나선형 믹서 시장 규모, 점유율 및 분석, 유형 (고정 보울 나선형 믹서, 탈착식 보울 나선형 믹서 및 자체 타일 나선형 믹서), 응용 프로그램 (주거 및 상업 및 산업) 및 2025-2032까지 지리 예측.

식품 생산을 확장하기위한 가변 주파수 드라이브 (VFD) 기술 기반 솔루션을 선호하는 베이커리 상점 및 식품 서비스 매장의 수가 증가하면 나선형 믹서에 대한 수요가 주도되고 있습니다. 베이커리 산업의 베이커리 제품을 생산하기 위해 대단한 믹서에 대한 수요가 증가함에 따라 글로벌 나선형 믹서 시장 성장을 가속화하고 있습니다.

• 미국 농무부 (USDA)에 따르면 영국의 식당 식품 서비스 매장 수는 2021 년 29,106 명으로 2022 년 29,485 명으로 증가했습니다.
• 미국 노동 통계국 (BLS)에 따르면, 미국의 민간 식품 서비스 및 음주 장소의 수는 2023 년 1 분기 696,271에서 2023 년 2 분기로 704,593 명으로 증가했습니다.
• 세인트 루이스 (FRED)의 연방 준비 은행 (Federal Reserve Bank)에 따르면, 베이커리와 토틸라를 포함한 비 내구성 상품의 산업 생산 지수는 2017 년 100 개 기본 지수를 고려하여 2022 년 104.87에 도달했습니다.

혁신적인 나선형 믹싱 기계 개발 및 믹서 생산 시설을 설치하려는 노력의 발전은 베이커리 산업에 업그레이드 된 버전의 제품을 제공하기 위해 전 세계적으로 제품 수요를 선호합니다.

• 예를 들어, 미국 기반 산업 기계 제조업체 인 Erika Record LLC.는 벨트 기반 드라이브 트레인, 듀얼 스텝 변속기 시스템 및 여러 제품의 유선 생산을위한 강화 브레이킹 막대가 장착 된 강화 된 나선형 믹서를 제공합니다.

식품 생산 생산량을 더욱 증가시키기 위해 정부 기관의 식품 가공 및 빵집 사업에 대한 재정 지원은 나선형 믹서에 대한 수요를 증가시켜 시장 성장을 선호합니다.

• 예를 들어, 웨일즈 정부는 미국의 식품 제조 생산량을 강화하기 위해 100 개가 넘는 웨일즈 기반 식음료 기업에 6,670 만 달러 (GBR 5 백만)의 지원을 제공했습니다.

Covid-19가 나선형 믹서 시장에 미치는 영향

베이커리 산업 및 식품 서비스 매장의 폐쇄는 나선형 믹서에 대한 수요를 크게 낮추어 글로벌 나선형 믹서 시장 성장에 부정적인 영향을 미쳤습니다.

• NRA (National Restaurant Association)에 따르면, 2020 년에 엄격한 COVID-19 관련 잠금 제한으로 인해 미국 기반 식당 6 개 중 1 개가 문을 닫았습니다.

또한, Covid-19 관련 무역 제한으로 인해 나선형 및 행성 믹서를 생산하는 데 필요한 장비, 도구 및 액세서리의 접근성이 제한되어 전 세계의 많은 국가의 제품 공급 속도에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 그러나 Covid-19 Pandemic 기간 동안 가정에서 수제 베이커리 제품을 생산하는 경향이 증가함에 따라 전 세계적으로 제품 소비를 지원했습니다.

분할

유형별 분석

탈착식 보울 나선형 믹서 세그먼트는 제조업체가 이러한 제품을 사용하여 여러 높이의 보울 리프트를 유연하게 설정할 수 있기 때문에 글로벌 시장의 가장 큰 부분을 보여줍니다.

• 믹싱 헤드 사이에서 보울을 유연하게 변형시킬 수 있으며 제조업체가 생산 바닥에서 운송 할 수 있습니다.

응용 프로그램 별 분석

산업 부문은 생과자, 케이크, 빵집 및 파스타 제조 산업에서 믹서 기계의 상당한 소비로 인해 글로벌 나선형 믹서 시장의 주요 점유율을 보여줍니다.

• 2022 년 현재, Spx Flow, Inc.는 전 세계적으로 140,000 개 이상의 제품을 전 세계적으로 다양한 식품 가공 및 제조 산업에 판매했습니다.

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 부모/관련 시장 개요 - 베이킹 장비 시장
• SWOT 분석
• 공급망 분석 및 규제 환경
• 최근 산업 개발 - 합병 및 인수, 제품 출시, 파트너십 및 확장 이니셔티브 및 합작 투자
• Covid-19가 나선형 믹서 시장에 미치는 영향

지역 분석

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유럽은 영국, 독일 및 프랑스의 베이커리 산업들 사이에서 행성 및 나선형 믹서에 대한 상당한 수요로 인해 국제 나선형 믹서 시장의 가장 큰 비중을 차지합니다. 또한 베이커리 식품의 소비가 증가하면 유럽 빵집 산업을 주도하여 지역 나선형 믹서 시장 성장을 선호합니다.

• 유럽 ​​나선형 믹서 제조업체 인 Sinmag Group은 순 매출이 55.6% 증가했으며 2021 년 회계 연도에 3,660 만 달러에 달했습니다.
• Bakers Limited의 Federations에 따르면, 영국 전역에 약 350 개의 중간 크기의 빵집, 150 개의 대형 공장 베이커리 및 4,500 개의 작은 공예 베이커리가 있습니다.

주요 플레이어는 다루었습니다

이 보고서에는 Sinmag Group, Hsiao Lin Machine Co., Ltd., Vanrooy Machinery Pty Ltd., Hobart Corporation, Sheang Lien Industrial Co., Ltd., Delta International Equipment, Escher Mixers SRL, China Ashine Catering Equipment Co., Ltd., VMI Food Equipment Co.

주요 산업 개발

• 2023 년 12 월, 상용 식품 장비 제조업체 인 Hobart Corp.는 130 파운드 용량 모델로 만든 HSL130 나선형 믹서를 출시했으며 180 파운드, 220 파운드, 300 파운드 및 440 파운드 나선형 믹서 옵션을 보유하고 있습니다.
• 2023 년 2 월, 상업용 및 산업 장비 솔루션의 글로벌 공급 업체 인 미들비 코퍼레이션 (Middle Corporation)은 나선형 믹서 제조업체 인 에스셔 믹서 S.R.L.을 인수했습니다. 이 회사는 장인 빵 및 생과자 제조 관련 장비 산업에서 사업을 확장하는 것을 목표로했습니다.