소스별(연어 및 송어, 해양 어류, 틸라피아, 갑각류, 게 등), 용도별(가축{애완동물, 가금류, 반추동물 및 수생 동물}, 농업 및 기타) 및 지역 예측별 어분 시장 규모, 점유율 및 산업 분석(2026~2034년)

세계 어분 시장 규모는 2025년 112억 2천만 달러로 평가되었습니다. 시장은 2026년 122억 2천만 달러에서 2034년까지 237억 8천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 CAGR 8.70%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

세계 어분 시장은 몇 가지 주요 요인에 의해 최근 몇 년 동안 상당한 성장을 보였습니다. 어분은 세계 해산물의 대부분을 차지하는 빠르게 성장하는 양식 산업에 중요한 투입물이었습니다. 이러한 해산물 수요를 충족시키기 위해 양식업이 지속적으로 성장함에 따라 고품질 어분에 대한 필요성이 높아지고 있습니다.

어분은 건조 및 분쇄된 생선에서 추출한 영양이 풍부한 제품입니다. 높은 단백질 함량과 균형 잡힌 아미노산 프로필로 유명한 이 제품은 사육 동물의 성장과 건강을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다.

어분 시장 운전사

시장 성장을 주도하는 양식 및 가축 사료에 대한 수요 증가

세계 시장은 주로 양식업과 가축 사료에 대한 수요가 꾸준히 증가하는 데 의존하고 있습니다. 특히, 세계 인구의 증가로 인해 단백질 요구량이 급증하고 있습니다. 양식업만으로도 해산물의 필수 공급원으로 부상했습니다. 또한 어분은 양식어류와 새우에 사용되는 가장 필수적인 단백질 보충제로 간주됩니다. 

높은 단백질 함량, 우수한 필수 아미노산 프로필 및 소화율 덕분에 어분은 양식 사료 제제에 적합한 성분입니다. 유럽수산양식제품시장관측소(EUMOFA)에 따르면, 2021년 중국에서 소비되는 어분의 41%는 양식 사료용이며, 기타 아시아 국가에서는 약 28%의 어분을 양어 사료용으로 사용했습니다. 따라서 이러한 기본 요인이 지속되는 한 글로벌 시장은 계속해서 상승세를 이어갈 것으로 예상됩니다.

어분 시장 제한

남획 및 어류 자원 감소: 시장의 주요 제약

어분 시장의 높은 성장률에도 불구하고 여전히 도전과 제약이 존재합니다. 가장 큰 우려 사항 중 하나는 어획량 변동으로 인해 공급 부족이 발생하고 가격 변동이 발생할 수 있다는 것입니다. 남획과 어류 자원의 감소는 어분 산업의 장기적인 지속 가능성을 위협합니다. 또한, 지속 가능한 어업 관행에 대한 규제와 환경 문제로 인해 어분 생산량이 더욱 줄어들 수 있습니다. 

더욱이, 어분 생산자들은 연료, 노동력, 사료 성분의 투입 가격 상승으로 인해 피해를 입을 가능성이 높습니다. 이는 이윤폭의 감소로 이어질 것입니다. 사료 산업에서 어분의 지배력은 식물성 단백질과 곤충박과 같은 대체 단백질 공급원과의 경쟁이 심화되면서 위협을 받고 있습니다. 업계는 지속 가능한 어업 관행을 채택하고, 효율성을 높이기 위한 기술 개발에 투자하고, 어분에 크게 의존하지 않는 혁신적인 사료 제제를 마련해야 합니다.

어분 시장 기회

가까운 미래에 시장을 주도할 지속 가능한 고품질 어분에 대한 수요 증가

미국, 유럽, 캐나다 등 서구 국가의 축산 증가는 어분 소비 증가에 기여했습니다. 식량농업기구(FAO)에 따르면 2022년 전 세계 양식 생산량이 2020년 대비 4.4% 증가했다고 보고했습니다. 양식 생산량 증가는 비용 측면에서 이점이 있는 식사 옵션, 특히 어분을 긍정적으로 이끌 것입니다. 

또한 사료 효율성을 높이기 위해 가금류 및 가축 사료에서 어분에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 전망이 더욱 밝아졌습니다. 전 세계적으로 인구가 증가함에 따라 동물성 단백질 소비가 계속해서 증가할 것이며, 이는 어분 시장의 상승 추세를 계속 이끌 것입니다.

주요 통찰력

이 보고서는 다음과 같은 주요 통찰력을 다룹니다.

• 모시장 개요
• 공급망 분석
• 규제 분석
• 산업 SWOT 분석
• 주요 산업 발전
• 코로나19 관련 정성적 분석

분할

소스별 분석 

소스를 기준으로 시장은 연어 및 송어, 해양 생선, 틸라피아, 갑각류, 크랩 등으로 분류되었습니다. 

연어 및 송어 부문은 가용성, 접근성 및 풍부한 영양 요소로 인해 최고의 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 어분은 필수 아미노산과 높은 소화율로 인해 식단에 없어서는 안되며 빠른 성장과 우수한 품질을 보장합니다. 이 부문은 고품질 해산물에 대한 전 세계적 수요 증가와 지속 가능한 연어 양식의 성장에 의해 더욱 성장하고 있습니다. 

틸라피아 부문은 가장 빠르게 성장하는 부문으로, 단백질 공급원으로서 틸라피아의 저렴한 가격과 인기로 인해 틸라피아 양식이 증가하고 있는 아프리카 및 라틴 아메리카와 같은 신흥 시장에서 크게 대표됩니다. 어분은 성장률과 사료 전환 효율을 촉진하므로 틸라피아 사료에 필수적인 투입물입니다. 

애플리케이션별 분석 

적용 분야에 따라 시장은 가축(애완동물, 가금류, 반추동물, 수생 동물), 농업 등으로 구분됩니다.

축산업 부문은 탁월한 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 어분은 단백질과 기타 필수 영양소가 풍부하기 때문에 양식업, 특히 새우, 연어, 틸라피아의 필수 성분입니다. 어분은 맛이 매우 좋으며 가축 제조업체에게 상대적으로 더 저렴합니다. 가축 생산자들이 어분을 광범위하게 채택하면 부문 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다. 지속 가능한 양식 관행에 대한 정부 투자는 추가로 해당 부문의 제품 판매를 촉진합니다. 

농업 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 유기비료의 인기가 높아지는 것은 주로 전 세계 제품 수요를 주도하고 있습니다. 이 제품은 토양 구조를 개선하고, 식물 성장을 촉진하며, 식물 건강을 지원하는 데 도움이 됩니다. 또한 어분은 토양 투과성을 향상시켜 식물 뿌리의 발달을 돕고 식물에 영양분을 더 많이 제공합니다. 

지역분석

지역을 기준으로 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카 전역에서 연구되었습니다. 

커스터마이징 요청  광범위한 시장 정보를 얻기 위해.

글로벌 어분 시장은 뚜렷한 수요 역학에 의해 주도되고 성장하는 부문과 함께 상당한 지역적 변화를 가지고 있습니다. 아시아 태평양 지역은 세계 어분 소비의 상당 부분을 차지하는 가장 큰 소비자이자 생산자로서 지배적입니다. 지역적 수요는 특히 세계 최대의 양식 생산국인 중국의 양식 산업의 번성으로 인해 더욱 가속화되고 있습니다. 이 시장은 양식업과 축산 부문 모두에 대한 높은 투자로 인해 나머지 아시아 지역에서 급속도로 확장되는 것으로 기록되었습니다. 더욱이, 가처분 소득이 증가하고 단백질 집약적인 식단이 늘어나면서 이 지역의 수요가 더욱 늘어나고 있습니다. 

유럽은 가장 빠르게 성장하는 어분 시장 중 하나로 부상할 것으로 예상됩니다. 독일, 이탈리아, 프랑스, ​​스페인을 포함한 유럽 국가에서 유기농 및 지속 가능한 농업 관행이 증가함에 따라 제품 수요가 증가할 가능성이 높습니다. 유럽은 칠레, 인도네시아, 모로코, 페루, 아이슬란드 등 개발도상국에서 어분을 수입하는 주요 시장 중 하나입니다. 따라서 지역 시장은 예측 기간 동안 가장 높은 비율로 급등할 것으로 예상됩니다. 

다루는 주요 플레이어

• FF 스카겐(노르웨이) 
• Scoular Company (미국) 
• Omega Protein Corporation (미국) 
• Oceana Group Limited(남아프리카공화국) 
• 펠라기아(아이슬란드)
• Pesquera Diamante SA(칠레)
• Pesquera Exalmar S.A.A(칠레)
• Austral Group S.A.A(페루)
• 코페인카(칠레)
• Triplenine Group A/S (덴마크)

핵심산업 발전 

• 2024년 11월, 캐나다 해산물 회사인 Cooke Inc.가 Corporación Pesquera Inca S.A.C.를 인수했습니다. (Copeinca)는 페루의 주요 어분 및 어유 생산업체입니다. 이번 인수로 글로벌 시장에서 Cooke의 입지가 크게 강화되었습니다.
• 2022년 6월, 노르웨이 해양 및 인프라 회사인 Koppernaes Protein AS는 덴마크에 본사를 두고 생선 단백질 및 오일을 전문으로 하는 사료 성분 제조업체인 TripleNine Group을 인수했습니다. 이번 전략적 인수는 소비자에게 지속 가능한 식품을 제공하고 가까운 미래에 이 사업 분야를 적극적으로 개발하려는 Koppernaes Protein의 장기 전략과 일치합니다.