Tamanho do mercado de frutas Durian, participação e análise da indústria por espécie (Musang King Durian, Sultan, Golden Phoenix, Camarão Vermelho e outros), por tipo (fresco, congelado e processado), por uso final (doméstico, foodservice, industrial, sobremesas, padaria, confeitaria, lanches e outros) e previsão regional, 2026-2034

O tamanho global do mercado de frutas durian foi avaliado em US$ 1,95 bilhão em 2025. O mercado deverá crescer de US$ 2,05 bilhões em 2026 para US$ 3,02 bilhões até 2034, exibindo um CAGR de 4,99% durante o período de previsão.

Prevê-se que o mercado global de frutas durian experimente uma expansão significativa, impulsionado pelo crescente reconhecimento deste item como uma iguaria em todo o mundo. Durian é frequentemente representado como o “Rei das frutas”. Está ganhando popularidade por seus altos benefícios nutricionais e sabor distinto. É uma fonte de vitaminas, minerais e fibras alimentares que oferecem uma variedade de benefícios à saúde dos indivíduos.

• De acordo com o Ministério da Agricultura indiano, prevê-se que o mercado cresça 12% ao ano na Índia até 2025.

O produto é uma fruta tropical originária do Sudeste Asiático e possui características distintas, cheiro forte e sabores complexos. É grande e uma casca externa pontiaguda cobre sua polpa cremosa e semelhante a um creme. É uma combinação de notas doces, salgadas e vagamente amargas.

Motorista do mercado de frutas Durian

A crescente demanda por frutas exóticas e a crescente conscientização sobre os benefícios para a saúde impulsionam o crescimento do mercado

O fator crescente que impulsiona o crescimento do mercado é a crescente demanda por frutas exóticas pelos consumidores. A crescente atenção dada a produtos exóticos e novos está a impulsionar a procura de artigos nos mercados internacionais. O intercâmbio alimentar mundial e o desenvolvimento da cozinha multicultural facilitam o aumento da procura e levam os retalhistas a incluir o artigo nas suas prateleiras com novas técnicas para esclarecer os compradores sobre o mesmo.

• De acordo com a Agriculture and Agri-Food Canada, há um aumento na taxa de consumo do produto em 15% no Canadá de 2020 a 2023.

Além disso, o crescente conhecimento sobre os benefícios à saúde e a crescente demanda do produto pelos clientes, fomentando o crescimento do mercado. Os esforços de marketing e campanhas educativas têm como alvo os clientes para ajudá-los e apreciar os agentes aromatizantes do produto. Isso melhora seu conteúdo nutricional e atrai um grande número de pessoas nos mercados.

Restrição do mercado de frutas Durian

Fortes restrições de aroma e cadeia de suprimentos impedem o crescimento do mercado

O fator limitante para o impedimento do mercado é o forte odor da fruta, que desanima alguns clientes. O cheiro pungente do item leva à sua proibição em determinados locais públicos e sistemas de transporte em alguns países. Está a restringir a sua acessibilidade e consumo, o que impede o crescimento do mercado.

Além disso, a cadeia de abastecimento e as questões logísticas estão dificultando o crescimento do mercado. A gestão da logística da cadeia de abastecimento de produtos perecíveis coloca grandes dificuldades e torna a entrega atempada durante o trânsito crucial para todas as partes interessadas. Isto pode criar instabilidade na disponibilidade do produto e impactar no desempenho, impedindo assim o crescimento do mercado.

Oportunidade de mercado de frutas Durian

Expansão para novos mercados e plataformas de comércio eletrônico criam oportunidade para expansão do mercado

Um dos crescimentos significativos do mercado é a expansão para mercados emergentes devido à crescente demanda por frutas tropicais. Países como a Índia e a China estão a aumentar o rendimento disponível das pessoas e a mudança dos seus padrões alimentares está a aumentar a procura destes produtos. As empresas conseguem tirar partido do facto de novos grupos de consumidores se estabelecerem rapidamente nestas economias.

Além disso, a adoção de plataformas de comércio eletrônico está influenciando significativamente o mercado. As opções de compra online facilitam o comércio de frutas exóticas diretamente aos consumidores e superam as limitações geográficas. Esta conveniência é particularmente atraente para as populações urbanas. Além disso, o varejo online também expõe os clientes a uma ampla gama de produtos, estimulando o interesse e impulsionando as vendas.

• De acordo com a European Produce Association, aproximadamente mais de 300 lojas fornecem durião em toda a Europa.

Segmentação

Principais insights

O relatório cobre os seguintes insights principais:

• Aumento da consciência sobre os benefícios de saúde entre a população dos principais países
• Adoção de plataformas de compras online por empresas importantes
• Drivers, restrições, tendências e oportunidades
• Estratégias de negócios adotadas pelos principais participantes
• Análise SWOT consolidada dos principais participantes
• Principais desenvolvimentos da indústria (fusões, aquisições, parcerias)

Análise por Espécie

Com base nas espécies, o mercado de frutas durian é dividido em musang king durian, sultão, fênix dourada, camarão vermelho e outros.

A espécie musang king durian é líder no mercado, impulsionada pelo seu prestigiado tipo de fruta e está disponível no mercado de Singapura e da Malásia. Seu enorme reconhecimento talvez se deva ao seu sabor rico e tonalidade marrom-amarelada brilhante.

O segmento Golden Phoenix está ganhando força no mercado, causado por seus espinhos em forma de agulha como um presente da natureza para consumidores que desejam algo amargo. Ele fornece uma quantidade considerável de carne e muitas vezes lhe confere o status de ter uma boa relação custo-benefício.

Análise por Tipo

Com base no tipo, o mercado de frutas durian é dividido em fresco, congelado e processado.

O segmento de frescos é dominante no mercado, devido ao seu alto valor de sabor e textura únicos. São consumidos principalmente pelas pessoas, onde muitas vezes são considerados uma iguaria. A demanda por esse tipo de fruta aumenta na alta temporada.

O segmento processado deverá crescer no mercado devido ao seu extenso prazo de validade e praticidade. Esses produtos também são preferidos por quem busca opções prontas para consumo que mantenham o sabor diferenciado da fruta e os benefícios dietéticos.

Análise por uso final

Com base no uso final, o mercado de frutas durian é dividido em doméstico, foodservice, industrial, sobremesas, padaria, confeitaria, salgadinhos, entre outros.

O segmento de sobremesas é líder de mercado, devido à crescente atratividade por sorvetes. Sua textura rica e cremosa e sabor distinto criam delícias indulgentes e estão impulsionando o crescimento deste segmento.

O outro segmento, como refrigerantes, deverá crescer no mercado devido ao seu sabor ousado e é utilizado para produzir potáveis ​​exclusivos. Os fabricantes fornecem um durião misturado com refrigerantes e autoridades, atraindo clientes audaciosos que buscam sabores inovadores e fantásticos em opções de bebidas refrescantes.

Análise Regional

Com base na geografia, o mercado foi estudado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África.

Para obter insights detalhados sobre o mercado, Descarregue para personalização

A região Ásia-Pacífico é líder no mercado, impulsionada pelo uso extensivo. A existência de um clima tropical ideal para a agricultura e uma forte procura de exportação estão a promover o crescimento do mercado. A crescente exploração de técnicas agrícolas avançadas e a expansão das redes logísticas estão a impulsionar as cadeias de abastecimento para satisfazer a crescente procura internacional.

O Sudeste Asiático é um país dominante nesta região, impulsionado por climas favoráveis ​​que apoiam o cultivo do produto. Além disso, o estabelecimento de métodos avançados de cultivo neste país está impulsionando o crescimento do mercado.

A China está testemunhando um impacto significativo no mercado, causado pelo aumento da renda disponível da população. O ritmo crescente da classe média e a crescente popularidade das frutas como item de luxo estão impulsionando o crescimento do mercado, posicionando o país como um grande importador.

Espera-se que Hong Kong seja o que mais cresce no mercado devido ao país servir como um importante centro comercial. Este local oferece instalações para distribuição da produção em toda a região e reforça uma logística eficiente que atende às altas demandas dos consumidores.

Principais participantes cobertos

O relatório inclui os perfis dos seguintes atores-chave:

• Grupo Charoen Pokphand (Tailândia)
• Sunshine International Co., Ltd. (Tailândia)
• Thai Agri Foods Public Company Limited (Tailândia)
• Interfresh Co., Ltd. (Vietnã)
• TRL (Sudeste Asiático) Sdn Bhd (Malásia)
• Melhores frutas Sdn Bhd (Malásia)
• Hernan Corporation (Malásia)
• Thaiaochi (Tailândia)
• Tempora Food Industry Sdn Bhd (Malásia)
• D International Co., Ltd.

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em setembro de 2024, a Thai Agri Foods Public Company Limited introduziu sua nova categoria para exportar durião em nível mundial. Ela lançou uma série de lanches com infusão de durião, claramente direcionados a um segmento de mercado distinto e destinados a satisfazer indivíduos que buscam sabores adequados e exóticos, além de aumentar a presença do durião no setor internacional de alimentos processados.
• Em julho de 2024, o setor de turismo da Malásia lançou 62 pacotes especializados com foco no durião. O objectivo desta introdução de pacotes é melhorar o agroturismo e promover variedades locais de durião.
• Em junho de 2023, a Naza Corp. Holdings Sdn Bhd, sob a Naza Agro Plantation, anunciou sua penetração no negócio de produção de durião. O objetivo deles era concentrar-se no cultivo da variante Musang King e utilizar técnicas agrícolas sustentáveis ​​para melhorar a produção de itens de alta qualidade para atender à crescente demanda por frutas.