Tamanho do mercado de bourbon, compartilhamento e análise do setor por tipo (barrel acabado, seleção de barril, trigo, centeio e outros), por canal de distribuição (em trado e fora do comércio) e previsão regional, 2025-2032

O mercado global de bourbon teve um crescimento significativo com a crescente popularidade dos espíritos, juntamente com a crescente demanda por bebidas alcoólicas premium em todo o mundo. O uísque americano é frequentemente associado ao Bourbon, uma rica bebida âmbar que atualmente é apreciada em todo o mundo. O aumento do consumo de bebidas alcoólicas entre adultos, juntamente com o aumento da cultura partidária entre os millennials e os grupos de consumidores da geração Z provavelmente impulsionarão a demanda pelo mercado de bourbon.

Além disso, vários fatores macroeconômicos, como a crescente urbanização, o aumento do poder de compra, o número de mulheres que trabalham e o aumento da população adulta, estão influenciando ainda mais o crescimento do mercado nos próximos anos.

Piloto do mercado de bourbon

Tendência emergente de premiumização para impulsionar o crescimento do mercado

Um número crescente de consumidores é atraído para produtos artesanais com perfis de sabor distintos. O bourbon é um dos ótimos exemplo dessa tendência devido à sua variedade de métodos de envelhecimento e seu processo de produção. As destilarias artesanais estão prosperando e fornecendo uma gama maior de bourbons do que as marcas convencionais. A indústria de bebidas não está isenta da demanda por experiências de ponta. Bourbons superiores com acabamentos distintos - como aqueles idosos em barris de vinho ou rum - buscarão um preço mais alto dos consumidores. O mercado de bourbons de cano único e edição limitada está pressionando ainda mais a demanda por bebidas alcoólicas premium globalmente.

Devido à sua propensão natural a misturar, o Bourbon é o favorito entre mixologistas e conhecedores de coquetéis. Ele fornece flexibilidade para experimentar novos gostos e sabores, criando coquetéis artesanais. A capacidade dos barmen de criar bebidas de bourbon deliciosas e esteticamente agradáveis ​​aumenta o fascínio do álcool. Portanto, a crescente demanda por produtos de álcool premium e o interesse dos consumidores em experimentar sabores exóticos impulsiona a expansão do mercado.

De acordo com os dados fornecidos pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), os EUA são o segundo maior fornecedor global de uísque que consiste principalmente em bourbon. Além disso, de acordo com a Associação de Importadores de Vinhos e Espíritos do Japão, os consumidores no Japão preferem escoceses e bourbon como seu uísque preferido preferido.

Restrição de mercado de bourbon

Preocupação de qualidade e disponibilidade de substitutos podem dificultar o crescimento do mercado

O envelhecimento do bourbon pode levar muitos anos; Portanto, pode haver uma falta de variantes amadurecidas no mercado. Os consumidores estão buscando bourbons premium e envelhecidos devido à sua qualidade. Além disso, alguns produtores estão gradualmente eliminando as declarações etárias, o que pode tornar mais desafiador para os clientes avaliarem a qualidade. Os concorrentes de uísque estabelecidos, como uísque escocês e irlandês, bem como produtos mais recentes, como Gin e tequila, representam uma séria ameaça à expansão do mercado.

É necessário manter a singularidade e a inventividade nos perfis de paladar e as táticas de publicidade são necessárias para se destacar. Os produtores de bourbon podem experimentar interrupções na cadeia de suprimentos e custos de produção mais altos como resultado de disputas e tarifas comerciais. No final, isso pode afetar os preços dos consumidores e restringir o acesso aos mercados internacionais.

Oportunidade de mercado de Bourbon

Aumente o foco nos lançamentos de novos produtos para elevar o crescimento do mercado

Há muito potencial para o bourbon devido à crescente classe média e aumento da renda disponível na América Latina e na Ásia -Pacífico. Atingir novos mercados pode ser alcançado pela personalização de ofertas de produtos e técnicas de marketing para atender às preferências locais. Os produtores podem desenvolver perfis de sabor distintos que atendem a uma série de preferências do consumidor experimentando contas de purê, métodos de amadurecimento e acabamentos de barril.

Enfatizando a habilidade, a história e os contos distintos associados às marcas de bourbon podem aumentar seu fascínio no mercado de luxo. Os consumidores agora têm melhor acesso a uma variedade maior devido ao crescimento de plataformas de comércio eletrônico, especialmente em áreas com poucas opções de varejo físico.

Insights principais

O relatório abrange as seguintes informações importantes:

• Visão geral do mercado de bourbon.
• Análise da cadeia de suprimentos
• Análise regulatória
• Análise SWOT da indústria
• Principais desenvolvimentos da indústria
• Análise qualitativa relacionada ao Covid-19

Segmentação

Análise por tipo

Por tipo, o mercado é dividido em barril acabado, seleção de barril, trigo, centeio e outros.

Aplexar para os paladares com gostos ousados, mais adiante no estágio de processamento secundário (envelhecimento em barris de vinho ou rum) adiciona outras camadas de sabor. Esses bourbons foram selecionados por sua excelente qualidade e caráter distinto de certos barris. Os bourbons fabricados usando grãos de centeio na conta de mash têm um perfil de sabor mais quente do que os feitos com milho. É um produto ideal para quem procura um bourbon que tenha um sabor mais suave e mais delicado que o milho. Várias variedades típicas se enquadram nessa categoria, incluindo bourbons e bourbons com dois cor de porcada doces envelhecidos em barris incomuns. Portanto, o bourbon feito de centeio está emergindo como um segmento que mais cresce no mercado.

Análise por canal de distribuição

Por canal de distribuição, o mercado é subdividido no TRADE e fora do comércio.

O segmento de comércio é essencial para aumentar a conscientização do consumidor e incentivar os ensaios de produtos com seleções de bourbon bem escolhidas e coquetéis feitos por habilmente. Tavernas e restaurantes de luxo estão promovendo experiências premium, que estão impulsionando a demanda pelo produto. As vendas de bourbon engarrafadas fora do comércio estão aumentando devido à disponibilidade de múltiplas variedades e conveniência.

As vendas fora do comércio podem ser aumentadas ainda mais, fornecendo uma variedade de opções e educando os clientes por meio de promoções nas lojas e conteúdo on-line.

Análise Regional

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Por região, o mercado é dividido na América do Norte, Ásia -Pacífico, América do Sul, Europa e, Oriente Médio e África.

A América do Norte possui a receita dominante no mercado global devido à maior demanda de produtos em Kentucky, Pensilvânia, Louisiana e outros países. A produção de bourbon acontece principalmente em Kentucky, tornando -o acessível e acessível. Somente na América do Norte, Kentucky tem 100 destilarias de bourbon. O produto também é usado em uma variedade de confecções e receitas tradicionais americanas, aumentando sua demanda na área. 

A Ásia -Pacífico é um dos mercados que mais crescem para produtos de bourbon. A crescente popularidade do estilo de vida ocidental e da cultura partidária impulsiona principalmente a demanda pelo produto na região. Além disso, o aumento do poder de compra, urbanização, crescimento de oportunidades de emprego e crescente população juvenil está impulsionando ainda mais o crescimento do mercado na região.

Os principais jogadores cobertos

• Beam Suntory (EUA)
• Brown-Forman (EUA)
• Destilaria Heaven Hill (EUA)
• SAZERAC COMPANY (EUA)
• Destilaria da Turquia Selvagem (EUA)
• Marcas Barton (EUA)
• LuxCo (EUA)
• Destilaria de Michter (Pensilvânia)
• Destilaria de quatro rosas (EUA)
• Destilaria Wildcat (EUA)
• Destilaria Jim Beam (EUA)

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em junho de 2024, a Heaven Hill Destillery lançou uma nova marca Heaven Hill Grain To Glass, um uísque de bourbon reto do Kentucky que apresenta um mashbill com maior teor de grãos secundários do que o tradicional mashbill de Bourbon de Heaven Hill.
• Em abril de 2024, o Lux Row Destiller lançou o Blood Oath Pact 10 Kentucky Straight Bourbon Whisky Double terminado em Cabernet Franc e Merlot Casks que consistem nos melhores bourbons raros, incluindo dois bourbons de centeio bem criados.