은이 지역의 주요 글로벌 라이스 와인 생산 업체의 존재로 인해 라이스 와인의 주요 시장 중 하나입니다. 일본, 중국 및 한국은 라이스 와인의 주요 생산자이자 소비자입니다. 이 지역은 특히 일본과 중국에서 쌀 와인 양조에 대한 대규모 소비자 기반과 유리한 기후 조건으로 인해 상당한 잠재력을 제공합니다.
유럽은 다가오는 몇 년 동안 급속한 성장을 목격 할 것으로 예상되며, 영국, 독일, 프랑스 및 기타 국가와 같은 국가의 Rice Wine에 대한 수요가 증가함에 따라 발생합니다. 소비자들 사이에서 쌀 와인의 인기가 높아지고 다양한 레스토랑과 전문 상점에서의 가용성이 높아지는 것은 유럽 라이스 와인 시장의 주요 성장 추진 요인입니다.
북아메리카는 미각 선호도를 발전시키는 소비자로 인해 앞으로 몇 년 동안 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 많은 일본어와 한국 레스토랑의 존재와 함께 전통적으로 스타일의 음료를 향한 소비자의 성향은 라이스 와인의 시장 확장을 지원하고 있습니다. 북아메리카의 국가 전체에 걸쳐 쌀 와인의 조직화 된 배포 채널이 있으면 지역 시장 성장을 촉진하는 핵심 요소입니다.
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