Tamanho do mercado, participação e análise do mercado de manteiga de porca de caju, por tipo (regular, sem sódio), por formulário (crocante, cremoso), por aplicação (padaria, confeitaria, spreads, condimentos) e previsão regional, 2025-2032

O caju frequentemente chamado de 'Wonder Nut' está entre as culturas de dinheiro principalmente usadas em vários produtos alimentares processados. A manteiga de castanha de castanha é feita de caju assada ou assada para alcançar uma melhor textura e sabor. Os caju são uma rica fonte de ácidos graxos poliinsaturados que ajuda a diminuir as lipoproteínas de baixa densidade (LDL) e aumenta a quantidade de lipoproteínas de alta densidade (HDL). Além disso, os caju são uma boa fonte de fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais. Além disso, muitos fabricantes estão introduzindo novos produtos de manteiga de castanha de caju em vários sabores para chamar a atenção dos consumidores, o que alimentou seu crescimento no mercado. Por exemplo, em agosto de 2019, agora a Foods, lançou as infusões de nozes da Ellyndale Naturaltty em cinco sabores de manteiga de caju de pimenta, ginga de gingue, manteiga de caju de caju de caramelo salgada, manteiga de caju de caramelo, manteiga de caju assada e manteiga de amêndoa assada.

O aumento da demanda por lanches prontos para comer entre os consumidores influenciou positivamente o mercado de manteiga de castanha de caju. Juntamente com seu uso comum no pão como propagação, a manteiga de castanha de caju pode ser usada como agente espessante em vários molho, sopas e batidos, além de melhorar o sabor dos produtos. A manteiga de castanha de caju fornece 12% do requisito diário de gordura e 8% da gordura saturada diária. O aumento da população trabalhadora influenciou positivamente a taxa de consumo de manteiga de castanha de caju na forma de um lanche saudável. Assim, esses fatores dirigem cumulativamente o mercado de manteiga de castanha de caju.

O principal fator que alimenta o crescimento do mercado de manteiga de castanha de caju é o aumento da demanda dos consumidores por ingredientes à base de plantas. O aumento da tendência vegana cutucou os consumidores a mudar para spreads à base de plantas, como a manteiga de castanha de caju. Os consumidores estão substituindo os spreads à base de laticínios por manteiga de noz, pois são ricos em nutrientes e são deliciosos. Assim, esses fatores impulsionaram o mercado global de manteiga de castanha de caju.

Principal impulsionador do mercado -

Increase in Demand for Non-Dairy, Plant-based Products

Principal restrição do mercado -

Fluctuating Prices of the Raw Material

As flutuações nos preços das matérias -primas atuam como uma grande restrição no crescimento do mercado de manteiga de castanha de caju. As mudanças nas condições climáticas afetam o cultivo e a produção de castanha de caju que são usados ​​para a produção de vários lanches e outros produtos alimentares processados. Além disso, os impostos e as acusações de transporte dos cajus levam a um aumento no preço geral dos produtos finais.

Jogadores -chave cobertos:

As principais empresas que operam no mercado global de manteiga de castanha de caju são, Hormel Foods Corporation, Nuteva, Betsy's Best, Inc., Bliss Nut Butters, Pip & Nut Ltd., East Wind Butters, Jivaorganic Foods, mais uma vez, Funky Nut Co. e Woodstock Foods.

O mercado de manteiga de castanha de castanha é segmentado por tipo, formulário, aplicação e geografia. O tipo sem sódio do segmento de manteiga de castanha de caju é contabilizado por manter a maior parte, pois é consumida mais em comparação com a variante regular. A manteiga de porca de caju sem sódio contém 26% do valor diário de sódio, o que a torna mais saudável.

A manteiga cremosa de castanha de caju está liderando o segmento de formulários devido ao seu sabor rico, suave e naturalmente doce. O segmento crocante de manteiga de castanha de caju deve testemunhar um crescimento significativo nos próximos anos devido à sua textura crocante que aprimora a sensação na boca do produto.

As manteigas de castanhas são amplamente utilizadas como espalhadas nos pães, curativos e quedas. A utilização da manteiga de castanha de castanha em produtos de padaria, como biscoitos e bolos devido à sua facilidade de formulação e como substituto da manteiga de amendoim, alimentaria o crescimento da aplicação de padaria. Além disso, as pessoas que têm alergias a amendoins também preferem castanha de caju como manteiga de noz alternativa.

Análise Regional:

A região da Ásia -Pacífico está crescendo a uma taxa mais alta devido à presença de países como a Índia e o Vietnã, que são os principais produtores e consumidores de caju do mundo. Além disso, a disponibilidade de matéria -prima na região ajuda na produção de manteiga de castanha de caju e outros produtos derivados. Muitos fabricantes de manteiga de castanha de caju estão montando suas bases em países como a Índia devido às condições climáticas favoráveis ​​e à disponibilidade de mão -de -obra. Além disso, a grande exportação de caju para os países desenvolvidos também ajuda a gerar mais receitas. Assim, esses fatores apóiam o alto crescimento do mercado de manteiga de castanha de caju da Ásia-Pacífico.

A América do Norte é o mercado dominante para a manteiga de castanha de caju devido à crescente preferência do consumidor em relação aos espalhados não baseados em laticínios. Além disso, o aumento da população vegana na região também aumentou o mercado de Butters baseado em nozes. As preferências de sabor em mudança dos consumidores os cutucam para mudar para experimentar vários produtos alimentícios, além das variantes convencionais. Isso os levou a incorporar outras manteigas baseadas em nozes e produtos alimentares processados. Isso ajudou no crescimento regional do mercado.

A Europa deve testemunhar um crescimento substancial nos próximos anos, devido ao aumento da demanda por opções mais saudáveis ​​de lanches e fontes de proteínas vegetais. Países como Alemanha, Reino Unido, França, Itália e Holanda estão entre os maiores importadores de caju da região, que servem como matéria -prima em vários lanches, padaria e produtos lácteos. A manteiga de castanha de caju é produzida a partir de castanha de caju ou em misturas com outras nozes, como amendoim e amêndoas, pois os consumidores já estão acostumados a espalhados porcas e consumi -la regularmente. Assim, ajuda a aumentar o crescimento do mercado.

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Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em março de 2019, Justin é uma subsidiária da Hormel Foods Corporation lançou manteigas de nozes de alta qualidade e copos e lanches de manteiga de nozes orgânicos em duas variedades- amêndoas cobertas de manteiga de amêndoas e caju coberto de manteiga de caju. Os produtos são certificados orgânicos pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, bem como no projeto não-OGM, sem glúten, sem laticínios e kosher.
• Em junho de 2016, a Pip & Nut Ltd. lançou dois sabores em Butters noz-um novo manteiga de caju e uma manteiga de amendoim de bordo de edição limitada. O produto foi lançado em resposta à crescente demanda dos consumidores por manteigas de nozes.