Tamanho do mercado, compartilhamento e análise do setor de chocolate, por tipo (chocolate ao leite, chocolate escuro, chocolate branco, outros), por aplicação (biscoitos, cupcakes, cereais de café da manhã, outros) e previsão regional, 2025-2032

O mercado global de preenchimento de chocolate é impulsionado pela crescente utilização do preenchimento de chocolate pelos usuários finais, como fabricantes de produtos de panificação e produtores de lanches. Os sabores salgados inovadores estão sendo cada vez mais associados a recheios de chocolate para atrair consumidores. Por exemplo, em julho de 2018, a Nestle India expandiu seu portfólio de produtos com o lançamento do NESPlus, uma gama emocionante de cereais de café da manhã. O produto está disponível na variante Choco-Burst, feita com trigo, sorgo, arroz, aveia e recheio de chocolate.

O uso extensivo de pedaços de chocolate como inclusão de alimentos para adicionar mais mordida e textura criativa ao produto é prevista para aumentar a demanda por recheios de chocolate. Além disso, com as preferências de sabor em mudança, os compradores estão procurando produtos de indulgência que foram feitos com uma idéia inovadora e ingredientes mais saudáveis. Essas escolhas alimentares em mudança dos consumidores, juntamente com o produto inovador introduzido pelos fabricantes, prevê -se que impulsione o mercado nos próximos anos. Os participantes proeminentes que operam no mercado estão embarcando nos lançamentos novos e inovadores de produtos para aumentar sua pegada no mercado.

A inclusão de chocolate é capaz de trazer novos sabores, sabor, aroma e elementos texturais no produto alimentar, que se espera aumentar a demanda por produtos cheios de chocolate. Prevê -se que o crescente gasto do consumidor em produtos de confeitaria indulgente, especialmente confeitaria de chocolate, impulsione as vendas de produtos cheios de chocolate. A crescente popularidade dos produtos cheios de chocolate está incentivando os principais fornecedores a expandir seu portfólio de produtos para atender a essa demanda crescente. Como resultado, espera -se que os clientes experimentem a disponibilidade de uma extensa gama de opções de produtos no mercado, o que se prevê ainda mais alavancar a venda do produto. Por exemplo, em janeiro de 2020, a Mondelez India anunciou o lançamento de biscoitos cheios de chocolate Cadbury Chocobakes. O Cadbury Chocobakes cheios de chocolate custa US $ 0,39 por 75g e US $ 0,78 por 150g. Além disso, os principais participantes do mercado estão introduzindo produtos cheios de chocolate fabricados usando adoçantes naturais, como a Stevia, que é uma opção cada vez mais popular entre os entusiastas do fitness. Prevê-se que a disponibilidade de variantes saudáveis ​​dos produtos cheios de chocolate aproveite a venda de produtos cheios de chocolate positivamente.

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Prevê -se que o preço flutuante do cacau, que é um dos principais ingredientes utilizados na produção de enchimento de chocolate como restringir o crescimento do mercado. Além disso, espera-se que a crescente prevalência de obesidade entre os consumidores prejudique a venda de produtos cheios de chocolate devido ao seu alto teor de açúcar.

Jogadores -chave cobertos:

Os participantes proeminentes que operam no mercado global de enchimento de chocolate são a Nestle S.A. Mars Incorporated, Barry Callebaut, Mondeleze International, Ferrero, a Hershey Company, Godiva Chocolates, Moonstuck Chocolate, Cargill Inc, Blommer Chocolate Company e outros.

Prevê -se que o recheio de chocolate ao leite mantenha uma participação considerável no mercado global de preenchimento de chocolate. A alta popularidade e a conveniência do chocolate ao leite entre crianças e adultos devido ao seu gosto único são previstas para aumentar a demanda por produtos cheios de chocolate ao leite. Além disso, as crescentes preocupações com a saúde e a crescente prevalência de obesidade entre os compradores, conforme o esperado, aumentará a demanda por produtos cheios de chocolate escuro nos próximos anos.

Prevê -se que o segmento de cookies testemunhe um crescimento substancial no mercado global de preenchimento de chocolate. Prevê-se que a crescente demanda por produtos de padaria de tamanho premium alavancasse as vendas de biscoitos cheios de chocolate. Os proeminentes participantes do mercado que operam no mercado estão embarcando no lançamento de biscoitos cheios de chocolate para atender à demanda do consumidor. Por exemplo, em novembro de 2019, a Ferrero expande seu biscoito de Nutella para a Itália e no início de abril Ferrero lançar este biscoito na França. Os biscoitos de Nutella são preenchidos com chocolate e avelã. Além disso, prevê -se que a crescente popularidade dos cupcakes cheios de chocolate aumente a demanda pelo produto.

Análise Regional:

Prevê -se que o mercado de preenchimento de chocolate na Ásia -Pacífico testemunhe um crescimento considerável nos próximos anos devido ao aumento dos hábitos discricionários dos consumidores. O crescente interesse dos participantes do mercado internacional em países asiáticos de destaque, como Índia, Austrália, Japão e outros, prevê -se que alavancasse a venda de produtos cheios de chocolate nessa região. Os proeminentes participantes do mercado estão expandindo seus lançamentos de produtos no mercado da Ásia -Pacífico para aumentar sua base de consumidores. A fácil disponibilidade do produto devido ao crescente interesse dos participantes do mercado internacional deve aumentar a venda do produto na região.

Prevê -se que a América do Norte tenha uma participação significativa no mercado global de preenchimento de chocolate. A crescente mudança do consumidor para o consumo de chocolates escuros e produtos cheios de chocolate escuro devido à crescente prevalência de obesidade é prevista para aumentar a venda de produtos cheios de chocolate escuro. Prevê -se que a presença de participantes proeminentes do mercado como Mondelez International, Mars Incorporated e outros na região, juntamente com a facilidade de disponibilidade do produto, para impulsionar ainda mais o mercado nessa região.

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Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria:

• Em maio de 2018, O Barry Callebaut Group inaugurou seu Centro da Academia de Chocolate na África do Sul para atender à crescente demanda por confeitarias de chocolate.
• Em março de 2017A Cargill Cocoa and Chocolate anunciou o lançamento de uma nova adição a seus revestimentos e recheios, oferecendo recursos estendidos aos fabricantes.