Tamanho do mercado de goma de goma de goma de alta qualidade, análise de ações e indústria, por tipo de produto (chiclete de alta de grau de alimento com alimentos acil, goma de goma de alta de grau de alimentos para alimentos), por aplicação (padaria, confeitaria, carne e aves, produtos lácteos, bebidas, outros) outros e previsão regional, 2025-2032

Prevê -se que o mercado global de chicletes de Gellan Gelan testemunhe um aumento crucial durante o período de previsão, devido à crescente demanda por ingredientes naturais na indústria de alimentos e bebidas. Os consumidores que crescem relutância em relação aos produtos alimentícios fabricados usando ingredientes sintéticos, juntamente com as propriedades de benefício da saúde da gengiva de gel de alta qualidade, deverá impulsionar ainda mais o crescimento do mercado nos próximos anos.

As principais empresas que operam no mercado global de chicletes de Gellan Gellan estão focadas no lançamento de novos produtos a serem utilizados na produção de vários produtos de alimentos e bebidas, além de expandir a capacidade de produção. A Cargill Incorporated (EUA), Ingredion Incorporated (EUA) e Dancheng CAIXIN Sugar Industry Co. Ltd. (China) são algumas das principais empresas que se apresentam no mercado global de chicletes de Gellan Gellan.

Principal impulsionador do mercado -

Growing consumer inclination towards organic food is expected to drive the market growth.

Principal restrição do mercado -

High cost of high quality food grade gellan gum is expected restrain the market growth.

A goma de Gellan é um polissacarídeo secretado por Spingomonas elodea e produzir o processo de fermentação comercialmente de polissacarídeo comercialmente é amplamente utilizado. O produto é amplamente utilizado na indústria de alimentos e bebidas devido à sua alta eficácia na melhoria da textura de produtos alimentícios e estabiliza certas misturas. A Gellan Gum tem aprovação do Departamento de Agricultura dos EUA para ser utilizada na produção de produtos alimentares orgânicos.

O mercado de chicletes de gelan de grau alimentar deve se expandir em um ritmo considerável durante o período de previsão, devido ao aumento da utilização do produto como texturizador, agente de revestimento, agente de espessamento e gelificação, agente emulsificante e como estabilizadores na indústria de alimentos e bebidas. Prevê-se que o crescente consumo de alimentos de conveniência aumente o crescimento do mercado de chicletes de Gellan Gellan nos próximos anos. Além disso, a crescente conscientização sobre os benefícios à saúde da gengiva de gel de Goma sobre outras gengivas sintéticas, juntamente com o aumento da adoção do ingrediente pelos fabricantes de alimentos e bebidas, deverá impulsionar o crescimento do mercado global de chicletes de Gellan Gellan durante os anos previstos.

Alto custo associado à extração e comercialização da gengiva de Gellan de grau de alimentos deve prejudicar o crescimento do mercado durante os anos próximos. A disponibilidade de vários substitutos para a goma de Gellan Gellan de grau de alimentos é projetada para restringir o mercado global de chicletes de Gellan Great durante o período de previsão.

Jogadores -chave cobertos:

Algumas das principais empresas que estão presentes no mercado global de goma de gelan de grau alimentar são Dowdupont Inc. (EUA), Incorporado em Ingredion (EUA), Hawkins Watts (Austrália), Cargill Incorporated (U.S.), Hebei Xinhe Biochemical Co., Ltd. (China), a China -China (China), da Indústria Crina -China (China), da Indústria da CHINAGEN CHINHENCON, CHINHENGON (China), Dancheng Cingon CHINHENCON, LTD. (Índia), Koninklijke DSM N.V. (Holanda) e Biopolymer International (Bélgica) entre os outros players que operam no mercado global de chicletes de Gellan Gellan.

Com base no tipo de produto, o mercado global de chicletes de Gellan Gelan foi segmentado em chiclete de alta qualidade com alimentos e goma de gel de alta qualidade. Prevê-se que o segmento de gengiva de Gellan Gellan de alto nível de acil-alimentos mantenha uma participação de mercado significativa devido a suas características que incluem alta elasticidade e suavidade necessárias em várias aplicações de alimentos e bebidas. O aumento antecipado no uso da goma de alto acilã como emulsificante, espessamento ou estabilização de agentes na indústria de alimentos e bebidas deve aumentar o crescimento do segmento durante os próximos anos.

Com base na aplicação, o mercado global de chicletes de Gellan Gelan foi segmentado em padaria, confeitaria, carne e aves, produtos lácteos, bebidas e outros. Entre estes, espera-se que a aplicação de goma de gel de alta qualidade para a preparação de produtos de padaria e confeitaria seja a mais alta durante os anos de previsão, pois a gengiva da Gellan está ganhando rápido reconhecimento como um agente de estabilização e emulsificação crucial em produtos de padaria e confeitaria.

Análise Regional:

A Ásia -Pacífico deve manter uma participação de mercado significativa no mercado global de chicletes de Gellan Gelan, devido à rápida expansão da indústria de alimentos e bebidas da APAC, atribuída pela crescente população nas economias emergentes da região. Espera-se que a presença de participantes significativos do mercado, como a CAIXIN Sugar Industry Co. Ltd., o Meron Group e outros na Ásia-Pacífico, aumente o crescimento do mercado do mercado de goma de gel de Gellan da Ásia.

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Espera-se que a demanda de gengivas de Gellan Gellan no mercado europeu permaneça alto ao longo dos anos previstos, devido ao aumento da utilização da gengiva de gel de goma como aditivos alimentares na produção de número de produtos alimentícios. A aprovação para o uso da chiclete de Gellan de alta qualidade das autoridades reguladoras de alimentos deve ainda impulsionar o crescimento do mercado de chicletes de gel de qualidade alimentar em toda a Europa e América do Norte.

Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em janeiro de 2019,Os hidrocolóides DSM, parte do Koninklijke DSM N.V., introduziram uma nova marca para seus portfólios de goma de Gellan e Xanthan. A empresa introduziu três novas marcas, a saber, Clarixan, Xantreme e Gellaneer.
• Em junho de 2019,A CP Kelco, um proeminente fornecedor de ingredientes naturais com sede na Índia, anunciou seus planos sobre a expansão de sua capacidade de produção de chiclete para ajudar o crescimento na região da APAC. A empresa planejou construir novas capacidades de produção na Wulian, China.