"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"
O mercado global de bebidas de amêndoa está testemunhando um crescimento promissor devido à crescente demanda do consumidor por produtos alternativos de laticínios. A crescente popularidade dos leitos não lácteos pode ser atribuída a muitos fatores, como alergia à lactose, intolerância à lactose e uma tendência de dietas veganas ou vegetais. As crescentes preocupações sobre os níveis de gordura saturada, o teor de hormônios e o uso de antibióticos em gado leiteiro alimentam a demanda por bebidas à base de plantas, como leite de amêndoa e outras bebidas de amêndoa. Além disso, as bebidas de amêndoa estão ganhando popularidade devido ao seu alto teor de proteínas e vitaminas necessárias para manter a saúde e o bem -estar geral.
As inovações crescentes e o desenvolvimento de novos produtos no segmento de bebidas de amêndoa são responsáveis pelo crescimento do mercado. Técnicas emergentes aplicadas por fabricantes, como a fortificação de bebidas de amêndoa com certos nutrientes para torná -los mais comparáveis com o leite e as inovações de embalagens devem aumentar sua demanda no mercado. A crescente utilização do leite de amêndoa em uma variedade de bebidas na indústria de serviços de alimentos deve impulsionar o crescimento do mercado em anos previsíveis.
Nos últimos anos, a tendência de consumir alimentos e bebidas à base de plantas aumentou significativamente devido às crescentes preocupações de bem-estar animal. A dieta vegana ou vegetal também é seguida por uma grande base de consumidores, pois é considerada mais segura e saudável. A crescente popularidade das bebidas à base de plantas está impulsionando principalmente o crescimento do mercado global de bebidas de amêndoa. As bebidas de amêndoa são amplamente consumidas pelos indivíduos que lidam com condições de saúde, como intolerância à lactose e alergias de lactose, pois não têm permissão para consumir leite de laticínios. Os desenvolvimentos de bebidas inovadoras à base de leite de amêndoa pelos principais fabricantes a capitalizarem a crescente tendência do leite de noz devem impulsionar o crescimento do mercado nos próximos anos.
Principal impulsionador do mercado -
Rising Popularity of Plant-based Beverages
Principal restrição do mercado -
High Cost of Almond Milk
O processamento de leite de amêndoa é um processo complicado que envolve equipamentos caros. Além disso, as amêndoas são cultivadas apenas em certas regiões que aumentam o custo do transporte. As técnicas caras de embalagem e preservação necessárias para a estabilidade da vida útil do leite de amêndoa aumentam ainda mais seu custo. O alto custo do leite de amêndoa atua como uma restrição essencial para o crescimento do mercado de bebidas de amêndoa.
A Pacific Foods of Oregon, LLC, Whitewave Services, Inc., Nestle S.A., Trader Joe's, Valsoia S.P.A., The Hain Celestial Group, Costco Wholesale Corporation, Blue Diamond Growers, Hiland Dairy e Natura Foods são os principais players que operam no mercado global de bebidas almondes.
Espera -se que as bebidas orgânicas de amêndoa testemunhem crescimento robusto devido ao aumento da popularidade dos produtos orgânicos em todo o mundo. Nos últimos anos, a tendência de consumir alimentos e bebidas orgânicas ganhou importância devido à crescente conscientização dos efeitos adversos à saúde dos fertilizantes e pesticidas usados nas culturas. As bebidas convencionais de amêndoa estão emergindo à medida que os principais produtos de varejo nos mercados em desenvolvimento da Ásia -Pacífico e Oriente Médio.
Espera -se que as bebidas de amêndoa com sabor exibam um forte crescimento devido à popularidade de bebidas com sabor entre os millennials. Vários sabores como baunilha, sabores de frutas, sabores de chocolate e outros são populares entre crianças e gerações jovens. Além disso, as bebidas com sabor estão ganhando ampla popularidade nos canais de serviço de alimentos para apoiar o crescimento do mercado.
Espera -se que supermercados e hipermercados testemunhem um crescimento robusto devido à grande variedade de produtos. Os corredores específicos são alocados para produtos em tais lojas que oferecem várias opções para os clientes escolherem. Espera -se que os descontos e ofertas fornecidas por supermercados e hipermercados aumentem o crescimento do segmento.
A América do Norte deve exibir um forte crescimento devido à crescente tendência de beber saudável na região. O crescimento do mercado na região também é atribuído à crescente demanda por bebidas prontas para beber como lanches saudáveis. As bebidas veganas, não-OGM e não lácteas estão ganhando popularidade devido à crescente conscientização de seus benefícios de saúde entre os consumidores em toda a região. As principais empresas estão introduzindo novos produtos para capitalizar a crescente demanda por bebidas de amêndoa na região.
A Europa deve testemunhar um crescimento substancial devido à crescente popularidade das dietas veganas e flexitárias na região. A penetração da importância dos produtos vegetais entre os consumidores está impulsionando a demanda por bebidas saudáveis à base de plantas. A crescente demanda por bebidas funcionais também deve aumentar a demanda por bebidas de amêndoa. A Ásia -Pacífico deve testemunhar uma demanda promissora devido às crescentes preocupações de saúde sobre o leite lácteo. A demanda do consumidor por leite à base de plantas está aumentando na região, pois são consideradas mais saudáveis que o leite. O número de estrangeiros que visitam países na região da Ásia-Pacífico, principalmente para o turismo, está aumentando, o que deve aumentar a demanda por refrigerantes à base de plantas. Espera -se que a crescente demanda por novas bebidas inovadoras impulsione o crescimento do mercado na região
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