와플 믹스 시장 규모, 점유율 및 산업 분석, 포장별(스탠드업 파우치, 스탠드업 백, 기타), 유통별(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 온라인 소매, 기타) 및 지역 예측(2024~2032년)

와플 믹스 시장은 최근 눈에 띄게 성장했으며 앞으로도 계속 성장할 것으로 예상됩니다. 와플 믹스는 전문 제빵사를 위한 사용하기 쉽고 비용 효과적인 재료입니다. 편리한 아침 식사 옵션에 관해 고객은 풍미나 맛을 희생하지 않으면서 자신의 식단 요구 사항을 충족하는 제품을 찾습니다. 와플에는 케이지 프리 계란과 같은 고품질 재료가 포함되어 있으며, 전통적인 맛에 통곡물, 단백질, 섬유질의 건강상의 이점과 함께 간단한 아침 식사의 편리함을 제공합니다.

Birch Benders Waffle Mix(미국)는 전통적인 곡물 재료를 대체하기 위해 아몬드 가루, 계란, 헤이즐넛 가루, 유기농 코코넛 가루를 혼합하여 사용하는 글루텐 프리, 곡물 프리 제품입니다.

아침 식사의 경우 소비자가 외식보다는 집에서 저렴하고 간단한 식사를 추구함에 따라 편의성이 계속해서 결정적인 요소가 되었습니다. 와플은 아침 식사 옵션으로 점점 인기를 얻고 있습니다. 소비자들은 일반적으로 바쁜 생활style과 적은 요리 시간left 때문에 포장된 와플 믹스를 선호합니다.

소비자들은 이제 건강한 삶을 지향하기 때문에 통밀 와플 믹스를 선호합니다style. Swiss Bake Ingredients Pvt.와 같은 회사 Ltd.와 Bob's Red Mill은 더 넓은 소비자 기반을 유치하고 글루텐 프리 식품의 장기적인 전망을 강화하기 위해 글루텐 프리 시장 부문의 제품 포트폴리오를 확장하는 데 중점을 두었습니다. 2020년 11월, 메이플 시럽 제과 회사인 Maple Grove Farms는 라인을 다양화하고 글루텐 프리 유기농 와플 믹스를 출시했습니다.

그러나 미국심장협회에 따르면 대부분의 사람들은 첨가당 일일 권장량의 2~3배를 섭취합니다. 와플은 정제된 밀가루로 만들어지며 그 위에 고당 시럽을 얹습니다. 이는 인슐린 저항성을 촉진하고 비만, 당뇨병 및 기타 질병의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이는 향후 몇 년 동안 와플 믹스의 성장을 억제할 수 있습니다.

주요 시장 동인 -

Increase in Demand for Convenience Foods

주요 시장 제약 -

Negative Impact on Health

대상 주요 플레이어:

이 시장에서 활동하는 주요 제조업체로는 Bob's Red Mill, L Catterton, General Mills Inc., Arrowhead Mills, Julian Bakery, Inc., Classique, Pearl Milling Company, Cup4Cup, LLC, Hungry Jack, Continental Mills, Inc.가 있습니다. 및 기타.

포장별로는 스탠드업 파우치가 상당한 시장 점유율을 차지할 것으로 예상된다. 스탠드업 파우치는 식품을 여러 겹으로 보호하여 높은 수준의 보호를 보장합니다. 쉽게 열 수 있는 찢어짐 노치와 안전한 보관 파우치를 위한 지퍼 잠금/지퍼 밀봉 잠금 장치가 있어 백인박스 형식 가운데 선반에서 눈에 띄고 소비자가 나중에 나머지 제품을 보관할 수 있는 옵션을 허용합니다. 예를 들어, 덴버의 Birch Benders Micro-Pancakery는 Bell-Carter Packaging과 제휴하여 포장을 유리병에서 스탠드업 파우치 형식으로 전환했습니다. 파우치는 더 저렴한 옵션과 더 긴 보관 수명을 제공하기 때문입니다.

유통별로는 슈퍼마켓/대형마트가 견조한 성장을 보일 것으로 예상된다. 이는 가구가 식품을 구입하는 주요 옵션입니다. 외식 대신 집에서 간편하고 저렴한 식사를 원하는 소비자들이 늘어나면서 와플의 인기가 높아졌다. 하지만 코로나19로 인해 사람들은 편의성과 안전성을 이유로 온라인 소매로 전환했습니다. 또한 고객에게 흥미진진한 disc수와 다양한 다양성을 제공하므로 온라인 채널의 성장도 기대됩니다.

지역 분석

유럽은 와플 믹스 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 오늘날 와플은 아침 식사, 브런치, 디저트 요리가 되었으며 집에서나 외식할 때 메뉴의 일부가 되었습니다. 예를 들어, Dawn Food Products, Inc.는 방부제가 없고 천연 맛이 나는 와플 믹스를 제공합니다. Kathi German Waffle Mix는 아침 식사나 브런치를 위한 또 다른 완벽한 믹스입니다. 이 독일 제빵 공예 장인은 독일과 북미 제빵 전통 사이의 격차를 해소합니다.

북미에서는 향후 몇 년 동안 와플 믹스에 대한 상당한 수요가 있을 것으로 예상됩니다. 멕시코에서는 와플을 점심 샌드위치와 기타 브런치 요리 등 다양한 식사에 섞어서 먹으며 이는 고객이 가장 좋아하는 음식이 되었습니다. 버터 와플은 계란, 베이컨, 소시지와 짝을 이루어 꼭 먹어봐야 할 브런치 장면이 됩니다. 아시아태평양 지역은 프리믹스 시장의 핵심 지역으로 떠오르고 있다. 생활의 변화, 노동 인구의 증가, 요리에 사용할 수 있는 시간의 감소로 인해 준비하기 쉬운 식품에 대한 수요가 증가하여 와플 믹스 시장에 이익이 되고 있습니다.

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세분화

주요 산업 발전

• 2020년 3월, Kodiak Cakes는 Kodiak Cakes 탄수화물을 고려한 와플 믹스를 만들었습니다. 이 믹스는 라인업에 있는 다른 브랜드 믹스보다 전분 함량이 적으면서도 여전히 맛있습니다.


• 2020년 6월, 유기농 와플 믹스 제조업체인 덴버의 Birch Benders는 건강에 좋은 저탄수화물, 무설탕 아침 식사 제품을 원하는 소비자를 위해 최신 제품을 맞춤화했습니다.