설탕 장식 및 포함 된 시장 규모, 점유율 및 산업 분석 유형 (Jimmies, Quins, Quins, Dragees, Nonpareils, Caramel Invrusions 등), 채색 유형 (자연 및 인공), 적용 (시리얼 및 스낵바, 아이스크림, 초콜릿 및 제과 제품, 소매 및 페이스, 페이스 및 페이스,) 2032 년까지 지역 예측

글로벌 설탕 장식 및 포함 시장은 디저트, 패스트리 및 제과의 맛과 외관을 향상시키기 위해 뿌리, 진주, 플레이크, 모양 및 인형과 같은 맛있는 장식과 추가 기능을 제공합니다. 여러 종류의 장식 요소가 여러 가지 색상, 크기 및 맛으로 제공되어 좋아하는 것과 음식의 주제와 일치합니다.

식품 산업 빵집, 식당, 식품 공장 및 주택 베이커의 많은 사람들이 베이킹 제품 시장을 사용합니다. 계절, 축제 및 맞춤형 디저트에는 종종 설탕 장식이나 포함이 있습니다. 수요 증가를 장려하는 장식 및 수제 음식에 대한 관심이 높아지고 있습니다.

• 미국 인구 조사국에 따르면 북아메리카 전역의 약 19,200 개의 빵집은 구운 식품을 만드는 동안 설탕 장식을 적용합니다.

설탕 장식 및 포함 시장 드라이버

미적 매력에 대한 소비자 수요

사람들은 이제 좋아 보이고 고품질을 느끼는 음식에 더 관심이 있습니다. 빵집과 제과는 구매 선택에 큰 영향을 미치기 때문에 매력적인 프레젠테이션에 의존합니다. 눈길을 끄는 모양과 설탕과 같은 장식 엑스트라는 제품을 더욱 특별하게 만듭니다. 이로 인해 회사는 구매자를 기쁘게하고 경쟁 업체와 구별하기 위해 영상에 집중하고 있습니다.

• 미국 식품의 약국에 따르면 북미의 설탕 포함에는 종종 35 개의 FDA 승인 식용 색소의 색상이 포함됩니다.

설탕 장식 및 포함 시장 제한

원자재 가격의 변동은 설탕 장식 및 포함 시장 성장에 어려움을 겪을 수 있습니다.

설탕, 전분 및 식용 색소의 가격이 변동하면 설탕 장식 및 포함의 제조업체의 비용에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 비용의 차이로 인해 일관된 가격과 이익을 제공하기가 어려울 수 있습니다. 상품의 가격을 업데이트하거나 새로운 버전의 제품 생성과 같은 작은 변화는 제조업체가 비용 상승을 처리하기 위해 필요할 수 있습니다. 이러한 기복으로 인해 공급망과 장기 거래 일정이 더욱 흔들리고 있습니다. 

설탕 장식 및 포함 시장 기회

새로운 성장 기회를 제공하기 위해 신흥 시장

아시아 태평양 지역에서 도시의 빠른 성장은 새로운 라이프 스타일과 사용하기 쉬운 우수한 품질의 음식에 대한 수요를 높이고 있습니다. People 's Pocket에 더 많은 돈을 사용하면 장식 된 고급 빵집 및 제과 제품 비용을 지불 할 수 있습니다. 이러한 변화로 인해 설탕 장식과 포함 회사는 전 세계의 새로운 시장을 활용할 수 있습니다. 더 많은 상점과 레스토랑이 건설되는 데 도움이됩니다.

분할

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 주요 국가에서 미적으로 유쾌하고 맞춤형 식품에 대한 소비자 수요 증가
• 주요 산업 개발 (3D 식품 인쇄, 식용 잉크 기술, 자연 채색, 자동화 및 지속 가능한 포장 솔루션 채택)
• 개요 : 전반적인 시장 역학에 영향을 미치는 베이커리, 제과 및 디저트 제품의 시각적 매력과 질감을 향상시키는 데 사용되는 식용 장식 요소에 중점을 둡니다.

유형별 분석

유형 분석을 바탕으로 설탕 장식 및 포함 시장은 Jimmies, Quins, Dragees, 비 환자, 카라멜 내포물 등으로 세분됩니다.

Jimmies라고 불리는이 작고 화려한 설탕 가닥은 일반적으로 아이스크림, 컵 케이크 및 쿠키의 토핑으로 추가됩니다. 그들은 섬세한 질감을 가지고 있으며 주로 샐러드의 모양을 향상시킵니다. 많은 구미 사탕은 무지개 나 초콜릿 맛으로 나옵니다.

Quins는 별, 하트 및 계절 패턴의 형태로 평평하고 둥근 장식으로 구성됩니다. 그들은 구운 식품을 축하 행사에 더 화려하고 즐겁게 만듭니다. 그들의 질감은 그들이 젖지 않고 설탕을 입을 수있게합니다.

착색제 유형별 분석

착색제 유형 분석을 기반으로 설탕 장식 및 포함 시장은 자연스럽고 인공적으로 세분됩니다.

식물, 과일 또는 미네랄 기반 제품은 천연 ​​착색제이며 사례는 사탕무, 심황 및 스피루리나입니다. 사람들은 깨끗한 라벨과 그들이 제공하는 건강상의 이점을 선호합니다. 대부분의 사람들은 천연 착색제가 유색으로 온화한 것으로 생각하며 합성 염료보다 안전하다고 생각합니다.

그들은 이러한 인공 색소 제를 화학 공정으로 만듭니다. 화학 공정으로 색상이 매번 밝고 동일하도록합니다. 그것들은 저렴하고 매력적이기 때문에 종종 광고에 사용됩니다. 그들은 종종 가능한 건강 위험과 규제 기관이 정한 규칙에 대해 의문을 제기합니다.

응용 프로그램 별 분석

적용 분석을 바탕으로 설탕 장식 및 포함 시장은 시리얼 및 스낵바, 아이스크림 및 냉동 디저트, 초콜릿 및 제과 제품, 케이크 및 패스트리, 기타로 세분화됩니다.

설탕을 사용하면 곡물과 건강 막대가 시각적 인 매력뿐만 아니라 멋진 맛을 제공합니다. 맛이 나거나 색이 든 간식이 어린이와 다이어트자를 그렸습니다. 동사 시제를 사용할 수 있으면 브랜드가 제품을 분리하는 데 도움이됩니다.

얼어 붙은 간식과 아이스크림 : 뿌리와 사탕 조각은 아이스크림을 재미 있고 바삭 바삭합니다. 그들은 음식이 어떻게 보이는지 개선하고 다른 맛을 만드는 데 도움이됩니다. 많은 고객들이 매장에서 구매하든 패스트 푸드 식당에 가는지이 토핑을 즐깁니다.

최종 사용자 분석

최종 사용자 분석을 기반으로 설탕 장식 및 포함 시장은 소매, 식품 서비스, 산업으로 세분됩니다.

그렇습니다. 시장 의이 부분은 요리를 위해 매장에서 설탕 장식을 구매하고 집에서 DIY 디저트 베이킹을 구매하는 사람들을 다룹니다. 슈퍼마켓, 전문 상점 및 인터넷에서 구운 식품을 찾을 수 있습니다. 많은 맛에서 쉽게 찾을 수 있고 구할 수 있다는 것은 사람들 이이 범주를 선택하는 가장 큰 이유입니다.

베이커리, 카페, 레스토랑 및 디저트 팔러와 같은 식품 서비스 부문에서 설탕 장식은 디저트를 시각적으로 흥미롭게 만드는 데 사용됩니다. 계절에 따라 프리미엄 식품 품목은 사람들이 외식하도록 동기를 부여합니다. 액체를 포장하고 사용할 수있는 정도도 핵심 요점입니다.

지역 분석

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지역을 기반으로 한 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카 전반에 걸쳐 연구되었습니다.

미국과 캐나다는 사람들의 홈 베이킹 및 베이킹 케이크에 대한 관심으로 인해 매력적인 시장입니다. 이 나라는 혁신과 테마로 이어지고 계절 제품이 점점 인기를 얻고 있습니다. 삶을 편하게 만들고 즐거운 외관을 갖는 것이 제품을 구매하는 주된 이유입니다. 식품 서비스 부문의 판매는 업계의 주요 부분입니다.

강력한 빵집과 제과 관습으로 인해 독일, 프랑스 및 영국은 유럽에서 잘 발달 된 시장을 유지하는 데 도움을줍니다. 소비자는 더 자연스러운 색상과 깨끗한 성분을 선택하고 있습니다. 프리미엄 디저트 회사와 장인 빵집은 식품 사업이 다른 품목을 제공 할 수 있도록합니다. 제품 지속 가능성과 품질은 매우 중요합니다.

도시로 이사하고 더 많은 비용을 지출하고 서양식 음식 동향이 중국, 인도 및 일본과 같은 국가가 성장하는 이유입니다. 점점 더 젊은 사람들은 밝고 장난스럽고 새로운 장식을 찾고 있습니다. 더 많은 식품 서비스 체인과 베이커리 아울렛은 산업 및 소매 부문에 대한 수요가 높아집니다. 새 차를 사는 대부분의 필리핀 인들은 저렴한 가격과 개인화 할 수있는 기회를 찾고 있습니다.

더 많은 브라질 인과 아르헨티나 인들이 장식하고 풍부하게 준비된 구운 식품을 요구하고 있습니다. 새로운 소매 베이커리가 나타나고 축제가 증가하면 사람들은 더 많은 설탕 장식이 필요합니다. 점점 더 많은 현지에서 제조 된 제품은 비용 효율적이며 설계가 우수합니다. 상품을 구매하는 중산층 사람들이 시장이 꾸준히 성장하는 데 도움이됩니다.

도시화, 현대 소매의 증가 및 더 많은 빵집 식습관은 시장의 성장을 추진하고 있습니다. UAE와 남아프리카는 고급스럽고 개인화 된 디저트에 대한 수요가 증가하는 중요한 장소입니다. 휴일과 결혼식은 제품을 더 인기있게 만듭니다. 수입은 여전히 ​​호황을 누리지 만 더 많은 지역 주민들이 제조업에 참여하고 있습니다.

주요 플레이어는 다루었습니다

이 보고서에는 다음 주요 플레이어의 프로필이 포함되어 있습니다.

• Dr. Oetker (독일)
• Kerry Inc. (아일랜드)
• 배리 칼리 바우 (스위스)
• 크래프트 하인즈 회사 (미국)
• 피칸 디럭스 캔디 컴퍼니 (미국)
• 시그니처 브랜드 LLC (미국)
• Hanns G. Werner Gmbh + Co.kg (독일)
• Carroll Industries NZ Ltd. (뉴질랜드)
• 케이프 푸드 (남아프리카)
• Paulaur Corporation (미국)

주요 산업 개발

• 2022 년 11 월 - 노르웨이 회사 인 Orkla Asa는 미국 아이스크림 및 베이커리 성분 인 Denali 성분의 미국 생산 업체를 2 억 달러의 가격으로 구입했습니다. 결과적으로 북아메리카에 대한 Orkla의 영향은 성장하고 새로운 빵집과 아이스크림 제품을 포트폴리오로 가져옵니다.
• 2022 년 2 월 - 대출 회사는 섬유에서 추출한 Sugar ™ 설탕이 주요 성분으로 배출 된 설탕 범위를 도입했습니다. 이 감미료를 시도하면 식량 에너지가 적고 혈당에 더 가벼워지고 건강한 장내 식물이 촉진되므로식이 요법에 대한 소비자가 선택합니다.