"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"
O tamanho do mercado de pigmentos de alimentação é estimado para testemunhar uma expansão notável durante o período do estudo. Os pigmentos de alimentação são aditivos misturados na ração animal para influenciar a coloração do produto final do animal que os humanos consomem. Os consumidores geralmente associam a cor de produtos de origem animal a frescura, qualidade e valor nutricional. Os pigmentos de alimentação ajudam a melhorar as cores naturais, tornando -as mais atraentes visualmente para os consumidores, potencialmente levando a vendas mais altas para os produtores. A população global está subindo e, com ela, vem uma demanda crescente por fontes de proteínas animais, como carne, aves e peixes. Essa demanda crescente obriga os fabricantes da indústria de gado a produzir mais, e os pigmentos de alimentação podem desempenhar um papel no aprimoramento da saúde e produtividade geral dos animais.
Os consumidores estão se tornando cada vez mais preocupados com a saúde e preferem produtos de etiqueta limpa, levando a uma demanda crescente por pigmentos de alimentação natural derivados de plantas e vegetais. Os órgãos regulatórios também desempenham um papel definindo diretrizes para o uso dealimentar aditivos, garantir o uso de aditivos de ração e garantir a segurança e a qualidade dos animais de produtos de origem animal. Os fabricantes estão constantemente desenvolvendo novos pigmentos que cumprem esses regulamentos em evolução e atendem à crescente demanda.
O relatório abrange as seguintes informações importantes:
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Por tipo, o mercado é segmentado em carotenóides, curcumina, caramelo, espirulina e outros. Prevê -se que o segmento de carotenóides mantenha uma grande parte do mercado global. Os consumidores estão cada vez mais preocupados com a saúde e preferem ingredientes naturais em seus produtos alimentares. Os carotenóides, sendo naturalmente derivados de plantas e vegetais, alinham-se bem com essa tendência de produtos de “etiqueta limpa”. Os carotenóides não apenas aprimoram a cor dos produtos de origem animal, mas também oferecem benefícios adicionais à saúde dos próprios animais. Os carotenóides abrangem uma ampla gama de pigmentos com cores variadas, tornando -as adequadas para diferentes aplicações. Por exemplo, o beta-caroteno é usado para melhorar a cor amarela deovoGiças e pele de frango, enquanto a astaxantina contribui para o tom avermelhado da carne de salmão.
O segmento de curcumina deve crescer consideravelmente durante o período de previsão. A curcumina possui várias propriedades que podem ser benéficas para animais, incluindo propriedades anti-inflamatórias, melhorando a saúde animal e a necessidade de antibióticos e propriedades antioxidantes, que ajudam a combater o estresse oxidativo em animais, melhorando potencialmente sua saúde e desempenho geral.
O segmento de caramelo deverá crescer em um ritmo moderado durante o período de previsão. O caramelo para uso como aditivo de alimentação é geralmente reconhecido como seguro (GRAS) em muitas regiões, o que simplifica o processo regulatório para os fabricantes em comparação com alguns pigmentos sintéticos.
Por fonte, o mercado é bifurcado em natural e sintético. Prevê -se que o segmento sintético mantenha uma grande parte do mercado global. Os pigmentos sintéticos geralmente são mais baratos para produzir em comparação com os pigmentos naturais, tornando-os uma opção mais acessível para os fabricantes de ração, especialmente em regiões sensíveis ao preço.
O segmento natural deve crescer em um alto CAGR durante o período de previsão. Os consumidores estão mais interessados na origem e na sustentabilidade dos alimentos que consomem. Os pigmentos de alimentação naturais geralmente provenientes de plantas se alinham a essas preocupações, pois geralmente são consideradas mais sustentáveis e transparentes em comparação com os pigmentos sintéticos.
Por gado, o mercado é segmentado em aves, suínos, ruminantes, animais aquáticos e outros. O segmento de aves deve manter uma grande parte do mercado global. As galinhas são frequentemente associadas à cor da pele e das gemas com frescura e qualidade. Os pigmentos de alimentação aprimoram essas cores naturais, tornando os produtos de aves mais atraentes visualmente. A carne de aves é uma fonte popular de proteínas devido à sua acessibilidade, versatilidade e benefícios percebidos à saúde. Essa crescente demanda leva a um mercado maior para pigmentos de alimentação usados na produção de aves.
O segmento de animais aquáticos deve crescer significativamente durante o período de previsão. A cor da carne de peixe, principalmente o salmão e o camarão, afeta significativamente seu valor de mercado. Alimentar pigmentos como carotenóides, astaxantina e outros ajudam a melhorar a pigmentação natural desses animais aquáticos, tornando -os mais visualmente atraentes para os consumidores e alimentam o crescimento do mercado.
North America Process Spectroscopy Market Size, 2023 (USD Billion)
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O mercado global é geograficamente segmentado na América do Norte, Europa, Ásia -Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.
A Ásia -Pacífico deve ser responsável pela maior proporção do mercado global de pigmentos de alimentação. A região tem uma população em rápido crescimento, com uma classe média em ascensão, levando a um aumento significativo na demanda por fontes de proteínas animais, como carne, aves e peixes. Os pigmentos de alimentação aumentam o apelo visual desses produtos, tornando -os mais atraentes para os consumidores.
Prevê -se que a Europa se expanda com uma taxa de crescimento significativa nos próximos anos. Regulamentos rigorosos na Europa em relação aos aditivos de ração animal garantem a segurança dos animais e a qualidade dos produtos de origem animal. Esse foco na segurança promove a confiança do consumidor em produtos de origem animal criados usando pigmentos de alimentação compatíveis. A região também possui um mercado de aditivos de alimentação bem estabelecido, com foco em pigmentos de alimentação de alta qualidade e compatíveis.
O relatório inclui os perfis dos principais players, como BASF SE, Royal DSM N.V., KenMin Industries, Nutrex NV, Synthite Industries Pvt. Ltd, D.D. Williamson & Co. Inc., Behn Meyer Holding AG, Guangzhou Líder Bio-Technology Co. Ltd., Novus International, Inc. e Phytobióticos Futterzusatzstoffe GmbH.
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