Tamanho do mercado de alimentos com infusão de cannabis, análise e análise da indústria, por aplicação (padaria, confeitaria, lanches, condimentos) e previsão regional, 2025-2032

A cannabis, também conhecida como maconha, é uma droga psicoativa obtida do gênero de uma planta com flores dentro da família de cânhamo. O principal agente psicoativo tetra -hidrocanabinol (THC) está entre os proeminentes compostos ativos da planta, incluindo outros como canabidiol e terpenos. A cannabis é amplamente consumida devido aos seus benefícios medicinais e terapêuticos. Os alimentos globais com infusão de cannabis ganharam impulso devido à crescente popularidade e consumo de cannabis pela população convencional. A legalização da cannabis em alguns países para uso medicinal ou recreativo alimenta o crescimento do mercado.

A comida com infusão de cannabis fez sua primeira aparição no mercado através de assados, como biscoitos, bolos e brownies. As outras variedades diferentes de produtos alimentares com infusão de cannabis incluem doces, ursos gomosos, barras de chocolate, batatas fritas, pipoca e outros. Os produtos alimentícios com infusão de cannabis emergiram como uma maneira acessível de consumir THC. Além disso, esses produtos alimentícios estão testemunhando um rápido crescimento devido ao aumento da inovação de produtos e aos lançamentos de novos produtos pelos fabricantes.

Os consumidores de cannabis estão mudando de flor de fumantes com articulações, vasos e bongos em direção a uma variedade de produtos, incluindo concentrados, produtos infundidos e tópicos. Os produtos lançados no mercado estão abordando os atributos que os consumidores exigem, como facilidade de uso, segurança dos produtos e dosagem precisa dentro dos produtos. Esses fatores impulsionam o mercado de alimentos com infusão de cannabis.

Principal impulsionador do mercado -

Rising Demand for Cannabis-infused Edibles

Principal restrição do mercado -

Regulatory Stringency on Utilization of Cannabis

As incertezas regulatórias entre os órgãos do governo para a legalização da cannabis para fins de alimentos e recreação, dificulta o crescimento do mercado. A cannabis utilizada para fins recreativos é proibida na maioria dos países asiáticos e a posse é considerada como uma ofensa criminal. Além disso, o procedimento longo e o alto custo para obter licença comercial de cannabis comerciais dos fabricantes também representa uma restrição no crescimento do mercado.

Jogadores -chave cobertos:

As principais empresas que operam no mercado global de alimentos com infusão de cannabis são, Bhang Corporation, Kiva Confections, VCC Brands, Indus Holdings, Inc., Canopy Growth Corporation, Tilray, Inc., Organigramholdings Inc.,
Crft Manufacturing, Inc., Chocolate Grön e China Chilk.

O mercado global de alimentos com infusão de cannabis é segmentado por aplicação e geografia. O segmento de aplicação de padaria é liderando, pois é o setor mais estabelecido que fabrica produtos alimentícios com infusão de cannabis. Os produtos de padaria, como biscoitos de hash, brownies de maconha e bolos espaciais, se tornaram populares entre os consumidores, à medida que criam uma oportunidade única de cozinha e ajuda a derramar o estigma sobre os produtos CBD. Os lanches e produtos de confeitaria com infusão de cannabis também estão ganhando tração devido ao produto inovador que está sendo introduzido pelos fabricantes. Muitas pipocas e batatas fritas prontas para comer também estão abrindo seus caminhos no mercado, ajudando em uma penetração mais ampla do mercado de alimentos com infusão de cannabis.

Análise Regional:

A América do Norte está testemunhando um crescimento robusto no setor de alimentos com infusão de cannabis. Os países como os EUA e o Canadá legalizaram a utilização de cannabis para fins medicinais e recreativos. Os produtos com infusão de cannabis observaram um grande impulso após a aprovação do projeto de lei agrícola dos EUA em 2018, que legaliza os produtos derivados de cânhamo e cânhamo em todo o país. De acordo com a Health Canada em 2018, legaliza o uso adulto de cannabis no país. O aumento da taxa de consumo de lanches prontos para comer e itens de confeitaria infundidos com a maconha ajuda no crescimento do mercado.

O crescimento constante da Europa testemunha o setor de alimentos com infusão de cannabis. O cenário regulatório para a legalização de comestíveis com infusão de cannabis ainda é incerto na Europa. A utilização da cannabis medicinal é legal em alguns países como a Alemanha e a França. A Comissão Europeia está avaliando a aplicação alimentar de cannabis, que se for bem -sucedida, permitirá sua incorporação como ingrediente alimentar permitido em novos alimentos.

Espera -se que a região da Ásia -Pacífico exiba um lento crescimento nos próximos anos. A rigidez regulatória na utilidade da cannabis e na posse é considerada uma ofensa criminal na maioria dos países da região. No entanto, alguns países como a Tailândia e a China legalizaram a maconha medicinal. A Austrália, por outro lado, legalizou a cannabis recreativa e medicinal, portanto ajuda o desempenho regional de vendas de alimentos com infusão de cannabis.

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Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em fevereiro de 2020, um fornecedor de Cheshire de mel inglês premium, Haughton Honey lançou mel contendo um extrato de cannabis. O ingrediente do CBD utilizado no mel é extraído da planta de cânhamo cultivada legalmente com benefícios medicinais e possui 0,25% de conteúdo de CBD.
• Em janeiro de 2020, A Kiva Confections lançou seu primeiro produto, o Camino Midnight Blueberry, também apelidado de sono sob sua linha de goma com infusão de cannabis do Camino. O produto oferece uma combinação de 5mg THC, 1mg CBN, terpenos à base de plantas e óleos de camomila e lavanda. O alcance gomoso com infusão de cannabis, além disso, está disponível em mais dois sabores- espremido na hora (recuperação) e cereja selvagem (excite).